COMPETENZE ATTESE C I T T A D I N A N Z A C O S T I ASSI CULTURALI E DISCIPLINE COINVOLTE

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1 conclusione dei percorsi degli istituti tecnici, gli studenti - attraverso lo studio, le esperienze operative di laboratorio e in contesti reali, la disponibilità al confronto e al lavoro cooperativo, la valorizzazione della loro creatività ed autonomia sono in grado, a diversi livelli di adeguatezza e per gruppi di diversa consistenza numerica di esprimere le seguenti competenze divise in due macroaree MPZ S D Z S gire in base ad un sistema di valori coerenti con i principi della ostituzione, a partire dai quali saper valutare fatti e ispirare i propri comportamenti personali e sociali; Utilizzare gli strumenti culturali e metodologici acquisiti per porsi con atteggiamento razionale, critico e responsabile di fronte alla realtà, ai suoi fenomeni e ai suoi problemi, anche ai fini dell apprendimento permanente; ogliere l importanza dell orientamen to al risultato, del lavoro per obiettivi e della necessità di assumere responsabilità nel rispetto dell etica della competizione nelle regole e della deontologia professionale ; Padroneggiare il patrimonio lessicale ed espressivo della lingua italiana SS ULUL DSPL VL M D QUVLZ SS LGUS SPSSV L.... GLS.... L.... D FS.. SS S GUD FLSF P L S. S SS LG M ZZ L S (se sono state coinvolte ) D H MMSV DLL LVLL D MSUZ VLUZ )Livello ottimo e approfondito, riferimenti culturali e tecnici ricchi e ben contestualizzati riflessioni personali. Utilizzo consapevole appropriato dei dati, mezzi e modelli a disposizione,rispetto ai temi di indagine. apacità argomentativa articolata ed autonoma linguaggio corretto nella sintassi, specifico e ricco nel lessico B) Livello buono o discreto, riferimenti culturali e tecnici specifici e ben motivati, contestualizzazione delle conoscenze e dei mezzi a disposizione consapevole e finalizzata alla soluzione dei problemi, sintesi argomentativa coerente ed esaustiva, correttezza morfosintattica adeguata, lessico adeguato e specifico ) Livello adeguato ed essenziale SUL Un gruppo di circa x alunni ha conseguito il livello ; oppure /3, /5, ¼ etc. Un gruppo di circa x ha raggiunto il lvello b

2 U Z secondo le esigenze comunicative nei vari contesti: sociali, culturali, scientifici, economici, tecnologici; iconoscere gli aspetti geografici, ecologici, territoriali, dell ambiente naturale ed antropico, le connessioni con le strutture demografiche, economiche, sociali, culturali e le trasformazioni intervenute nel corso del tempo; Stabilire collegamenti tra le tradizioni culturali locali, nazionali ed internazionali, sia in una prospettiva interculturale,sia ai fini della mobilità di studio e di lavoro; iconoscere il valore e le potenzialità dei beni artistici e ambientali, per una loro corretta fruizione e valorizzazione; ollocare le scoperte scientifiche e le innovazioni tecnologiche in una dimensione storico culturale ed etica, nella consapevolezza della storicità dei saperi; SUU V L LMUZ SS MM SF... di riferimenti culturali, tecnici e scientifici con semplici ma corretti riferimenti; consapevole utilizzo dei mezzi e modelli risolutivi per lo più in contesti noti, contestualizzazione di conoscenze e di dati accettabile e senza gravi errori.sintesi argomentativa modesta, quasi sempre autonoma,linguaggio non sempre specifico, correttezza morfosintattica accettabile D) Livello non adeguato, ristretto e lacunoso di riferimenti culturali, storici giuridici tecnici e scientifici ; utilizzo incerto dei dati mezzi e modelli, discrasie nella contestualizzazione delle conoscenze,argomentazione e sintesi precaria e non autonoma fragile la sintassi, linguaggio spesso generico. ) Livello gravemente lacunoso dei riferimenti culturali, storici, scientifici, tecnici, giuridici - Utilizzo di dati,procedure, mezzi modelli rispetto ai temi di indagine e problemi carente, anche in contesti noti. ontestualizzazione di conoscenze e dati spesso confusa e non autonoma, lessico aspecifico, sintesi argomentativa inefficace, frequenti errori nella sintassi, lessico aspecifico e inappropriato La maggior parte si attesta sul livello )

