- PDF Download gratuito

Transcript

1 unioncamere puglia Bit Fieramilano 17/20 Febbraio Pad. 1 - A01 A07 D02 D08

2 puglia un viaggio nella terra delle emozioni unioncamere puglia Bit Fieramilano 17/20 Febbraio

3 la puglia alla bit 2011 pad. 1 - a01 a07 d02 d08

4 n.1 lavastoviglie70x Desk Prodotti di Puglia 2 Area Cooking 3 Cucina Area Decanter Desk Unioncamere Puglia Area B2B Sala riunioni Segreteria Desk Regione Puglia Desk Provincia di Bari, Bat e Foggia Sala stampa Uffici Area Eventi 14 Area redazione 15 Desk Provincia di Lecce, Brindisi e Taranto

5 Puglia eventi, tradizione, accoglienza, fede, mare, Turismo balneare, enogastronomia, turismo congressuale, percorsi dello spirito, cultura in tutte le sue molteplici dimensioni. E' questo il profilo d'eccellenza che la Puglia presenta alla 31esima edizione della Bit. Un unico sistema di offerta turistica integrata reso possibile dalla proficua cooperazione tra i diversi soggetti istituzionali del territorio, coordinati dall Assessorato al Mediterraneo, Cultura e Turismo della Regione Puglia. In quattro giornate

6 natura, cultura, gusto più di venti appuntamenti per presentare le nuove iniziative di comunicazione e promocommercializzazione. L'area eventi sarà un luogo di scambio aperto, dove annunciare le nuove politiche di governance, le strategie di marketing attuate attraverso un confronto diretto con gli stakeholder del turismo, e la promozione di una cultura attenta all accoglienza ed alla diversificazione dell offerta.

7 Area Eventi programma giovedì 17 febbraio Ore Provincia di Brindisi e Consorzio del Biscotto Cegliese Dieta mediterranea - opportunità di sviluppo per il territorio, presentazione del festival internazionale, a cura del Consorzio del Biscotto Cegliese. Intervengono: Pietro Mita, Assessore alle Politiche Comunitarie e Marketing della Provincia di Brindisi ed i rappresentanti della Fondazione per la Dieta Mediterranea. Ore APT Foggia e Touring Club Dal Gargano ai Monti Dauni, feste e sagre di Puglia, presentazione della guida agli eventi del Le vie della transumanza, presentazione del volume a cura di Edilio Petrocelli. Intervengono: Nicola Vascello, Commissario APT Foggia e Gianfranco Manetti, Responsabile iniziative speciali del Touring Club. Ore Provincia di Barletta-Andria-Trani e Agenzia Puglia Imperiale Turismo Viaggiare con gusto in Puglia Imperiale, presentazione itinerari enogastronomici alla scoperta dei sapori autentici. Intervengono: Antonia Spina, Assessore provinciale alle Attività Produttive e Risorse Marine. Partecipano gli assessori al Turismo dei Comuni del territorio.

8 Ore Comune di Gravina di Puglia e Insieme Europa Network Agriturismo e Ospitalità rurale, come creare valore dal territorio, presentazione a cura di Piergiorgio Mangialardi. Intervengono: Giuseppe Prezzano, Assessore al Patrimonio del Comune di Gravina in Puglia - Cinzia De Marzo, Presidente associazione Insieme Europa Network - Piergiorgio Mangialardi, autore del volume Agriturismo e ospitalità rurale - Eleonora Lupo e Marina Parente, coautrici. Conclude: Giorgio Castoldi, casa editrice Hoepli. Ore Associazione culturale Opera La settimana Santa in Puglia: itinerari, presentazione del progetto di promozione turistico-religioso. I lavori saranno coordinati dai rappresentanti dei Comuni pugliesi. Ore Provincia di Lecce e Comune di Lecce, Assessorati alla Cultura Conferenza stampa: SALENTOFESTIVAL: il turismo degli eventi, il Salento che va in scena Nell ambito della conferenza verrà presentata l edizione pugliese di Italia Wave Festival che si terrà a Lecce dal 14 al 17 luglio Intervengono: Silvia Godelli, Assessore al Mediterraneo, Cultura e Turismo della Regione Puglia - Mauro Valenti, Presidente di Italia Wave - Paolo Perrone, Sindaco di Lecce - Simona Manca, Vice presidente della Provincia di Lecce - Francesco Pacella, Assessore al Turismo Provincia di Lecce - Bruno Ciccarese, Assessore ai trasporti e alla Mobilità della Provincia di Lecce.

