J A P A N E S E R E S T A U R A N T SERALE

Transcript

1 J A P A N E S E R E S T A U R A N T SERALE

2 ALLERGENI Regolamento CEE 1169/2016 D.L. n.109 del 27 gennaio 992 sezione III-D.L. n.114/2006 I nostri piatti possono contenere allergeni. ALLERGENI PRESENTI Arachidi Cereali che contengono glutine Crostacei anidride solforosa e solfiti Latte Lupini Molluschi Noci Pesce Sedano Semi di sesamo Senape Soia Uova Per evitare spiacevoli inconvenienti si prega di informare preventivamente il nostro personale nel caso di allergie o intolleranze alimentari o nel caso in cui si stia seguendo una dieta vegetariana. Siamo preparati per consigliarti nel migliore dei modi. Tutti i piatti potrebbero presentare tracce di sesamo o soia e contengono glutammato di sodio. I vini e le bevande possono contenere solfiti. PRODOTTI SURGELATI Alcuni ingredienti dei nostri piatti contrassegnati con un (*) potrebbero essere surgelati all origine o acquistati freschi e surgelati da noi con abbattitore di temperatura per la corretta conservazione nel rispetto della normativa sanitaria.

3 MENÙ ALL YOU CAN EAT Con la formula ALL YOU CAN EAT potete mangiare quanto volete a prezzo fisso serale 22,90 A PERSONA (escluso coperto, bevande, dolci e caffè) Bambini sotto 120 cm 12, La scelta del menù ALL YOU CAN EAT è possibile solo se fatta da tutto il tavolo. Per evitare eventuali sprechi ogni ordine non dovrà superare 4 portate a persona. Il ristorante si riserva il diritto di applicare una sanzione per i piatti ordinati e non consumati. Coperto 2,00 I prodotti a base di pesca somministrati crudi all interno del nostro ristorante sono stati preventivamente sottoposti a trattamento di abbattimento di -20 c per almeno 24 ore come da legge. * per motivi stagionali alcuni prodotti possono essere congelati LE IMMAGINI SONO PURAMENTE ILLUSTRATIVE

4 ANTIPASTI 1. INVOLTINO 2 PZ verdure miste 2. GYOZA 4 PZ carne di maiale 3. SHUMAI 4 PZ carne di maiale e gamberi* 4. PANE AL VAPORE 2 PZ pane bianco 5. EDAMAME fagiolini di soia 6. GOMA WAKAME alghe piccanti* 7. GARI zenzero 8. INSALATA GRANCHIO insalata polpa di granchio* con salsa

5 9. INSALATA GAMBERI insalata gamberi * con salsa 10. INSALATA SASHIMI pesce crudo con salsa 11. TARTAR SAKE salmone tritato con salsa di sesamo 12. TARTAR TUNA tonno tritato con salsa di sesamo 13. TARTAR SUZUKI branzino tritato con salsa di sesamo

6 ZUPPE 20. MISOSHIRO zuppa di miso (tofu, alghe giapponese, erba cippolina) 21. ZUPPA AGROPICCANTE zuppa con uova, toufu e verdure miste SPAGHETTI SPAGHETTI GIAPPONESI UDON CON POLLO UDON CON MANZO UDON CON GAMBERI * UDON CON VERDURA UDON CON MANZO SPAGHETTI CINESE 34 SPAGHETTI DI RISO CON GAMBERI * E UOVA SPAGHETTI DI RISO CON VERDURE SPAGHETTI DI RISO CON VERDURE MIX E UOVA SPAGHETTI DI SOIA CON GAMBERI * SPAGHETTI DI SOIA CON CARNE PICCANTE SPAGHETTI DI SOIA CON VERDURE MIX RAMEN SPAGHETTI DI SOIA CON VERDURE RAMEN IN BRODO CON POLLO E UOVA RAMEN IN BRODO CON MANZO E UOVA RAMEN IN BRODO CON VERDURE E UOVA RAMEN IN BRODO CON GAMBERI * E UOVA RAMAN IN BRODO CON MANZO UOVA

