Menu Cena NO LIMIT 23

Transcript

1

2

3 Menu Cena NO LIMIT 23 mangi tutto quello che vuoi a prezzo fisso escluso dolci e bevande coperto 2 Il ristorante Kayi vi invita a non sprecare il cibo. Grazie! Nel caso di uno spreco eccessivo di cibo il ristorante si riserva il diritto di applicare una sanzione calcolata sulla quantità del cibo avanzato, facendo riferimento al menù alla carta. Invitiamo gli interessati a richiedere ogni informazione sugli ingredienti allergeni utilizzati per i singoli piatti proposti in menù al personale del ristorante in servizio. Grazie!

4 Antipasti e Insalate 1. Alghe alghe, salsa agropiccante, sesamo 3,00 3. Insalata di mare pesce misto* e verdure 2. Ebisu gamberi*, avocado, aceto di riso 10,00 4. Spicy Verdure verdure con salsa agropiccante 3,00 5. Tartare di Salmone salmone, avocado, sesamo, salsa ponzu 6. Nambazuke filetto di pesce con salsa agrodolce 7. Japan Salad alghe piccanti, tofu, radice gialla, pomodori, cetrioli, sesamo, salsa kayi 8. Edamame bacelli di soia* 9. Goma Wakame alga*, sesamo, salsa agro-piccante 10. Polpetta di riso polpetta di riso ripiena di salmone e maionese 11. Insalata di Pollo insalata con tempura di pollo 12. Kayi Salad insalata, misto mare*, pomodori, sesamo, salsa Kayi

5 Ravioli 4 pezzi 14. Ravioli di carne ravioli con ripieno di carne e verdure 15. Ravioli di verdure ravioli con ripieno di verdure 16. Ravioli trasparenti ravioli con ripieno di gamberi* 17. Shao Mai ravioli con ripieno di gamberi* e carne 19. Xiao Long Bao ravioli con ripieno di carne e funghi shiitake Fritti 20. Involtino di verdure involtino ripieno di verdure 3, Verdura fritta verdura mista fritta 21. Involtino di gamberi involtino ripieno di gamberi* 24. Patatine Fritte 3, Pesce fritto* 22. Crocchette di verdure crocchette di patate con ripieno di verdure 25. Samurai Stick involtini di pesce fritti 28. Anelli di Calamaro* anelli di calamaro* fritti 29. Ebi Tempura gamberoni* fritti 12, Polpetta di gamberi polpetta di patate ripiena di gamberi* 30. Tori Kariage pollo fritto

6 Nigiri 1 pezzo 31. Sake salmone 1, Sake Kayi salmone scottato e salsa teriyaki 2, Maguro tonno 1, Ika calamaro* 1, Suzuki branzino 1, Tako polipo* 1, Ebi gambero* cotto 1, Amaebi gambero* crudo 2, Unagi anguilla* alla griglia salsa teriyaki 2, Kami surimi* 1, Hotategai capesante* 2, Avocado avocado 1,60

7 Hosomaki 6 pezzi 43. Futomaki (4pz) salmone, avocado, surimi* 44. Sake Maki salmone 46. Ebi Maki gamberi* 47. Unagi Maki anguilla*, sesamo, salsa teriyaki 48. Suzuki Maki branzino 49. Oshinko Maki radice gialla 50. Kappa Maki cetrioli 51. Avo Maki avocado 45. Tekka Maki tonno Maki Fritto 52. Hoso Fritto salmone, philadelphia, sesamo 53. Futomaki Fritto salmone, avocado, surimi*, philadelphia, salsa teriyaki, sesamo 54. Uramaki Fritto surimi*, avocado, salmone, salsa teriyaki, briciole di tempura

8 Uramaki 4 pezzi 55. California surimi*, avocado, sesamo 56. California Plus surimi*, cetriolo, salmone, sesamo, cipolla fritta, maionese, salsa teriyaki 57. Ebi Uramaki gamberi cotti*, cetrioli, sesamo 59. Ebiten Maki Plus tempura di gamberi*, philadelphia, scaglie di tempura, salsa teriyaki, maionese 60. Unagi Uramaki anguilla*, avocado, philadelphia, salsa teriyaki, sesamo 58. Ebiten Maki tempura di gamberi*, scaglie di tempura, salsa teriyaki 61. Philadelphia salmone, philadelphia, avocado, tobikko* 62. Spicy Tuna tonno, avocado, salsa piccante 63. Spicy Salmon salmone, avocado, salsa piccante 64. Rainbow surimi*, avocado, pesce misto crudo 65. Arcobaleno Maki tempura di gamberi*, pesce misto crudo 66. Softshell Maki tempura di granchio*, tobikko*

9 67. Sake Cotto salmone cotto, maionese, sesamo 68. Kayi Maki tempura di surimi*, salmone scottato 69. Tori Maki tempura di pollo, salsa piccante, insalata 70. Special Maki riso allo zafferano con tempura di verdure 71. Special Ebitem riso al nero di seppia. tempura di gamberi* e insalata 72. Special Sake riso al nero di seppia. maionese e salmone cotto 73. Asparago Maki tempura di asparagi*, philadelphia, insalata e sesamo 74. Kayi Sandwich Maki salmone, tonno avocado e tobikko* Sashimi 76. Maguro tonno 75. Sake salmone 77. Suzuki branzino 78. Amaebi gamberi* rossi (ordinabile solo 1 volta) 79. Sashi Kayi sashimi misto 14,00

