rassegna stampa QUOTIDIANI
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- Donato Gildo Savino
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1 30 novembre 2014 rassegna stampa QUOTIDIANI coldiretti coldiretti news Crisi, accordo Coldiretti-governo salva formaggi e salumi italiani; Natale, Coldiretti, shopping via con l albero per 4mln di famiglie. I consigli per l acquisto e la cura di un abete doc provincia e regione rassegna stampa coldiretti nazionale la stampa Torino Chivasso - Manifestano in mille contro la discarica agricoltura la stampa Se l Europa si dimenctica la lotta allo spreco di cibo il sole 24ore Google punta sulla carne sintetica la stampa Troppa pioggia e il minestrone diventa un lusso la repubblica Bianchi-Petrini Una nuova sovrietà contro la spreconomy la stampa Latte Compral in Europa il sole 24ore Se l olio piange, il pomodoro non ride (ancora) il sole 24ore Frumento e modifiche genetiche, vecchia storia link alla rassegna stampa coldiretti completa ufficio stampa coldiretti torino via Pio VII, Torino TEL CELL ufficiostampa.to@coldiretti.it
2 Da: Relazioni Esterne Oggetto: CRISI: ACCORDO COLDIRETTI/GOVERNO SALVA FORMAGGI E SALUMI ITALIANI Data: 29 novembre GMT N Novembre 2014 CRISI: ACCORDO COLDIRETTI/GOVERNO SALVA FORMAGGI E SALUMI ITALIANI E stata salvata circa 1/3 della produzione nazionale di prosciutti e formaggi Made in Italy a denominazione di origine, dal Parmigiano al Grana dal prosciutto di Parma a quello San Daniele messi a rischio da una scorretta definizione delle zone vulnerabili ai nitrati che avrebbe fatto chiudere migliaia di stalle. E quanto afferma la Coldiretti nell evidenziare gli effetti del "piano salva stalle" siglato dal Presidente della Coldiretti Roberto Moncalvo e dai ministri all Agricoltura Maurizio Martina e all ambiente Gian Luca Galletti nell ambito del forum Made in Italy dopo Expo 2015 promosso dal Presidente della Coldiretti Lombardia Ettore Prandini. Il piano salva stalle prevede che sottolinea la entro 45 giorni il Governo emetta un decreto per la ridefinizione delle zone vulnerabili, dopo il quale le Regioni avranno 30 giorni per disegnare la nuova mappa di gestione degli effluenti da allevamento. Le zone vulnerabili da nitrati inizialmente designate dalle Regioni per fronteggiare la procedura di infrazione avviata dalla Commissione europea per l incompleto recepimento della direttiva comunitaria risultano pari a circa 4 milioni di ettari che si concentrano nelle aree di pianura e rappresentano quasi il 31,8% della superficie agricola utilizzabile secondo una mappa vecchia di oltre 20 anni che rischiava di mettere in ginocchio gli allevamenti del nord Italia (Veneto, Lombardia, Piemonte, Friuli Venezia Giulia ed Emilia Romagna) con migliaia di aziende destinate a chiudere e la conseguente perdita di posti di lavoro. L accordo per la revisione è dunque un passo determinante per salvare gli allevamenti italiani e continuare ad assicurare la produzione di salumi e formaggi Made in Italy ha affermato il presidente della Coldiretti Roberto Moncalvo nel sottolineare che la revisione è giustificata dagli studi recenti dell Ispra che hanno chiarito come il coinvolgimento della fonte zootecnica nelle problematiche ambientali sia del tutto trascurabile o minimo mentre assume un forte rilevanza il contributo di altre sorgenti in particolari minerali. L agricoltura conclude la ha un impatto di appena il 10 per cento sulle falde, tutto il resto deriva da scarichi industriali e residenziali che si sono moltiplicati per l espansione urbanistica. COLDIRETTI relazioniesterne@coldiretti.it -
3 Da: Relazioni Esterne Oggetto: ++NATALE: COLDIRETTI, SHOPPING AL VIA CON L' ALBERO PER 4 MLN DI FAMIGLIE++ Data: 29 novembre GMT NATALE: COLDIRETTI, SHOPPING VIA CON L' ALBERO PER 4 MLN DI FAMIGLIE I CONSIGLI PER L ACQUISTO E LA CURA DI UN ABETE DOC N Novembre 2014 Sono oltre 4 milioni le famiglie italiane a caccia dell albero di Natale vero da addobbare nelle case o nei giardini ma anche negli uffici,nelle fabbriche e nei negozi. E quanto stima la Coldiretti per le festività di fine 2014 nel sottolineare che è nell ultimo week end di novembre che iniziano le vendite dell albero anche se quest anno si prevede un calo del 10 per cento. Se negli Stati