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1 ISTITUTO DI ISTRUZIONE SUPERIORE Luigi Einaudi 070/ / SENORBÌ e mail: catd050003@istruzione.it - pec: catd050003@pec.istruzione.it web. SCHEDA DISCIPLINARE DI INFORMATICA E LABORATORIO ALLEGATA AL DOCUMENTO DEL 15 MAGGIO 2018 DELLA CLASSE 5 a A/S.I.A. anno scolastico 2017/2018 Disciplina: Informatica e Laboratorio Insegnanti: Daniela Lecca e Giuseppina Maria Stella Calà Libro di testo in adozione: C. IACOBELLI, M. AJME, EPROGRAM, Juvenilia Scuola, Milano, 2014, Volume quinto anno e Volume secondo biennio. Ulteriori sussidi didattici: appunti forniti dai docenti tramite fotocopie e altro materiale disponibile nel sito della scuola su didattica-corsi moodle CORSI dei DOCENTI per gli ALUNNI AFM-CAT-Turismo Informatica A.F.M. Articolazione S.I.A. (Docenti D. Lecca e P. Sanna). BREVE DESCRIZIONE DELLA CLASSE: Tutti gli studenti sono stati generalmente corretti e hanno partecipato con interesse al dialogo educativo, sia durante l attività di laboratorio che durante le lezioni teoriche. Nel complesso i livelli di preparazione si possono suddividere in due gruppi: Il primo è costituito da pochi studenti che, in questi tre anni, hanno mostrato di possedere buone capacità e grazie ad un costante impegno hanno raggiunto buoni risultati; un secondo gruppo (la maggior parte) è formato da studenti che sono stati incostanti nello studio e nello svolgimento dei compiti assegnati per casa e per questo hanno mostrato difficoltà sia nell esposizione orale degli argomenti svolti che nell applicazione delle procedure viste per la risoluzione di esercizi, e pertanto hanno raggiunto una preparazione che oscilla tra la mediocrità e la sufficienza. Per questo motivo alcuni studenti non dimostrano di possedere alcune conoscenze, competenze e capacità indicate. 1

2 OBIETTIVI GENERALI DELLA DISCIPLINA: Comprendere i principali fondamenti teorici della disciplina. Introdurre ed esplorare gli strumenti di base della disciplina. Utilizzare tali strumenti per la soluzione di problemi significativi in ambiti particolari e connessi allo studio di altre discipline. Acquisire la consapevolezza dei vantaggi e dei limiti dell'uso degli strumenti e dei metodi informatici. OBIETTIVI SPECIFICI: Conoscere i modelli concettuali e logico per l'organizzazione delle basi di dati Conoscere le caratteristiche di un DBMS. Utilizzare nella pratica le tecniche per la modellazione dei dati individuando entità, attributi e associazioni. Applicare le regole di derivazione del modello logico a partire dal modello E/R, e saper usare la normalizzazione e le operazioni relazionali per interrogare un database. Saper costruire e interrogare un database usando il linguaggio SQL. Conoscere le potenzialità delle reti all'interno delle aziende e della Pubblica Amministrazione. Conoscere le problematiche relative alla sicurezza intesa come protezione dei dati e delle transazioni. Conoscere le principali funzioni aziendali e le funzionalità dei sistemi ERP. CONOSCENZE: Progettazione di una base di dati: il modello E/R, il modello logico-relazionale, operazioni relazionali e insiemistiche. Anomalie legate alla ridondanza dei dati e le prime tre forme normali. Integrità logica e referenziale e descrizione dei diversi vincoli d integrità. Database e DBMS, caratteristiche generali. Il linguaggio SQL: creazione, manipolazione e query, ordinamenti e raggruppamenti (semplici) all interno delle query, operatori per le ricerche. Funzioni di aggregazione (Max, Min, Count, Avg, Sum) Il DBMS HeidiSQL. Tag principali del linguaggio HTML. 2

3 Conoscere la differenza tra un sito statico e uno sito dinamico. Le reti: definizione, vantaggi e scopi principali. Il sistema centralizzato e l architettura Client-Server. Le topologie fisiche: stella, bus, anello e a maglia. Principali caratteristiche delle LAN, MAN e WAN. Apparati delle reti: Repeater, Hub, Bridge, Switch, Router. La rete Internet e il WEB. Sicurezza dei dati nelle basi di dati: privatezza dei dati, integrità logica, gestione delle transazioni e accessi concorrenti, integrità fisica. Sicurezza informatica di dati e dei programmi: backup completo e incrementale, il journaling, restore e mirroring. Servizi di rete a supporto dell'azienda: E-commerce, il Cloud Computing, servizi finanziari in rete. Servizi di rete a supporto della pubblica amministrazione: E-governement e codice dell amministrazione digitale. Riconoscimento e identificazione digitale: CIE (Carte d identità Elettronica), CNS (Carta Nazionale dei servizi), SPID (Sistema Pubblico Identità Digitale. Gestione dei documenti: PEC (la Posta Elettronica Certificata) e la firma digitale e la fatturazione elettronica. Descrizione sintetica di azienda e delle principali funzioni aziendali I sistemi informativi: dal dato all informazione Evoluzione dei sistemi informatici Descrizione sintetica delle fasi di sviluppo di un sistema informativo I sistemi informativi di ultima generazione: gli ERP; caratteristiche, principali moduli e soluzioni ERP offerte dal mercato CAPACITA Saper produrre uno schema concettuale utilizzando il modello E/R. Saper impostare lo schema relazionale partendo da situazioni reali e implementarlo mediante il DBMS HeidiSQL. utilizzando il linguaggio SQL. Saper riconoscere se una tabella viola le regole delle prime tre forme normali. Saper individuare l importanza delle reti nelle moderne aziende. Saper individuare l importanza delle risorse offerte dalle reti per la pubblica amministrazione. 3

