85 partner e sponsor 89 indice alfabetico degli espositori. sezione speciale. sommario

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1 sommario VIAGGIARE LEGGERI EDITORIA INDIPENDENTE MONELLI RIBELLI SPRIGIO- NIAMOCI ECO PRODOTTI ABITARE SOSTENIBILE CRITICAL FASHION TURISMO SOLIDALE COMMERCIO EQUO E SOLIDALE SERVIZI SOSTENIBILI PER LE IMPRESE PACE E PARTECIPAZIONE MANGIA COME PARLI 6 Euro Supplemento al n. 022, marzo 2011 di Terre di mezzo street magazine. Direttore Responsabile Elena Parasiliti. Registrazione Tribunale di Milano n. 566 del 22 ottobre 1994 Hanno collaborato Chiara Cuzzola, Fabio Maggi, Elisa Pedretti, Erika Raschetti, Chiara Righi, Roberto Scotti, Fausto Trucillo Organizzazione Fa la cosa giusta! Terre di mezzo Eventi Via Calatafimi 10, Milano Tel: Fax: info@falacosagiusta.org Progetto grafico Carola Fumagalli Stampa Rotolito Lombarda spa Seggiano di Pioltello (MI) sezione speciale una casa per tutti 9 fa' la cosa giusta! un evento responsabile 10 servizi per i visitatori 12 mangia come parli - sezione speciale 13 la cucina fa spettacolo 14 laboratori per adulti 16 laboratori per bambini e ragazzi 19 editoria indipendente e di progetto 22 monelli ribelli 24 abitare sostenibile 28 viaggiare leggeri 30 ecoprodotti 33 sprigioniamoci 35 criticalfashion 41 commercio equo e solidale 45 turismo solidale 52 servizi sostenibili per le imprese 55 pace e partecipazione 70 mangia come parli 85 partner e sponsor 89 indice alfabetico degli espositori s o m m a r i o 5

2 25 e 26 marzo PAD 4 Più virtuosi si può! mncg * Come passare dal 20 all 80%di raccolta differenziata con costi invariati? * Come puo un azione di economia responsabile far guadagnare i cittadini, il comune, le imprese e l ambiente? * Come può un amministrazione locale diventare energeticamente indipendente? * Come si fa a far tornare i conti di un comune che decide di non cementificare rinunciando agli oneri di urbanizzazione? Queste sono alcune delle sfide che alcuni comuni hanno colto sviluppando progetti innovativi nell ambito della sostenibilità ambientale. Nasce da qui la volontà di realizzare una Scuola per l altra amministrazione per trasferire conoscenza e competenza da parte di chi ha realizzato con successo alcuni progetti innovativi a chi vuole riproporli a casa propria. Per dare ascolto e sostegno a chi è mosso da passione politica ma si trova in solitudine a prendere decisioni e amministrare temi di grande responsabilità. Per dotare di maggiori strumenti chi intende impegnarsi attivamente soprattutto sui temi ambientali. I TEMI Gestione del territorio, Impronta ecologica, Mobilità sostenibile, Rifiuti, Stili di vita e partecipazione attiva oltre a Virtuosi a costo zero, progetti realizzati a costo zero per e dall amministrazione pubblica. LE SESSIONI In primavera, in occasione di Fa la cosa giusta (25-26 marzo 2011), l incontro nazionale, in autunno gli approfondimenti con le sessioni tematiche. A CHI SI RIVOLGE Soprattutto ad amministratori, funzionari e tecnici di amministrazioni locali, motivati ad approfondire le tematiche ambientali. Con il contributo di: Con il patrocinio di: Con la collaborazione di: associazione autonomie locali Media Partner: > strategie amministrative

3 Una casa aperta a tutti Una casa aperta a tutti Fa' la cosa giusta! compie 8 anni. Un percorso lungo, impegnativo ed entusiasmante per chi ha visto l'idea nascere nella redazione di Terre di mezzo e per chi tra i "pioneri" può dire: "Io c'ero in quel marzo del 2004!" Fin dal successo di quella prima edizione ( visitatori), con il suo irripetibile caos creativo, la nostra missione è stata duplice. Prima di tutto, preservare i nostri beni più preziosi: la coerenza del progetto, l'approccio pragmatico e positivo, il protagonismo delle Reti, lo stile accogliente e gioioso. Allo stesso tempo, vogliamo che gli ideali, i temi e le soluzioni proposte dalle mille storie che ogni anno si ritrovano a Fa' la cosa giusta! si diffondano il più possibile nella società, contaminando mondi "lontani", quali la finanza, i media, le istituzioni, ecc. Oggi Fa' la cosa giusta! è una delle fiere più visitate e dinamiche d'italia, visitatori nel 2010 (+30%), 750 espositori quest'anno (+22%), un punto di riferimento per un numero crescente di cittadini, imprenditori, ricercatori, giornalisti, politici interessati allo sviluppo di un nuovo modello economico e sociale, più equo e sostenibile. Ma per tre giorni, Fa' la cosa giusta! è soprattutto una casa accogliente, a vostra completa disposizione, dove scoprire storie coinvolgenti, vivere esprienze gustose e ricaricarsi di energia, idee e proposte concrete per migliorare la nostra vita quotidiana. Benvenuti! Giovanni Petrini Responsabile progetto Fa' la cosa giusta! il mondo di terre di mezzo Dal 1994, data di nascita di Terre di mezzo, il cuore di quello che facciamo è il giornale. È qui che ogni mese raccontiamo il mondo di Fa la cosa giusta!, le alternative possibili, le idee e le speranze che attraversano le nostre città, le nostre abitudini, i nostri consumi. Informazione, condivisione e cambiamento sono le parole che ci muovono, quelle che stanno dietro a tutte le nostre notizie o alle nostre inchieste. 52 pagine a colori ogni mese, dalla solidarietà alla musica, da non perdere. Anzi, a cui abbonarsi titoli l anno, dal turismo sostenibile alla narrativa. Sono i libri di Terre di mezzo editore; alcuni sono best seller, come le guide a Santiago de Compostela o alla Via Francigena (a piedi o in bicicletta), i libri per bambini, oppure Pappamondo. Ma Terre è un punto di riferimento anche per gli stili di vita (Le vie dell orto, Vestiti che fanno male, Cosa c è davvero nel tuo carrello, Vado a vivere in campagna ), e per i giovani narratori italiani. Come Susanna Bissoli, con il suo Le parole che cambiano tutto, Giusi Marchetta con Napoli ore 11, Enrico Macioci con Terremoto, Giorgio Fontana con Babele 56. u n a c a s a a p e r t a a tutti Non solo Fa la cosa giusta! Terre di mezzo Eventi si occupa anche di moda ( sovranità alimentare ("Kuminda-Diritto al cibo"), economia verde ( org), bambini e creatività (Laboratorio di scrittura creativa). Il settore è formato da 10 giovani professionisti in grado di progettare e gestire ogni aspetto di un evento, dalla logistica alla comunicazione ai progetti con le scuole. La Notte dei senza dimora, e le Visite alla città nascosta sono invece progetti organizzati da Insieme nelle Terre di mezzo onlus, l'associazione attiva a Milano e Roma. 7

