GESTIONE MEDIOAMBIENTALE; informazione per il cliente Página 1 de 5 ECOTURISMO
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- Giuliana Donati
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1 GESTIONE MEDIOAMBIENTALE; informazione per il cliente Página 1 de 5 ECOTURISMO Il termine ecoturismo si riferisce ad ogni tipo di ozio basato sulla natura, che ha come fine l osservazione e il godimento sia dello spazio naturale che delle culture tradizionali dominanti. A questa definizione basica, le associazioni di ecologisti aggiungono altre sfumature: ecoturista è quello che non solo rispetta il patrimonio naturale e culturale, ma che anche aiuta a preservarlo. Fino al punto che alle volte non è chiaro dove finisce questo divertimento alternativo e dove inizia l educazione ambientale, che per Greenpeace è la base del cambiamento di usi (ed abusi) rispetto allo spazio naturale. L attività è utile come riflessione, e finisce per provocare dei compromessi con la natura a lunga scadenza: Cerchiamo che la gente che partecipa alle nostre giornate non lasci lì tutto, ma che sia capace di involucrarsi tutto l anno, afferma Joaquín Reina, di Ecologistas en Acción (Ecologisti in Azione). L ecoturismo è attivo e ha più immaginazione di quello tradizionale. E poi, genera dei profitti economici per le communità anfitrioni. E questo è la spiegazione del fatto che sia un affare ben quotato. Fra un 2 % e un 4 % del turismo mondiale nel 2001 (quasi trenta millioni di persone) è stato verde, secondo i dati sugli arrivi internazionali di 300 agenzie turistiche della Spagna, la Francia, il Regno Unito, la Germania, l Italia, gli USA e il Canada consultati dall Organizzazione Mondiale per il Turismo (OMT). Ma il volume reale è stato più grande, giacchè, in un campione paralello, la maggioranza degli ecoturisti rinnegava delle agenzie turistiche, ed affermava che preferiva di viaggiare per conto suo. E poi c è il turismo interno, difficile da misurare, e anche le motivazioni ambientali di molti destini in paesi non sviluppati... Allora, dopo tutto questo, possiamo dire che i dati disponibili sono soltanto la punta dell iceberg, secondo Eugenio Yunis, capo della sezione Sviluppo Sostenibile del Turismo della OMT. Se, anche conoscendo le sue limitazioni, bassiamo i nostri calcoli in quel spicchio dal 2 al 4 %, abbiamo come risultato che più o meno fra i più di millioni di euro in profitti del settore turistico spagnolo nel 2001 sono stati eco. L ozio verde è cresciuto nella Spagna fino a un 18 %, nello stesso tempo nel quale la classica coppia sole e spiaggia non è cresciuta più del 4 % annuale. L ingresso ha avuto luogo dalla porta degli alloggi rurali. Il grosso dell offerta è arrivato per rimanere: l ecoturista spagnolo è, insieme a quello italiano, il più giovane (fra i 20 e i 39 anni), intanto che quello britanico o tedesco si trova fra i 40 e i 55 anni. L ecoturismo si trova nel suo anno internazionale (è pure quello delle montagne). E dal 19 al 22 maggio sarà protagonista di un raduno mondiale nel Quebec (Canada), che probabilmente sia la madre di tutte le reunioni. I suoi promotori, la OMT e il Programma dell ONU per il Mezzo Ambiente, credono ci sia bisogno di creare un foro per convincere delle bont à di una formula giovane, e in conseguenza, con dei problemi per essere definita, pianificata e regolamentata. Una delle sfide è l adozione di ecoetichette per dividere quello che è rispettoso della natura di quello che soltanto sembra di esserlo. Nella Spagna, il Gruppo Ecologista Mediterraneo (GEM) ha portato davanti al Bureau Europeo per il Mezzo Ambiente (organizzazione che coordina le azioni delle organizzazioni ecologiste) una proposta di qualifica ambientale per le attività turistiche che si sviluppino nello spazio dell Unione Europea. L idea è di disporre di uno strumento utile che garantisca ai futuri clienti-compratore che quello che stanno acquistando non è stato un altro episodio di destruzione del mezzo ambiente. Una chiamata ad essere attenti del tipo: Lei debe sappere che quell alberghetto così carino nel quale si alloggia si alza sul cadavere di un ecosistema unico. Le attività che ti proponiamo avrebbero un cum laude come qualifica ambientale. Sono organizzate da aziende, associazioni sportive e, sopratutto, da gruppi di ecologisti. Vengono distribuite per tutta la Spagna, terra, mare ed aria. Non ci sono tutti, ma quelli che ci sono, ci sono per davvero. SANI CONSIGLI
