Laboratorio Specializzato Fitofarmaci Dati Ortofrutta 2009

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1 aboratorio Specializzato Fitofarmaci Dati Ortofrutta 2009 N Prot. Derrata Comune Prelevatori Residuo MR Quantità mg/kg mg/kg giudizio IqR 1 8 POMODORI NAPOI USMA 2 11 FAGIOI NAPOI USMA B) Campioni provenienti dall'estero 38,3% 3 13 BANANE CON MIEE NAPOI USMA IqR=0 Ottimo 70,46% 4 82 POMODORI NAPOI USMA endosulfan 0,02 0,5 Indice di 0<IqR<0,6 Buono 23,68% qualità SEMI DI GIRASOE NAPOI USMA Relativa* 0,6 IqR<1 Mediocre K 1,16% POMODORI NAPOI USMA IqR 1,0 Pessimo 4,68% POMODORI NAPOI USMA CAFFE' NAPOI USMA FAVE NAPOI USMA FAGIOI NAPOI USMA CECI NAPOI USMA ABICOCCHE SECCHE NAPOI USMA CETRIOI IN SAAMOIANAPOI USMA ANANAS SCIROPPATO NAPOI USMA NOCI IN GUSCIO NAPOI USMA FAGIOI NAPOI USMA POMODORI NAPOI USMA MANDARINI ANGRI AS SA1 0, / , MEE ANGRI AS SA1 difenilammina 0, PEPERONI ANGRI AS SA SUCCO DI FRUTTA NAPOI AS NA FRAGOE EBOI NAS GRANO NAPOI USMA CECI NAPOI USMA PASTA DI DATTERI GIOIA TAURO USMA POMODORI CONTRADA AS AV MEE SESSA AURUNCA AS CE2 difenilammina cipermetrina 0,01 5 0,09 0,5 0,07 2 0, PATATE CEOE AS CE FARINA CEOE AS CE CAROTE CEOE AS CE FAGIOI NAPOI USMA ENTICCHIE NAPOI USMA TORRE DE KIWI AS NA5 GRECO A) Percentuale di irregolari : 1,7 % *M. orenzin: A RIVISTA DI SCIENZA DE AIMENTAZIONE, 1998, 27,

2 PERE MONTESARCHIO AS BN1 0,01 0,05 0,22 0,9 1,04 3 0,04 3 0,02 10 clozolinate 0,04 0, KIWI BENEVENTO AS BN1 0, INSAATA BENEVENTO AS BN / ,1 10 0,18 0,5 0, PINOI GIOIA TAURO USMA POMODORI NAPOI USMA CARCIOFI GIOIA TAURO USMA CASTAGNE BAGNOI IRPINO AS AV1 cipermetrina 0.05+/ , CASTAGNE BAGNOI IRPINO AS AV1 cipermetrina 0.05+/ , ARANCE NAPOI AS NA1 0,1 0, GRANO NAPOI USMA cipermetrina 0, MANDARINI ANGRI AS SA1 SANT'EGIDIO CAROTE AS SA1 MONTE ABINO POMODORI ANGRI AS SA FAGIOI NAPOI USMA FAGIOINI GIOIA TAURO USMA fenpropatrina 0.05+/ ,01 IR PEPERONI GIOIA TAURO USMA OIO DI SEMI DI GIRA SESSA AURUNCA AS CE RISO SESSA AURUNCA AS CE FARINA SESSA AURUNCA AS CE CAROTE NAPOI USMA 0, MEE NAPOI NAS NA etossichina captan difenilammina tolclofos met deltametrina bronpropilato 0,08 2 0,03 2 0,08 0,5 0, AGIO GIOIA TAURO USMA PEPERONCINI GIOIA TAURO USMA CAFFE' NAPOI USMA PISEI NAPOI USMA FAGIOI NAPOI USMA SEMI DI FINOCCHIO NAPOI USMA INSAATA SARNO AS SA CAROTE SARNO AS SA CIPOOTTI GIOIA TAURO USMA procimidone 0,1 0, OIO E.V. DI OIVA BUCCINO AS SA OIO E.V. DI OIVA BUCCINO AS SA OIO E.V. DI OIVA BUCCINO AS SA OIO E.V. DI OIVA BUCCINO AS SA ZUCCA SESSA AURUNCA AS CE2 K