4 fa' la cosa giusta! un evento responsabile Non esistono eventi sostenibili, anche se va molto di moda parlarne, ma si può progettare e compiere scelte organizzative per ridurre l'impatto sociale e ambientale di una manifestazione. E' sulla base di questo principio che il Settore Eventi di Terre di mezzo realizza Fa' la cosa giusta! a partire dal suo allestimento che è improntato al concetto delle 3R : riduco, riuso e riciclo. L'illuminazione della fiera è studiata da Xcom per ridurre al minimo i consumi energetici, anche attraverso lo sviluppo dell'uso dei LED. Le pareti e i materiali elettrici degli stand sono riutilizzati per molte fiere ogni anno con un minor impatto a livello di consumo energetico e emissioni di CO2 rispetto ad un allestimento riciclabile ma usa e getta. Le torri segnaletiche della fiera sono in Eco-pallet di Palm, bancali in legno certificato provenienti da filiere corte. I visitatori sono invitati a venire in fiera con mezzi non inquinanti: in bici, e presso la ciclofficina di Fa' la cosa giusta! si potrà imparare ad aggiustarsele da soli; con i mezzi pubblici di ATM e le bici del Bike-Mi, il bike-sharing del Comune di Milano, che allestirà per i giorni della fiera una rastrelliera ad hoc in Piazzale Lotto. E per chi proprio non può far a meno di usare la macchina, consigliamo il car sharing di Guidami o il car pooling di Autostrade. Le 3R si applicano anche ai rifiuti. Fa' la cosa giusta! è stata la prima fiera in Italia a rinunciare alla moquette, materiale altamente inquinante, fatta eccezione per l'isolamento acustico delle sale convegni, dove però sarà completamente recuperata e riutilizzata. In fiera sono vietati tutti i materiali usa e getta di plastica. I visitatori riceveranno tutti un sacchetto di carta fornito da Comieco, gli espositori di Mangia come Parli avranno dei mini shopper in mater-bi, forniti da Novamont come le stoviglie per i punti ristoro. I restanti rifiuti saranno raccolti, e differenziati grazie ai nostri volontari, nelle Isole del Riciclo, organizzate in collaborazione con AMSA e Fiera Milano Spa. Ma il riuso non si ferma qui! I computer utilizzati in fiera sono recuperati e resi di nuovo utilizzabili da Rigeneriamoci e utilizzano solo software libero. Il wireless in fiera è garantito da Green Geek, associazione no profit che sta diffondendo il wi-fi in giro per tutta l'italia. Gli allestimenti delle aree relax realizzati con arredi provenienti da rifiuti industriali (13Ricrea), cartone riciclato (a4a) e recuperati nelle carceri italiane dall'ass. recuperiamoci!. A Fa' la cosa giusta! si beve solo Acqua del rubinetto: economica, sicura (controllata anche 4 volte al giorno da Metropolitana Milanese), comoda e amica dell'ambiente. L'acqua sarà offerta gratuitamente nei punti ristoro e presso le due Case dell'acqua; i visitatori potranno continuare a fare la cosa giusta anche a casa e in viaggio, grazie alle bottiglie di vetro con tappo ermetico e alle borracce in alluminio riciclabile proposte da Sigg. Fa' la cosa giusta! sostiene Imbrocchiamola la campagna di Altreconomia per l'uso dell'acqua del rubinetto nei ristoranti italiani. I deliziosi piatti dei punti ristoro a base di prodotti di stagione, biologici e da filiere corte sono preparati da Olinda, Laboratorio Procaccini 14, Pausa Cafè, tutte cooperative sociali. Arci Milano, presso il suo stand, garantisce menù a prezzi politici, perché mangiare bene è un diritto! Fa la cosa giusta! si affida agli Urban Bike Messenger, i pony express in bicicletta, per far recapitare lettere e pacchi in città; il catalogo e la mappa sono stampati con un processo a basso impatto ambientale e su carta certificata FSC. Le cartelle stampa sono di cartone 100% riciclato certificato Angelo Blu Ecolù Shop, le magliette dei volontari sono in cotone biologico del commercio equo (Raggio Verde) e certificate Fair Trade I movimenti economici di Fa la cosa giusta! transitano su un conto di Banca Etica; l assicurazione di fiera e espositori è trasparente e responsabile grazie a Caes Italia. fa' la cosa giusta! un evento responsabile 9

5 servizi per i visitatori UNA FIERA A MISURA DI FAMIGLIA Fa la cosa giusta! è stata la prima fiera ad aver ottenuto il bollino Family Friendly di Radiomamma.it, grazie ai servizi e agli spazi dedicati alle famiglie in visita. Presso Mammamarsupio ( nella sezione Monelli Ribelli, le famiglie con bambini piccoli possono lasciare in custodia il passeggino al parcheggio passeggini e trovare fasce bio da corpo per portare con sé i piccoli tra gli stand con le mani libere, ma sempre a contatto col bambino. Le mamme che hanno necessità di allattare o cambiare il proprio piccolo, trovano un luogo adatto e attrezzato nello spazio nursery Meno9+1, dove i professionisti della Cooperativa Focus ( offrono supporto alle mamme per rendere più piacevole la visita in fiera. Per i bambini dai 3 ai 6 anni nello spazio bimbi gli educatori della cooperativa KOINÈ ( offrono una ricca varietà di giochi con materiali di riciclo e naturali, mentre i più intraprendenti possono mettersi alla prova nella falegnameria per bambini di Gino Chabod. La Piazza Monelli Ribelli è animata tutti i giorni dall associazione Puntozero Teatro ( che ospita i piccoli visitatori in un antico galeone, con attività ispirate ai corsari e ai pirati di Salgari. Ai punti ristoro le famiglie trovano alcuni accorgimenti pensati per facilitare il momento dei pasti: genitori con bambini piccoli e donne incinta hanno la priorità alle casse, ai tavoli sono disponibili i seggioloni offerti da Brevi ( e tra le diverse proposte per i pasti si può scegliere il menù anti-crisi : 6 euro per un primo e una bibita. Per maggiori informazioni e orientarsi meglio, le famiglie possono recarsi all Infopoint di Radiomamma ( nella sezione Monelli Ribelli dove tutti i bambini possono ricevere il braccialetto anti-smarrimento (con scritto il cellulare dei genitori) ed è possibile prenotare i laboratori. 10 servizi per i visitatori

