Risultati di verifiche pluriennali di campo sull attività di diversi fungicidi contro la peronospora e l alternariosi del pomodoro
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1 Risultati di verifiche pluriennali di campo sull attività di diversi fungicidi contro la peronospora e l alternariosi del pomodoro Agostino Brunelli Centro di Fitofarmacia Dipartimento di Scienze Agrarie - Università di Bologna Piacenza, 19 febbraio 2015
2 Obiettivo delle prove Scopo primario: verificare l attività di formulati a base di recenti fungicidi contro la peronospora del pomodoro Nel corso della sperimentazione, a causa della frequente manifestazione dell alternariosi, è stata considerata anche questa malattia, valutando l attività dei formulati antiperonosporici e di altri specifici Prove condotte nel periodo presso l azienda sperimentale dell Università di Bologna sita ad Altedo (pianura bolognese)
3 Impostazione delle prove Prove parcellari di efficacia pura, su pomodoro da industria trapiantato in epoche varie (maggio-agosto) Schema sperimentale: blocchi randomizzati con 4 ripetizioni, parcelle di 3-4 file per una lunghezza di 6-7 m Applicazione ripetuta di uno stesso formulato a intervalli vari, senza tenere conto delle indicazioni di etichetta circa il numero massimo di trattamenti Inizio dei trattamenti alla comparsa dei primi sintomi, prosecuzione per un numero vario collegato all evoluzione delle malattie Trattamenti con pompa a spalla motorizzata dotata di lancia manuale oppure con barra orizzontale collegata a una motopompa Rilievi in epoche diverse secondo l andamento della malattia. Sempre valutazione parcellare del grado di attacco fogliare, solo in presenza di sintomi controllo di un numero significativo di frutti
4 P R O D O T T I S A G G I A T I Formulato Principio attivo % o g/l p.a. Dose/hl Ridomil Gold R WP Metalaxyl-M + rame ossicloruro 2, g Forum R/R3B WP Dimethomorph + rame ossicl./solf. tribasico / g Melody Compact WP Iprovalicarb + rame ossicloruro 4,2 + 20,3 400 g Pergado MZ WG Mandipropamid + mancozeb g Valis M WG Valifenalate + mancozeb g Cabrio Duo EC Pyraclostrobin + dimethomorph g 250 ml Cabrio Top WG Pyraclostrobin + metiram g Enervin Duo SC Ametoctradin + dimethomorph g 80 ml Ortiva SC Azoxystrobin 250 g 100 ml Equation Pro WG Famoxadone + cymoxanil 22, g Oracle WG Fenamidone + rame ossicloruro g R6 Bordeaux WP Fosetyl-Al + rame ossicloruro g Ranman/Ranman Top SC Cyazofamid 400/160 g 20/50 ml Sanblight WG Amisulbrom + mancozeb g Electis MZ WG Zoxamide + mancozeb 8,3 + 66,7 200 g Zoxium 240 SC SC Zoxamide 240 g 75 Dithane DG WG Mancozeb g Antracol 70 WG WG Propineb g Pasta Caffaro NC SC Rame ossicloruro 377,5 g 400 ml Cuprocaffaro Micro WG Rame ossicloruro 37,5 200/300 g Airone SC/WG Rame ossicloruro + idrossido 272 g/28 300ml/400g Kocide 2000 WG Rame idrossido Rovral WG WG Iprodione g Score 25 EC EC Difenoconazole 250 g 50 ml
5 Quadro delle prove Anno Malattia Epoca trapianto 2004 Peronospora Fine giugno 2005 Peronospora Fine maggio 2005 Peronospora Inizio agosto 2006 Peronospora Inizio giugno 2007 Peronospora Metà agosto 2008 Peronospora + alternaria Inizio maggio 2008 Peronospora + alternaria Inizio agosto 2010 Peronospora + alternaria Inizio giugno 2013 Alternaria Fine maggio 2014 Alternaria Fine maggio
6 Sintesi dei risultati: peronospora In condizioni climatiche favorevoli P. infestans ha confermato la sua elevata virulenza, mettendo a dura prova i diversi antiperonosporici Nell insieme i formulati a base di principi attivi moderni saggiati hanno evidenziato una efficacia chiaramente superiore a quella di prodotti tradizionali come rameici e ditiocarbammati Fra i prodotti meno recenti la miscela metalaxyl-m+rame ha dimostrato di continuare ad essere un prodotto di riferimento e una buona risposta complessiva ha fornito anche la miscela dimethomorph+rame Fra i prodotti più recenti una maggiore costanza di risultati e stata complessivamente osservata per: cyazofamid (da solo), miscele mandipropamid + mancozeb, zoxamide + mancozeb Prestazioni nell insieme soddisfacenti sono state evidenziate da: strobilurine (azoxystrobin singola, pyraclostrobin in varie miscele), amisulbrom in miscela con mancozeb Le prove presentate non sono sufficienti per dare un giudizio sulle combinazioni di alcuni p.a. con rame
7 Sintesi dei risultati: alternariosi Nel sito sperimentale sede della maggior parte delle prove A. solani ha spesso evidenziato una elevata aggressività, dimostrando di potere rappresentare per la coltura una minaccia paragonabile a P. infestans La specificità di molti antiperonosporici moderni rappresenta purtroppo un limite per la prevenzione e gestione dell alternariosi Fanno eccezione i QoI, che appaiono dotati di una più o meno spiccata attività contro la malattia, in particolare le strobilurine azoxystrobin e pyraclostrobin Una discreta efficacia, pur non costante, ha mostrato anche zoxamide Fra i prodotti tradizionali, purtroppo il rame non è apparso in grado di contrastare elevati livelli di infezione, mentre una protezione significativa è stata osservata per i ditiocarbammati Discreta, ma non del tutto soddisfacente nelle condizioni esasperate delle prove, è risultata l attività protettiva di prodotti moderni come difenoconazole e iprodione
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