3 ARANCE NAPOI AS NA1 0,04 0, PEPERONI PAGANI AS SA POMODORI PAGANI AS SA1 clorotalonil 0, FAGIOI NAPOI USMA AGIO NAPOI USMA PREZZEMOO VOA AS NA4 NOCERA POMODORI AS SA1 SUPERIORE NOCERA POMODORI AS SA1 SUPERIORE CIPOE NAPOI USMA CECI NAPOI USMA ZUCCA NAPOI USMA KIWI ARIANO IRPINO AS AV GRANO BISACCIA AS AV GRANO CAITRI AS AV MEE BISACCIA AS AV1 SANT'ANGEO ATTUGA AS AV1 DEI OMBARDI MEE ARIANO IRPINO AS AV1 0,04 1 0,02 0,5 0, / ,01 0,06 1 0, ,06 2 0,04 0,5 difenilammina 1, MANDARINI MARZANO APPIO AS CE1 0, POMODORI NAPOI USMA MEE NAPOI AS NA1 SANT'EGIDIO PERE AS SA1 MONTE ABINO 0,06 2 1,71 5 0,02 0,5 0,64 5 0,01 3 0,44 2 0,02 0,5 0,02 0,5 captan 0, MANDARINI SANT'EGIDIO MONTE ABINO AS SA1 0, MEE ANGRI AS SA1 0,07 5 difenilammina 1, ZUCCHINE BENEVENTO AS BN MEE BENEVENTO AS BN MEE BENEVENTO AS BN1 ciflutrina procimidone ciflutrina difenilammina etossichina met met cipermetrina 0,23 2 0,05 0,5 0,01 0,5 0,05 0,5 0,07 1 difenilammina 1, FRAGOE BENEVENTO AS BN1 0, ARANCE BENEVENTO AS BN1

4 ENTICCHIE NAPOI USMA FAVE NAPOI USMA POMODORI NAPOI USMA CAROTE NAPOI USMA FAGIOI NAPOI USMA FAGIOI NAPOI USMA VINO TAURASI AS AV VINO TAURASI AS AV1 procimidone 0, FAGIOI NAPOI USMA FINOCCHI CAIAZZO AS CE RISO CAIAZZO AS CE POMODORI NAPOI USMA PISEI NAPOI USMA FAGIOI NAPOI USMA CAFFE' NAPOI USMA FAVE NOA AS NA ATTUGA NOA AS NA4 S.MARIA A 0, MEE AS NA5 CARITA' captan 0, CARCIOFINI NAPOI USMA MEE NAPOI AS NA1 0,12 2 0, POMODORI NAPOI USMA KIWI NOA AS NA4 2, BROCCOI NOA AS NA / ,05 IR OIVE NAPOI USMA ARANCE POMPEI AS NA5 0,08 0, OIO E.V. DI OIVA CASAMARCIANO AS NA MEE CASAMARCIANO AS NA4 0,01 0,5 0, POMODORI NAPOI USMA SPINACI PONTECAGNANO AS SA BIETOA PONTECAGNANO AS SA RUCOA PONTECAGNANO AS SA WHITE PACK PONTECAGNANO AS SA POMODORI NAPOI USMA ARANCE NAPOI AS NA1 0,11 0, MAIS PER POP-CORN MADDAONI AS CE1 fenitrotion 0,13 0,5 piperonil butossido 0, FAGIOI NAPOI USMA RUCOA BATTIPAGIA AS SA SPINACI BATTIPAGIA AS SA INSAATA BATTIPAGIA AS SA BIETOA BATTIPAGIA AS SA ZUCCHINE BATTIPAGIA AS SA POMODORI BATTIPAGIA AS SA2