6 MANGIA LA COSA GIUSTA! Sei punti ristoro con cibi da produzione biologica, di stagione e da filiera corta. Dal pesce al vegan, dall etnico ai presidi slow food, fino allo street food, per una pausa gustosa con i cibi preparati da: Fabbrica di Olinda, Muscolo di Grano, Laboratorio Procaccini 14, Officina della Birra, Mens@Sana e Pausa Caffè. Fabbrica di Olinda - Coop. Sociale Onlus Il servizio di ristorazione offerto da Olinda Catering, progetto nato dall esperienza del ristorante Jodok all ex Ospedale psichiatrico Paolo Pini. ± Via Ippocrate 45, Milano tel Muscolo di Grano Enzo Marascio, ideatore e produttore di Muscolo di Grano, vi invita a pranzare presso il suo punto ristoro che offre una serie di piatti genuini con poche calorie e senza colesterolo. ± Via Lafeluca 2, 88060, Isca Marina (CZ) tel Laboratorio Procaccini 14 - Coop. Sociale Onlus Il Laboratorio Procaccini fornisce servizi di catering e banqueting per privati e aziende, ma anche restauro mobili e sartoria, favorendo l inserimento nel mondo del lavoro dei soggetti più a rischio di marginalità sociale. ± Via Procaccini 14, 20154, Milano tel Officina Della Birra Birrificio con produzione di birre artigianali certificate biologiche, non filtrate e non pastorizzate (pilsner, weizen, rossa), che accompagnano pasti bio e vegetariani. ± Via Matteotti 11, 20091, Bresso (Mi) tel Mens@Sana - La gastronomia Naturale Unica nel suo genere, Mens@Sana è costituita da un laboratorio di produzione e otto punti vendita. La cucina si muove nell ambito della tradizione mediterranea rielaborata alla luce dei principi della cucina bio-vegana e salutista. ± Via Crema 12, 20135, Milano tel Pausa Cafe' s.c.s. Il Progetto Pausa Cafè nasce da due realtà di marginalità, da situazione di debolezza estrema, quella dei detenuti e quella dei produttori, aiutate a trasformarsi in una proposta forte. ± Via G.B. Lulli 8/7, 10148, Torino I SERVIZI GIUSTI! Spazi per rilassarsi, gustando un bevanda certificata, luoghi in cui cimentarsi in un laboratorio, aggiustare, creare e riciclare... nel modo giusto. CHI FA DA SE... Per chi non vuole stare con le mani in mano e desidera cimentarsi in nuovi campi, riscoprendo il valore economico, culturale e pratico dell auto-produzione e dell artigianalità, può partecipare ai laboratori che per i tre giorni di fiera animeranno le diverse sezioni. I laboratori, per adulti e per bambini, sono gestiti da artigiani pronti a condividere la propria professionalità e i segreti del loro mestiere con i partecipanti (alcuni laboratori sono a pagamento e su prenotazione). La CICLOFFICINA Vieni in fiera con la bici, anche se è rotta: puoi imparare a ripararla con l aiuto della Ciclofficina Balenga e +BC nel loro spazio esterno o partecipare ai laboratori organizzati da La Stazione delle Bici nella sezione Viaggiare Leggeri. SPAZI RELAX E PIAZZE SPECIALI Aree dedicate ad una meritata sosta per riposare e socializzare, allestite con arredi di design realizzati con materiali industriali di scarto. Enoteca di Fa' la cosa giusta! Potrete assaggiare i vini proposti da piccoli produttori e vitigni autoctoni provenienti dal catalogo di una nuova società di distribuzione che porta direttamente a casa vostra i migliori prodotti delle campagne italiane. servizi per i visitatori La Tisaneria un area relax, all interno della sezione Critical Fashion, arredata con alberi-panca realizzati da Palm con green pallet certificati, in cui i visitatori potranno fermarsi a gustare tè e tisane Pompadour e i nuovi infusi certificati Fairtrade e i tè deteinati nuovo metodo. Il Caffè Letterario Altromercato Un luogo di relax, ricco di incontri, presentazioni di libri e degustazioni. LE ISOLE DEL RICICLO I punti per la raccolta differenziata sono distribuiti in tutta la fiera in collaborazione con Novamont, Amsa e Fieramilanocity 11

7 sezione speciale 2011 mangia come parli sezione speciale sezione speciale 2011 Mangia come parli fin dalla prima edizione di Fa la cosa giusta rappresenta la sezione più vivace, dinamica e gustosa della fiera. Mangiar bene e in buona compagnia è un piacere a cui pochi sanno resistere. Tuttavia noi crediamo che, oltre al gusto, in cucina diventino prioritarie la genuinità, la freschezza dei cibi e la riscoperta di antichi sapori. Coniugare il gusto con l ambiente è quello che i nostri espositori sanno fare e lo presenteranno nei tre giorni dell evento. la NOSTRA ricetta speciale per mangia come parli! Abbiamo scelto i prodotti giusti, da coltivazioni biologiche e biodinamiche di aziende agricole a filiera corta e di cooperative sociali. Li abbiamo selezionati con attenzione, verificando le diverse certificazioni. Li abbiamo mescolati nei 4000 metri quadri dedicati a Mangia come parli, valorizzandone le differenze e le peculiarità. Abbiamo aggiunto lo spazio La cucina fa spettacolo, in cui imparare ricette innovative che rendono gustosi anche gli scarti alimentari. Abbiamo condito il tutto con lo spazio Saperi e Sapori, dove potrete assaggiare ottimi vini, gustosi formaggi e intense birre artigianali. Abbiamo raccolto i prodotti che ci mancavano direttamente dallo SPAZIO ORTI. Abbiamo messo in fresco i vini, in modo che possiate trovarli nell'enoteca della fiera. Abbiamo APPARECCHIATO per bene. Con cura abbiamo preparato l'allestimento, utilizzando materiali riutilizzabili o riciclabili. Vogliamo soprattutto che la fiera sia un momento di incontro e di scambio in cui confrontare le proprie idee ed esprimere i propri pensieri. Ecco quindi la ciliegina sulla torta: oltre 60 appuntamenti culturali dedicati al cibo e all'alimentazione. Non resta che sedersi a tavola allora! Slowfood, AIAB, Cucina Naturale e tutti i nostri espositori hanno già preso posto: ma c'è ancora tanto spazio per tutti! Ci stai ancora pensando? Entra, ti aspettiamo! 12 mangia come parli sezione speciale

