MASTER INTERNATIONAL AGRIBUSINESS & GENERAL, PRODUCT, PROJECT MANAGEMENT
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- Rosalia Gatto
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1 INTERNATIONAL AGRIBUSINESS & GENERAL, PRODUCT, PROJECT MANAGEMENT SEDI E CONTATTI Management Academy Sida Group master@sidagroup.com Bologna Parma Padova Verona FERRARA Firenze Ancona Roma TERNI FOGGIA IN EVIDENZA Frequenza in formula part-time Executive master finanziabile con i fondi interprofessionali Supporto nella ricerca di tirocini formativi post master Possibilita' di frequentare singoli moduli Corpo docente formato da consulenti manager ed imprenditori Trasferimento di strumenti e strategie in linea con le attuali esigenze di mercato
2 CONTESTO ATTUALE OBIETTIVI CARATTERISTICHE Il sistema agroalimentare, asset strategico del Paese, è un settore che, forte della sua tradizione, ha saputo conferire ai propri prodotti di qualità un valore riconosciuto anche oltre i confini nazionali. Il processo di produzione e distribuzione di prodotti coinvolge una rilevante porzione dell economia italiana, rappresentandone il 13,2% degli occupati (3,3 milioni di lavoratori) e l 8,7% del PIL (119 miliardi di euro). Tante e integrate sono le imprese che operano nei diversi anelli della filiera: aziende agricole, imprese di trasformazione alimentare, grossisti, GDO, operatori della ristorazione ed imprese che offrono servizi essenziali come trasporto, packaging, logistica, mezzi tecnici e beni strumentali per l agricoltura e l industria alimentare. La definizione della nuova Politica Agricola Comunitaria (PAC) e l avvio della programmazione dei Piani di Sviluppo Rurale (PSR), con una dotazione finanziaria destinata all Italia per un totale pari 20,85 miliardi di euro in sette anni (+6% rispetto alla programmazione ), rappresentano un sistema di opportunità da mettere a valore. Il rinnovamento del settore agroalimentare è dettato anche dall ingresso di nuove figure imprenditoriali e manageriali più propense alla ricerca, allo sviluppo tecnologico e all innovazione, riconosciuti dall UE come pilastri per lo sviluppo territoriale e condizioni fondamentali per ottenere prodotti di qualità e competitivi in un settore sempre più orientato al mercato estero. L agricoltura si conferma un settore in crescita per l occupazione, con un +35% nel 2015, rispetto all anno precedente, di giovani lavoratori nel settore agricolo. Gli under 34 anni che operano come imprenditori agricoli, in imprese di famiglia e come soci di imprese agricole, hanno superato le 70mila unità. Questo master è progettato proprio con l intento di far acquisire, attraverso l esperienza diretta di chi opera nel settore, conoscenze e competenze spendibili nel mondo del lavoro. Le lezioni teoriche forniscono le giuste chiavi di lettura per individuare i fattori critici di successo per la filiera agroalimentare italiana e trasferiscono ai partecipanti input significativi su product e project management, strategie di marketing e percorsi di export, che potranno tradursi in punti di forza per le aziende in cui alla fine del percorso formativo i partecipanti potranno trovare spazi occupazionali. Il master, infatti, ha l'obiettivo di formare profili professionali in grado di operare in: Aziende agricole ed Industrie di trasformazione Aziende appartenenti alla GDO Aziende che operano nelle Filiere Associazioni di settore Operatori nell'horeca e aziende che operano nel settore enogastronomico Società di consulenza Enti che si occupano della promozione di prodotti Pubblica Amministrazione. DESTINATARI Risorse neo inserite in aziende agricole, ed agroindustrie Dipendenti e collaboratori di aziende agricole, ed agroindustrie Imprenditori Figli di imprenditori Consulenti Professionisti Manager Neolaureati in: Economia Giurisprudenza Ingegneria gestionale Marketing e Comunicazione Scienze delle Preparazioni Alimentari Scienze delle Produzioni Animali Scienze e Tecnologie Agrarie, Forestali e Ambientali Scienze e Tecnologie Alimentari Scienze Politiche Lauree equivalenti. È rivolto anche a junior executive con esperienza coerente, in possesso dei seguenti requisiti: elevata motivazione ad operare e crescere nel settore agroalimentare attitudine all apprendimento e alla formazione continua come stimolo per la propria crescita personale e leva strategica per il successo professionale forti attitudini relazionali e di propensione al lavoro in team spirito di iniziativa, entusiasmo e flessibilità nel lavoro DURATA E FREQUENZA 184 ore d aula + tirocinio formativo della durata di 6 mesi.