5 FRAGOE PONTEATONE AS CE CIIEGIE PAGANI AS SA1 0,22 1 0,05 5 0,34 1 0,77 3 cipermetrina 0, CIIEGIE PAGANI AS SA1 dimetoato 0, dimetoato 0, CIIEGIE PAGANI AS SA / ,02 IR ATTUGA GIOIA TAURO USMA PAN DI ZUCCHERO GIOIA TAURO USMA FAGIOI NAPOI USMA FRAGOE NAPOI AS NA1 0,1 10 0, CECI GIOIA TAURO USMA SEMI DI GIRASOE NAPOI USMA FUNGHI NAPOI USMA POMODORI ANGRI AS SA1 azossistobina 0, ASPARAGI ANGRI AS SA MEE ANGRI AS SA1 difenilammina 1, VINO TAURASI AS AV1 0, , CETRIOINI NAPOI USMA CARCIOFINI NAPOI USMA MEE MARANO NAS NA azinfos metile 0,12 0,5 PAMA POMODORI AS NA4 CAMPANIA PAMA KIWI AS NA4 CAMPANIA FAGIOI NAPOI NAS NA POMODORI POMPEI NAS NA FAGIOI NAPOI USMA FAVE NAPOI USMA OIO E.V. DI OIVA BUCCINO AS SA SUCCO DI FRUTTA PAOMONTE AS SA CARCIOFINI NAPOI USMA POMODORI OTTAVIANO AS NA4 0, KIWI OTTAVIANO AS NA KIWI OTTAVIANO AS NA MEE NAPOI NAS NA bupirimate dimetoato procimidone bupirimate procimidone benalaxil difenilammina 0,02 0,5 0,03 2 1, KIWI NAPOI NAS NA PERE NAPOI NAS NA CIIEGIE PAGANI AS SA1 dimetoato 0, CIIEGIE PAGANI AS SA CIIEGIE PAGANI AS SA CIIEGIE PAGANI AS SA CIIEGIE PAGANI AS SA1

6 ABICOCCHE VOA NAS NA MEENZANE VOA NAS NA 0,06 0, PEPERONI VOA NAS NA 0.83+/ ,5 0,08 1 IR MEE NOA NAS NA 0,07 2 0, PERE NOA NAS NA 0,02 0, KIWI NOA NAS NA tiabendazolo 0.06+/ , PEPERONCINI NAPOI USMA ZUCCHINE ETTERE AS NA5 dieldrin 0,02 0, POMODORI BATTIPAGIA AS SA POMODORI BATTIPAGIA AS SA MEENZANE BATTIPAGIA AS SA POMODORI BATTIPAGIA AS SA PESCHE BATTIPAGIA AS SA2 met 0,01 0, FRAGOE BATTIPAGIA AS SA MEE NAPOI NAS NA 0, PATATE SAN MARZANO AS SA RADICI DI ZENZERO NAPOI USMA SOIA VERDE bio PROCIDA NAS NA PRUGNE VOA NAS NA ABICOCCHE VOA NAS NA CETRIOI VOA NAS NA dieldrin 0,01 0, FAGIOI NAPOI USMA GRANO NAPOI USMA pirimifos met 0, POMODORI NAPOI USMA CETRIOI ROCCAMONFINA AS CE1 azossistrobina 0, CAFFE' NAPOI USMA FUNGHI NAPOI USMA MAIS NAPOI USMA buprofezim fenitrotion 0.09+/ ,05 permetrina 0.06+/ ,05 piperonil butossido 0,01 20 SAN CIPRIANO VINO AS SA2 PICENTINO SAN CIPRIANO OIO E.V. DI OIVA AS SA2 PICENTINO CAPPERI NAPOI USMA FAGIOI NAPOI USMA POMODORI CEOE AS CE2 azossistrobina 0, ZUCCA NAPOI USMA PASTA NAPOI NAS NA PATATE PADUI AS BN1 clorprofam 0, FAGIOI PADUI AS BN PEPERONI PADUI AS BN FAGIOINI PADUI AS BN PASTA NAPOI NAS NA piperonil butossido 0, FRAGOE MADDAONI AS CE OIO DI OIVA CASAVEINO AS SA3

