Il nuovo gusto della tradizione.
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- Fabrizio Alessi
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1 Il nuovo gusto della tradizione.
2 Una biscotteria tradizionale e innovativa. Biscotteria Bettina offre una deliziosa gamma di biscottini dolci per l ora del tè o per la colazione: all arancio, al cioccolato e nocciole, al caramello e cannella o alla camomilla, questi ultimi ideali per concedersi un momento dolce e rilassante prima di coricarsi. E poi i nuovissimi baci di dama 100% con farina di riso, il tronchetto tiramisù e le fettine al 100% di farina di kamut, da gustare piacevolmente dopo pasto con vini doci. Artigianalità e modernità non si sono mai sposati così bene. Biscotteria Bettina produce a mano biscotti come una volta. Ingredienti scelti con cura e delle migliore qualità, materie prime di stagione, prevalentemente biologiche. Le ricette non contengono conservanti, coloranti o aromi artificiali, tutto per offrire gusto e salute ai propri biscotti. La gamma di biscotti salati, ricca di accoppiamenti creativi come curry e papavero, zaeti capperi e pinoli, cantucci salati con arachidi, biscottini alle erbette di campagna, senza dimenticare i biscottini caprino e papavero, ideali per accompagnare gli aperitivi, i vini bianchi o rossi e per aggiungersi al pane sulla tavola di casa o in quella dei ristoranti.
3 Un sogno diventa dolce realtà. Un sogno cullato con amore nell infanzia, alimentato nei soggiorni a Londra, accarezzato nelle ore di lavoro in ufficio al ritorno in Italia. E realizzato oggi con Biscotteria Bettina, una piccola impresa familiare che sforna piccoli biscotti dolci e salati, prodotti artigianalmente con materie prime scelte, ricette esclusive e infinita passione. Bettina, dopo tre lustri di marketing e brand management in gruppi multinazionali del settore moda, ha seguito con entusiasmo e profitto un corso presso il qualificato Istituto Superiore di arti culinarie Etoile, specializzandosi nella pasticceria salutistica e nell arte dei biscotti. Accanto a lei il marito Antonio e la sorella Giovanna. Il primo porta il contributo del suo bagaglio di uomo marketing in importanti aziende di diversi settori; la seconda una laurea in agraria e le esperienze in multinazionali del settore food.
4 Un Goloso angolo di dolcezza nel cuore della città di treviso. Per chi ama la bontà il mondo della Biscotteria Bettina è un esperienza da non perdere. Nel nuovo negozio nel centro storico di Treviso, è possibile scegliere, degustare e acquistare tutti i prodotti del marchio liberamente, con un divertente e piacevole servizio vendita self-service assistito.
5 Degustazione Dolce - Fettine al Kamut - Tronchetto Tiramisù - Bacetti di Riso - Biscottini all Arancio - Biscottini al Cioccolato e Nocciole - Biscottini alla Camomilla - Biscottini al Caramello e Cannella Consigli per la degustazione Dolce Fettine al Kamut: tronchetto tiramisù: bacetti di riso: biscottini al cioccolato e nocciole: biscottini all arancio: ideali con vini dolci e passiti. da servire con la crema al mascarpone. ottimi con un caffé espresso. ottimi con una tazza di latte. immancabili con il tè delle 5. biscottini al caramello e cannella: ideali con un caffè espresso. biscottini alla camomilla: ideali per tisane e camomilla serale.
6 Bacetti di riso un alternativa gustosa per chi è intollerante al glutine. E una coccola per ogni momento della giornata Biscotti cioccolato e nocciola Pensati per mia figlia Olivia e per i suoi amichetti. I piccoli li possono intingere in un bicchiere di latte. I grandi dovrebbero provarli con un espresso. Farina di riso, zucchero di canna, burro, mandorle, nocciole, cioccolato zucchero, burro di cacao, latte. Farina di frumento, burro, zucchero di canna, cioccolato, zucchero, burro di cacao, nocciole, latte.
7 Biscottini all arancia Fettine al kamut Il frutto preferito di mio figlio Giovanni. Lui li gradisce a tutte le ore, voi li troverete perfetti con il the delle cinque Una ricetta trovata sui banchi della mia scuola di pasticceria. Amano accompagnarsi ai vini dolci e passiti: la mia personale alternativa ai cantucci toscani. Farina di frumento, burro, zucchero di canna, arancia candita, latte arancia grattugiata. Farina di kamut, zucchero di canna, burro, mandorle, nocciole, uova, vaniglia.