9 venerdì 18 febbraio Ore Provincia di Foggia, Comune di Monte Sant Angelo, APT Foggia Candidatura UNESCO Eremi di Pulsano 1 classificato I luoghi del cuore Censimento F.a.i Il turismo religioso - BITREL una nuova strategia di promozione del territorio Mostra fotografica: Gli Eremi di Pulsano a cura di Angelo Torre. Intervengono: Silvia Godelli, Assessore al Mediterraneo, Cultura e Turismo della Regione Puglia - Antonio Pepe, Presidente della Provincia di Foggia - Elvira Consiglio, Assessore alla Cultura della Provincia di Foggia - Pasquale Pazienza, Assessore provinciale alle Attività produttive - Andrea Ciliberti, Sindaco di Monte Sant Angelo - Padre Fedele, Responsabile Abbazia Santa Maria di Pulsano - Maria Luisa D Ippolito, Capo delegazione FAI di Foggia - Nicola Vascello, Commissario Apt Foggia - Ilaria Borletti Buitoni, Presidente nazionale del FAI. Ore Province Bari, Bat e Foggia Una vacanza da film, presentazione dell evento che si terrà dal 17 al 20 febbraio 2011 in Piazza Duomo dove verrà allestito l Infopoint realizzato dalle tre province per la promozione del cineturismo in Puglia. I lavori saranno coordinati dai Presidenti delle tre Province e dagli Assessori alla Cultura e Turismo delle Province di Bari, Bat e Foggia.

10 Ore Regione Puglia Conferenza stampa del Presidente della Regione Puglia Nichi Vendola PUGLIA SCENES TO EXPLORE Intervengono: Silvia Godelli, Assessore al Mediterraneo, Cultura e Turismo Dario Stefàno, Assessore alle Risorse Agroalimentari Modera: Roberto Nepoti, critico cinematografico de La Repubblica L incontro si svolgerà nella Sala Sagittarius del Centro Congressi Stella Polare. Ore Provincia di Lecce, Assessorato al Turismo, Marketing territoriale, Sviluppo rurale e risorse del mare LA PRIMAVERA DEL SALENTO - Passeggiate e racconti lungo i sentieri del Salento Conferenza stampa dedicata a giornalisti e tour operators del Nord Italia. Intervengono: Francesco Pacella, Assessore al Turismo e Marketing Territoriale della Provincia di Lecce Francesco Bruni, Consigliere provinciale e Presidente commissione ambiente ed i rappresentanti dei Comuni del Salento, Unioni di Comuni ed Enti-Parco. Ore Terre del Salento e Province di Brindisi, Lecce e Taranto Conferenza stampa: Le terre del Salento Intervengono: Massimo Ferrarese, Presidente della Provincia di Brindisi - Antonio Gabellone, Presidente della Provincia di Lecce e Giovanni Florido, Presidente della Provincia di Taranto.

11 Ore Comune di Lecce - Comune di Otranto Workshop: Salento, Tesori di Pietra in un mondo di verde e di blu, le proposte turistiche di Lecce ed Otranto. Modera: Attilio Romita, giornalista. Intervengono: Paolo Perrone, Sindaco di Lecce e Luciano Cariddi, Sindaco di Otranto. Ore Camera di Commercio di Brindisi e Distretto della nautica Workshop: La Puglia, il Distretto della Nautica e le nuove opportunità di integrazione tra turismo territoriale e turismo nautico. Intervengono: Giuseppe Danese, Presidente del Distretto produttivo della Nautica da Diporto - Vincenzo Caforio, Segretario del Distretto produttivo della Nautica da Diporto - Giuseppe Meo, Responsabile del Salone Nautico di Puglia - Alfredo Malcarne, Presidente della Camera di Commercio di Brindisi. Ore MILANO PALAZZO BOCCONI, CIRCOLO DELLA STAMPA Puglia, una scelta di gusto - Incontro con la stampa Workshop dinamico e informale, con preparazione in diretta di alcune ricette della tradizione pugliese. Gli invitati degusteranno menu a base di prodotti e ricette tipiche di Puglia e saranno coinvolti nella preparazione dei piatti. Filo conduttore sarà il viaggio, protagonista anche al termine della serata, poiché tra i giornalisti intervenuti saranno sorteggiati i vincitori di tre week end in una struttura ricettiva immersa negli scenari rurali della Puglia.

12 sabato 19 febbraio Ore Provincia di Foggia, Camera di Commercio di Foggia, Promodaunia Forum: Dal Gargano ai Monti Dauni: i turismi di Capitanata Intervengono: Antonio Pepe, Presidente della Provincia di Foggia - Maria Elvira Consiglio, Presidente della società Promodaunia - Eliseo Zanasi, Presidente della Camera di Commercio di Foggia - Pasquale Pazienza, Assessore alle Attività Produttive della Provincia di Foggia. Ore Regione Puglia, Assessorato alle Risorse Agroalimentari Conferenza stampa: Territorio e prodotti tipici. I percorsi turistici della Puglia rurale con Dario Stefàno, Assessore alle Risorse Agroalimentari Partecipano: Magda Antonioli Corigliano - Master Economia Turismo Università Bocconi Corrado Locatelli - Direttore Naar Tour Operator - Touring Club Italiano Ore APT Taranto e G.A.L. Luoghi del mito Viaggio nella terra dei luoghi del mito, natura paesaggi e antichi sapori presentazione a cura di Paolo Nigro, Presidente del G.A.L Luoghi del mito. Ore Provincia di Barletta-Andria-Trani e Agenzia Puglia Imperiale Turismo Percorsi d arte cultura in Puglia Imperiale, teatro, mostre, dialoghi nelle terre di Federico II. Intervengono: Pantaleo Mastrogiacomo, Consigliere con delega al Turismo della Provincia BAT - Lisa Pietropaolo, Dirigente settore Cultura e Turismo della Provincia BAT. Partecipano gli Assessori al Turismo dei Comuni della Provincia.

