La preparazione del cantiere
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- Linda Paoletti
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1 Facoltà di Architettura Università degli Studi di Firenze - a.a Corso di Laurea in Scienze dell Architettura Corso integrato di progettazione tecnologica e impianti La preparazione del cantiere Marco Masera prof marco.masera@unifi.it
2 Nozione di produttività La produttività può essere sommariamente definita come rapporto fra un prodotto ottenuto e le risorse utilizzate per ottenerlo (manodopera, attrezzature, materiali). Si può esprimere in modi diversi, ma più frequentemente in quantità di lavoro. Ad esempio: 200 ore per alloggio, due ore per tonnellata di acciaio, ecc. La corretta valutazione della produttività è di vitale importanza per l impresa. La sua stima permette di valutare la competitività in fase di gara di appalto. Il miglioramento della produttività è il risultato di una preparazione accurata del cantiere, di un organizzazione precisa delle operazioni di costruzione e delle risorse impiegate allo scopo. 2
3 Stabilire le finalità del dossier per la preparazione del cantiere La preparazione del cantiere inizia dopo l assegnazione del contratto, due o tre mesi prima l ordine di servizio di inizio lavori. Viene definito come servizio all impresa di costruzioni. Si appoggia sull analisi del progetto e sbocca nella simulazione numerica e ottimizzata dello svolgimento dei lavori. Questa simulazione concretizza il funzionamento del cantiere nei modi operativi in cui si svolge. 3
4 Analizzare la rotazione delle attrezzature per l esecuzione dei solai Le fasi di esecuzione dei solai, casseratura, armatura e getto, sono eseguite in tre zone differenti contemporaneamente. Fra l esecuzione dei solai e l esecuzione dei setti viene introdotto lo slittamento di due giorni al fine di permettere: la realizzazione dei setti che precedono i solai; la realizzazione di una superficie sufficiente di solaio per procedere alla costruzione dei setti superiori. 4
5 Enumerare gli obiettivi generali dell organizzazione di un cantiere La deve permettere di: mettere in evidenza tutti i problemi della realizzazione e deve trovare le soluzioni appropriate; confrontare queste soluzioni e decidere valutando gli aspetti relativi ai costi, ai tempi e alla qualità; limitare i tempi improduttivi ed i tempi morti, al fine di ottenere un costo di produzione ottimale; consegnare in cantiere i materiali strettamente necessari alla programmazione a breve termine; facilitare il lavoro di esecuzione nelle migliori condizioni di igiene e di sicurezza; dare al personale direttive precise di esecuzione indispensabili al buon funzionamento del cantiere. A questo scopo è necessario organizzare un processo di costruzione chiaro e preciso. 5
6 Definire il processo di preparazione del cantiere L elaborazione di un processo comporta più compiti, come descritto nell esempio successivo. Ciascuno compito e ciascuna fase vengono costruiti a partire dai documenti a disposizione e provenienti dal dossier di contratto, e dalla memoria storica dell impresa, e vengono definiti in documenti che saranno utilizzati dai tecnici addetti alla costruzione. Questo processo consiste in. recensire i problemi da risolvere; identificare tutti i fornitori suscettibili di influenzare il funzionamento del cantiere; 6
7 Definire il processo di preparazione del cantiere gerarchizzare i problemi in ordine di importanza; ricercare per approcci successivi le soluzioni che tengano in conto le esigenze descritte nei documenti di contratto, le possibilità dell impresa di ottimizzare il costo di produzione, la durata del cantiere, nel rispetto dei livelli di qualità prefissati; rilevare gli scarti durante l esecuzione del cantiere fra lo sviluppo dei lavori previsto e lo sviluppo effettivo; stabilire un bilancio generale che servirà come ipotesi di studio per i cantieri successivi. 7
8 1. Analisi del progetto Documenti contrattuali Documenti commerciali Vincoli legati all ambiente Output: Analisi del progetto comprendente: una relazione sulle caratteristiche tecniche dell opera, la fattibilità, le difficoltà di realizzazione e le omissioni nei documenti di progetto 8
9 2. Pratiche tecniche e amministrative Documenti contrattuali Documenti di studio Output: Richieste di autorizzazione, di certificati ecc. Avvio delle consultazioni per l esecuzione delle opere principali e secondarie 9
10 3. Scelta dei procedimenti costruttivi e analisi delle tecnologie Documenti contrattuali Scadenze contrattuali Know how dell impresa Output: Schede comparative per l analisi delle opere elementari 10
11 4.Svolgimento del cantiere e piano di insieme dei lavori Cadenze di riferimento Ipotesi di impiego delle gru Output: Piano generale dei lavori 11
12 5. Posizionamento e caratteristiche delle gru Piano di insieme Suddivisione in fasi del lavoro Progetto delle strutture Output: Piano di installazione provvisorio delle gru. Determinazione delle caratteristiche delle gru Autorizzazione al sorvolo 12
13 6.Organizzazione: dei cicli di lavoro delle gru della manodopera Impianto della gru Tempi di ciclo della gru Output: Tabella di calcolo di carico delle gru, calcolo effettivo delle squadre impiegate per l esecuzione dei lavori 13
14 7. Analisi dei cicli di produzione delle casseforme per le opere in c.a. Progetto delle strutture Piano generale Attrezzature impiegate Output: Tavole di rotazione delle attrezzature per gru e per giorno di lavoro 14
15 7. Analisi dei cicli di produzione delle casseforme per le opere in c.a. Progetto delle strutture Piano generale Attrezzature impiegate Output: Tavole di rotazione delle attrezzature per gru e per giorno di lavoro 15
16 8. Piano di installazione del cantiere Progetto edilizio Layout delle reti Attrezzature impiegate Output: Piano generale di installazione del cantiere Piani complementari (fondazioni per le gru, centrali di betonaggio ecc.) 16
17 9. Piani: specifici per la sicurezza e la protezione della salute; di assicurazione della qualità Procedimenti costruttivi Piano della qualità Output: Piani specifici della qualità Piani di sicurezza 17
18 10. Pianificazione delle forniture Piano generale di esecuzione Lista dei fornitori Piano della qualità Carichi di approvvigionamento Noli Output: Condizioni di stoccaggio Schede di approvvigionamento degli stocks Schede di ordine del materiale Piano di approvvigionamento 18
19 11. Pianificazione dell esecuzione dei lavori Piano generale di esecuzione Piani di forniture Schede di impiego delle attrezzature Output: Piano di costruzione Piano del fabbisogno della manodopera, dei materiali, e delle attrezzature 19
20 12 Budget di cantiere Analisi delle opere elementari Piano di esecuzione dei lavori Costituzione delle squadre di lavoro Output: Costo previsionale dei materiali, della manodopera, delle attrezzature e dei subappaltatori 20
21 13. Gestione degli ordini e delle forniture Consultazione dei fornitori e dei sub fornitori Cash flow di progetto Output: Ordini delle forniture Documenti contrattuali con i sub appaltatori 21
22 14. Avvio del lavoro dei subappaltatori e delle squadre Qualificazione delle squadre e dei subappaltatori Output: Formazione delle competenze nell esecuzione dei lavori Selezione del personale per la realizzazione delle opere di cantiere. 22
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