7 CASTENUOVO PESCHE AS SA3 CIENTO FAGIOINI VOA AS NA SUCCO DI FRUTTA NAPOI AS NA CIIEGIE FISCIANO AS SA2 dimetoato 0,06 1 cipermetrina 0, CIIEGIE SIANO AS SA PRUGNE SEAS SA SUCCO DI MEA SEAS SA MEE CERCOA AS NA4 0,04 2 brompropilato 0,02 2 captan 0,04 3 0,03 0,5 met 0,02 0, ARANCE NAPOI AS NA1 imazalil 0, PESCHE BENEVENTO AS BN1 0,04 3 captan 0.03+/ ,02 azinfos met 0,13 0,5 0,02 0, ARANCE BENEVENTO AS BN / , KIWI NAPOI USMA CIIEGIE BRACIGIANO AS SA CETRIOI CAPACCIO AS SA PEPERONI CAPACCIO AS SA POMODORI AIROA AS BN1 deltametrina 0,2 0, IMONI AIROA AS BN1 met 0,02 0,3 buprofezim 0, ZUCCHINE CAPODRISE AS CE PESCHE CAPODRISE AS CE1 0,07 0,2 ciflutrina 0,08 0,3 MONTECORVINO VINO AS SA2 ROVEA MONTECORVINO OIO DI OIVA AS SA2 PUGIANO MONTECORVINO VINO AS SA2 metalaxil 0,01 2 ROVEA ORZO PERATO S.ANASTASIA AS NA CECI NAPOI USMA fenitrotion 0.16+/ ,01 IR FARINA CIMITIE AS NA4 pirimifos met 0,04 3 piperonil butossido 0,18 20 met 0, FARINA CIMITIE AS NA4 SOMMA ABICOCCHE AS NA4 0,26 3 VESUVIANA KIWI AIFE AS CE1 PIEDIMONTE POMODORI AS CE1 MATESE PIEDIMONTE PATATE AS CE1 MATESE NESPOE BENEVENTO AS BN1 captan 0, SUSINE BENEVENTO AS BN1 0,02 0, SUSINE CEPPAONI AS BN FAGIOI NAPOI USMA K

8 OIVE NAPOI USMA pirimifos met 0, GRANO NAPOI USMA piperonil butossido 0,09 20 GUARDIA VINO AS BN1 SANFRAMONDI GUARDIA VINO AS BN1 SANFRAMONDI GUARDIA VINO AS BN1 SANFRAMONDI GUARDIA VINO AS BN1 SANFRAMONDI 0.24+/ , PESCHE CAIANEO AS CE1 cipermetrina 0,03 2 0, PRUGNE BENEVENTO AS BN PESCHE BENEVENTO AS BN1 0,05 0,2 ciflutrina 0.34+/ , ABICOCCHE BENEVENTO AS BN POMODORI OIVETO CITRA AS SA POMODORI OIVETO CITRA AS SA POMODORI OIVETO CITRA AS SA MAIS NAPOI USMA MEENZANE AIROA AS BN1 0,04 0, ABICOCCHE AIROA AS BN1 procimidone 0,57 2 POMIGIANOD'A ZUCCHINE AS NA4 RCO PEPERONI MARIGIANO AS NA UVA MARIGIANO AS NA4 GUARDIA VINO AS BN1 SANFRAMONDI VINO SOOPACA AS BN VINO CASTEVENERE AS BN VINO SOOPACA AS BN GRANO MARIGIANO AS NA4 piperonil butossido 1,65 20 met 0,04 3 deltametrina 0, ARACHIDI NAPOI USMA PESCHE MARIGIANO AS NA4 0,03 0, PESCHE MARIGIANO AS CE CAFFE' NAPOI USMA POMODORI SAERNO USMA CARCIOFINI NAPOI USMA NOCI NAPOI USMA SAN NICOA PEPERONCINI AS BN1 azossistrobina 2.03+/ MANFREDI piperonil butossido 1,89 3 SAN NICOA POMODORI AS BN1 MANFREDI SAN NICOA ABICOCCHE AS BN1 procimidone 0,02 2 MANFREDI piperonil butossido 0,1 3 SAN NICOA ZUCCHINE AS BN1 MANFREDI RADICCHIO SARNO AS SA1 0 0, SEDANO SARNO AS SA IMONI NAPOI USMA tiabendazolo 0,1 5

