I NUMERI DI VINITALY
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- Vito Albanese
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2 I NUMERI DI Più di espositori, tante sono le ragioni per visitare Vinitaly, il salone internazionale del vino e dei distillati, nato nel 1967, che ha scandito l evoluzione del sistema vitivinicolo nazionale e internazionale, contribuendo a fare del vino una delle più coinvolgenti e dinamiche realtà del settore primario. A Vinitaly si danno appuntamento tutti gli attori del comparto per conoscere le eccellenze, scoprire le tendenze del mercato e soprattutto fare business. La manifestazione investe sempre di più in innovazione e tecnologia per dare agli operatori strumenti digitali efficaci nel mettere in contatto domanda e offerta e nell accorciare le distanze tra i continenti VISITATORI DA 142 PAESI ESPOSITORI DA 30 PAESI BUYER PROVENIENTI DAI PRINCIPALI MERCATI DEL MONDO Germania, Gran Bretagna, Usa, Canada, Svizzera, Russia, Danimarca, Austria, Francia, Belgio, Cina, Hong Kong, Singapore, Giappone, Taiwan, Spagna, Israele, Sud Africa. MOLTIPLICATORE DI BUSINESS Un ruolo importante nel contatto tra operatori e produttori viene svolto dalle numerose degustazioni in programma: degustazioni guidate, walk around, prestigiose verticali, seminari, educational e grand tasting che rendono ogni edizione di Vinitaly un annata unica e irripetibile. Oltre alle degustazioni, focus sui principali mercati, presentazione di ricerche e dati di mercato su Italia ed estero, seminari tematici, workshop e tanto altro ancora. Più di 400 appuntamenti in 4 giorni per rispondere a tutte le esigenze dei professionisti del settore. LA CITTÀ DI VERONA Verona, famosa nel mondo per l opera di Shakespeare Romeo e Giulietta, è stata decretata dall UNESCO patrimonio storico e culturale dell umanità. Città d arte, business e turismo. Le location più suggestive di Verona come l Arena e il Palazzo della Gran Guardia sono scelte da Vinitaly per organizzare prestigiosi eventi ed eleganti serate di gala. Verona ha aderito a Great Wines Capitals ed è l unica città italiana inserita tra le 10 capitali mondiali del vino.
3 LA MAPPA E I PADIGLIONI REGIONALI INTERNATIONAL BUYERS CLUB VALLE D AOSTA PIEMONTE 10 LOMBARDIA PALAEXPO LIGURIA TOSCANA 8 ALTO ADIGE TRENTINO UMBRIA D LAZIO SARDEGNA 2 6 A VENETO 7 FRIULI VENEZIA GIULIA EMILIA-ROMAGNA B CAMPANIA E IRPINIA CALABRIA MARCHE ABRUZZO MOLISE 11 PUGLIA BASILICATA VIP LOUNGE 2 SICILIA D GDO BUYERS CLUB 1 Aziende dall EMILIA ROMAGNA 10 Aziende dal PIEMONTE C SERVIZI 2 Ristorante Goloso Degustazioni Centro Congressi Aziende dalla SICILIA e dall UMBRIA 3 Aziende dal TRENTINO e da altra provenienza 4 Aziende dal VENETO 5 Aziende dal VENETO 6 Aziende dall ALTO ADIGE, FRIULI VENEZIA GIULIA e da altra provenienza 7 Aziende dalle MARCHE e da altra provenienza 8 Aziende dalla SARDEGNA, dal VENETO e da altra provenienza 11 Aziende dalla BASILICATA, MOLISE e PUGLIA Aziende dall ABRUZZO, CALABRIA, LIGURIA, VALLE D AOSTA e da altra provenienza PALAEXPO Aziende dalla LOMBARDIA Ristorante d Autore Sala Gialla Sale Degustazioni: Iris - Tulipano - Orchidea - Argento CENTRO CONGRESSI EUROPA: Sale Salieri - Vivaldi - Respighi - Mozart - Auditorium Verdi Gdo Buyers Club A Aziende dal LAZIO D Aziende dalla TOSCANA Aziende internazionali F Gourmeat Bistrò CENTRO SERVIZI DELLE ERBE Sala Stampa Area Stampa Tecnica ARENA CENTRO CONGRESSI ARENA: Sale Bellini - Puccini - Rossini BRA Sale Degustazioni A, B, C DEI SIGNORI Area Stampa Tecnica Ristorante Self Service d Autore Cittadelle della gastronomia Vip Lounge Ristorante Sala Stampa Area blogger Ristorante Self Service Infopoint Sate: Servizio Assistenza Tecnica Espositori Vendita catalogo e guida International Buyers Lounge GDO Buyers Club SERVIZI VERONAFIERE Edicola Fermata navetta Self Service Deposito bagagli Telefoni Pronto Soccorso Polizia di Stato Toilette 9 Aziende dalla TOSCANA B Aziende dalla CAMPANIA e dall IRPINIA CASTELVECCHIO Area Stampa Tecnica/Servizi International Buyers Club Bancomat Ristorante Bar Free Wifi
4 ROAD MAP LE LINEE Vinitaly iniziative collaterali in fiera Sol&Agrifood concorsi e iniziative Eventi a Verona Enolitech Technology Innovation Design Riconoscimenti Vinitaly Vinitaly International Servizi legati al business del vino 5StarWines_THE BOOK HONG KONG RUSSIA CHINA USA CANADA
