in questo numero: n. 31/2013 agosto A proposito di Granaio Quotazioni e Mercati CONSORZIO AGRARIO DEL PIEMONTE ORIENTALE

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1 n. 31/2013 agosto in questo numero: A proposito di Granaio Quotazioni e Mercati CONSORZIO AGRARIO DEL PIEMONTE ORIENTALE CONSORZIO AGRARIO DELLA MAREMMA TOSCANA Regioni coinvolte: Piemonte, Lombardia, Veneto, Friuli Venezia Giulia, Emilia Romagna, Toscana, Umbria, Marche, Sicilia

2 A proposito di Granaio Gentili Soci, Con la presente precisiamo che l ufficio rimarrà chiuso per la pausa estiva da Martedì 06 Agosto p.v. a giovedì 22 Agosto 2013 compreso. Per eventuali necessità e urgenze potete contattare e lasciare un messaggio alla Dr.ssa Tummeacciu n. 377/ , e sarete richiamati. Le date sono state modificate rispetto a quanto inviato nella precedente newsletter. Vi sollecitiamo nuovamente in merito all invio delle autocertificazioni dei contratti di coltivazione e di filiera. Quotazioni e mercati di Unione Seminativi. Frumento tenero mercato nazionale Il mercato continua ad essere debole con quotazioni non molto differenti da quelle della settimana precedente, ma con un fondo sostanzialmente debole. Le quotazioni non mostrano minimamente segni di miglioramento perché anche la situazione internazionale mostra, anche quella, di essere invariata e quindi con scarsi accenni di miglioramento. Il raccolto francese procede con più calma dell anno precedente ma il quantitativo c è anche se la qualità è meno soddisfacente (ma siamo ancora all inizio del raccolto). Pertanto dalla Francia si possono avere delle quotazioni del pronto/agosto o della consegna agosto/dicembre a 205 /t arrivo Piemonte - senza nessuna difficoltà. La difficoltà è quella di avere i compratori e quindi questa difficoltà determina il ribasso o al massimo un mercato invariato. La merce con le caratteristiche dell uso zootecnico sono quotate forse a 1 5 /t rispetto a quelle della settimana precedente. Quindi il pronto si poteva trovare intorno a 190 /t partenza Ravenna e allo stesso prezzo (o forse a -5 /t in meno) per le consegne fino a dicembre. Come la settimana precedente, essendo possibile trovare del mais per consegna ottobre/dicembre a 175 /t partenza Ravenna, rimane sostanzialmente impossibile vendere il grano a prezzi più cari se non nel caso di impossibilità tecnica a sostituirlo nella formula mangimistica. Figura N. 1 Andamento dei prezzi del frumento tenero

3 Frumento duro mercato nazionale Il mercato è stato più animato da quanto è successo nei listini di Milano e Bologna che nella realtà vera. Il listino di Milano infatti ha visto un inaspettato aumento di 5 /t (che si aggiungeva a quello della settimana precedente) mentre il listino di Bologna ha visto una diminuzione di 4 /t. Quello di Foggia è rimasto del tutto invariato (come peraltro era successo anche nella settimana precedente). In buona sostanza il calo delle quotazioni di Bologna ha annullato l aumento di quelle di Milano e quindi si può dire che questo mercato di prima delle vacanze è apparso invariato. Se si dovranno vedere delle variazioni si dovrà quindi attendere il rientro dalle vacanze quando si potrà misurare la capacità di resistenza a vendere da parte dei venditori/produttori agricoli e la quantià che eventualmente potrà arrivare dalla Spagna o dall Grecia. Il valore del canadese continua a fare da tetto ad eventuali incrementi di prezzo con la valutazione introno a 300 /t che forse si può estendere non solo fino a dicembre 2013, ma anche fino a marzo Figura N. 2 Andamento dei prezzi del frumento duro