10 Temaki 1 pezzo 80. Sake salmone, avocado, philadelphia 4, Unagi anguilla*, avocado, philadelphia 81. Ebi Tempura gamberi* fritti, philadelphia, salsa piccante, insalata 82. Maguro tonno, avocado 84. Kayi Maki salmone cotto, salsa teriyaki, cipolla fritta 85. Ebi gamberi* cotti, avocado 4,50 4,50 4,50 4,50 Chirashi 86. Sake Don riso ricoperto da salmone 87. Tekka Don riso ricoperto con tonno 13,00 15, Moriawase riso con salmone, tonno e branzino 16,00

11 Gunkan 89. Tobikko uova* di pesce volante e riso 90. Ikura uova* di salmone e riso 91. Tuna Bignè tartare di tonno, salsa piccante e riso 92. California maionese, riso e granchio* 93. Philadelphia salmone, riso, philadelphia, sesamo 94. Sake Bignè tartare di salmone. maionese, riso e tobikko* Nido e Dutou 95. Philadelphia philadelphia, riso, kadaifi*, sesamo 3, Dutou Sake tempura di salmone, philadelphia, salsa teriyaki, kadaifi*, salmone scottato 96. Sake salmone, riso, kadaifi*, sesamo 97. Tuna Spicy tonno, riso, sesamo salsa piccante, kadaifi* 98. California granchio*, maionese, riso, kadaifi*, sesamo 3, Dutou Ebi 101. Dutou Sake e verdure 102. Dutou Asparagi tempura di gamberi*, cetrioli, philadelphia, tempura di asparagi*, philadelphia, salsa teriyaki, salmone e sesamo philadelphia, salsa teriyaki, kadaifi*, salmone scottato kadaifi*, salmone scottato

12 Mix 103. Mix Kayi 1 vegetariano (12pz) 104. Mix Kayi 2* nigiri e uramaki (9pz) 105. Mix Kayi 3* nigiri misti e maki cotti (12pz) 106. Mix Kayi 4* nigiri e hosomaki (12pz) 107. Mix Kayi 5* nigiri, hosomaki, uramaki, sashimi (20pz) 108. Mix Kayi 6* misto nigiri (12pz) 10,00 12,00 12,00 14,00 14,00 20, Mix Kayi 7* (per due persone) nigiri, hosomaki, uramaki, sashimi (40pz) 40, Mix Kayi Deluxe 1* per 2 persone - 25,00 (ordinabile solo 1 volta) 2x ostriche, 2x gamberi rossi, 2x scampi, 6x sashimi misto 111. Mix Kayi Deluxe 2* per 4 persone - 45,00 (ordinabile solo 1 volta) 4x ostriche, 4x gamberi rossi, 4x scampi, 12x sashimi misto

13 Primi Piatti 112. Yasai Udon-Soba 113. Tori Udon Udon-Soba 114. Gyuuniku Udon-Soba spaghetti giapponesi spaghetti giapponesi spaghetti giapponesi con uova e verdure con pollo, uova con manzo, uova e verdure e verdure 115. Yaki Udon-Soba spaghetti giapponesi con misto mare*, uova e verdure 116. Spaghetti di Riso con misto mare spaghetti di riso con misto mare* e uova 117. Spaghetti di Riso con verdure spaghetti di riso con verdure e uova 118. Tori Meshi riso con pollo, uova e verdure 119. Tenshinhan riso con manzo, uova e verdure 120. Yasai Meshi riso con uova e verdure 121. Riso Cantonese riso con uova, piselli* e prosciutto cotto 122. Yaki Meshi riso con gamberi*, uova e verdure 123. Riso Bianco riso bianco 2, Spaghetti di soia con gamberi spaghetti di soia con gamberi* e verdure 126. Spaghetti di soia con verdure spaghetti di soia con verdure miste 127. Tagliatelle di riso con verdure e gamberi tagliatelle di riso con verdure, gamberi* e uova 128. Ramen con Manzo spaghetti in brodo con manzo 129. Ramen Piccante spaghetti in brodo piccante con naruto* e uovo sodo 130. Ramen con Pesce spaghetti in brodo con misto mare*

14 Teppanyaki 131. Yaki Sake salmone alla piastra, salsa teriyaki 132. Spiedini Yaki Ebi spiedini di gamberi* alla piastra, salsa teriyaki 135. Spiedini di Pollo spiedini di pollo con salsa satay 133. Ebi Shio Yaki gamberoni* alla piastra, salsa teriyaki 12, Gyuuniku Teriyaki manzo alla piastra, con salsa yakiniku 134. Yaki Ika seppie* alla piastra, salsa teriyaki 137. Tori Teriyaki pollo alla piastra, con salsa yakiniku e sesamo Contorni 138. Germogli di Soia germogli di soia saltati 139. Verdure al Wok carote, zucchine, germogli di soia saltati al wok 140. Verdure al Wok di stagione verdure miste di stagione saltate al wok Zuppe 141. Zuppa Agropiccante tofu, bambù, pollo, uova, carote, orecchie di giuda, fecola di patate 143. Zuppa di Miso miso, alghe, tofu 3,00

