BASTONCINI E SPECIALITÀ DI PATATE
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- Abele Gentili
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1 E SPECIALITÀ DI PATATE
2 Hai bisogno di ottimi risultati tutto l anno? I PIU RICHIESTI, QUALITA ALTA E COSTANTE Patate Fritte dal Taglio a Bastoncino Specialita Classiche 9/9 STEAKHOUSE PATATAS BRAVAS DOLLAR / FETTE DI PATATE Bastoncini di patate dal taglio 9 x 9 mm. Bastoncini di patate dal taglio 9 x 18 mm. Cubettoni di patate. Fette di patate / 11/11 Bastoncini di patate dal taglio sottile x mm SPICCHI SPECIALITÀ A BASE DI PURÈ 111 SPICCHI CON BUCCIA Bastoncini di patate dal taglio 11 x 11 mm. Spicchi di patate. Spicchi di patate con buccia CROCCHETTE CLASSICHE Mini crocchette a base di purè di patate, insaporite e panate. PZ: 100 x 2 gr** PZ: 100 x 1 gr** CROCCHETTE TONDE 1000 MINI CROCCHETTE Crocchette a base di purè di patate, insaporite e panate. Non prefritte NOISETTES Crocchette tonde a base di purè di patate, insaporite. Crocchette a base di purè di patate a forma di pallina, insaporite. 2 x PZ: 208 x 12 gr** ROESTI Tortino di patate grattuggiate e cipolle. PZ: x 33 gr** ATE ETTE DI PAT DOLLAR - F 1300 CROCCHETTE CL ASSICHE SE STEAKHOU
3 Hai bisogno di nuove idee per un menu che canti fuori dal coro? SPUNTI ORIGINALI, PER MENÙ UNICI E DISTINTIVI Tagli Originali Speziature Sorprendenti Ricette Creative FRY N DIP Bastoncini di patate dal taglio concavo a forma di U COUNTRY STYLE CON BUCCIA FRY N DIP CON BUCCIA concavo a U con buccia e rivestimento croccante WEDGEHOUSE CRISPERS SPECIALITÀ A BASE DI PURÈ MAXI CHIPS POTATO POPS Maxi fette di patate dal taglio sottile (3 mm). Tocchetti di forma cilindrica a base di patate grattugiate insaporite. Frittella di patate grattuggiate, insaporita con uova e spezie. x 2 kg PZ: 278 x 9 gr** x 2 kg PZ: 20 x 100 gr** SPICCHI COUNTRY SPICCHI SPICY SMILES Bastoncini di patate con buccia dal taglio 11 x 11 mm. Spicchi di patate dal taglio lungo e sottile. Spicchi di patate con buccia e rivestimento speziato all aglio e erbe aromatiche. Spicchi di patate con buccia e rivestimento speziato. Purè di patate insaporito a forma di Smile. PZ: 88 x 17 gr** BISTRO STYLE FRIES TRADISTYLE Bastoncini di patate bi-temperatura dal taglio irregolare. Spicchi di patate con buccia, taglio ondulato e rivestimento al gusto barbecue PIGNA Purè di patate insaporito a forma di pigna. PZ: 11 x 13 gr** SPICCHI BBQ CRINKLE 1 x 1 mm POTATO TOAST Patate salate dal taglio ondulato a V con buccia e rivestimento croccante DUCHESSES OPS POTATO P Purè di patate insaporito a forma di rosa. PZ: 83 x 18 gr** CRISPERS SPICY XL Bastoncini di patate, taglio ondulato 9 x 18 mm, con rivestimento speziato
4 Hai bisogno di ottimizzare il lavoro in cucina? SOLUZIONI IN CUCINA, PER UN LAVORO PIU FACILE ED EFFICIENTE Vincoli Sulle Attrezzature Limiti Legati alla Manodopera Difficolta di Utilizzo della Materia Prima MAGGIOR TENUTA Calde e croccanti più a lungo STAYCRISP 9/9 BI TEMPERATURA STAYCRISP 9/9 CON BUCCIA Bastoncini di patate salati con buccia e rivestimento croccante Cottura veloce per un servizio rapido FREEZ CHILL 9/9 Bastoncini di patate bi-temperatura, taglio 9 x 9 mm EXPRESS Conservazione flessibile Bastoncini di patate salati con rivestimento croccante EXPRESS 9/9 FORNO INGREDIENTI Ideali per la preparazione al forno 11/ Bastoncini di patate dal taglio 9 x 9 mm. Bastoncini di patate dal taglio 11 x 11 mm I CUBETTONI Patate a cubettoni dal taglio irregolare. Non prefritte FREEZ CHILL 11/11 Bastoncini di patate bi-temperatura, taglio 11 x 11 mm TTONI I CUBE STAYCRISP 9/9 CON BUCCIA STAYCRISP / Julienne con rivestimento croccante CINI / P BASTON STAYCRIS STAYCRISP / CON BUCCIA Julienne con buccia e rivestimento croccante
5 ASSORTIMENTO PATATE SURGELATE SPUNTI ORIGINALI, PER MENU UNICI E DISTINTIVI SOLUZIONI IN CUCINA, PER UN LAVORO PIU FACILE ED EFFICIENTE EAN CARTONE PESO BUSTA BUSTE / CARTONE CARTONE / PALLET Bastoncini 9/ Steakhouse Bastoncini / Bastoncini 11/ Patatas Bravas Dollar/Fette di Patate Spicchi Spicchi con buccia Crocchette Classiche Mini Crocchette , kg Crocchette Tonde Noisettes Roesti , kg 0000 Fry'n Dip PRODOTTO Fry n Dip con buccia Country Style con buccia Wedgehouse Bistro Style Fries Tradistyle Spicy XL Crispers ,0 kg Spicchi Country Spicchi BBQ Crinkle Potato Pops Potato Toast ,0 kg Smiles , kg Pigna , kg Duchesses , kg Freez Chill Bastoncini 9/ Freez Chill Bastoncini 11/ Staycrisp Bastoncini 9/ Staycrisp Bastoncini 9/9 con buccia Staycrisp Bastoncini / Staycrisp Bastoncini / con buccia Express Bastoncini 9/ Bastoncini 11/ da forno I Cubettoni Maxi Chips Spicchi Spicy MODALITÀ DI COTTURA MODALITÀ DI COTTURA Friggitrice Padella Bollitore Forno Forno a Vapore Forno Rigenerativo Per maggiori informazioni contatta McCain Food Service Italia t: e: infofoodservice@mccain.it Microonde In insalata Aprile 2019 I PIU RICHIESTI, QUALITA ALTA E COSTANTE EAN BUSTA CODICE
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