3 PLUS CORSO D'INGLESE ALL'ESTERO (opzionale) L Executive in International Agribusiness & General, Product, Project Management forma figure professionali specializzate nella gestione e sviluppo competitivo delle aziende agricole ed, attraverso la valorizzazione dei prodotti e dei marchi che fanno della filiera agroalimentare e del Made in Italy una risorsa per i territori di riferimento. Ente organizzatore dell executive master con esperienza nel campo agricolo e agroalimentare Possibilità di inserimento in tirocinio presso qualificate aziende del territorio Docenti esperti ed attualmente operativi nelle varie tematiche del Master Possibilità di spendere le competenze acquisite in diverse attività Testimonianze e casi aziendali attuali ATTESTATI Al termine dell iter formativo il partecipante acquisirà - ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE AL MASTER - ATTESTAZIONE DELLE COMPETENZE ACQUISITE - ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE AL CORSO D'INGLESE ALL'ESTERO (se frequentato) - ATTESTATO SICUREZZA E PREVENZIONE SUI LUOGHI DI LAVORO (Modulo generale) Se sei interessato a frequentare un corso di inglese all estero, La Management Academy Sida Group ti offre l opportunità di un soggiorno studio in Irlanda presso la Dublin City University DCU ( Con una riconosciuta tradizione di eccellenza accademica, di ricerca e innovazione, la Dublin City University è stata annoverata fra le 50 università più giovani al mondo con studenti di cui oltre il 20% di 109 nazionalità differenti. Avrai l opportunità di essere accolto in un contesto nuovo, dinamico e cosmopolita, dove condividere con altri giovani tante attività: mostre, visite guidate alla città, lezioni di conversazione, serate pub, eventi culturali in generale. In base al tuo livello di lingua, avrai la possibilità di scegliere tra un corso di general english o un corso di business english. Per tre settimane sarai immerso in un clima culturale nuovo che ti darà la possibilità di migliorare notevolmente il tuo inglese anche grazie alla possibilità di usufruire dei servizi universitari, tra cui l accesso alla biblioteca. Al termine del corso la Dublin City University ti rilascerà un certificato di lingua che potrai inserire nel tuo CV, a dimostrazione del fatto di aver acquisito competenze linguistiche all estero, skills sempre più richieste dalle aziende italiane coinvolte nel processo di internazionalizzazione.