2 GESTIONE MEDIOAMBIENTALE; informazione per il cliente Página 2 de 5 1. Godi senza degradare; osserva senza interferire ne agredire. 2. Aiuta a preservare il mezzo. Ecoturismo è, dalla sua definizione, turismo attivo. 3. Fa della tua esperienza una lezione di educazione ambientale. Riflette ed impara. 4. Implicati tutto l anno, non soltanto nelle tue vacanze. 5. Controlla che l attività che inizi è veramente rispettosa dale mezzo ambiente e ti apporterà delle conoscenze. Assicurati del compromesso ambientale dell organizzazione o l azienda con la quale vai. 6. Denuncia davanti agli organismi o autorità competenti se vedi una mala pratica nel posto dove ti trovi. 7. Riduce i tuoi rifiuti. Riutilizza e recicla (e non soltanto quando sei in vacanze). 8. Prescinde dalla macchine e ĺ areo il più possibile. Fa uso dei trasporti pubblici, e, sempre che puoi, delle tue gambe o della bicicleta. 9. Appoggia lo sviluppo delle communità tradizionali che visiti: compra i suoi prodotti, assaggia la sua gastronomia, conosci il suo patrimonio storico e culturale. 10.Informa a chi hai intorno, alle tue conoscenze. Se la tua esperienza è stata positiva e ti ha arricchito, fallo sapere agli altri. (Pubblicato su El País de las Tentaciones: GESTIONE DEI RIFIUTI Se scegli i rifiuti a casa e li depositi nel contenitore adeguato, risparmierai delle materie prime non rinovabili e dell energia, ed aiuterai a ridurre i livelli d inquinamento. Quando le batterie si scaricano, non buttarle da qualche parte, ma nel posto adeguato. RISPARMIO DI ENERGIA Spegne le luci, la tv ed il computer quando non li utilizzi. Così risparmierai dell energia e ridurrai il consumo di materie prime non rinovabili. Usa delle lampadine di basso consumo, risparmierai fino ad un 60 % di energia e lo vedrai nella tua bolletta. Se reguli il termostato del tuo riscaldamento e l aria condizionata a temperature non eccessive, risparmierai delle materie prime ed inquinerai di meno. Se vuoi vedere dei cieli puliti, usa i trasporti pubblici. Riduci le emissioni di gas nell atmosfera. Se controlli lo stato della tua macchina e guidi ad una velocità moderata e in un modo non bursco, risparmierai del combustibile ed inquinerai di meno. RISPARMIO DI ACQUA Controlla il rubinetto, se tan solo lo chiudi intanto che ti fai la barba o ti lavi i dent i riuscirai a risparmiare dell acqua. Soltanto facendoti la doccia invece del bagno in un tempo prudente, contribuirai al risparmio di acqua.
3 GESTIONE MEDIOAMBIENTALE; informazione per il cliente Página 3 de 5 Quando sei in vacanze, continua a risparmiare dell acqua, non avere la sensazione di potere sprecare in un albergo o in un appartamento soltanto perchè non sei tu a pagare. Mai fare lavorare la lavatrice o il lavastoviglie a mezzo carico. Risparmierai dell acqua e dell energia. CONSERVAZIONE DELLA BIODIVERSITÀ Evita di buttare delle inmondizie quando vai in campagna o nella spiaggia, così conserverai la natura pulita. Se usi della carta reciclata e riutilizzi i fogli di carta già usati per scrivere delle note o delle minute, aiuterai a conservare i boschi. Gli animali e le piante devono abitare nel suo spazio naturale proprio, non fare nulla che li possa danneggiare. (Ministero per il Mezzo Ambiente: IDEE PER RISPARMIARE DELL ACQUA Aspettando per l acqua calda Quando aspetti che esca dell acqua calda del rubinetto, puoi riempire degli altri recipienti con l acqua fredda ed usarla per altre cose. Consumi di meno e risparmierai dell acqua Pensa che tutti i prodotti di consumo sono fatti d acqua in parte o c è bisogno di questa per la sua produzione. Se consumi di meno, risparmi dell acqua. Se fai i piatti a mano, controlla l acqua Se fai i piatti a mano, non farlo col rubinetto aperto. Usa una vasca per insapponare ed un altra per sciacquare. Se non ne hai due, usa un altro contenitore. Non scongelare con dell acqua Quando scongeli i cibi, non farlo mettendoli sotto il getto d acqua del rubinetto. Usa il frigorifero ritirandoli la notte prima. Se sporchi di meno risparmierai dell acqua Spazzola e scuote le coperte e i tappeti ogni tanto, e così non dovrai lavarle spesso. Raccoglie subito tutto quello che cada o sia versato sui tappeti. Lava le verdure e la frutta in una ciotola Usa una vasca per lavare i cibi (frutta, verdure...), non farlo col rubinetto aperto. Raccoglie ĺ acqua che hai usato e riutilizzala per innaffiare le piante. Sfrutta la pioggia Sfrutta le tempeste d estate per lavare la maccchina. Lavalo con una spugna e sapone, e poi lascia che la tempesta lo sciacque.