7 RISO 50 GOHAN riso bianco RISO SALTATO CON VERDURE E UOVA RISO SALTATO CON GAMBERI, VERDURE E UOVA RISO SALTATO CON MANZO E UOVA RISO SALTATO CON POLLO E UOVA RISO ALLA CANTONESE riso saltato con prosciutto e piselli RISO SALTATO CON GAMBERI SECONDI RISO ALLA CANTONESE POLLO POLLO ALLE MANDORLE POLLO CON SALSA PICCANTE POLLO AL LIMONE POLLO CON FUNGHI E BAMBÙ POLLO AL CURRY POLLO AL LIMONE VITELLO VITELLO CON SALSA PICCANTE VITELLO CON SALSA THAI VITELLO CON FUNGHI E BAMBÙ GAMBERI VITELLO CON SALSA PICCANTE GAMBERI CON SALSA PICCANTE * GAMBERI SALE E PEPE * GAMBERI SALTATO CON VERDURE * GAMBERI CON BAMBÙ E FUNGHI * GAMBERI SALE E PEPE

8 TEPPAN piastra 80. GAMBERONI gamberoni * 81. TERIYAKI SAKE TEPPAN salmone con salsa 82. TERIYAKI MAGURO TEPPAN tonno 83. TERIYAKI SUZUKI TEPPAN branzino con salsa 84. YAKI TORI spiedini di pollo 85. YAKI EBI spiedini di gamberi *

9 TEMPURA fritto 90. TEMPURA EBI gamberoni * fritti 91. TEMPURA YASAI verdure miste fritte 92. TEMPURA MISTO gamberoni * e verdure fritte 93. TEMPURA POLLO pollo fritto 94. IKA FRY calamari * fritti

10 NIDO 4PZ 95. PHILADELPHIA philadelphia, sesamo, pasta kataifi e teriyaki 96. SPICY SAKE salmone piccante, sesamo, pasta kataifi e teriyaki 97. SPICY TUNA tonno piccante, sesamo, pasta kataifi e teriyaki DUTOU 2PZ 134. DUTOU 1 salmone fritto e philadelphia con salmone scottato, teriyaki e pasta kataifi all'esterno 135. DUTOU 2 gambero* fritto e philadelphia con salmone scottato, teriyaki e pasta kataifi all'esterno 136. DUTOU DUTOU 4 cetrioli, philadelphia con salmone, teriyaki asparagi* fritto e philadelphia con salmone e pasta kataifi all'esterno scottato, teriyaki e pasta kataifi all'esterno

11 HOSSOMAKI 8PZ 100. HOSSO SAKE salmone 101. HOSSO MAGURO tonno 102. HOSSO EBI gamberi* cotti 103. HOSSO KAPPA cetrioli 104. HOSSO AVOCADO avocado 105. HOSSO FRITTO salmone 106. HOSSO MISTO hossomaki misto dello chef

12 URAMAKI 8PZ 110. URA MIX uramaki misto dello chef 111. URA CALIFORNIA granchio*, avocado e maionese 112. URA PHILADELPHIA philadelphia, gamberi* cotti e avocado 113. URA VEGETARIANO avocado, goma wakame e insalata 114. URA SPICY SALMON salmone e salsa piccante 115. URA SPICY TUNA tonno e salsa piccante 116. URA SAKE salmone e avocado 117. URA MAGURO tonno e avocado 118. URA MIURA salmone cotto, insalata e philadelphia 119. URA SALMONE FRITTO salmone fritto e philadelphia

13 120. URA SANSHI salsa di tonno, gamberi* cotti, avocado e cipolla fritto 121. URA EBITEN gamberi* fritti e maionese 123. URA BRANZINO FRITTO branzino fritto, philadelphia e avocado 124. URA TIGER gamberi* fritti e maionese esterno salmone 125. URA ARCOBALENO gamberi* cotti, granchio, philadelphia esterno pesce misto 126. URA SUPER salmone, granchio*, philadelphia esterno avocado, tonno crudo e tobiko 127. URA TOBIKO polpa di granchio*, philadelphia, tonno con tobiko all'esterno

14 FUTOMAKI 5PZ 130. FUTO EBI gambero* fritto, philadelphia e insalata 132. FUTO FRITTO salmone, philadelphia e avocado 131. FUTO NAMAZAKE salmone, philadelphia e avocado 133. FUTO CALIFORNIA granchio*, avocado e maionese NIGIRI 2PZ 140. SAKE salmone 141. MAGURO tonno 142. SUZUKI branzino 143. EBI gambero* cotto 144. TAKO polipo* 145. SURIMI polpa di granchio* 149. NIGIRI MIX nigiri misto dello chef