4 Frumento tenero mercato internazionale La settimana è iniziata a Chicago con la chiusura a 239,39 $/t cioè +0,46 rispetto alla sessione precedente. Le esportazioni settimanali sono state molto robuste per il grano: t contro della settimana precedente. Il giudizio dell USDA sul raccolto di grano primaverile è risultato buono/eccellente al 68% (uguale a quello della settimana precedente ); quello del grano invernale è risultato all 81% (l 82% la media dei 5 anni). La commissione Europea ha aggiornato la sua stima sulla produzione del grano a 131,7 Mt (escluso il duro) contro 128,90 del mese precedente. L asta di grano all Egitto è stata di t (quindi ancora un forte quantitativo nel mese hanno acquistato t).il prezzo (252,50 $/t) è stato più o meno uguale a quello della scorsa settimana pur con un calo del Chicago, in una settimana, di circa 3 $/t. Il francese era più caro di 6,5 $/t (la scorsa settimana + 10). Hanno vinto metà l origine Ucraina e metà origine Rumena. Il Russo era meno competitivo (258 $/t) accreditando l idea che - forse - non è un grande raccolto. A sostenere il grano vi è stato anche l annuncio che il Giappone riprenderà a caricare il grano white/bianco dagli USA considerando quindi il noto incidente del ritrovamento di tracce di OGM, del tutto occasionale. La Cina sembra che abbia comprato già un totale di 1,5 Mtdall Australia. Sul grano oltre alla solita considerazione che vi sono e vi saranno forti esportazioni nel mondo, (mercoledì ci sono state t di grano USA al Brasile) si aggiunge anche quella che la qualità della merce, in tutto il mondo, non è buona e che quindi vengono /verranno rivalutati i grani di qualità. Secondo l'analista Lanworth la produzione mondiale di grano sarà 694 milioni di mt (e l'usda di Luglio stimò 698) e quella del grano in Russia a 48 Mt contro la loro precedente di 50 e l USDA di Luglio che fu di 54. Le vendite settimanali USA di grano sono state t: il 44% dell USDA contro il 32% dei 5 anni. L IGC (International Grain Council) è uscito con l aggiornamento delle sue stime sulle produzioni del mondo: aumentando quelle del grano da 683 Mt a 687. (USDA è a 698 il 2012/13 era a 654). Ancora alte le assegnazioni dei certificati d esportazione di grano dalla EU: questa settimana sono stati t portando il totale della campagna a t contro a pari data di quella passata. Lo stato del grano francese è stato giudicato "buono/eccellente" al 66% invariato dalla settimana precedente (l anno scorso al 72%). A fine luglio il grano era raccolto per il 30% contro il 53% della scorsa campagna. Venerdì 2/8 il grano ha chiuso a 242,70 segnando sul giorno prima e dimostrando ancora una volta la resistenza a deprezzarsi a causa della scarsa qualità del grano in USA e in Europa e dalla domanda del mondo che si stima continui sempre robusta. Il Matif lunedì 29/7 quotava il Novembre /t e il Gennaio ; venerdì 2/8 essi valevano rispettivamente e 168. Il grano fisico il Francia lunedì 29/7 veniva trattato a 184 euro/mt reso Rouen, venerdì 2/8 invariato. Frumento duro mercato internazionale

5 Il 1 di agosto è uscito l aggiornamento delle stime dell IGC (International Grain Council) che non ha portato ad alcuna sostanziale variazione. Le cifre delle stime, rispetto a quelle del 1 luglio sono state non molto diverse da quelle del 1 luglio. Il totale della produzione mondiale è stata valutata in. 35,6 Mtcontro 35,8: quindi 0,200 t e cioè niente di significativo. Vi sono stai dei ritocchi di t in più per USA (da 1,5 Mt a 1,6) e di t per la EU. I cali di t sono stati stimati per il Canada (da 4,9 Mt a 4,8) e di t per la Tunisia (da 1,4 a 1,2). Il Kazakistan avrebbe perso t (da 1,8 a 1,7) e utti gli altri paesi messi in sieme passerebbero da 5,5 a 5,4. Il quantitativo esportato da tutti i paesi del mondo passerebbe da 6,835 Mt a 1,7005. Quindi nessuna cifra che possa influenzare il mercato internazionale che appare quindi del tutto invariato. La merce in Francia ha quotato per tutta la settimana a 270 /t (merce pronta reso Port La Nouvelle). L esportazione dalla EU (i certificati richiesti e assegnati) sono stati portando il totale della campagna a t contro di quella passata. L importazione nella EU (i certificati richiesti e assegnati) sono stati t portando il totale della campagna a contro 87,000 di quella passata.