18.27 SEPT 2015 SAN VITO LO CAPO/SICILY

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2 COS È IL COUS COUS FEST Nato 17 anni fa con l obiettivo di destagionalizzare i flussi turistici, è un evento culturale e gastronomico diventato, nel mondo, il testimonial più prestigioso di San Vito Lo Capo. UN PIATTO PER PIÙ CULTURE Come il Cous Cous, piatto tipico attorno a cui ruota tutta la manifestazione, è capace di unire sapori e influenze, così il Cous Cous Fest è l occasione ideale per ritrovarsi. Un festival che celebra ed incoraggia la pace, la multiculturalità, il sentimento della condivisione. DOVE San Vito Lo Capo è una cittadina marinara della provincia di Trapani, sulla costa nord occidentale della Sicilia, dall anima mediterranea e ricca di suggestioni arabe, consacrata nel 2003 capitale mondiale del cous cous. RICONOSCIMENTI Premio nazionale Impresa e Cultura / 2004 Premio giornalistico Sicilia Madre Mediterranea / 2005 Premio Luigi Veronelli / 2006 Premio Saturno / 2008 Premio Cool Turismo / 2010

3 UNA RICETTA VINCENTE A settembre va in scena il Cous Cous Fest, rassegna internazionale di cultura ed enogastronomia del Mediterraneo, riconosciuto da anni come vero e proprio festival della interculturalità. Attrazione principale è la gara gastronomica, nella sua duplice valenza di competizione e confronto tra Paesi. Alla gara partecipano delegazioni ufficiali di chef provenienti da Algeria, Brasile, Costa d Avorio, Francia, Israele, Italia, Marocco, Palestina, Senegal, Tunisia e Stati uniti. Ad una prestigiosa giuria internazionale, composta da giornalisti enogastronomici e opinion leader, è affidato il compito di assegnare l ambito Premio Miglior Cous Cous. Claudio Sadler Giancarlo Morelli Gennaro Esposito Gianfranco Vissani Chiara Maci Filippo La Mantia Edoardo Raspelli Enrico Panero Laura Ravaioli Andy Luotto Vladimir Luxuria Paolo Marchi Rossella Brescia Donatella Bianchi Moni Ovadia

4 OLTRE LA GARA Pino Daniele / ospite del XVII Cous Cous Fest COUS COUS LIVE SHOW Rassegna di musica e spettacolo che vede alternarsi sul palco di San Vito Lo Capo artisti di livello internazionale. OFFICIAL EXPO VILLAGE Villaggio espositivo dell artigianato e dell agroalimentare siciliano, e dei Paesi internazionali partecipanti. LABORATORI TEMATICI / TALK FOOD/WINE TASTING Degustazioni guidate, cooking lessons e talk food a curadi giornalisti professionisti e personaggi dello spettacolo. Incontri gratuiti rivolti al pubblico della rassegna. AL WAHA Un oasi di relax e di intrattenimento riservato agli ospiti della manifestazione. Un villaggio berbero costituito da tende tipiche dell Africa mediterranea, E poi ancora... degustazioni pubbliche, talk show e tanto altro. CAFÈ LE COUS COUS Il palco di San Vito Lo Capo si trasforma in un salotto dove conversare di temi di grande attualità. Expo Village

5 EDIZIONE RECORD! I NUMERI DEL visitatori oltre biglietti uno staff di 400 persone 5 punti di degustazione 40 ricette di cous cous 7 tonnellate di semola di grano duro litri di vino siciliano litri di olio evo 10 paesi in gara da 3 continenti 100 espositori oltre 50 giornalisti accreditati

6 OBIETTIVI E MARKETING Il Cous Cous Fest ha reso San Vito Lo Capo una meta con un fortetourist appeal, in grado di proporre un offerta del terroir unica nel suo genere. Destagionalizzare i flussi turistici e prolungare la stagione turistica attraverso un offerta turistica mirata ad un target nazionale ed internazionale di livello socio economico medio alto. FLUSSI TURISTICI DAL 1997 AL 2013 ARRIVI ITALIANI E STRANIERI FLUSSI TURISTICI DAL 1997 AL 2013 PRESENZE ITALIANI E STRANIERI % Fonte: elaborazioni su dati monitoraggio XVI Edizione Cous Cous Fest (2013)

7 Gennaio +68% Febbraio +18% Marzo +141% DESTAGIONALIZZARE: OBIETTIVO RAGGIUNTO Aprile +19% Maggio +37% Settembre +7% Ottobre +17% Novembre +2110% Dicembre +349% Presenze Ufficio Statistica Provincia Regionale di Trapani