3 D S P L Z Z L S Utilizzare modelli appropriati per investigare su fenomeni e interpretare dati sperimentali; iconoscere, nei diversi campi disciplinari studiati, i criteri scientifici di affidabilità delle conoscenze e delle conclusioni che vi afferiscono Padroneggiare il linguaggio formale e i procedimenti dimostrativi della matematica; Possedere gli strumenti matematici, statistici e del calcolo delle probabilità necessari per la comprensione delle discipline scientifiche e per poter operare nel campo delle scienze applicate; Utilizzare, in contesti di ricerca applicata, procedure e tecniche per trovare soluzioni innovative e migliorative, in relazione ai campi di propria competenza; Padroneggiare l uso di strumenti tecnologici e laboratoriali con particolare attenzione alla sicurezza nei luoghi di vita e di lavoro, alla tutela della persona, dell ambiente e del territorio; SS LG M ZZ L S P e P06 SZ DLL LMZ e LB P07 D H MMSV DLL SUU V e LB L, SSM UM, LG PGZSSM UM, LB. L LMUZ, SSM, LG PGZ D SSM FM D LMUZ, LB etc M M MH, DSG PGZ, LG MH D PSS PD, LB PMM LG H D DGS MUZ D MZZ D SP,LG LH D LH PPL.; LG MH PPL. L SF. SS MM SF MM FS SZ - HM, BL FM DSG. )Livello ottimo e approfondito, riferimenti culturali e tecnici ricchi e ben contestualizzati riflessioni personali. Utilizzo consapevole appropriato dei dati, mezzi e modelli a disposizione,rispetto ai temi di indagine. apacità argomentativa articolata ed autonoma linguaggio corretto nella sintassi, specifico e ricco nel lessico B) Livello buono o discreto, riferimenti culturali e tecnici specifici e ben motivati, contestualizzazione delle conoscenze e dei mezzi a disposizione consapevole e finalizzata alla soluzione dei problemi, sintesi argomentativa coerente ed esaustiva, correttezza morfosintattica adeguata, lessico adeguato e specifico ) Livello adeguato ed essenziale di riferimenti culturali, tecnici e scientifici con semplici ma corretti riferimenti; consapevole utilizzo dei mezzi e modelli risolutivi per lo più in contesti noti, contestualizzazione di conoscenze e di dati accettabile e senza gravi errori.sintesi argomentativa modesta, quasi sempre autonoma,linguaggio non sempre specifico, correttezza morfosintattica accettabile D) Livello non adeguato, ristretto e lacunoso di riferimenti culturali, storici giuridici tecnici e scientifici ; utilizzo incerto dei dati mezzi e modelli, discrasie nella contestualizzazione delle Un gruppo di circa x alunni ha conseguito il livello ; oppure /3, /5, ¼ etc. Un gruppo di circa x ha raggiunto il lvello b La maggior parte si attesta sul livello )

4 e P S L Z conoscenze,argomentazione e sintesi precaria e non autonoma fragile la sintassi, linguaggio spesso generico. ) Livello gravemente lacunoso dei riferimenti culturali, storici, scientifici, tecnici, giuridici - Utilizzo di dati,procedure, mezzi modelli rispetto ai temi di indagine e problemi carente, anche in contesti noti. ontestualizzazione di conoscenze e dati spesso confusa e non autonoma, lessico aspecifico, sintesi argomentativa inefficace, frequenti errori nella sintassi, lessico aspecifico e inappropriato