4 AGEVOLAZIONI CERTIFICAZIONI PLACEMENT Il periodo d inserimento in Azienda, organizzato e progettato dalla Management Academy Sida Group, rappresenta un valido strumento per agevolare l ingresso nel mondo del lavoro: è un opportunità per imparare, farsi conoscere e farsi apprezzare attraverso la pratica aziendale. Questa attività agevola notevolmente la creazione di un legame tra giovani e imprese. La reale attinenza tra i programmi formativi della Management Academy Sida Group e il mondo del lavoro sono assicurati da un analisi dei fabbisogni non solo delle aziende partner che richiedono specifici profili professionali, ma anche dallo svolgimento periodico di indagini nel settore reclutamento. Negli anni abbiamo raggiunto il placement occupazionale dei nostri allievi pari al 92%, ulteriore testimonianza di qualità del servizio offerto. La Management Academy Sida Group, utilizzando l ampia gamma di aziende collegate in rete, offrirà al partecipante, in funzione dei risultati conseguiti e monitorati durante l attività d aula, l opportunità di inserimento in tirocinio formativo attraverso i seguenti Step: - Organizzazione dell assessment da parte della Divisione Risorse Umane Sida; - Predisposizione dei colloqui individuali per identificare il profilo del corsista; - Individuazione delle aziende ospitanti sulla base di specifici parametri del corsista, quali: residenza, profilo formativo e/o lavorativo, aspettative professionali; - Orientamento al colloquio di selezione in azienda; - Affiancamento di un tutor durante il primo colloquio in azienda; TIROCINIO ALL'ESTERO La Management Academy Sida Group offre l'opportunità di viviere un esperienza di stage all estero, importante occasione di crescita personale e professionale in vista dell'entrata nel mondo del lavoro. L'integrazione europea e l'internazionalizzazione dei mercati, compresi quelli del lavoro, rendono sempre più necessario progettare un periodo di formazione all'estero per: mettere in pratica nell'azienda straniera la formazione acquisita in Italia conoscere altri mercati del lavoro ed altre economie padroneggiare metodi di lavoro diversi da quelli italiani, procurandosi un ampio ventaglio di sbocchi professionali perfezionare la padronanza di una o più lingue straniere familiarizzare con strutture e meccanismi socio-culturali di altri Paesi, maturando la capacità di cogliere la complessità e di dialogare con altre culture e soggetti cioè crearsi un bagaglio interculturale BORSE E FINANZIAMENTI Sida Group e la rete di aziende convenzionate mettono a disposizione borse di studio parziali e totali per agevolare futuri inserimenti aziendali. Il corso può essere interamente finanziato da Istituti di Credito convenzionati. La Management Academy Sida Group punta alla qualità e soddisfazione degli iscritti, per questo ha ottenuto importanti certificazioni e accreditamenti in materia di formazione CERTIFICAZIONE UNI ISO 9001:2008 per la progettazione ed erogazione di servizi di formazione. Questa certificazione garantisce all utenza il rispetto e il controllo dei processi che hanno un impatto diretto sulla qualità della formazione. L'Obiettivo è garantire la soddisfazione del partecipante al master attraverso: monitoraggio costante e analisi della domanda e dell offerta analisi dei fabbisogni formativi eventuali incontri con università e istituti scolastici enti pubblici e privati rappresentativi, interviste e meeting con le aziende del tessuto economico territoriale; orientamento svolto da psicologi e professionisti specializzati per analizzare le caratteristiche dei diplomati/laureati con attenzione particolare alle loro predisposizioni e in maniera continua attraverso incontri periodici. percorso formativo, bilancio delle competenze e certificazione dei crediti formativi per seguire costantemente gli allievi con la somministrazione di questionari, attività specifiche, esami finali, assistenza e tutoraggio e organizzazione dello stage.