8 appuntamenti nello spazio la cucina fa spettacolo VENERdi 25 / sabato 26 Laboratorio di cucina a impatto (quasi) zero Domenica 27 UNA CUCINA MATRIMONIO DI MONDI sezione speciale 2011 In collaborazione con In collaborazione con ilcircolo del CIBO con il contributo di Il Laboratorio di cucina a impatto (quasi) zero si pone l obiettivo di informare, sensibilizzare e istruire su concetti e tecniche per un alimentazione e una cucina sana e sostenibile. Ideatrice e curatrice dello spazio è Lisa Casali, esperta di tematiche ambientali e eco-food blogger di Ecocucina.org Con lei a cucinare nelle giornate di venerdi e sabato Tommaso Fara, restauratore e co-autore con Lisa Casali del libro La Cucina a impatto (quasi) zero, edito da Gribaudo. Laboratori per bambini previsti nelle mattinate di venerdì e sabato si pongono l obiettivo, attraverso il gioco, di educare a un alimentazione sostenibile. Nei laboratori i bambini saranno coinvolti attivamente nella preparazione di tre facili ricette da realizzare con parti normalmente considerate di scarto come bucce, gambi, foglie, torsoli. Laboratori per adulti previsti nel primo pomeriggio di venerdì e sabato sono volti ad accresce la consapevolezza dell impatto degli alimenti che consumiamo ogni giorno. Si avranno testimonianze dirette da produttori di biologico e biodinamico mentre si realizzeranno insieme 3 ricette per imparare a trasformare gli scarti di stagione (gambi, foglie, baccelli, bucce, ecc.) in piatti gustosi, a basso impatto ambientale e a costo zero. Eco-aperitivi venerdì e sabato dalle incontri di approfondimento e assaggio di ricette tratte dal blog e dal libro La cucina a impatto (quasi) zero con ospiti dal mondo del biologico, alta cucina ed esperti di alimentazione naturale. Le ricette dei laboratori così come quelle che si potranno assaggiare negli eco-aperitivi sono realizzate con ingredienti esclusivamente biologici o biodinamici e sono vegetariane. Un nuovo progetto nel pianeta della cultura gastronomica. Il Circolo del Cibo Altromercato. Il cibo di cui ci interessiamo è quello buono. Ma buono fino in fondo. Tracciabilità. Filiera corta. Biodiversità. Cultura. Piacere. Diritti. Di ogni cibo ci interessa da dove viene, come è fatto, chi lo fa e chi lo consuma. E che il rapporto tra produttore e consumatore sia più diretto possibile. Il Circolo del Cibo non è una moda. Altromercato da 20 anni si occupa di commercio equo e solidale, di prodotti della terra e delle loro trasformazioni. Ma si occupa anche di uomini e donne che lavorano. E sempre stata fondamentale la connessione tra produzione delle materie prime, diritti di chi lavora, attenzione all ambiente e trasparenza verso i consumatori. Gustare qualcosa di buono è sempre un piacere. Gustare qualcosa di buono e sapere come è fatto, da dove viene ogni sua materia prima, che è prodotta nell armonia di lavoro e ambiente, in assenza di sfruttamento e oppressione, è un piacere molto più completo. Il piacere della conoscenza amplifica l esperienza sensoriale poiché la rende unica. Gustare qualcosa di buono conoscendone l anima e la storia è un piacere doppio: individuale e sociale. Gli chef del Circolo del Cibo Altromercato presentano in esclusiva a Fa la cosa giusta! alcuni piatti immaginativi e saporosi. Una cucina curata, fatta con amore e buona da gustare, realizzata con materie prime buone fino in fondo del territorio locale e del commercio equo e solidale. Due le possibilità nella giornata di domenica per entrare nel vivo del Buono fino in fondo: Scuola di cucina (laboratorio per adulti) Lo chef realizza al momento una preparazione e la illustra. Segue piccolo assaggio. il pranzo equo-locale Uno chef realizza un pranzo di tre portate sperimentando l accostamento di materie prime del commercio equo e bontà locali la cucina fa spettacolo 13

9 laboratori per adulti venerdì 25 marzo 10±19 Pad. 2 la gettoniera LA GETTONIERA: L EDITOR INCONTRA minuti in cui presentare la propria opera letteraria a editor e consulenti editoriali. A cura di: Terre di mezzo. Con: G.Mozzi - Einaudi Stile Libero; M.Giovanzana e D. Musso - Terre di mezzo; L. Fava - Isbn; G. Ichino - Mondadori; S. Izzo e G. Trevisani - Rizzoli; S. Dazieri - Mondadori; N. Benazzi - San Paolo Editore; Becco Giallo; B. Centovalli - Nutrimenti; M.Malatesta - P.Nicolazzini Literary Agency; M. Peano e A. Rastelli - Einaudi; M.Matrone - Marcos y Marcos; G.Dadati - Laurana. 14±17 stand PP37 Pace e partecipazione LETTURA PORTFOLIO Autori di fotoreportage potranno presentare i loro progetti finiti prenotandosi a proposte@polifemo.org A cura di: Terre di Mezzo e Polifemo Con: L. Brogioni - Polifemo; A. Carnicelli. sabato 26 marzo 10±19 Pad. 2 la gettoniera LA GETTONIERA: L EDITOR INCONTRA minuti in cui presentare la propria opera letteraria a editor e consulenti editoriali. A cura di: Terre di mezzo. Con: G.Mozzi - Einaudi Stile Libero; M.Giovanzana e D. Musso - Terre di mezzo; L. Fava - Isbn; G. Ichino - Mondadori; S. Izzo e G. Trevisani - Rizzoli; S. Dazieri - Mondadori; N. Benazzi - San Paolo Editore; Becco Giallo; B. Centovalli - Nutrimenti; M.Malatesta - P.Nicolazzini Literary Agency; M. Peano e A. Rastelli - Einaudi; M.Matrone - Marcos y Marcos; G.Dadati - Laurana. 11±12 la STAZIONE DELLE BICICLETTE COME NON RIMANERE A PIEDI LONTANO DA CASA Corso base di ciclo-meccanica: l indispensabile per la manutenzione e la cura della propria bicicletta. A cura di: La Stazione delle Biciclette 11±12.30/16±17.30 SPAZIO ORTI L ORTICOLTURA URBANA IN CONTENITORI PER BALCONI, TERRAZZI E CORTILI - LABORATORIO BASE Trucchi e tecniche per coltivare verdure ed erbe aromatiche nei balconi e nei terrazzi cittadini, dal semenzaio alla raccolta. A cura di: Orti Urbani con Veronica Chesi 11.30±12.30 PIAZZA CRITICAL FASHION DIMOSTRAZIONE DI CESELLO D ARTE Con il Maestro cesellatore Roberto Gioja. A cura di: UrOburo 13±15 PIAZZA CRITICAL FASHION 1.FIORANDO. UNA NUOVA STAGIONE SI FA AVANZI! 2.DALLA PECORA AL VASO: FELTRO AD ACQUA 3.HELP!PRONTO SOCCORSO ORIGAMI Laboratori per tutti (6 euro). Tre laboratori sul tema dei fiori, sviluppati con tre tecniche diverse. A cura di: Associazione culturale Semidisesamo. 14 laboratori per adulti