15 Secondi Piatti 147. Gamberi gamberi* con verdure 145. Manzo manzo con verdure 146. Pollo pollo con verdure 148. Seppie seppie* con verdure 149. Pesce Misto pesce misto* con verdure 10,00 10,00 10,00 10, Manzo con bambù e funghi 151. Manzo con cipolla 153. Maiale in agrodolce 154. Pollo con bambù e funghi maiale in pastella fritto, salsa agrodolce, peperoni pollo con bambù e funghi 156. Seppie con bambù e funghi seppie* con bambù e funghi 9, Gamberi sale e pepe gamberi* saltati sale e pepe 160. Anatra in agrodolce anatra* in salsa agrodolce 157. Gamberi con bambù e funghi gamberi* con bambù e funghi 9, Anatra Arrosto anatra* arrosto 10,00

16 Lista dei Dolci Litches Involtino di Soia Budino di Cocco Nutella fritta Mousse al the verde Gelato alla piastra Torta al cioccolato Biscotti al the verde Gelato fritto Panna fritta Gelato al the verde con biscotti Tiramisù Sorbetto al limone Tartufo Bianco / Nero Soufflé al cioccolato Torta Millefoglie Limone ripieno Cocco ripieno Ananas Macedonia Macedonia con gelato Nutella Maki Panna Cotta Gelato vari gusti (3 palline) - 4 Mochi al The Verde 5

17 Lista Vini VINI BIANCHI Falanghina Del Sannino Doc Pirovano ml Vermentino Di Sardegna Doc Pirovano ml Greco Di Tufo Docg Pirovano ml Pinot Grigio Doc Mazzolada ml Sauvignon Doc Mazzolada ml Traminer Aromatico Igt Mazzolada ml Gewurztraminer Doc Ethica ml Gewurztraminer Doc Weinland ml Muller Thurgau Doc Cavit ml Muller Thurgau Doc Ethica ml Ribolla Gialla Igt Terre Magre ml Oroya (Creato Per Sushi) ml VINI ROSSI Merlot Doc 750 ml Cabernet Sauvignon Doc 750 ml Refosco Del Peduncolo Rosso Doc 750 ml Lambrusco Fratello Sole 750 ml (vino bio) VINI ROSE Pinot Rosa Igt Maschio 750 ml 12 E Mezzo Rosato Del Salento Igt Varvaglione 750 ml Franciacorta Rose Docg Vigna Dorata ml Ottocentorosa Albinea Canali ml (vino bio) BOLLICINE Chardonnay Frizzante Igt ml Prosecco Doc Extra Dry Mazzolada ml Prosecco Sup. Millesimato Docg Pra De Salt ml Prosecco Valdobb. Sup. Docg Brut Colbertaldo ml Franciacorta Saten Docg Vigna Dorata ml Franciacorta Biologico Saten Docg Abrami ml (vino bio) Franciacorta Saten Mill. Docg Vigna Dorata ml Franciacorta Brut Docg Vigna Dorata ml Franciacorta Biologico Brut Docg Abrami ml Metodo Classico Brut Trento Doc Tridentum ml Franciacorta Ca Del Bosco Brut Prestige 750 ml Franciacorta Bellavista Alma Cuvee Brut 750 ml

18 Lista Bevande BEVANDE Acqua Naturale / Frizzante 50 cl Acqua Naturale / Frizzante 75 cl Te Verde Naturale Orientale In Lattina 31cl Coca Cola / Coca Zero / Fanta / Sprite In Vetro 33 cl The Freddo (Limone, Pesca, The Verde) Te Verde Giapponese Caldo Te Verde al Gelsomino Caldo BIRRE Kirrin Ichiban Bottiglia 33 cl Kirrin Ichiban Bottiglia 50 cl Asahi Dry Bottiglia 33 cl Asahi Dry Bottiglia 50 cl Tsingtao Bottiglia 64 cl Sapporo Lattina 50 cl Sapporo Lattina 65 cl Menabrea Bottiglia 33 cl Menabrea Bottiglia 66 cl VINI IN CARAFFA E CALICE SFUSO Vino Bianco / Rosso In Caraffa 1/4 lt Vino Bianco / Rosso In Caraffa 1/2 lt Vino Bianco / Rosso In Caraffa 1 lt Calice Sfuso (Secondo Disponibilità) SAKE Sake Bicchiere Sake Teiera Piccola (6 Bicchierini) Sake Dolce Teiera Piccola (6 Bicchierini) Sake Teiera Media (8 Bicchierini) Sake Dolce Teiera Media (8 Bicchierini) Sake in bottiglia 33 cl CAFFE E DIGESTIVI Liquore Cinese Liquore Giapponese Whiseky Giapponese Amari Grappe Limoncello Caffe Caffe D orzo Caffe Decaffeinato Cappuccino ,

19

20