5 PERCORSO FORMATIVO IL PROGRAMMA Modulo 1. IL FATTORE UMANO IN AZIENDA Modulo 2. L ORGANIZZAZIONE AZIENDALE E LE STRATEGIE Modulo 3. IL PATRIMONIO E L ATTIVITA ECONOMICA E FINANZIARIA Modulo 4. ASPETTI FINANZIARI Modulo 5. IL MERCATO AGROALIMENTARE: STRUTTURA E PROSPETTIVE DI SVILUPPO Modulo 6. L AZIENDA AGRICOLA Modulo 7. LE FILIERE AGROALIMENTARI Modulo 8. PRODUCT E PROJECT MANAGEMENT Modulo 9. EURO-PROGETTAZIONE Modulo 10. STRATEGIE DI BRANDING Modulo 11. MARKETING AGROALIMENTARE Modulo 12. DELIVERY, GDO E RISTORAZIONE Modulo 13. NORMATIVE E CERTIFICAZIONI DI PRODOTTO PER L EXPORT Modulo 14. EXPORT ED INTERNAZIONALIZZAZIONE NELLE IMPRESE AGROALIMENTARI Modulo 15. START UP D IMPRESA AGROALIMENTARE Modulo 16. INNOVAZIONE E STRATEGIE PRODUTTIVE Modulo 17. SICUREZZA E PREVENZIONE NEI LUOGHI DI LAVORO D.LGS 81/2008 Modulo 1. IL FATTORE UMANO IN AZIENDA Il modello comportamentale: carattere, motivazione, processo cognitivo. Interconnessioni sistemiche Intelligenza cognitiva, intelligenza emotiva I bisogni, i processi di problem solving e di decision making Metodologie di potenziamento comportamentale La comunicazione efficace La leadership Le teorie motivazionali Il team building ed il team working La negoziazione e la gestione dei conflitti Modulo 2. L ORGANIZZAZIONE AZIENDALE E LE STRATEGIE Il management by vision: metodologie di definizione della vision e mission L'azienda, scopo e ruolo, le sue funzioni, la pianificazione strategica e strutturazione L'azienda di produzione, commerciali e di servizi L'organizzazione, modelli organizzativi nelle PMI Il funzionigramma, l'organigramma, i mansionari, i processi La digitalizzazione in azienda Ruolo della governance: le interconnessioni con le funzioni aziendali Il cambiamento individuale, interno ed esterno all azienda La gestione dell innovazione e del cambiamento L innovazione di prodotto, di processo, di
6 IL PROGRAMMA servizio Lo scenario competitivo Le nuove figure professionali: CFO, COO, CMT e DIGITAL, CIS Le componenti fondamentali del business: cultura, prodotto, vendita Modulo 3. IL PATRIMONIO E L ATTIVITA ECONOMICA E FINANZIARIA La dimensione patrimoniale, finanziaria, economica e organizzativa dell'azienda Il bilancio: strumento per la guida ed il controllo del progetto strategico; strumento di diagnosi, prognosi e terapia aziendale L analisi di bilancio, revisione e lettura dei valori, la riclassificazione, gli obblighi civilistici e fiscali, le politiche di bilancio Strumenti per la normalizzazione dell attività aziendale e per la presa di decisioni degli investimenti e spese aziendali LO STATO PATRIMONIALE L impiego e il processo di accumulazione Politiche e strategie d investimento Il suo rapporto con il giro d affari, interconnessioni patrimoniali, finanziarie, economiche (reddituali) L equilibrio tra equity e debito La funzione amministrativa e revisione contabile IL CONTO ECONOMICO: struttura significato e funzione Le aree gestionali, interconnessioni con la funzione organizzativa Le aree strategiche d affari e gli equilibri economici 1. I costi e il direct costing - il margine di contribuzione 2. Distinta base, scheda prodotto, analisi per marginalità 3. Quali le informazioni da produrre, come, metodologie di utilizzo nei processi decisionali. 4. La ristrutturazione economica: l ottimizzazione della redditività, quali le metodologie, gli strumenti, le strategie 5. Spin off, alleanze, integrazioni, acquisizioni, cessioni 6. Il budget economico e finanziario: obiettivi, come si costruisce 7. Il piano industriale: quali funzioni, criteri e politiche di redazione 8. Il controllo di gestione: metodologie 9. Il prezzo: variabile centrale della redditività Modulo 4. ASPETTI FINANZIARI La funzione finanziaria La previsione, pianificazione e controllo finanziaria di breve, medio e lungo periodo Politiche e strategie finanziarie L'approvvigionamento delle fonti finanziarie; finanza strutturata, alternativa e straordinaria; la gestione dei fabbisogni finanziari; politica e strategia degli impieghi I finanziamenti ed i contributi, le fonti di approvvigionamento per natura dell'impiego; le assicurazioni e le garanzie del credito, fideiussioni; le società di equity Fondo generale di