10 14±15 la STAZIONE DELLE BICICLETTE ALLA SCOPERTA DELLE PIEGHEVOLI BROMPTON Corso base per scoprire pregi, difetti e utilizzi della bici pieghevole per eccellenza. A cura di: La Stazione delle Biciclette 14±16 SALA EUROPA RI.NUOVI. LA SECONDA VITA DEGLI OGGETTI Insieme ad artigiani professionisti e semplici appassionati, si lavora alla creazione di portamonete e tovagliette per la colazione a partire da buste di plastica. A cura di: Associazione Bazura 14±14.30/14.45± ±16.00 STAND ED25 PAD2 SULLE TRACCE DI GUTEMBERG Conosciamo la stampa, la produzione manuale della carta e la legatoria. Il laboratorio si concluderà con la stampa diretta di un segnalibro. A cura di: Museo della Stampa e Stampa d Arte a Lodi Andrea Schiavi 16±18 SALA EUROPA RI.NUOVI. LA SECONDA VITA DEGLI OGGETTI Insieme ad artigiani professionisti e semplici appassionati, si creano oggetti e monili a partire da pelle di recupero. A cura di: Valentina Kimani 16±19 PIAZZA DIRITTO AL CIBO GASIAMOCI! Costruiamo un gas: prima parte dalla teoria alla pratica con simulazione. La seconda parte si svolgerà in Sala Africa dalle 18 alle 19. A cura di: Intergas domenica 27 marzo 10±19 pad 2 la gettoniera LA GETTONIERA: L EDITOR INCONTRA minuti in cui presentare la propria opera letteraria a editor e consulenti editoriali. A cura di: Terre di mezzo Con: G.Mozzi- Einaudi Stile Libero; M.Giovanzana e D. Musso - Terre di mezzo; L. Fava - Isbn; G. Ichino Mondadori; S. Izzo e G. Trevisani - Rizzoli; S. Dazieri - Mondadori; N. Benazzi - San Paolo Editore; Becco Giallo; B. Centovalli - Nutrimenti; M.Malatesta - P.Nicolazzini Literary Agency; M. Peano e A. Rastelli - Einaudi; M.Matrone - Marcos y Marcos; G.Dadati - Laurana. 10±13.30 piazza del volontariato GASIAMOCI! Costruiamo un gas.dalla teoria alla pratica; giro tra gli stand e seconda parte in Sala Oceania dalle alle A cura di: Intergas. 10±11 PIAZZA CRITICAL FASHION DIMOSTRAZIONE DI OREFICERIA Realizzazione di un anello d argento con Margareta Niel. A cura di: UrOburo. 11±12 STAZIONE DELLE BICICLETTE COME NON RIMANERE A PIEDI LONTANO DA CASA Corso di ciclo-meccanica: l indispensabile per curare la propria bicicletta. A cura di: La Stazione delle Biciclette. 11±12.30 SPAZIO ORTI LABORATORIO SULL AGRICOLTURA URBANA Tecniche di base e trucchi per coltivare verdure e erbe aromatiche in contenitori per balconi, terrazzi e cortili. A cura di: Orti Urbani. 12±14 SALA AFRICA RI.NUOVI, LA SECONDA VITA DEGLI OGGETTI Creazione di borsette a partire da vecchi collant. A cura di: Nina Tauro Atelier. 13±13.30 PIAZZA DEL VOLONTARIATO DIMOSTRAZIONE DI PRIMO SOCCORSO La rianimazione cardio-polmonare. Possibilità di prove pratiche. A cura di: P.A Croce d Oro Milano Onlus. 14±15 la stazione DELLE BICICLETTE MONTIAMO UNA BICICLETTA VITE PER VITE Un ora netta per montare una bici partendo da zero! A cura di: La Stazione delle Biciclette. 15±16 PIAZZA DEL VOLONTARIATO FACCIA DA SLUM - CORSO DI SOPRAVVIVENZA IN BARACCOPOLI Simuliamo la vita all interno di una laboratori per adulti baraccopoli con il coinvolgimento dei partecipanti. A cura di: Caritas Ambrosiana; Centro Documentazione Mondialità; Centro Diocesano per la Pastorale Missionaria ±18.30 PIAZZA CRITICAL FASHION COLLEZIONE COLLABORATIVA OPENWEAR.ORG (Per stilisti, sarti, laboratori di autoproduzione di moda) Entra nel marchio open-source Openwear. Realizziamo il modello Jacketro. A cura di: SerpicaNaro. 16±17.30 SPAZIO ORTI LABORATORIO SULL AGRICOLTURA URBANA Tecniche di base e trucchi per coltivare verdure e erbe aromatiche in contenitori per balconi, terrazzi e cortili. A cura di: Orti Urbani. 16±18 SALA AFRICA RI.NUOVI, LA SECONDA VITA DEGLI OGGETTI Creazione di borse e cinture a partire da nastri di videocassette e foto. A cura di: Nina Tauro Atelier. 15

11 laboratori per bambini e ragazzi venerdì 25 marzo 14±16.30 PIAZZA MONELLI RIBELLI ALL ARREMBAGGIO: TECNICHE D ASSALTO PER GIOVANI PIRATI Laboratorio per i più piccoli: trucco e parrucco, vestizione, scuola d arrembaggio e molto altro! I Pirati di Salgari in fiera! A cura di: Associazione Puntozero 16.30±17.30 PIAZZA MONELLI RIBELLI A MERENDA CON I PIRATI Pane, cioccolato e...lettura! A cura dell Associazione Puntozero e Denocciola ±19.30 PIAZZA MONELLI RIBELLI CACCIA AL TESORO PER I PIU PICCOLI A seguire Giochi d altri tempi: come si divertono i pirati! A cura di: Associazione Puntozero 18±19 LA GRANDE FABBRICA DELLE PAROLE BURATTINI IN SOFFITTA (per bambini 4-8 anni e adulti insieme) Tecniche di assemblaggio per inventare e costruire, con materiali di recupero e naturali, figure da animare. A cura di: Teatro Laboratorio Mangiafuoco 19±20 LA GRANDE FABBRICA DELLE PAROLE BURATTINI NEL BOSCO (per bambini 4-8 anni e adulti insieme) Tecniche di assemblaggio per inventare e costruire, con materiali di recupero e naturali, figure da animare. A cura di: Teatro Laboratorio Mangiafuoco ±21 PIAZZA MONELLI RIBELLI GIOCHI D ALTRI TEMPI Come si divertono i Pirati? Giochi per tutti i piccoli visitatori della fiera. A cura dell Associazione Puntozero sabato 26 marzo 9.30±19.30 STAZIONE DELLE BICICLETTE DIPINGIAMO UNA BICICLETTA! (4-10 anni) Un telaio e due cerchi come tele di un quadro per sbizzarrirsi! A cura di: La Stazione delle Biciclette. 10±18 STAND COOP LOMBARDIA (S01 Pad. 4) DAL PIATTO AL CAMPO (6-13 anni) Un grande gioco dell oca per approfondire la relazione tra cibo e ambiente, cultura, economia e salute. A cura di: Ass. Pandora Cooperativa Sociale e Coop Lombardia. 11±12 PIAZZA DEL VOLONTARIATO ZIA BERTA RACCONTA... CAPPUCCETTO ROSSO (3-6 anni - 3euro). Attraverso il racconto di una fiaba, si snoda il percorso dalla spiga alla farina, fino a realizzare un piccolo gioco col grano. A cura di: Associazione Fattorie Didattiche Piacentine ±13 LA GRANDE FABBRICA DELLE PAROLE LABORATORIO DI FILOSOFIA (5-10 anni) Idee in gioco, pensieri in movimento sulle orme dei grandi pensatori: la scoperta attraverso il gioco di nuove idee. A cura di: Ludosofici. 13±14 PIAZZA DEL VOLONTARIATO DIMOSTRAZIONE DI PRIMO SOCCORSO (6-14 anni) Protagonisti attivi i bambini che, attraverso un momento ludico/formativo, conoscono i volontari della Croce d Oro, il loro operato, come e perché chiamare il 118 e fino alla simulazione di una chiamata all ambulanza. A cura di: P.A Croce d Oro Milano Onlus. 13±14 / 15±16 spazio orti i colori dell'orto: piccole mani in cucina (10-12 anni, 4 euro) A cura di: Ass. Seed Savers. 14±16 / 17±19 / 20±22 PIAZZA MONELLI RIBELLI GIOCOIMPARO CON IL LEGNO 16 laboratori per bambini e ragazzi