4 Riconoscere alcune esigenze, vantaggi e rischi nell uso della rete in semplici ambienti produttivi. Saper individuare quali risorse offerte da Internet sono utili per velocizzare e agevolare le attività di un'azienda. Saper creare siti statici usando il linguaggio HTML e integrarli col linguaggio PHP nella gestione dei moduli, interazione con database. COMPETENZE ATTESE: Riconoscere i dati di interesse nel sistema considerato. Rappresentare la realtà attraverso modelli. Applicare procedure adeguate per la progettazione di un database. Interagire con un database relazionale. Conoscere le modalità di creazione di un database attraverso i comandi SQL. Saper scrivere query SQL per il reperimento dei dati. Saper utilizzare i comandi per la modifica, l'inserimento e la cancellazione dei dati. Creare pagine Web collegate ipertestualmente. Essere in grado di interagire con l utente tramite moduli HTML. Saper utilizzare le reti e gli strumenti informatici nelle attività di studio, ricerca e approfondimento disciplinare. Saper descrivere quali sono le potenzialità di una rete per i fabbisogni aziendali. Conoscere le funzionalità di Internet. Individuare le componenti del sistema impresa Individuare software di sviluppo di supporto ai processi aziendali Individuare i prodotti ERP in commercio OBIETTIVI RAGGIUNTI IN TERMINI DI CONOSCENZE E CAPACITA : Per quanto riguarda la teoria delle basi di dati, gli obiettivi raggiunti sono: Conoscere i modelli concettuale e logico per l'organizzazione delle basi di dati. Utilizzare nella pratica le tecniche per la modellazione dei dati individuando entità, attributi e associazioni (produrre uno schema concettuale utilizzando il modello E/R). Applicare le regole di derivazione del modello logico a partire dal modello E/R, e saper usare la normalizzazione e le operazioni relazionali per interrogare un database. 4

5 Conoscere il linguaggio SQL: creazione, manipolazione e query, ordinamenti e raggruppamenti (semplici) all interno delle query, operatori per le ricerche e le funzioni di aggregazione. Saper costruire e interrogare un database usando il linguaggio SQL mediante il DBMS HeidiSQL. Per quanto riguarda la sicurezza informatica, gli obiettivi raggiunti sono: Conoscere le diverse problematiche relative alla sicurezza dei dati nelle basi di dati, in particolare: privatezza dei dati (controllo degli accessi), integrità logica, gestione delle transazioni e accessi concorrenti, integrità fisica. Conoscere gli aspetti legati alla sicurezza fisica di dati e dei programmi, in particolare: il backup completo e quello incrementale (cenni ai sistemi di journaling e al mirroring) e il restore. Per quanto riguarda le reti informatiche e la rete Internet, gli obiettivi raggiunti sono: Conoscere i principali servizi di Internet a supporto dell'azienda: E-commerce, il Cloud Computing, servizi finanziari in rete. Conoscere i principali servizi di rete a supporto della pubblica amministrazione: E- governement e codice dell amministrazione digitale. Riconoscimento e identificazione digitale: CIE (Carte d identità Elettronica), CNS (Carta Nazionale dei servizi), SPID (Sistema Pubblico Identità Digitale. Gestione dei documenti: PEC (la Posta Elettronica Certificata), la firma elettronica e quella digitale e la fatturazione elettronica. Saper individuare l importanza delle risorse offerte dalle reti per le aziende e per la pubblica amministrazione. Conoscere la differenza tra un sito statico e uno sito dinamico. Saper creare siti statici usando il linguaggio HTML e integrarli col linguaggio PHP nella gestione dei Moduli, interazione con database. Per quanto riguarda l'azienda e i sistemi informativi aziendali, gli obiettivi raggiunti sono: Conoscere Il sistema azienda e le principali funzioni aziendali. Conoscere i sistemi ERP: caratteristiche, principali moduli e soluzioni offerte dal mercato. Individuare le principali problematiche legate alla gestione dei sistemi informativi. 5