8 Biscottini al caramello e cannella Amo questi due sopra ogni cosa. Per me sono perfetti con il the, ma anche per accompagnare una bella cioccolata calda. Biscottini alla camomilla Mio marito Antonio, sempre in viaggio, sostiene che gli alberghi dovrebbero offrire ai manager stressati dolcetti alla camomilla invece che cioccolatini. I miei biscottini sono ideali per tisane serali Farina di frumento, burro, zucchero di canna, zucchero caramellato, panna, cannella in polvere. Farina di frumento, burro, zucchero di canna, latte, camomilla disidratata.
9 Tronchetto tiramisù Nel mondo forse non c è dolce più made in Italy del tiramisù. Da servire con crema al mascarpone. Sicuramente non c è un biscotto come questo, non a caso creato nella vera patria del tiramisù: Treviso. Farina di frumento, burro, zucchero di canna, latte, cioccolato. Fave di cacao, zucchero, burro di cacao.
10 Degustazione Salata Consigli per la degustazione Salata - Biscottini salati al Curry e Papavero - Biscotti salati alle Erbette di campagna - Zaeti Capperi e Pinoli - Cantucci con Arachidi Fettine al Kamut: curry e Papavero: erbette di campagna: cantucci con arachidi: zaeti capperi e Pinoli: ideali con vini rossi giovani. ideali con vini bianchi frizzanti e fermi. ideali con vini bianchi e rossi. ideali con un Franciacorta o con un Prosecco.
11 Biscottini salati al curry e papavero Biscottini salati alle erbette di campagna Insaporiti e profumati con rosmarino, maggiorana, erba cipollina. Perfetti ad una cena con tanti ospiti. Dimenticheranno le solite pizzette. Farina di frumento, burro, latte, curry, semi di papavero. Farina di frumento, burro, latte, erbe aromatiche: rosmarino, maggiorana, erba cipollina.
12 Cantucci con arachidi Zaeti capperi e pinoli Olio extra vergine, parmigiano e arachidi per questi biscottini delicati che ben si accompagnano ai bianchi frizzanti di ogni tipo: dallo champagne al prosecco. Presto saranno la nuova moda con l aperitivo. Io ci spero Versione salata di un tipico biscotto di Venezia, i Zaeti appunto, arricchiti dal tocco mediterraneo dei capperi di Pantelleria. Farina di frumento, uova, arachidi tostate, olio extra vergine di oliva, parmigiano, zucchero di canna. Farina di frumento, farina di mais, burro, parmigiano, uova, capperi, pinoli.
13 Bontà Speciali per occasioni uniche - San Valentino - Festa della donna - Ritorno a scuola - Halloween - Natale
14 Piccoli Pensieri Per Grandi MoMenti da ricordare. Per dichiarare i propri sentimenti alla persona amata, per testimoniare l affetto di sempre ad amici e parenti, per regalare un dolce pensiero che metta di buon umore. Ogni occasione è giusta per scegliere le golosità dolci e salate di Biscotteria Bettina. A San Valentino tra innamorati, a Natale in famiglia, a Pasqua tra amici. Le specialità artigianali di Biscotteria Bettina incontrano i gusti più esigenti e regalano un sorriso a chiunque le assaggi.
15 Confezioni Dolci da 200g in sacchetti e in scatole di latta Confezioni Salate da 200g in sacchetti e in scatole di latta Degustazione Dolce in scatola di latta da 700g Degustazione Dolce in scatola di latta da 400g 100 g per ogni gusto 100 g per ogni gusto
16 Confezione Dolci da 1 Kg in sacchetto di alluminio Confezione Salate da 1 Kg in sacchetto di alluminio
17 Dolcezza prêt-à-porter Biscotteria Bettina propone tante soluzioni diverse per gustare i propri dolcetti preferiti a casa, a passeggio, da soli o in compagnia. Sacchetto per casa Confezione regalo Cono da passeggio
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19 biscotteria bettina Viale Europa, 53 / Dosson di Casier Treviso, Italia - Tel_fax info@biscotteriabettina.it / biscotteriabettina.it PUnto vendita Via Palestro, 46 / Treviso, Italia - Tel
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