garanzia, FII, Sace, Simest, Italianvest, Cassa Depositi e Prestiti, BEI Pianificazione e gestione della tesoreria La ristrutturazione e/o rimodulazione del debito: quali le procedure e la gestione Il valore aziendale, il valore del marchio e dell'avviamento Modulo 5. IL MERCATO AGROALIMENTARE: STRUTTURA E PROSPETTIVE DI SVILUPPO Introduzione all economia agroalimentare Economia e strategie dei mercati La competitività internazionale dell agroalimentare italiano Produzione e fatturato dell industria alimentare Distribuzione dei prodotti Analisi di mercato Consumer Behaviour Modulo 6. L AZIENDA AGRICOLA La nozione di impresa agricola: fonti nazionali e comunitarie I modelli societari per l impresa agroalimentare Le associazioni di produttori Le organizzazioni interprofessionali Esercitazione: Il business plan dell impresa agricola Modulo 7. LE FILIERE AGROALIMENTARI Le filiere : caratteristiche strutturali ed economiche, le diverse fasi e gli attori Peso della filiera agroalimentare sull economia italiana
7 IL PROGRAMMA Importanza indotti sul valore delle filiere (Packaging, Logistica ed Energia) La catena del valore della filiera e la formazione dei prezzi Redditività di prodotto e di filiera La filiera ortofrutticola La filiera cerealicola La filiera vitivinicola La filiera oleicola La filiera lattiero casearia La filiera carni e insaccati La filiera forestale Le filiere agroenergetiche La filiera ittica Project work: Analisi e studio di una filiera. Elaborazione di un report sulle potenziali linee di sviluppo. In ogni edizione del Master verranno analizzate alcune filiere individuate in base alle vocazioni territoriali. Modulo 8. PRODUCT E PROJECT MANAGEMENT Il ruolo del Product Manager e la gestione strategica del prodotto (prodotto/servizio, mercato, prezzo) Analisi della concorrenza e ricerche di mercato. Analisi SWOT Project, Program e Portfolio Management Il Project Lifecycle Management: i processi di Project Management (Avvio, Pianificazione, Esecuzione, Controllo, Chiusura) Stakeholders, alleanze strategiche e partenariati Gestione del progetto e Deliverable Gestione dei tempi di progetto (Legami, Reticoli Logici, Metodo del Percorso critico, Gantt) Gestione delle risorse di progetto (Pianificazione Risorse, Livellamento risorse, Metodo del Crashing o del Fast Tracking) Gestione dei costi di progetto (costi diretti e indiretti, il budget di progetto) Gestione rischi e opportunità di progetto Project work: Business writing e public speaking Business coaching: incontro con un imprenditore o con un esperto concentrato sullo sviluppo di un idea di business agroalimentare Modulo 9. L EUROPROGETTAZIONE NEL SETTORE AGROALIMENTARE Strategia europea per l innovazione e la crescita intelligente: Europa 2020 e Smart Specialization Strategy Quadro dei Fondi Europei Diretti e Indiretti e sinergie PAC Approfondimento PSR Bandi di Finanziamento comunitari, nazionali, regionali (FEASR, FESR, FSE, Contratti di programma, SIMEST, ISMEA) Project work: Europrogettazione: ricerca degli strumenti di programmazione ed individuazione del bando di finanziamento e sviluppo idea progetto. Modulo 10. STRATEGIE DI BRANDING Brand Experience vs. Customer Experience Digital Branding per la Brand Experience Le strategie di engagement per Brand Experience & Digital Branding Service & Retail Brand Experience Modalità di valutazione del Digital Branding Project work: Valutazione dell impatto comunicativo di un Brand. Modulo 11. MARKETING AGROALIMENTARE Food system e Future market Politiche e strumentazioni di trade marketing Piano marketing per i prodotti Le ricerche di mercato quali-quantitative Marketing territoriale Il web marketing per i prodotti E mail marketing Social media marketing E - commerce Le fiere: quali scegliere e come partecipare La customer care: realizzare rapporti stabili con la clientela. Modulo 12. DELIVERY, GDO E RISTORAZIONE Logistica, ICT e nuove tecnologie Le supply chain internazionali Il sistema dei trasporti Il costo del trasporto e dell energia in Italia e in Europa La GDO La distribuzione dei consumi alimentari nel sistema HORECA.