12 (3-11 anni) Laboratorio di falegnameria per bambini. Il luogo in cui stimolare i più piccoli a valorizzare la loro manualità e creatività sotto una guida esperta. A cura di: Gino Chabod 14±16.30 PIAZZA MONELLI RIBELLI ALL ARREMBAGGIO: TECNICHE D ASSALTO PER GIOVANI PIRATI Laboratorio per i più piccoli: trucco e parrucco, vestizione, scuola d arrembaggio e molto altro! I Pirati di Salgari in fiera! A cura di: Associazione Puntozero 15±17 LA GRANDE FABBRICA DELLE PAROLE LA GRANDE FABBRICA DELLE PAROLE (6-12 anni) Con la guida di uno scrittore, un narratore e un illustratore, i bambini potranno dare vita a un vero e proprio libro. A cura di: Terre di mezzo e del Laboratorio di scrittura creativa ±17.30 PIAZZA MONELLI RIBELLI A MERENDA CON I PIRATI Pane, cioccolato e...lettura! A cura di: Ass. Puntozero e Deanocciola ±19.30 PIAZZA MONELLI RIBELLI CACCIA AL TESORO PER I PIU PICCOLI A seguire Giochi d altri tempi: come si divertono i pirati! A cura di: Associazione Puntozero 19.30±22.30 PIAZZA MONELLI RIBELLI GIOCHI D ALTRI TEMPI E PIRATE S DISCO Come si divertono i Pirati? Giochi e musica sul galeone per tutti i piccoli visitatori della fiera. A cura di: Associazione Puntozero domenica 27 marzo 10±18 STAND COOP. LOMBARDIA (S 01 Pad. 4) DAL PIATTO AL CAMPO (6 ai 13 anni) Un grande gioco dell oca per approfondire la relazione tra cibo e ambiente, culture, economia e salute. A cura di Coop Lombardia e Ass.Pandora Coop.Sociale. 10±12 LA GRANDE FABBRICA DELLE PAROLE LA GRANDE FABBRICA DELLE... EMOZIONI Lettura del libro La Grande Fabbrica delle Parole e laboratorio sull uso delle parole e delle emozioni. A cura di: Terre di mezzo. Con: L.Dragone, C.Ranieri ±12.30 / 14±16 / 16±18 PIAZZA MONELLI RIBELLI GIOCOIMPARO CON IL LEGNO Laboratorio di falegnameria per bambini. Il luogo in cui stimolare i più piccoli a valorizzare la loro manualità e creatività sotto una guida esperta. A cura di: Gino Chabod. 11±14 PIAZZA MONELLI RIBELLI GIOCHI D ALTRI TEMPI Intrattenimento per i più piccoli. A cura di: Associazione Puntozero. 13±14 LA GRANDE FABBRICA DELLE PAROLE BURATTINI IN SOFFITTA (4-8 anni e adulti insieme) Tecniche di assemblaggio per inventare e costruire, con materiali di recupero e naturali, figure da animare. A cura di: Teatro Laboratorio Mangiafuoco. 13±14 / 14.30±15.30 spazio orti i colori dell'orto: piccole mani in cucina (10-12 anni, 4 euro) A cura di: Ass. Seed Savers. 14±15 LA GRANDE FABBRICA DELLE PAROLE BURATTINI NEL BOSCO (4-8 anni e adulti insieme) Tecniche di assemblaggio per inventare e costruire, con materiali di recupero e naturali, figure da animare. A cura di: Teatro Laboratorio Mangiafuoco. 14±16.30 PIAZZA MONELLI RIBELLI ALL ARREMBAGGIO: TECNICHE D ASSALTO PER GIOVANI PIRATI Laboratorio per i più piccoli: trucco e parrucco, vestizione, scuola d arrembaggio e molto altro! I Pirati di Salgari in fiera! A cura di: Associazione Puntozero laboratori per bambini e ragazzi 14.30±15.30 / 15.30±16 SALA AFRICA BRICIOLE DI FATA MATA AZZURRA, PASTICCERA PASTICCIONA (3-9 anni, 4euro) Giochi e Scherzi di Fata Mata AzzurRra che non prende nulla sul serio, nemmeno le ricette in cucina. A cura della compagnia SentiCheStoria. Con: M.Cristina Ceresa 15±17 LA GRANDE FABBRICA DELLE PAROLE LA GRANDE FABBRICA DELLE PAROLE (6-12 anni) laboratorio di scrittura creativa. Con la guida di uno scrittore, un narratore e un illustratore, i bambini potranno dare vita a un vero e proprio libro. A cura di: Terre di mezzo e del Laboratorio di scrittura creativa ±17.30 PIAZZA MONELLI RIBELLI A MERENDA CON I PIRATI Pane, cioccolato e...lettura! A cura di: Associazione Puntozero e Deanocciola ±19 PIAZZA MONELLI RIBELLI CACCIA AL TESORO PER I PIU PICCOLI A seguire Giochi d altri tempi: come si divertono i pirati! A cura di: Associazione Puntozero 17