6 COMPETENZE ACQUISITE: Riconoscere i dati di interesse nel sistema considerato. Rappresentare la realtà attraverso modelli. Applicare procedure adeguate per la progettazione di un database. Interagire con un database relazionale. Conoscere le modalità di creazione di un database attraverso i comandi SQL. Saper scrivere query SQL per il reperimento dei dati. Saper utilizzare i comandi per la modifica, l'inserimento e la cancellazione dei dati. Creare pagine Web collegate ipertestualmente. Essere in grado di interagire con l utente tramite moduli HTML. Saper utilizzare le reti e gli strumenti informatici nelle attività di studio, ricerca e approfondimento disciplinare. Saper descrivere quali sono le potenzialità di una rete per i fabbisogni aziendali. METODOLOGIA DIDATTICA UTILIZZATA: Durante l'attività didattica, sia in classe che in laboratorio, si sono utilizzate le seguenti metodologie: lezione frontale, per introdurre argomenti astratti ma anche per sintetizzare e riordinare gli argomenti già svolti; lezione partecipata, per argomenti legati al vissuto degli studenti in modo da far emergere i legami tra la disciplina e la vita quotidiana; la proiezione di materiali multimediali tra cui ipertesti e video (anche usando Webquest) accompagnate da una discussione durante la trattazione e continua interazione con gli studenti per testare il livello di attenzione; attività di gruppo e ricerca (anche tramite Internet); esercizi ed applicazioni guidate necessarie per far acquisire agli studenti metodo e strumenti. VERIFICA E VALUTAZIONE: Le verifiche sono state realizzate con prove scritte, simulazioni di seconda prova scritta, prove pratiche in laboratorio e da prove orali; le prove scritte erano costituite per la maggior parte da esercizi e/o problemi e così anche quelle pratiche. Per le prove orali sono state privilegiate le interrogazioni individuali alla cattedra come simulazione dell orale 6

7 dell Esame di Stato. Per quanto riguarda le verifiche formative si è proceduto alla somministrazione di test semi-strutturati e a brevi colloqui sul posto. Per quanto riguarda la valutazione, si è tenuto conto delle conoscenze, competenze e capacità acquisite unitamente al progresso rispetto al livello di partenza nonché all'interesse per la disciplina e alla partecipazione all'attività didattica. CONTENUTI DISCIPLINARI Reti di elaboratori Definizione e scopi principali Descrizione del funzionamento del sistema centralizzato Architettura Client/Server Descrizione sintetica della classificazione delle reti per estensione (LAN, MAN, WAN) Descrizione delle principali topologie di rete (Anello, Bus, Stella, Maglia) Hardware di rete: modem, repeater, hub, switch, router Sviluppo software e database Modellazione dei dati concettuale e logica. Database: definizione e principali caratteristiche Operatori fondamentali nel modello relazionale (Selezione, Proiezione, Congiunzione) Le operazioni insiemistiche (Unione, Intersezione, Differenza, Prodotto cartesiano) Le prime tre forme normali Vincoli d integrità (alcuni vincoli interni e vincoli d integrità referenziale) Privatezza dei dati, integrità logica, transazioni e accessi concorrenti e integrità fisica dei dati. Il linguaggio SQL Creazione di tabelle e modifica della struttura di una tabella Inserimento, modifica e cancellazione di dati nelle tabelle Le operazioni relazionali (proiezione, selezione e natural join) con il comando Select Funzioni di aggregazione (Max, Min, Count, Avg, Sum) Ordinamenti e raggruppamenti (order by e group by) Operatori IN, BETWEEN, LIKE, IS nelle condizioni di ricerca 7

8 Linguaggio HTML e PHP Formattazione della pagina Dimensione dei caratteri I paragrafi Link Elenchi puntati e numerati Tabelle Immagini Form, la proprietà Method e il valore POST Caselle di testo, pulsante di comando, casella di controllo, pulsanti opzione (radio button), caselle di riepilogo Internet, servizi di rete per le aziende e la pubblica amministrazione Definizione di internet e del WEB Realizzazione di reti locali all interno di un azienda Sicurezza: sicurezza fisica, accesso personalizzato alle risorse, politiche di backup e restore. Servizi a supporto dell azienda: cloud computing, servizi finanziari in rete (Home banking e trading online) Descrizione sintetica di: E-governement, Codice dell Amministrazione Digitale e Agenzia per l Italia Digitale. PEC (Posta Elettronica Certificata), la firma elettronica e la firma digitale. Descrizione sintetica di: Carta d Identità Elettronica, Carta Nazionale dei Servizi e SPID (Sistema Pubblico di Identità Digitale). E-commerce: business to business, business to consumer, consumer to consumer. L'azienda e i sistemi informativi aziendali Il sistema azienda e le principali funzioni aziendali I sistemi informativi: dal dato all informazione Evoluzione dei sistemi informatici Descrizione sintetica delle fasi di sviluppo di un sistema informativo I sistemi informativi di ultima generazione: gli ERP; caratteristiche, principali moduli e soluzioni ERP offerte dal mercato NUMERO DI ORE SVOLTE: 155 (da svolgere 18). 8

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