13 Ore Comuni di Oria, Mesagne, San Vito dei Normanni, Francavilla Fontana e Carovigno e Film Festival Salento Finibus Terrae Castelli dell Alto Salento. Terra di Brindisi, presentazione del documentario a cura di Romeo e Valentino Conte. Il documentario racconta, attraverso inquadrature e immagini inedite, le bellezze architettoniche dell area dell Alto Salento; un itinerario turistico unico per fascino dei luoghi visitati - palazzi, manieri, torri, chiese e masserie fortificate. Ore AA.P.T. Puglia e Confcommercio Puglia Conferenza stampa: Città aperte e spiagge d autore e le iniziative delle aziende di promozione turistica pugliesi. Nell ambito della conferenza si terrà la presentazione del video In terra di Brindisi e del volume Puglia in festa, a cura di Tito Manlio Altomare. Ore APT Lecce, Accessalento e Turisti in gioco Salento per tutti, a cura di APT Lecce. Presentazione della guida per il Turismo accessibile a cura di Anyway Accessalento (vincitori bando Principi Attivi 2008). Intervengono: Stefania Mandurino, Presidente APT Lecce - Diomede Stabile, Presidente Anyway - Manuela Rizzo, Presidente dell Associazione Turisti in gioco.

14 domenica 20 febbraio Ore Provincia di Barletta-Andria-Trani e Agenzia Puglia Imperiale Turismo Vacanze creative in Puglia Imperiale, vivere le antiche tradizioni e le nuove suggestioni del paesaggio pugliese. I lavori saranno coordinati dagli Assessori dei Comuni della Provincia BAT. Ore Comune di Carovigno e Zevisit Puglia da ascoltare... & per la mobile generation, presentazione del Progetto Zevisit - Audioguide Turistiche Multimediali. Intervengono: Vittorio Zizza, Sindaco del Comune di Carovigno - Giuseppe Tamborrano, Direttore Commerciale Zevisit - Merilù Barbaro, Account Manager Zevisit - Francesco Pagliara, Responsabile Tecnico Zevisit. Ore Comune di Brindisi e Welcome in Puglia Welcome in Puglia: la carta dei diritti del turista, presentazione del codice di autodisciplina delle strutture ricettive pugliesi aderenti al progetto. I lavori saranno coordinati dai rappresentanti istituzionali.

15 Area Cooking tutti i giorni INFOPOINT Itinerari e proposte per il turismo enogastronomico in Puglia Personale specializzato garantirà presso il desk dell infopoint, situato all imbocco dell area cooking, il servizio informazioni e la distribuzione di materiale promozionale AREA COOKING Con le mani in pasta - Laboratori aperti al pubblico Laboratori aperti al pubblico partecipante, che potrà sperimentare di persona il piacere e l abilità necessari per preparare alcune specialità pugliesi quali le orecchiette, sotto la guida di noti chef. A tutti i partecipanti saranno donate borse contenenti grembiule e dispense con la guida Girapuglia, ricette, opuscoli, materiale enoturistico e una confezione di orecchiette, in ricordo della piacevole esperienza vissuta AREA COOKING Lezioni di cucina - Cooking show Simulazioni delle lezioni di cucina regionale con i maestri di cucina che illustreranno ai presenti tutte le fasi di preparazione delle ricette, utilizzando microfoni e cuffie per favorire la concentrazione e l ascolto. Saranno realizzati quotidianamente tre appuntamenti dedicati alle specialità dei diversi territori di Puglia (Terre di Federico, Valle d Itria e Salento). L abbinamento dei vini verrà raccontato da esperti che esalteranno il patrimonio degli autoctoni insieme alle bellezze paesaggistiche dei

16 territori a votazione vitivinicola. Gli accrediti saranno prioritariamente riservati alla stampa invitata agli incontri e ai press meeting e in misura residuale al pubblico AREA COOKING Con le mani in pasta - Laboratori aperti al pubblico Laboratori aperti al pubblico partecipante, che potrà sperimentare di persona il piacere e l abilità necessari per preparare alcune specialità pugliesi quali le orecchiette, sotto la guida di noti chef. A tutti i partecipanti saranno donate borse contenenti grembiule e dispense con la guida Girapuglia, ricette, opuscoli, materiale enoturistico e una confezione di orecchiette, in ricordo della piacevole esperienza vissuta. GIOVERDÌ 17 E VENERDÌ 18 DALLE ALLE 17.00, SABATO 19 DALLE ALLE AREA HOSPITALITY Decanter live - Rai Radio 2 In diretta dal Padiglione la trasmissione di Federico Quaranta e L Inutile Tinto racconterà l evento dando la massima visibilità alle novità presentate dall Assessorato alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia, dando voce ai visitatori, frugando negli stand e portando ai microfoni gli esperti di settore.