13 editoria indipendente e di progetto Manuale d identità visiva Sviluppo esecutivo del logo di Nigrizia stro del logo della fondazione Nigrizia Onlus. Fare attenzione all uso corretto della composizione a seconda delle varie grandezze di utilizzo. media partner.eco - L EDUCAZIONE SOSTENIBILE Primo mensile italiano di educazione ambientale, offre informazioni e approfondimenti sui temi dell ambientalismo, della formazione, della tutela del territorio e della multiculturalità. Si rivolge a insegnati, associazioni e a tutto il Terzo settore. ± AGGIORNAMENTI SOCIALI - POPOLI La Fondazione San Fedele pubblica Popoli, mensile internazionale di incontro tra culture, dialogo intereligioso e stili di vita sostenibili, e Aggiornamenti Sociali, rivista di attualità politica, sociale, economica. Presso il Centro Culturale organizza cineforum, convegni, mostre d arte e concerti. ± Piazza San Fedele 4, 20121, Milano (MI) ripamonti.c@aggiornamentisociali.it ndazione Nigrizia Onlus sui lle realtà che la compongono. AK ADLIGE KLEIN Nuovo magazine glocal a impatto zero: architettura, arte e design, attualità, moda, personaggi, turismo lento e trolley-travel. La filosofia di AK è contenuta nel suo nome, Adlige Klein, grande e piccolo: riflettiamo le realtà del territorio ma manteniamo contemporaneamente un taglio internazionale. ± Via Repubblica 3, 22077, Olgiate Comasco (CO) info@akappa.it ALTRECONOMIA Dal 1999 è il mensile dei consumi critici e degli stili di vita sostenibili: commercio equo, sostenibilità, finanza etica, economia solidale, con attenzione verso il sistema economico. Esempio unico di informazione indipendente, pubblica libri distribuiti nelle librerie e botteghe del commercio equo di tutta Italia. ± Corso Lodi 47, 20139, Milano (MI) segreteria@altreconomia.it ARJOWIGGINS GRAPHIC Produce e vende carte riciclate e/o certificate FSC, patinate o usomano con i marchi Cocoon, Satimat Green, Cyclus, Eural. Questa divisione è promotrice di una filosofia Green volta alla certifcazione di tutte le fabbriche ISO14001 e ISO9001 e alla promozione delle sue carte ecoresponsabili. ± Piazza Meda 3, 20121, Milano (MI) graphic.italia@arjowiggins.com BAMBINI NUOVI EDIZIONE - INFINITO EDITORE Casa editrice con due marchi editoriali: Bambini per l uso del futuro Edizioni ed Infinito Editori. ± Via Italo Calvino 17, 10043, Orbassano (TO) info@bambininuovi.com ; BECCOGIALLO Realizza libri a fumetti che si indignano, si interrogano, ricostruiscono frammenti di storia italiana del passato, fondamentali per interpretare l Italia di oggi. BeccoGiallo stampa i suoi libri su carta FSC e in licenza Creative Commons. ± Via Leoni 32, 35139, Padova (PD) info@beccogiallo.it BIBLIOFABBRICA Hanno iniziato il loro viaggio nella primavera del 2007 con passione, sorrisi e amore per i libri. Cercando i colori nelle sfumature del bianco e nero, si dedicano alla letteratura del Sud del Mondo, e alle tematiche relative alla Costituzione. Tutto su carta riciclata e sospinti dal vento! ± Via Marconi 9, 25062, Gussago (BS) marco.pardo@bibliofabbrica.com BUSINESS - LA PRIMA RIVISTA DELLE IMPRESE SOSTENIBILI Primo magazine b2b in Italia che sceglie la strada della focalizzazione che stimoli il dialogo tra l industria, i servizi e la distribuzione sulle tematiche legate alla sostenibilità, tenendo costantemente aggiornati i lettori sul trade delle iniziative del mondo produttivo e viceversa. ± Via Gaggia 1/A, 20139, Milano (MI) redazione@business-magazine.it CARTHUSIA EDIZIONI SRL Casa editrice coraggiosa che da oltre vent anni si occupa di realizzare progetti e strumenti editoriali rivolti a bambini, ragazzi e adulti su diversi temi sociali, tra cui: intercultura, educazione ambientale, tutela dei diritti umani, consumo critico e cittadinanza attiva. ± Via Caradosso 10, 20123, Milano (MI) info@carthusiaedizioni.it CENTRO PIME MILANO Il Centro Missionario PIME di Milano, attraverso la Fondazione PIME Onlus, Ceam e Pimedit Onlus, gestisce le attività di raccolta fondi e di educazione alla mondialità, le attività del museo e della biblioteca del centro, le attività editoriali e commerciali della libreria e Bottega del Mondo. ± Via Mosé Bianchi 94, 20149, Milano (MI) segreteriariviste@pimemilano.com DONNA MODERNA Testata femminile più diffusa in Italia grazie alla sua formula fondata sul servizio, sulla varietà, sulla completezza degli argomenti e sulla qualità giornalistica. ± Via Mondadori 1, 20090, Segrate (MI) donnamoderna@mondadori.it editoria indipendente e di progetto 19

14 E-GAZETTE Settimanale internet di ambiente, energia, riciclo e tecnologia, in rete dal 1999, ancor oggi il più diffuso con circa 30 mila lettori a numero. Notizie in primo piano e tutte le sezioni accessibili in un solo click. Lettura e iscrizione alla newsletter gratuite. ± Via Canonica 54, 20154, Milano (MI) ECOTURISMONLINE.IT Suggerisce luoghi e indirizzi per vivere vacanze italiane eco-sostenibili: guide, itinerari, strutture a basso impatto ambientale, ristoranti con cibo Bio o a Km 0, negozi con prodotti eco-compatibili, interviste e news selezionate riguardanti il tema del rispetto dell ambiente. ± Viale Romagna 53, 20133, Milano (MI) EDICICLO EDITORE Casa editrice specializzata in libri di bicicletta con oltre 200 titoli tra guide, manuali, letteratura di viaggio, miti dello sport, narrativa a pedali. Negli ultimi anni ha dedicato ampio spazio alla mobilità sostenibile, al viaggiare con lentezza e al turismo slow. ± Via Cesare Beccaria 17, 30026, Portogruaro (VE) posta@ediciclo.it EDIZIONI AMBIENTE Casa editrice milanese nata nel 1993, è punto di riferimento in materia di sostenibilità ambientale. ± Via Natale Battaglia 10, 20127, Milano (MI) box@reteambiente.it EDIZIONI DEL BALDO SRL Editoria specializzata. ± Via M. G. Agnesi 49/51, 37014, Castelnuovo D/G (VR) info@pizzighella.com EDIZIONI MONTAONDA Neonata casa editrice che sarà attiva nei campi dell ambiente, della natura e simili. Presenta orgogliosamente il suo primo libro, la traduzione italiana di uno dei più grandi classici dell apicoltura di tutti i tempi: Apicoltura a Buckfast, del celebre Padre Adam, selezionatore dell ape Buckfast. ± Via Montaonda 133, 50060, San Godenzo (FI) edizioni@montaonda.it EDT - LONELY PLANET Casa editrice indipendente, esordisce a Torino nel 1976 con pubblicazioni dedicate alla musica ed è oggi impegnata in tre settori editoriali ben precisi: musica, viaggi e ragazzi (con la sigla Giramondo). Dal 1992 pubblica in italiano le celebri guide Lonely Planet. ± Via Pianezza 17, 10149, Torino (TO) edt@edt.it EMI Sostiene e propone valori e impegni che possano portare ad un mondo più giusto e fraterno, eliminando ogni barriera economica, sociale, politica, ideologica e religiosa che separa nord e sud, bianchi e neri, cattolici e mussulmani, italiani e stranieri. ± Via di Corticella, 179/4, 40128, Bologna (BO) sermis@emi.it FONDAZIONE NIGRIZIA ONLUS La fondazione persegue finalità di solidarietà sociale e sostiene le attività dei missionari comboniani. É anche informazione, cultura e comunicazione: Nigrizia e PM (mensili), Nigrizia Multimedia a Afriradio (multimedia e webradio) sull Africa e sul Mondo, Museo Africano (collezioni e mostre). ± Vicolo Pozzo 1, 37129, Verona (VR) redazione@nigrizia.it GRAFICHE ATA Stampatori dal Certificati ISO 14001, 9001 e FSC. Attenti alle problematiche di sviluppo sostenibile e ambientale, lavorano con carte ecologiche e FSC, con inchiostri a base di oli vegetali e con lastre incise senza sviluppo chimico. Stampe digitali e banner. Consegnano con mezzo a metano. ± Via F. Filzi 1, 20037, Paderno Dugnano (MI) informazioni@graficheata.it GREENME.IT Magazine di lifestyle ecosostenibile che aiuta ad essere buoni con la terra nei piccoli gesti di ogni giorno. News, articoli, guide e interviste per provare a cambiare partendo dal piccolo per arrivare al grande, partendo dal me per arrivare al noi. ± Via Oslavia 39F, 00195, Roma (RO) marketing@greenme.it IBIS Casa editrice, ha attualmente più di 300 titoli in catalogo e pubblica 30 novità all anno. I temi prevalenti sono: la letteratura di viaggio e le guide turistiche, le letterature del Sud del Mondo, l interculturalità, la filosofia e il pensiero di confine, le opere minori di autori classici. ± Via Crispi 8, 22100, Como (CO) info@ibisedizioni.it LA RIVISTA DELLA NATURA Periodico bimestrale dedicato a ciò che ruota attorno alla natura (animali, piante, scoperte, attualità, outdoor, turismo eco-sostenibile, fotografia). Dedica articoli alle bellezze naturalistiche del territorio (Italia e Mondo), descrivendone i vari aspetti, anche storici e culturali. ± Via Fatebenesorelle 18/A, 20121, Milano (MI) /2 segreteria@edinat.it LIBRERIA DEI POPOLI Trasferita a Brescia nel 1992, offre un ampia scelta di titoli accuratamente selezionati di saggistica, narrativa, didattica e altro sulle seguenti tematiche: educazione all interculturalità, razzismo e antirazzismo, pace, giustizia, volontariato, salvaguardia dell ambiente ecc. ± Via Piamarta 9, 25121, Brescia (BS) libreria@saveriani.bs.it LIBRI ARTIGIANALI Libri fatti a mano, non solo da leggere ma da toccare, smembrare, mettere in mostra su una mensola, o appendere a una parete. Disegnati uno a uno, oppure stampati con le vecchie macchine da stampa, e rilegati al modo cinese, oppure giapponese, in papiro o in rame, o su carta comune. Libri, non solo parole. Da un idea di Terre di mezzo. Con la collaborazione di Chiara Gaibazzi. ± Via Calatafimi 10, 20122, 20 editoria indipendente e di progetto