Uniti sono gli sconti del black friday a dare il via alla stagione degli acquisti per molti italiani l albero rimane infatti sottolinea la una priorità dello shopping natalizio degli italiani. Se la maggioranza degli italiani è costretta a recuperare dalla cantina il vecchio albero sintetico, tra chi resiste alla tradizione la preferenza va - continua la agli abeti piu piccoli che non superano i 160 centimetri e che sono venduti a prezzi stabili e variabili tra i 20 e i 50 euro a seconda della misura, della presenza delle radici ed eventualmente del vaso. Per chi non si accontenta e preferisce taglie di pianta superiori, sino a due metri il prezzo sale anche a 90 euro e molto di piu si paga per gli alberi di altezza superiore o di varietà particolari. La vendita avviene nei vivai, nella grande distribuzione, presso i fiorai,. nei garden ma ottime occasioni si trovano anche nei mercati degli agricoltori di Campagna Amica come a Roma dove al Circo Massimo in via San Teodoro n.74 nel fine settimana ci sarà la possibilità di portare a casa un abete naturale Made in Italy al giusto prezzo, direttamente dai produttori agricoli che possono offrire importanti consigli per un albero di Natale Doc per tutta la durata delle feste. Gli alberi naturali - sostiene la sono coltivati soprattutto in terreni marginali altrimenti destinati all'abbandono e contribuiscono a migliorare l'assetto idrogeologico delle colline ed a combattere l'erosione e gli incendi. Grazie agli alberi di Natale è infatti possibile mantenere la coltivazione in molte aree di montagna con il terreno lavorato, morbido e capace di assorbire la pioggia in profondità prima di respingerla verso valle evitando i pericoli delle frane, mentre la pulizia dai rovi e dalle sterpaglie diminuisce il pericolo d'incendi. Per questo l acquisto di un abete italiano vero, a differenza di quanto spesso si crede, è molto piu ecologica rispetto agli alberi finti di plastica che - precisa la arrivano molto spesso dalla Cina e non solo consumano petrolio e liberano gas ad effetto serra per la loro realizzazione e il trasporto, ma impiegano oltre 200 anni prima di degradarsi nell'ambiente. Gli abeti utilizzati come ornamento natalizio - rileva la derivano per circa il 90 per cento da coltivazioni vivaistiche che occupano stagionalmente oltre mille aziende agricole specializzate che danno lavoro a migliaia di addetti, mentre il restante 10 per cento (cimali o punte di abete) dalla normale pratica forestale che prevede interventi colturali di "sfolli", diradamenti o potature indispensabili per lo sviluppo e la sopravvivenza del bosco. La Coldiretti ha messo a punto un vademecum con alcuni consigli per gli acquisti e la preparazione dell albero di Natale. E bene preventivare l'acquisto con qualche giorno di anticipo prima di allestirlo per dare modo all'albero di adattarsi al nuovo ambiente e distendere bene i rami imprigionati dalla rete per il trasporto. Al momento dell acquisto preferire un albero italiano che non consuma energia per il trasporto e aiuta la stabilità idrogeologica del territorio nazionale. Non andare alla ricerca di un albero perfetto perché sostiene la ogni esemplare tende ad avere un lato meno ricco di rami nella parte cresciuta verso nord e poi ricordarsi che si tratta di un albero vivo la cui naturale asimmetria è sicuramente compensata dall'autenticità dello stesso. Tutte le conifere tendono a perdere gli aghi nella parte interna dei rami ma ciò non significa che l'albero sia vecchio e in ogni caso, per evitare di sporcare macchine e case, chiedere al vivaista di scuotere l'albero per far cadere gli aghi secchi. Una volta a casa sistemare l'albero in un luogo luminoso, fresco, lontano da fonti di calore, come stufe e termosifoni e al riparo da correnti d'aria, come porte e finestre al riparo da eventuali forti folate di vento. E bene evitare addobbi pesanti per non spezzare i rami e non spruzzare neve sintetica e spray colorati perché l'albero e
4 vivo e respira. Mantenere la terra umida ma non eccessivamente bagnata, anche con l'utilizzo di un nebulizzatore, che - conclude la potrebbe essere applicato anche ai rami in assenza di fili elettrici COLDIRETTI relazioniesterne@coldiretti.it -
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