4 GESTIONE MEDIOAMBIENTALE; informazione per il cliente Página 4 de 5 Pianifica la pulizia della casa Pianifica la pulizia di tutta la casa, e pulisci pirma le zone meno sporche, e con quella stessa acqua potrai pulir pure quelle altre zone più sporche. Usa l acqua delle pulizie Se hai usato dei prodotti per la pulizia nell acqua con la quale hai pulito i pavimenti, aggiungendo un pò di liscivia e potrai usarla ancora per 3 o 4 giorni in più. Se non hai usato dei prodotti per la pulizia, la puoi usare per innaffiare le piante, loro non sentiranno la diferenza. Meglio la scopa che la manichetta La pulizia e la raccolta dei rifiuti per terra, nei marciapiedi, cortili, pavimenti dei garage è meglio farla con la scopa e il rastrello che con una manichetta. Se parti in viaggio, chiudi l acqua Quanto parti in un viaggio, chiudi la chiave dell acqua della tua casa. Così evitarai delle possibili innondazioni per colpa di rubinetti aperti o degli incidenti. Spegne pure il termosifone. Un rubinetto che gocciola? Cambia le gomme o installa un altro nuovo. Ridurre la portata Misura con un recipiente di 1 litro l acqua che cade dal tuo rubinetto in 30 secondi. Molteplica il risultato per 2 e saprai qual è la tua portata per minuto. Puoi installare dei rubinetti di risparmio o chiudere un pò la chiave dell acqua, e vedrai quanto risparmi. Cambia di cisterna Sostituisci la tua vecchia cisterna di 9-10 litri di capacità per una di 6 litri. È pure interessante avere un sistema di controllo dello scarico. Non buttare i tuoi soldi dal gabinetto Se il tuo gabinetto ha più di dieci anni, è probabile che consuma dell acqua senza che ci sia il bisogno. Cambialo per uno nuovo, che consumirà fra il 50 e il 80 % di meno di acqua ogni volta che lo usi. Isola il termosifone e le tubature Isola il termosifone e le tubature dell acqua calda, così la temperatura dell acqua si conserverà per più tempo, e non dovra aspettare col rubinetto aperto che esca l acqua calda. Pensaci prima di costruire o risistemare Se stai per costruire o risitemare la tua casa, avvicina il bagno, il lavatoio e la cucina nella stessa zona, per evitare lunghe linee di tubature. Metti i termosifoni vicino ai posti dove c è bisogno di acqua calda, ed usa più di uno se ce n è il bisogno.
5 GESTIONE MEDIOAMBIENTALE; informazione per il cliente Página 5 de 5 Una piccola perdita d acqua può sprecare migliai di litri Chiude bene i rubinetti. Controlla con regolarità le perdite d acqua che possono apparire ed aggiustarle subito. Le perdite sprecano acqua 24 ore al giorno, sette giorni a settimana. E poi, aggiustarle e molto economico. Controlla le perdite della cisterna Colora ĺacqua della cisterna con qualche tintura naturale. Aspetta 15 minuti e poi controlla se il colore apparisce nel gabinetto. Così potrai scoprire delle perdite invisibili. CODICE ECOLOGICO DELLA CIRCOLAZIONE NEI CAMMINI
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