8 CONOSCERE IL COUS COUS FEST COME HANNO CONOSCIUTO L EVENTO Passaparola Materiale promozionale 4% 35% lo conosceva 12% 22% Web 10% 6% Couscousfest.it 4% Altro 3% Stampa 2% Non risponde 1% ADV su giornali Social Media Fonte: elaborazioni su dati monitoraggio XVI Edizione Cous Cous Fest (2013)

9 IL TARGET DEL COUS COUS FEST SAN VITO LO CAPO / DATI SULLE PRESENZE Sicilia 53% 41,5 18,9 14,7 8,7 Palermo Trapani Catania Messina 16 Altre province Italia 42% 23, ,9 12,4 11,27,9 7,8 Lombardia Lazio Emilia Piemonte Veneto Toscana Altre regioni Olanda 5% Belgio 5% Francia 14% Germania 17% Svizzera 17% Inghilterra 18% Altri stati 22% Europa 4% Fonte: elaborazioni su dati monitoraggio XVI Edizione Cous Cous Fest (2013)

10 IL TARGET DEL COUS COUS FEST SAN VITO LO CAPO / DISTRIBUZIONE DEI VISITATORI PER PROFESSIONE 17% Dipendenti pubblici 13% 10% Dipendenti privati 9% 9% Non occupati 11% Pensionati Studenti Imprenditori e liberi professionisti 7% Commercio 7% Medico sanitario 2% 3% 3% 4% 5% Artistico artigianale Turismo e trasporti Tecnico scientifico Economico manageriale Istruzione e formazione Fonte: elaborazioni su dati monitoraggio XVI Edizione Cous Cous Fest (2013)

11 HANNO ANIMATO IL COUS COUS FEST Il Cous Cous Fest ha ospitato, negli anni: Giacomo Mojoli, Samantha De Grenet, Natalia Mesa Bush, Chiara Maci, Andy Luotto, Sasà Salvaggio, Gabriella Carlucci, Tessa Gelisio, Alba Parietti, Patrizio Roversi, Tania Zamparo, Filippo La Mantia, Fabrizio Frizzi, Cinzia Leone, Rossella Brescia, Nick the Nightfly, Paola Saluzzi, Negramaro, Gianfranco Vissani, Enzo Vizzari, Goran Bregovic, Khaled, Roy Paci e Aretuska, Edoardo Raspelli, Donatella Bianchi, Giuliano Palma e i Bluebeaters, Fede & Tinto, Avion Travel, Negrita, Carmen Consoli, Daniele Silvestri, Sud Sound System, Alex Britti, Subsonica, Modena City Ramblers, Agricantus, Tinturia, Edoardo Bennato, Fiorella Mannoia, Francesco De Gregori, Max Gazzè, Pino Daniele, Irene Grandi...

12 HANNO PARLATO DEL COUS COUS FEST Gino Strada Fede&Tinto Federico Quaranta e Nicola Prudente Autori e Conduttori "Decanter" Rai Radio2

13 HANNO PARLATO DEL COUS COUS FEST Le Monde /...Un piccolo assaggio di Africa, sulla punta estrema della Sicilia occidentale. Una settimana in cui le bianche mura della città, gli odori, i colori di altri continenti prendono vita. Gli accenti si intrecciano e le incomprensioni sembrano sparire... Al Watan /...Il Cous Cous Fest non è una semplice manifestazione esotica, è un reale momento di celebrazione del couscous, cibo a cui i siciliani sono legati e che continuano ad apprezzare La Stampa /...In Sicilia la lunga striscia di sabbia che è un asorta finis terrae... un festival che è simbolo di incontro fra culture... Eat like a girl /...C era così tanta energia e movimento tutt intorno. Essere là mi ha dato una gran bella spinta... The Independent /...Sicily: standing at a spectacular crossroads... Centuries of Arab rule helped forge the uniquely Sicilian way of life... Le Parisien /...Couscous c est moi, un pain c est tout... Repubblica /...Una festa che trasforma un cibo in un rito, un'occasione per stare insieme e assaporare una pietanza nelle sue varianti internazionali... Il Fatto Quotidiano /...Una grande kermesse che unisce la cucina alla cultura, i sapori agli incontri... Gazzetta dello sport /...Una manifestazione unica, in grado di parlare di cibo e di pace, di gusto e di solidarietà...