9 IMONI NAPOI USMA imazalil 0, CARCIOFINI NAPOI USMA VINO TEESE AS BN VINO SOOPACA AS BN1 metalaxil 0,04 6 carbaril 0,03 0, VINO DUGENTA AS BN1 tiabendazolo 0, IMONI SAERNO USMA imazalil 0, CAFFE' NAPOI USMA SAN SAVATORE RADICCHIO AS BN1 TEESINO SAN SAVATORE PEPERONI AS BN1 0,21 5 TEESINO POMODORI BUCCINO AS SA FAGIOI NAPOI USMA FAGIOI NAPOI USMA AGIO NAPOI USMA IMONI NAPOI USMA tiabendazolo 0,15 5 imazalil 0,25 5 pirimetanil 0, PESCHE SANT'AGATA DEI AS BN1 GOTI 0,08 0, IMONI GIOIA TAURO USMA PEPERONCINI GIOIA TAURO USMA PEPERONCINI GIOIA TAURO USMA FAGIOI NAPOI USMA GRANO MANFREDONIA USMA GRANO MANFREDONIA USMA POMODORI NAPOI USMA CECI NAPOI USMA FAGIOI NAPOI USMA POMODORI AS SA POMODORI AS SA2 0,01 0, POMODORI AS SA POMODORI AS SA POMODORI AS SA2 cipermetrina 0,15 2, PESCHE AS SA2 0,05 0,20 procimidone 1,25 2,00 0,29 3, PERE NAPOI USMA 0,07 0, UPINI NAPOI USMA CECI NAPOI USMA pirimifos 0.35+/ ,05 IR IMONI NAPOI USMA imazali 0,12 5 pirimetanil 0,05 10 procloraz 1, ATTUGA ANGRI AS SA1 0,76 10,00 cialotrina lambda 0,06 0, PEPERONI SCAFATI AS SA1 K

10 FINOCCHI Scafati AS SA POMODORI FISCIANO AS SA / , PESCHE FISCIANO AS SA2 deltametrina 0,07 0,10 K POMODORI FISCIANO AS SA POMODORI FISCIANO AS SA POMODORI FISCIANO AS SA CIPOE BARONISSI AS SA PATATE BARONISSI AS SA PATATE BARONISSI AS SA CIPOE BARONISSI AS SA MANGO NAPOI USMA POMODORI NAPOI USMA POMODORI NAPOI USMA ANANAS SCIROPPATO NAPOI USMA CECI NAPOI USMA CECI NAPOI USMA FAGIOI NAPOI USMA TOTAE CAMPIONI 342 CAMPIONI EXTRACOMUNITARI 131 CAMPIONI REGOARI 336 CAMPIONI IRREGOARI 6 CAMPIONI MONORESIDUO 52 CAMPIONI MUTIRESIDUO 49 AIMENTI PER 'INFAZIA 3 AIMENTI DA AGRICOTURA BIOOGICA 1

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