EASY-EASY E. Impastatrici a spirale Spiral mixers
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- Corinna Riccio
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1 EASY-EASY E Impastatrici a spirale Spiral mixers
2 Impastatrici EASY Mixers EASY EASY-EASY E Facilità di utilizzo, ergoomia e desig soo le caratteristiche pricipali delle uove serie di impastatrici EASY e EASY E. Il uovo sistema di cotrollo multifuzioe, motato di serie, permette sia il fuzioameto mauale tradizioale sia quello automatico programmabile elimiado tutte le operazioi ripetitive. Oltre 100 ai di esperieza del marchio Pietroberto ella tecologia di lavorazioe degli impasti, garatiscoo prestazioi ai massimi livelli per fuzioalità, affidabilità e sicurezza. EASY vasca fissa - fixed bowl Easy use, ergoomics ad desig are the mai features of the ew mixers EASY ad EASY E series. The ew stadard multifuctio cotrol pael allows either the traditioal maual mode ad the automatic programmable mode, elimiatig all cyclic operatios. Over 100 years of Pietroberto s experiece i the dough mixig techology esure the highest levels of fuctioality, reliability ad safety. EASY E vasca estraibile - removable bowl
3 Modello A B C D E F G Model mm mm mm mm mm mm mm EASY EASY EASY EASY EASY EASY Modello Poteza Velocità Diametro vasca Profodità vasca Capacità vasca Peso Model Power Speed Diameter bowl Depth bowl Capacity bowl Weight kw N mm mm lt kg kg EASY 50 2, EASY 80 4, EASY 120 6, EASY 160 8, EASY 200 8,
4 Caratteristiche pricipali Mai features Struttura i carpeteria d acciaio vericiata com polveri epossidi che (per cotatto alimetare) carter superiore i ABS di grosso spessore protezioe della vasca i acciaio iox AISI 304 (EASY) protezioe della vasca i ABS dotata di sportellio cetrale per il cotrollo dell impasto e l aggiuta di igredieti (EASY E) vasca, spirale e piatoe i acciaio iox AISI 304 trasmissioe dell utesile a cighie trasmissioe della vasca co cighie e riduttore due motori idipedeti per vasca e spirale freo elettroico co arresto della spirale per apertura della protezioe della vasca 4 ruote per agevolare gli spostameti della macchia (EASY) grado di protezioe elettrica IP55 dell impiato (cotro spruzzi d acqua e ifiltrazioi di polveri e faria) quadro di comado digitale di serie co tasti a membraa e maopola multifuzioe testata mobile co dispositivo di sollevameto motorizzato a fie impasto per estrazioe carrello (EASY E) quadro comadi movimeto testa i posizioe laterale (EASY E) EASY E structure: paited steel with epoxy powder very thick ABS top cover AISI 304 stailess steel bowl protectio (EASY) ABS bowl protectio with a frot door for checkig mixig ad addig igrediets (EASY E) AISI 304 stailess steel bowl, spiral ad breakig bar tool drivig system via belts bowl drivig system via belts ad reductio gear two idepedet motors for bowl ad spiral electroic brake to stop the spiral before opeig of the safety guard 4 wheels for a easy hadlig of the machie (EASY) IP55 electric protectio degree (agaist water sprays, dust ad flour ifiltratios) stadard digital cotrol pael with membrae keys ad multifuctio kob mobile head with powered liftig device at the ed of mixig cycle to remove the trolley (EASY E) head movemets cotrol pae i lateral positio (EASY E) OPTIONAL / OPTIONAL: struttura i acciaio iox / stailess steel structure soda di temperatura / temperature probe quadro di comado co strumetazioe elettromeccaica / electromechaical cotrol pael protezioe della vasca i ABS (EASY) / ABS bowl protectio (EASY) aggacio idraulico (EASY E) / hydraulic hookig (EASY E)
5 Paello multifuzioale Multifuctioal cotrol pael paello comadi multifuzioe istallato di serie tastiera a membraa protetta da ua superficie i policarboato resistete alla pressioe e all a brasioe display co visualizzazioe su due liee fio ad u massimo di 19 caratteri alfaumerici maopola ergoomica che permette u facile iserimeto di dati e lettere e la programmazio e delle fasi di impasto tipi di fuzioameto: - ciclo mauale diretto - ciclo mauale co fasi impostate - ciclo automatico programmabile visualizzazioe e cotrollo temperatura impasto memorizzazioe co iserimeto del ome fio a 50 ricette di impasto per ogi ricetta si possoo memorizzare fio a 15 delle segueti fasi: - 1 a velocità / rotazioe vasca a siistra - 1 a velocità / rotazioe vasca a destra - 2 a velocità / rotazioe vasca a destra - pausa automatica - aggiuta igredieti - gestioe 1 dosaggio automatico diagostica stato della macchia e visualizzazioe allarmi coessioe a PC su porta dedicata (optioal) Avvio sequeze impasto Mixig cycle start up key Arresto spirale e vasca Spiral ad bowl stop key Ciclo mauale 1 a velocità Maual cycle 1 st speed Ciclo mauale 2 a velocità Maual cycle 2 d speed ENTER - Coferma parametro Parameter cofirmatio ESC - Uscita programma Exit program Rotazioe vasca destra-siistra Bowl clockwise/aticlockwise rotatio Rotazioe vasca ad impulsi Itermittet bowl rotatio Scorrimeto videate up/dow Values up/dow scroll stadard multifuctio cotrol pael membrae keyboard protected by a pressure resistat ad abrasioproof polycarboate surface two-lie display up to 19 alphaumeric characters ergoomic hadle allowig a easy settig of data ad letters ad the mixig phases programmig operatios modes: - direct maual cycle - maual cycle with set phases - programmable automatic cycle dough temperature display ad cotrol memory up to 50 recipes ames for each recipe it is possible to store i memory up to 15 of the followig phases: - 1 st speed / bowl aticlockwise rotatio - 1 st speed / bowl clockwise rotatio - 2 d speed / bowl clockwise rotatio - automatic pause - additioal igrediets - cotrol of oe automatic dosig equipmet machie status diagostic ad alarms display device for PC coectio (optioal) Maopola impostazioe rapida Quick settig kob
6 Modello A B C D E F G H I* L L** M Model mm mm mm mm mm mm mm mm mm mm mm mm EASY 120E , EASY 160E EASY 200E EASY 250E EASY 300E EASY E Modello Poteza Velocità Diametro vasca Profodità vasca Capacità vasca Peso Model Power Speed Diameter bowl Depth bowl Capacity bowl Weight kw N mm mm lt kg kg EASY 120E 6, EASY 160E 8, EASY 200E 9, EASY 250E 9, EASY 300E 12, * Modello co aggacio vasca mauale - Model with maual hookig ** Modello co aggacio vasca idraulico - Model with hydraulic hookig No è possibile rivedicare diritti su dati, descrizioi e illustrazioi. La macchia è costruita i ottemperaza delle ormative atifortuistica, igieica ed elettrica vigeti. Impieghi diversi da quato previsto dal costruttore devoo essere autorizzati dallo stesso. It is ot possible to claim rights o the data, descriptios ad illustratios. The machie is built to comply with the accidet-prevetio, hygiee ad electric stadards i force. Uses differet from those suggested by the maufactured are strictly forbidde. Via V. Veeto, Marao Vic.o - Viceza - Italia - Tel./Phoe Fax salesdept@pietroberto.com
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