14 HANNO AMATO IL COUS COUS FEST in collaborazione con l Unione Italiana Ristoratori

15 UN EVENTO SOCIAL Il CousCousFest è uno degli eventi più social del panorama italiano. Il suo IPM (ossia l'indicatore sintetico di performance che si basa sui dati pubblici di circa 450 fanpage italiane con più di 10mila fan) è superiore alla media nazionale di altri famosi festival. Fonte: SocialBarometer, osservatorio permanente dinamiche di interazione tra brand e consumatori

16 SPONSORSHIP OPPORTUNITIES XVIII International Festival of Cultural Integration

17 A XVIII International Festival of Cultural Integration PERCHÈ PARTECIPARE ASSOCIARE AL PROPRIO BRAND VALORI POSITIVI Il Cous Cous Fest da sempre trasmette messaggi di pace, integrazione e multiculturalità. Questo è riconosciuto dalla stampa internazionale, dai media e dalle stesse delegazioni ufficiali dei Paesi partecipanti. FAR CONOSCERE I PROPRI PRODOTTI AD UN TARGET RICETTIVO Quello del Cous Cous Fest è un pubblico di appassionati, gastronauti, disponibili ed aperti alle novità. Il contesto e il format del Cous Cous Fest favorisce ed amplifica questa naturale disposizione del target. AVERE GRANDE VISIBILITÀ INTERNAZIONALE Partecipare al Cous Cous Fest vuol dire assicurarsi una grande visibilità in un contesto internazionale. Sito web con accessi da oltre 50 nazioni. Rivista ufficiale distribuita gratuitamente in copie. Evento con oltre visitatori. 10 troupe televisive ed oltre 50 giornalisti accreditati. PERCHÈ È UNA GRANDE FESTA Che coinvolge chi la organizza come chi vi partecipa, e lascia nel cuore un segno indelebile. Merito, certamente, della magica atmosfera che si crea, del paesaggio che seduce ed affascina, del ritmo e delle mille suggestioni che regala questo evento di successo. SPONSORSHIP OPPORTUNITIES

18 OFFICIAL EXPO VILLAGE XVIII International Festival of Cultural Integration Gli stand saranno assegnati dall organizzazione in relazione ai criteri organizzativi della manifestazione stessa. Le richieste formulate dall espositore all atto della presentazione della domanda di ammissione si intendono indicative e non impegnano l organizzazione né possono in alcun modo condizionare la domanda di partecipazione. Gli stand possono essere adibiti per la promozione e la vendita dei propri prodotti e/o servizi. Gli espositori possono disporre degli stand dell Expo Village di m. 4x4 (16 mq) e/o multipli, comprensivi di: impianto elettrico ed illuminazione con n. 1 faro alogeno da 300W e punto presa da 1KW a 220V; arredo interno composto da n. 1 scrivania, n. 2 poltroncine e moquette a pavimento; mantovana personalizzata mediante adesivo cm 150x20 stampato in quadricromia. SPONSORSHIP OPPORTUNITIES È possibile richiedere il servizio hostess bilingue (ita-eng) a disposizione per tutta la durata della manifestazione per 8 ore giornaliere.

19 SPONSOR XVIII International Festival of Cultural Integration Le proposte di sponsorizzazione sono ampiamente personalizzabili per ottimizzare l investimento ed assicurare il massimo risultato. È possibile, ad esempio, aggiungere al pacchetto sponsor quello di espositore. SPONSORSHIP OPPORTUNITIES MAIN SPONSOR Massima copertura e visibilità su tutti i supporti di comunicazione, sulla stampa e sui media. Stretta associazione del brand con l evento. Massimo grado di personalizzazione dell offerta. Una formula di sponsorizzazione esclusiva che è quasi una partnership. SPONSOR UFFICIALE Ottima visibilità e buona copertura sui supporti di comunicazione e sulla stampa. Un offerta calibrata sul brand e sul prodotto di qualità, proposto al target selezionato di opinion leader come al grande pubblico con una formula che assicura elevato posizionamento in un contesto di prestigio. SUPPORTER Un offerta che garantisce un ottima visibilità del prodotto attraverso la sua distribuzione al grande pubblico del Cous Cous Fest ( visitatori) durante le degustazioni, i laboratori e le officine gastronomiche. Buona visibilità sui supporti di comunicazione più importanti (web e rivista ufficiale).

20 Ufficio commerciale CLAUDIO TASCHERA >FEEDBACK Adv Via Libertà, Palermo tel fax mob XVIII International Festival of Cultural Integration