IL GRANO DURO ABRUZZESE SOTTO LA LENTE DELLA FACOLTÀ DI AGRARIA Domani, alle ore 17, presso la Facoltà di Agraria a Mosciano Sant Angelo, si terrà il

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7 IL GRANO DURO ABRUZZESE SOTTO LA LENTE DELLA FACOLTÀ DI AGRARIA Domani, alle ore 17, presso la Facoltà di Agraria a Mosciano Sant Angelo, si terrà il convengo Quale scenario nella filiera del grano duro tra qualità di sistema e scelte di mercato? nel corso del quale saranno presentati i risultati del monitoraggio agronomico per la valorizzazione qualitativa delle produzioni di grano duro. Il monitoraggio è stato realizzato dalla Facoltà di Agraria in collaborazione con la Cereal Abruzzo, centro per lo stoccaggio differenziato di grano duro, e la Syngenta Crop Protection, gruppo mondiale nel settore dell Agribusiness. Per sei mesi i ricercatori della Facoltà di Agraria hanno analizzato le produzioni di grano duro su oltre 2000 ettari di terreno abruzzese, prevalentemente delle province di Teramo e Pescara, per ottimizzarne sia la produzione che la sicurezza alimentare. Nel corso del convegno sarà illustrata l importanza del monitoraggio agronomico come nuovo servizio per il rapporto tra impresa agricola e industria di trasformazione. Dopo i saluti di Dino Mastrocola, preside della Facoltà di Agraria, e di Adriana Ianieri, direttore del Dipartimento di Scienze degli alimenti, Michele Pisante, presidente del Corso di laurea in Viticoltura ed enologia, presenterà i risultati del monitoraggio. I lavori proseguiranno con l intervento di Giovanna Suzzi, presidente del Corso di laurea specialistica in Scienze e tecnologie alimentari, sull idoneità e salubrità microbiologica del grano duro nella filiera della pasta. Interverranno, inoltre, Natale Di Fonzo, direttore dell Istituto sperimentale per la cerealicoltura di Foggia, Emilio Chiodo, docente della Facoltà di Agraria, Nino Tulli, della Cereal Abruzzo e Claudio Campagna, di Syngenta Crop Protection. REDAZIONE UFFICIO STAMPA

8 Universita' di Teramo Il grano duro abruzzese sotto la lente della Facoltà di Agraria Oggi, alle ore 17, presso la Facoltà di Agraria a Mosciano Sant'Angelo, si terrà il convengo Quale scenario nella filiera del grano duro tra qualità di sistema e scelte di mercato? nel corso del quale saranno presentati i risultati del monitoraggio agronomico per la valorizzazione qualitativa delle produzioni di grano duro. Il monitoraggio è stato realizzato dalla Facoltà di Agraria in collaborazione con la Cereal Abruzzo, centro per lo stoccaggio differenziato di grano duro, e la Syngenta Crop Protection, gruppo mondiale nel settore dell'agribusiness. Per sei mesi i ricercatori della Facoltà di Agraria hanno analizzato le produzioni di grano duro su oltre 2000 ettari di terreno abruzzese, prevalentemente delle province di Teramo e Pescara, per ottimizzarne sia la produzione che la sicurezza alimentare. Nel corso del convegno sarà illustrata l'importanza del monitoraggio agronomico come nuovo servizio per il rapporto tra impresa agricola e industria di trasformazione. Dopo i saluti di Dino Mastrocola, preside della Facoltà di Agraria, e di Adriana Ianieri, direttore del Dipartimento di Scienze degli alimenti, Michele Pisante, presidente del Corso di laurea in Viticoltura ed enologia, presenterà i risultati del monitoraggio. I lavori proseguiranno con l'intervento di Giovanna Suzzi, presidente del Corso di laurea specialistica in Scienze e tecnologie alimentari, sull'idoneità e salubrità microbiologica del grano duro nella filiera della pasta. Interverranno, inoltre, Natale Di Fonzo, direttore dell'istituto sperimentale per la cerealicoltura di Foggia, Emilio Chiodo, docente della Facoltà di Agraria, Nino Tulli, della Cereal Abruzzo e Claudio Campagna, di Syngenta Crop Protection. BUR.IT

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