5 M L Z

6 M

7 D DLL SMULZ VUL UL SMULZ GGL D VLUZ D QUD D FM D DS DL PV PFSSL PM SD P GGL D VLUZ SD PV S DSPL D DS Punteggio MPS della tematica proposta o della consegna prevista PDZ delle conoscenze relative ai nuclei fondamentali della/e disciplina/e massimo on è stato compreso il testo proposto 0 omprensione difficoltosa con risposta approssimativa e superficiale omprensione sufficiente con risposta essenziale e qualche errore interpretativo omprensione completa del testo introduttivo con risposta precisa e pertinente 3 ssenza di tutti i contenuti e/o del tutto errati a quelli riportati 0 ssenza della maggior parte dei contenuti e quelli riportati non sono significativi ssenza di alcuni contenuti e presenza di altri con gravi errori concettuali onoscenza superficiale dei contenuti 3 Punteggio assegnato onoscenza sufficiente ed essenziale dei contenuti 4 onoscenza completa ed approfondita con argomentazione precisa e pertinente dei contenuti 5 onoscenza completa ed approfondita critica e personale dei contenuti rielaborazione 6

8 PDZ delle competenze tecnicoprofessionali evidenziate nella rilevazione di problematiche e nel elaborazione delle soluzioni on ha alcuna padronanza tecnico professionale; 0 on interpreta adeguatamente la richiesta, non individua le problematiche e/o le situazioni individua le problematiche e/o le situazioni in modo parziale e non fornisce soluzioni individua le problematiche e/o le situazioni in modo parziale e non fornisce soluzioni pertinenti individua le problematiche e/o le situazioni in maniera sostanziale e soluzioni pertinenti senza motivarle individua le problematiche e/o le situazioni in modo esauriente, soluzioni pertinenti con un minimo di motivazione ndividua discretamente le problematiche e/o le situazioni motivando in maniera sufficiente la tesi sostenuta ndividua strategie appropriate per la soluzione dei problemi ndividua strategie appropriate, formulando proposte operative originali per la soluzione dei problemi P di argomentare, collegare e sintetizzare le informazioni in modo chiaro ed esauriente, utilizzando con pertinenza diversi linguaggi specifici erminologia inesistente;logica analisi e sintesi non valutabili erminologia presente ma spesso inesatta, logica presente ma discontinua, analisi parziale e sintesi approssimativa. Forma espressiva modesta, caratterizzata da qualche errore erminologia pertinente e precisa, logica valida, analisi quasi completa, sintesi coerente e corretta. Forma espressiva linguisticamente corretta erminologia precisa e perfettamente utilizzata, logica valida e significativa, analisi completa e approfondita, sintesi corretta ed originale. Forma espressiva scorrevole caratterizzata da uno stile linguistico personale 0 3

9 SHD DLLL LLV M F L SD PV riferimento alla padronanza delle conoscenze fondamentali e delle competenze tecnicoprofessionali conseguite, il candidato con il paniere estratto n, prepari un piatto della cucina classica e compili la seguente scheda tecnica evidenziando la presenza di un P ed un conseguente P relativo alla preparazione svolta, gli allergeni ed individui le tecniche di cottura alternative dandone motivazione sintetica: M DL P: GD: PDM SHM:

10 P P: LLG: MD D U LV: (V PSSBL) SHD D SSVZ DLL MMSS M S SVLG L SD P DLL SD PV VDZ DS LLQU

11 D SMULZ LLQU GGL D VLUZ GGL D VLUZ LLQU FS D DS PU SPD S SUGG PUGG BU PPS DL ML LLQU MULDSPL (MX PU 4) S L ML PPS SZ DSPL S DFFL MPD L S L SVLUPP MPD, LLG PPFDS SS SMM BL L PPFD P GMV SPSV SMPL L 3-4 PS MPZ SVSL (MX 4 PU) PSZ D SPSZ S L PPFD 3-4

12 DZ SUZ (MX PU) SZ P GMV SS SUFF PPFD SS SUFF L 0,5 0,50 0,5 0,50 VLUZ L.B. PUGG GSS D L SUFFZ. L D P L SUFFZ L è.