15 Milano (MI) libri.terre.it LOZZI PUBLISHING EDIZIONI Editori dal Due le novità, tutte in carta riciclata 100%: Eco Mappe delle città (parchi, piste ciclabili, car/bike sharing, supermercati bio e altro per uno stile di vita eco sostenibile) e la Linea Paper Art, carta ecologica per stampanti, quaderni per appunti, Agenda Eco ± Via Antonio Cerasi 12, 00152, Roma (RM) info@lozzipublishing.com MUSEO DELLA STAMPA E STAMPA D ARTE A LODI - ANDREA SCHIAVI La ricca collezione di reperti storici conservati nel museo illustra la storia della stampa dal XV secolo ad oggi. Si ripercorre infatti tutto lo sviluppo della stampa, dalla xilografia alla calcografia, dalla serigrafia alla tipografia, dalla litografia alla stampa offset. ± Via della Costa 4, 26900, Lodi (LO) info@museostampa.org RED RECORDS Dal 1976 il miglior jazz prodotto in Italia e nel mondo. The Best in Italian Jazz. ± Via Trenno 32, 20151, Milano (MI) redrecords@iol.it SECONDAMANO - NATURALIS Mensile dedicato all ecologia, al biologico e agli aspetti dell economia ecosostenibile, è editato da Secondamano con l obiettivo di promuovere un consumo responsabile. Naturalis, oggi nelle edicole lombarde, avrà progressivamente una distribuzione nazionale. Esce l ultimo giovedì del mese allegato a Secondamano. ± Via Carlo De Angeli 2, 20141, Milano (MI) direzione.generale@secondamano.it SEMISERIE - LE IMMAGINI CHE SALVANO IL MONDO LaboratorioTipograficoDiFantasia, isola felice di libere creazioni Stampa artigianale, illustrazione e grafica, progettazione prototipi e autoproduzioni editoriali. Tagli, incastri, cuciture, stampe e disegni originali da cui nascono piccole invenzioni su carta, biglietti mobili e opere di cartotecnica. ± Ponte San Magno, 06034, Foligno (PG) / semiserie@gmail.com SOLE DI VETRO - L ORSO L Orso è il primo periodico tascabile di outdoor e natura che propone mete vicino a casa e lontano dai luoghi comuni. La rivista è stampata nel rispetto dell ambiente attraverso l uso di materiali eco-sostenibili. ± Via Donizetti 50, 20900, Monza (MB) l.beretta@soledivetro.it TERRA - QUOTIDIANO ECOLOGICO L unico quotidiano dichiaratamente ambientalista: ecoinchieste, green economy, risorse (acqua, materie prime alimentari ed energetiche) e stili di vita. Ha una sezione dedicata a Milano e alla Lombardia, che dal 15 Dicembre scorso è uno spazio quotidiano. ± Via del Porto Fluviale 9/A, 00154, Roma (RM) info@terranews.it TERRA NUOVA EDIZIONI Mensile per l ecologia della mente e la decrescita felice: nei negozi bio e librerie, assieme a manuali pratici su salute, bioedilizia, alimentazione naturale, energie rinnovabili. Il sito internet è un ampio archivio di articoli e di indirizzi di scuole e operatori. ± Via Ponte di Mezzo 1, 50127, Firenze (FI) info@aamterranuova.it TERRE DI MEZZO EDITORE Nasce nel 1994 come giornale di strada. Negli anni inizia a pubblicare anche libri e oggi è una delle principali realtà dell editoria indipendente italiana, con 40 nuovi titoli ogni anno, distribuiti a livello nazionale in libreria e nelle strade di alcune città. In catalogo: guide su turismo responsabile, stili di vita sostenibili, cucina etnica, ma anche narrativa e libri illustrati per bambini. ± Via Calatafimi 10, 20122, Milano (MI) editore@terre.it libri.terre.it TRA TERRA E CIELO Nata nel 1979, organizza vacanze nella natura, estive e invernali, al mare e in montagna, con alimentazione bio e naturale, attività olistiche e sportive. Con il marchio Le Vie dei Canti propone viaggi a piedi in Italia e nel Mediterraneo. ± Via di Chiatri 865/C, 55054, Bozzano (LU) segreteria@traterraecielo.it UOVONERO Nasce nel 2010 con l intento di diffondere una cultura della diversità e l inclusione sociale per mezzo dei libri. Tra le sue attività, la casa editrice si dedica alla produzione di libri per bambini che per varie ragioni hanno difficoltà a leggere un testo scritto. ± Via Marazzi 7, 26013, Crema (CR) libri@uovonero.com VIE DELL EST Web magazine fotografico mensile di viaggi nei paesi dell Europa centro-orientale, corredato da una newsletter settimanale di attualità socio/culturale a lettura gratuita. In collaborazione con diversi partners, pubblica guide turistiche e culturali sull area e organizza eventi sul tema. ± Via Canonica 54, 20154, Milano (MI) VIVI CONSAPEVOLE Rivista trimestrale illustrata edita dal Gruppo Editoriale Macro. Autosufficienza, permacultura, decrescita, cultura della transizione, abitudini alle buone pratiche, risparmio energetico, riciclaggio dei rifiuti, bioarchitettura e genitorialità sono i nostri temi. ± Via Bachelet 65, 47522, Cesena (FC) info@ilconsapevole.it editoria indipendente e di progetto 21