5 INIZIATIVE SPECIALI ALL INTERNO DI TASTING by DOCTORWINE SELECTION Evento-degustazione di Vinitaly e Doctorwine che presenta l eccellenza italiana. Un area wine dispenser e più appuntamenti quotidiani dove il giornalista Daniele Cernili presenta seminari tematici sul top della produzione italiana. INTERNATIONAL BUYERS LOUNGE E IL TASTE&BUY Area esclusiva dedicata al visitatore estero, al suo interno un enoteca, con degustazione libera di etichette selezionate per i mercati internazionali, e il Taste&Buy, incontri b2b organizzati da Vinitaly tra le aziende espositrici e i buyer internazionali. GDO BUYERS CLUB Area dedicata agli incontri b2b tra espositori ed operatori della grande distribuzione. L agenda degli appuntamenti è fissata da Vinitaly che incrocia domanda ed offerta. BIO Salone dedicato al vino biologico certificato prodotto in Italia e all estero. In collaborazione con Federbio. ViViT Vigne Vignaioli Terroir Evento organizzato in collaborazione con l associazione Vi.Te che riunisce i produttori che vogliono esprimersi nella trasparenza, autenticità e individualità. INTERNATIONAL WINE Salone dedicato alla produzione internazionale. Nell area tasting, numerose le degustazioni guidate organizzate dalle aziende o da istituzioni nazionali, alla scoperta di vini e distillati provenienti da cinque continenti. ENOLITECH Il Salone Internazionale delle Tecniche per la Viticoltura, l Enologia e delle Tecnologie Olivicole ed Oleari dove trovano spazio tutti gli strumenti e gli accessori per la conservazione e il servizio assieme al know-how legato alla produzione. SOL&AGRIFOOD Salone Internazionale dell Agroalimentare di Qualità che ha saputo sviluppare un format di rassegna interattiva, attraverso cooking show, momenti educational e degustazioni, per valorizzare in chiave business le peculiarità dell agroalimentare. OPERAWINE Gran Tasting con i vini selezionati da Wine Spectator. AND THE CITY 5 STARWINES THE BOOK E WINE WITHOUT WALLS Premia le aziende che investono nel continuo miglioramento qualitativo dei propri prodotti. INTERNATIONAL PACKAGING COMPETITION Premia lo sforzo delle Aziende che investono in creatività per migliorare l immagine. INTERNATIONAL Promuove i vini italiani nei principali mercati mondiali, tra cui: Usa, Canada, Cina, Hong Kong e Russia. INTERNATIONAL ACADEMY Corsi di certificazione per Wine Expert e Wine Ambassador del vino italiano. WINE CLUB L enoteca online. WINE2WINE Forum sul business del vino: workshop e opportunità di networking per le cantine e i professionisti della filiera. EVOO DAYS Forum dedicato alla filiera dell olio extravergine di oliva. CONCORSO SOL D ORO Competizione oleario internazionale che si divide in due Concorsi: uno per gli oli extravergine di qualità dell Emisfero Nord e un altro per quelli prodotti nell Emisfero Sud. Il Fuori salone di Vinitaly per tutti i wine lovers. Incontri, spettacoli musicali e soprattutto tante degustazioni di vino.
6 COME ARRIVARE London Praha Paris Munchen Zurich Budapest Il treno si conferma sempre il mezzo più comodo, veloce e sostenibile per arrivare a Vinitaly. Per i viaggiatori scesi dal treno è attivo un collegamento ciclopedonale tra la stazione e il quartiere fieristico che consente di raggiungere Vinitaly in meno di 10 minuti: dal binario il percorso (570 metri in totale) esce sul retro della Stazione, attraversa lo Scalo ferroviario e arriva su viale Piave; qui è possibile prendere un bus navetta o proseguire a piedi fino in Fiera, seguendo l itinerario segnalato dagli appositi adesivi posti a terra con frecce direzionali. Barcelona Lion Touluse Milano VERONA Bologna Roma Zagreb VERONA STAZIONE/STATION PORTA NUOVA L aeroporto internazionale Valerio Catullo di Verona Villafranca è situato a circa 10 chilometri da Veronafiere. Durante la manifestazione è previsto un servizio navetta gratuito per la fiera. TANGENZIALE SUD VIALE DEL LAVORO VERONA SUD I CONTATTI PER MAGGIORI INFORMAZIONI info.vinitaly@veronafiere.com PRENOTAZIONE ALBERGHI TROVA LA SOLUZIONE IDEALE PER IL TUO SOGGIORNO ORGANIZED BY
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