EFSA Sessioni informative. Parma, aprile 2016

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1 EFSA Sessioni informative Parma, aprile 2016

2 SOCIAL #EuropeDay 2

3 L UE DALLE ORIGINI I PADRI FONDATORI DELL UE Konrad Winston Alcide Robert Jean Adenauer Churchill De Gasperi Schuman Monnet 3

4 AD OGGI 500M PEOPLE 28 COUNTRIES 24 LANGUAGES 4

5 ALCUNE DELLE ISTITUZIONI DELL UNIONE EUROPEA Consiglio Europeo Parlamento Europeo Commissione Europea Corte di Giustizia Europea AGENZIE DELL UE 5

6 SCOPRIRE L EFSA Il sistema europeo di sicurezza alimentare Mandato, ruolo e compiti dell'efsa Formazione professionale e opportunità di lavoro all EFSA 6

7 SISTEMA EUROPEO DI SICUREZZA ALIMENTARE OBIETTIVI Garantire che alimenti e mangimi siano sicuri e nutrienti Garantire un elevato livello di protezione delle piante ma anche della salute e del benessere degli animali Raccogliere e collazionare dati sul consumo di alimenti in Europa, per valutare i potenziali pericoli da prodotti alimentari 7

8 ALCUNI CONCETTI CHIAVE Sicurezza alimentare Sicuro Pericolo Sicurezza disponibilità alimentare Sano Rischio 8

9 SICUREZZA ALIMENTARE: CHI DECIDE? I GESTORI DEL RISCHIO ALIMENTARE Commissione europea Stati membri Parlamento europeo Consiglio dell Unione europea 9

10 SCOPRIRE L EFSA Il sistema di sicurezza alimentare in Europa Mandato, ruolo e compiti dell'efsa Formazione professionale e opportunità di lavoro all EFSA 10

11 SICUREZZA ALIMENTARE E SCIENZA: COMPITI DELL'EFSA 11

12 VALUTAZIONE DEL RISCHIO I VALUTATORI DEL RISCHIO Commissione europea Stati membri Parlamento europeo 12

13 COMUNICAZIONE DEL RISCHIO Commissione europea Parlamento europeo Stati membri Organismi internazionali Portatori di interesse (parti interessate) Media Consumatori Designed by Freepik 13

14 AREE DI ATTIVITÀ DELL EFSA Protezione delle piante Salute dei vegetali OGM Salute e benessere degli animali Mangimi Pericoli biologici Contaminanti chimici Nutrizione umana Imballaggi alimentari Additivi alimentari Icons from 14

15 STRUTTURA DELL EFSA 15

16 I GRUPPI DI ESPERTI SCIENTIFICI 10 gruppi di esperti scientifici che trattano l intera catena degli alimenti e dei mangimi membri nominati dal consiglio di amministrazione EFSA a conclusione di un concorso pubblico Icon designed by Freepik 16

17 COMITATO SCIENTIFICO Presidenti dei 10 gruppi scientifici + 6 scienziati non membri di alcun gruppo scientifico Garantisce omogeneità nei lavori scientifici EFSA Emana linee guida Valuta i rischi emergenti 17

18 COME VENGONO ELABORATI I PARERI SCIENTIFICI 18

19 4 ESEMPI DI LAVORI SCIENTIFICI DELL EFSA Resistenza agli antimicrobici Xylella fastidiosa Acrilammide Caffeina Icons from 19

20 L'EFSA OPERA DA SOLA? 20

21 IN BREVE: COSA FA L'EFSA Esprime pareri scientifici sulla sicurezza di sostanze presenti in alimenti Comunica le risultanze dei propri pareri a tutta l UE (istituzioni, parti interessate, media, cittadini, ecc.) Copre tutti i settori della catena alimentare (dal campo alla tavola) Promuove la cooperazione scientifica con gli Stati membri, i Paesi terzi e gli organismi internazionali Icons from 21

22 COSA L EFSA NON FA Non emana leggi né regolamenti Non attua norme in materia di sicurezza alimentare e non può sanzionare i trasgressori Non ha il compito di eseguire controlli sui cibi né di rilasciare marchi di qualità Non fa analisi di laboratorio né esperimenti Icons from 22

23 SCOPRIRE L EFSA Il sistema di sicurezza alimentare in Europa Mandato, ruolo e compiti dell'efsa Formazione professionale e opportunità di lavoro all EFSA 23

24 VORRESTI LAVORARE ALL EFSA?... SCIENZA COMUNICAZIONE AMMINISTRAZIONE Biologi, tossicologi, veterinari, chimici, statistici, nutrizionisti, esperti di pesticidi, ecc. Esperti di comunicazione scientifica, addetti stampa, redattori, operatori web, webmaster, ecc. Esperti di relazioni internazionali, giuristi, contabili, gestori di eventi, tecnici informatici, ecc. Icons designed by Freepik OPPORTUNITÀ DI TIROCINI Laurea e/o dottorato di ricerca, esperienza internazionale, lingue 24

25 Icon designed by Freepik PER METTERSI IN CONTATTO CON L EFSA /en/contact/askefsa Per informazioni sull EFSA in genere e sulle sue attività visits@efsa.europa.eu Per richiedere una visita alla nostra sede 25

26 Icons designed by Freepik E ORA TOCCA A TE! 26

27 PARTECIPATE GRAZIE! Seguite i nostri imminenti eventi: 30 aprile piazza della Steccata 3 maggio Teatro Regio #EuropeDay 27

28 Icon designed by Freepik E COMPILATE IL QUESTIONARIO! Aiutateci migliorare il prossimo evento EFSA! Compilate il questionario e consegnatelo a un addetto EFSA. 28

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