8 IL PROGRAMMA ALCUNI DOCENTI Modulo 13. NORMATIVE E CERTIFICAZIONI DI PRODOTTO PER EXPORT Qualità e sicurezza prodotti Autorità competenti in materia di sicurezza alimentare: ruolo nell esportazione Fonti normative nazionali, gli accordi di scambio e contratti internazionali I contratti internazionali per la tutela dei marchi Certificazioni di prodotto per Paese di destinazione (FDA, KOSHER, HALAL, GOST) Italian sounding Modulo 14. EXPORT ED INTERNAZIONALIZZAZIONE NELLE IMPRESE AGROALIMENTARI Valore industria agroalimentare italiana e propensione all export per categoria di prodotto Mercati esteri rilevanti per l export italiano per prodotto Modalità di ingresso delle imprese nel mercato estero (export, alleanze strategiche e investimenti diretti esteri) L internazionalizzazione Produttiva Ruoli e Figure dell internazionalizzazione: Export Manager e addetto commerciale Export Aiuti alle imprese nel processo di internazionalizzazione Analisi mercato estero: esempio Scheda Paese Project Work: Elaborazione richiesta di finanziamento SIMEST. Modulo 15. START UP D IMPRESA AGROALIMENTARE L imprenditore: caratteristiche, abilità e competenze Lo start up di impresa: analisi del percorso e valutazione dell idea imprenditoriale Business idea: swot analysis Analisi delle opportunità di finanziamento agevolato. Modulo 16. INNOVAZIONE E STRATEGIE PRODUTTIVE Management dell innovazione: i fabbisogni di innovazione, i processi di innovazione, la Ricerca e Sviluppo Strategie di sviluppo tecnologico ed innovazione nei settori produttivi Novel foods: tecnologia e qualità Automazione nel settore agroalimentare e sviluppi futuri. Modulo 17. Sicurezza e Prevenzione nei luoghi di lavoro Concetti di Rischio; Danno, Prevenzione e Protezione; Organizzazione della prevenzione aziendale; Diritti, Doveri e Sanzioni per i Soggetti Aziendali; Organi di Vigilanza, Controllo e Assistenza. FLAVIO GUIDI Fondatore del Gruppo SIDA, esperto di strategia ed organizzazione aziendale, progettista e formatore nell ambito delle aree della Direzione aziendale, iscritto all Albo dei Dottori Commercialisti, promotore dell ISxD Istituto Studi Direzionali e del periodico Il Mondo del Lavoro nelle Marche, oltre che di significative integrazioni territoriali e di prestigiose joint-venture internazionali. Autore di numerose pubblicazioni e articoli per il Sole 24 Ore. ALESSANDRO STECCONI Consulente Divisione Finanza e Progetti Speciali della Sida Srl. Progettista per finanziamenti comunitari, statali e regionali; coordinatore di progetti speciali nell ambito della programmazione negoziata; tutor nelle fasi di start- up aziendale. Docente con esperienza pluriennale in numerosi master, corsi aziendali ed interaziendali. Esperienze professionali: Bcc Fano, Regione Marche, CCIAA di Macerata, Bontempi Cucine, Gruppo Somacis, Gruppo Monaldi, Job&Joy srl. MICHELE BARCHIESI Consulente Divisione Finanza e Strategia di Sida Group. Esperto in valutazione aziendale, valutazione di asset aziendali, valutazione della performance, valutazione del brand e brand management; capo progetto nella stesura di piani industriali e piani strategici di marketing; tutor nelle fasi di start-up aziendale; collaboratore e progettista nei processi di ristrutturazione organizzativa e di controllo
9 ALCUNI DOCENTI di gestione. Docente con esperienza pluriennale in numerosi master, corsi aziendali ed interaziendali. Esperienze professionali: Eden Viaggi, Monaldi Group, Cisel, Conero Golf Club, Gruppo Bontempi, Consorzio Ancona Sud 16 settembre. LUCA PAPARELLI Da oltre 20 anni lavora in CE.DI.MARCHE, Società Cooperativa che associa imprenditori titolari di supermercati. Da circa due anni responsabile del settore Formazione di CE.DI.MARCHE, attivato per consolidare l insegna (Marchio SI con te ) nei confronti del cliente e come veicolo per affiancare il ricambio generazionale in azienda e sulla rete di vendita. LUCA SQUARTINI Ha lavorato per oltre 25 anni in alcune delle più grandi multinazionali del mondo del largo consumo, sia food che non food, maturando competenze nell ambito Marketing & Sales sia sul mercato italiano che internazionale. Ha creato e diretto reti commerciali modellate in base alle esigenze dei diversi canali distributivi, con particolare focus sulla GDO. VILMA MAZZOCCO Psicologa, dal 1986 impegnata nel sistema della cooperazione sociale, nel quale ha ricoperto l incarico di Presidente Nazionale di Federsolidarietà, l organizzazione di rappresentanza delle cooperative sociali e delle imprese sociali aderenti a Confcooperative, operanti nei servizi per l età evolutiva, minori a rischio, anziani, soggetti psichiatrici e nei progetti di inserimento lavorativo. Ha inoltre ricoperto il ruolo di portavoce del Forum Permanente del Terzo Settore, istituzione nazionale di rappresentanza di oltre 100 organizzazioni di secondo e terzo livello, che operano negli ambiti del volontariato, dell associazionismo, della cooperazione sociale, della solidarietà internazionale, della finanza etica, del commercio equo e solidale. Ha, inoltre, avuto incarichi da Assessore tecnico della Regione Basilicata all Ambiente, Territorio e Politiche della Sostenibilità ed Assessore all Agricoltura, Sviluppo Rurale, Economia Montana MICHELE RISMONDO Dottore Agronomo e Dottore di Ricerca in "Gestione e valorizzazione delle risorse dei territori collinari e montani" presso l'università Politecnica delle Marche. È Consulente SIDA Group e Product Manager per la formazione area agroalimentare. È socio fondatore della Società C.RE. HA Nature (Conservation & Restoration of Habitats ) Soc. Coop di Ancona. È Vice Presidente dell Accademia delle Erbe Spontanee di Montesanpietrangeli (FM) e Maestro Assaggiatore di Formaggi dell ONAF (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggi). Le principali attività professionali svolte riguardano: consulenza tecnica per Aziende Agricole ed Enti pubblici/privati. Perizie tecnico-estimative per l individuazione e la valutazione di valori di mercato (colture agrarie, fabbricati rurali, indennità per espropriazioni etc.); Studi e Relazioni per Valutazioni di Incidenza e Valutazioni Ambientali Strategiche. FRANCESCO LENGUA Consulente nel settore della certificazione e ispezione per industrie alimentari, catene distributive e organizzazioni commerciali operanti nel comparto agroalimentare. Attualmente è Account & Technical Manager, Responsabile di schema ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, Responsabile commerciale e Marketing e Responsabile del settore formazione per Check Fruit s.r.l,, ente accreditato da ACCREDIA (Sistema Nazionale di Accreditamento degli Organismi di Certificazione) per le certificazioni ISO 9001, ISO e UNI ed offre inoltre servizi di: Ispezione e controllo qualità rivolti in particolare alla Grande Distribuzione Organizzata italiana ed europea. Check Fruit è Organismo di Controllo riconosciuto dal Ministero per le Politiche Agricole, per numerosi prodotti a DOP Denominazione d Origine Protetta e IGP - Indicazione Geografica Protetta. In collaborazione con il Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali UNIVPM e il Dipartimento di Economia e Management dell Università di Ferrara
10 Le informazioni presenti nel materiale pubblicitario hanno valore puramente illustrativo al solo scopo di fornire informazioni generali. Sida Group Srl, che si riserva, comunque, il diritto di apportare modifiche a sua totale discrezione. Nessuna responsabilità al riguardo potrà essere attribuita a Sida Group Srl. SEDI E CONTATTI Management Academy Sida Group master@sidagroup.com Per partecipare ai colloqui di orientamento e selezione invia la tua candidatura a: master@sidagroup.com o contattaci al numero verde Bologna Parma Padova Verona FERRARA Firenze Ancona Roma TERNI FOGGIA Sede Amministrativa Via I Maggio, Ancona Tel Fax /Sida Group
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