JUST EAT 21 dicembre aprile 2017

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Donato Fadda
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2 INDICE JUST EAT 01/03/2017 Mi-Tomorrow Un primo... per gli ultimi 26/02/2017 Avvenire - Milano Apre il «Ristorante solidale» contro gli sprechi alimentari 23/02/2017 Corriere della Sera - Milano Cibo solidale: prime consegne a domicilio 28/01/2017 Io Donna Vieni al ristorante solidale 15/01/2017 Il Giornale - Milano Un Ristorante Solidale contro gli sprechi 11/01/2017 ItaliaOggi Milano, Ristorante solidale sotto l'egida Just eat Italia 23/12/2016 Il Giornale - Milano Lotta allo spreco Con un clic la cena solidale è servita 22/12/2016 Pubblicom Now Just Eat promuove il "Ristorante solidale" 23/02/2017 La Repubblica - Milano Pony in bici per portare il cibo avanzato 03/03/2017 Vero MILANO PENSA AI POVERI COL RISTORANTE SOLIDALE 23/02/2017 Avvenire - Milano Aperto il "Ristorante solidale": il cibo per poveri arriva in bici 23/02/2017 Il Giornale - Milano «Ristorante solidale» Così si evitano gli sprechi 23/02/2017 QN - Il Giorno - Nazionale Un ristorante solidale grazie a Caritas e Just Eat 23/02/2017 La Gazzetta dello Sport - Milano Ai poveri il cibo che avanza nei ristoranti

3 23/02/2017 Leggo - Milano Arriva sulla bici il pasto per chi è in difficoltà 21

4 JUST EAT 15 articoli

5 01/03/2017 Pag. 17 tiratura:

6 01/03/2017 Pag. 17 tiratura:

7 26/02/2017 Pag. 5 Ed. Milano diffusione: tiratura:

8 23/02/2017 Pag. 2 Ed. Milano diffusione: tiratura:

9 28/01/2017 Pag. 112 N.5-28 gennaio 2017 diffusione: tiratura:

10 15/01/2017 Pag. 4 Ed. Milano diffusione:71844 tiratura:

11 11/01/2017 Pag. 17 diffusione:39883 tiratura:

12 23/12/2016 Pag. 1 Ed. Milano diffusione:71844 tiratura:

13 22/12/2016 Pag

14 23/02/2017 Pag. 1 Ed. Milano diffusione: tiratura:

15 23/02/2017 Pag. 1 Ed. Milano diffusione: tiratura:

16 03/03/2017 Pag. 30 N.9-10 marzo 2017 diffusione: tiratura: attualità Ecologia e aiuti: al via un progetto antispreco di Just Eat patrocinato da Palazzo Marino L'80 per cento dei ristoratori ammette di gettare ogni giorno del cibo. Adesso una rete lo raccoglie e lo ridistribuisce ai centri per i più bisognosi gestiti dalla Carltas Ambrosiana Lorenzo Cairati Milano - Marzo L a Fao dice che ogni giorno nel mondo un terzo del cibo viene gettato. In Italia, F8O per cento dei 500 ristoranti interpellati da Just Eat ( punto di riferimento online per ordinare pranzi e cene a domicilio) ammette di sprecare alimenti: uno su quattro butta nella spazzatura almeno un piatto cucinato ogni giorno. Insomma. il problema dello spreco è drammatico, a maggior ragione in tempi di crisi e nuove povertà. «A breve anche a Roma e a Torino» Da questo assunto parte il progetto Ristorante Solidale, lanciato a Milano da Just Eat con il patrocinio di Palazzo Marino e sviluppato in collaborazione con la Caritas Ambrosiana e il partner logistico Pony Zero che si occupa della distribuzione e della consegna dei pasti in modalità ecologica. L'iniziativa è operativa già da qualche giorno - la prima consegna è stata di 38 pasti caldi e cento pizze donate al Refettorio Ambrosiano per i poveri - e dal capoluogo lombardo «raggiungerà nell'arco dell'anno altre città, da Roma a Torino, sensibilizzando cittadini e ristoratori sul tema dello spreco e generando ulteriori azioni virtuose», assicura Daniele Contini, country manager di Just Eat in Italia. «Hanno già aderito al progetto dieci ristoranti nostri partner, dal giapponese alle piadinerie fino alle hamburgherie», prosegue Contini, «donando una quantità di alimenti in base alle proprie eccedenze quotidiane e alle esigenze delle persone presenti nelle comunità aiutate». Che sono: Pani e Peschi, una nuova casa per gli adolescenti milanesi che soffrono di disturbi psichici, il centro Teresa Gabrieli, che accoglie i malati di Aids, e La Locomotiva, comunità a dimensione familiare per minori. Tutti sono segnalati e gestiti dalla Caritas. "Figlio" della legge 166 del 2016 II sistema della solidarietà milanese, ricorda in proposito Luciano Gualzetti. direttore della Caritas Ambrosiana, «ha permesso nel solo 2016 di recuperare e donare ai bisognosi circa tremila tonnellate di cibo». Il progetto Ristorante Solidale si inserisce all'interno del rinnovato contesto legislativo italiano. Il governo Renzi, infatti, aveva approvato lo scorso 3 agosto la legge anti-spreco 166/2016 con lo scopo di favorire, a fini di solidarietà sociale, il recupero e la donazione di beni alimentari. «Una buona legge», secondo Gualzetti, «che punta sugli incentivi a chi dona piuttosto che sui divieti: ora attendiamo i decreti attuativi per capire meglio come muoverci». La legge viaggia in coppia con il Programma nazionale di prevenzione dei rifiuti e dello spreco: «L'industria della ristorazione rappresenta un ambito che potrebbe contribuire notevolmente alla riduzione del fenomeno», interviene Contini, «in quanto oggi, come stimato dalla Fao, l'agenzia delle Nazioni Unite che si occupa di agricoltura e alimentazione, questo settore insieme al consumo domestico genera uno spreco pari a 350 milioni di tonnellate di prodotti alimentari». E dall'indagine condotta da Just Eat tra i 500 ristoranti emerge che il 77 per cento ritiene di poter «contribuire attivamente» alla soluzione del problema. Buon appetito. A tutti. [7 16

17 23/02/2017 Pag. 1 Ed. Milano diffusione: tiratura:

18 23/02/2017 Pag. 6 Ed. Milano diffusione:71844 tiratura:

19 23/02/2017 Pag. 3 diffusione:39803 tiratura:

20 23/02/2017 Pag. 41 Ed. Milano diffusione: tiratura:

21 23/02/2017 Pag. 24 Ed. Milano 21

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