15 TEMAKI 1PZ 150. SAKE TEMAKI salmone crudo 151. TEKKA TEMAKI tonno crudo 152. EBI TEMAKI gambero* cotto 153. YASAI TEMAKI avocado, goma wakame e insalata 154. EBI FRITTO TEMAKI gambero* fritto, insalata e maionese 155. SPICY SALMON salmone e salsa piccante 156. SPICY TUNA tonno e salsa piccante 157. CALIFORNIA TEMAKI granchio, gambero* cotto e avocado CHIRASHI 160. CHIRASHI SAKE riso e salmone 161. CHIRASHI TUNA riso e tonno 162. CHIRASHI SUZUKI riso e branzino

16 GUNKAN 2PZ 170. GUNKAN TOBIKO uova di pesce volante* 171. GUNKAN SPICY SALMON salmone piccante e alghe esterno 172. GUNKAN SPICY TUNA tonno piccante e alghe esterno 173. GUNKAN SURIMI surimi* con alghe esterno 174. GUNKAN WAKAME alghe giapponese con alghe esterno 178. GUNKAN IKURA uova di salmone con alghe esterno 175. GUNKAN FRASH philadelphia e salmone esterno SASHIMI 6PZ CON MENÙ ALL YOU CAN EAT OGNI PIATTO DI SASHIMI POSSONO ESSERE ORDINATI SOLO UNA VOLTA 190. SASHIMI SAKE salmone 191. SASHIMI MAGURO tonno 192. SASHIMI SUZUKI branzino 193. SASHIMI MIX pesce misto

17 CARPACCIO CON MENÙ ALL YOU CAN EAT OGNI PIATTO DI CARPACCIO POSSONO ESSERE ORDINATI SOLO UNA VOLTA 200. CARPACCIO SAKE salmone 201. CARPACCIO MAGURO tonno SUSHI MISTO 210. SANSHI GRAND PARTY 6 uramaki, 6 hossomaki, 6 nigiri, 6 sashimi 211. SANSHI SASHIMI 6 hossomaki, 6 nigiri, 6 sashimi 212. SANSHI PARTY 6 hossomaki, 6uramaki, 6 nigiri 213. SANSHI MISTO 6 nigiri, 6 hossomaki

18 BEVANDE Acqua 0,75 Lt. Coca Cola/Coca Zero/Thè Limone/Sprite/Fanta Thè Verde (Caldo) Thè Gelsomino (Caldo) Calice di vino 2,50 2,50 2,00 2,00 3,50 BIRRA Asahi Asahi Kirin Kirin Sapporo Tsingtao 33 cl 50 cl 33 cl 50 cl 65 cl 64 cl 4,00 5,00 4,00 5,00 6,50 4,00 DIGESTIVI Amari Liquirizia / Limoncello Grappa Whisky SAKÈ piccolo (Caldo o Freddo) SAKÈ grande (Caldo o Freddo) Caffè Caffè Decaffeinato Caffè Corretto Caffè Ginseng / Orzo 3,00 2,50 3,50 4,00 3,50 6,00 1,00 1,50 1,50 1,50

19 DOLCE BENTO BOX 6,00 MOCHI MISTO 6,00 DORAEMON 3,50 GELATO 3,50 CUPOLINA AL CIOCCOLATO riso / the verde / limone E RUM 4,90 CREMOSO AL CIOCCOLATO 4,90 CREMOSO AI FRUTTI ROSSI 4,90 SEMIFREDDO MENTA 4,90 COCCO RIPIENO 5,90 COPPA BISCOTTINO 5,90 PISTACCHIO CIOCCOLATO 4,90 CIP CIOP 6,00 RONDÒ VANIGLIA E FRAGOLA 5,50 SORBETTO AL LIMONE 3,50

20 CI TROVI A: Limena - Via del Santo, (PD) Tel: Treviso - Viale Della Repubblica, (TV) Tel: Mogliano Veneto - Via Terraglio, (TV) Tel: Conegliano - Viale Italia, (TV) Tel: