Vini e vigneti: un opportunità per l ambiente urbano e periurbano. Bacco in città Mirella Di Giovine
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1 CATAP (Coordinamento delle Associazioni Tecnico-scientifiche per l Ambiente ed il Paesaggio: AAA, AIAPP, AIN, AIP, AIPIN, SIEP, SIGEA) Società Geografica Italiana Convegno Paesaggi del vino. Valori, esperienze, rischi, opportunità. Roma 25 ottobre Vini e vigneti: un opportunità per l ambiente urbano e periurbano. Bacco in città Mirella Di Giovine Università Sapienza, Roma
2 PARCO ARCHEOLOGICO DELL APPIA ANTICA VILLA DEI QUINTILI UNA VILLA RICCA DI COLTIVI E PRODUZIONE DI VINO
3 PARCO ARCHEOLOGICO DELL APPIA ANTICA. MIBAC VILLA DEI QUINTILI. RECENTI RITROVAMENTI RELATIVI ALLA PRODUZIONE CONSEVAZIONE E DEGUSTAZIONE DEL VINO. III sec d.c. L ENOTECA dei Romani foto Mibac
4 ROMA -PARCO ARCHEOLOGICO DELL APPIA ANTICA VILLA DEI QUINTILI CELLA VINARIA L IMPORTANZA DEL VINO PER I ROMANI. TECNICA ALTISSIMA CHE SI MANTIENE FINO AL 1700
5 Secondo la cultura paesaggistica della Scuola francese di P. Donadieu il paesaggio rappresenta un entità spaziale, culturale e sociale che assume il compito di garantire ad una società il proprio benessere fondando i presupposti di vita migliore, tanto in termini di spazi che di nuovi orizzonti ecologici e simbolici LA SOCIETÀ PAESAGGISTICA Una società che oggi, ma anche nel passato ha costruito consapevolmente o inconsapevolmente relazioni con il territorio in cui viveva, relazioni fisiche, simboliche, ecologiche, come l agricoltura, che oggi vanno rifondate, relazioni oggi meno definite, perché più instabili sono i territori e le società IL PAESAGGIO non vuole offrirsi come alternativa alla crisi della città, ma come valore per cambiare, attraverso il progetto di paesaggio, lavorare nell interesse collettivo per città sostenibile e con migliore qualità di vita
6 LA CITTÀ CONTEMPORANEA- LA SOCIETÀ PAESAGGISTICA PROVA A DARE RISPOSTE PER LA RIGENERAZIONE URBANA, PER LA PERIFERIA ANCHE ATTRAVERSO L AGRICOLTURA MULTIFUNZIONE NELLE AREE METROPOLITANE VI SONO TERRITORI LIBERI, AGRICOLTURA IN ABBANDONO, SPAZI PERIURBANI DEGRADATI SPESSO IN ATTESA DI RENDITA PIU DELLA METÀ DELLA POPOLAZIONE VIVE TRA AREE PERIFERICHE URBANE E CAMPAGNE PERIURBANE A FORTE TRADIZIONE AGRICOLA SUPERAMENTO DELL ANTAGONISMO FRA CITTA E CAMPAGNA SPOSTANDO IL CONFRONTO SUL TERRITORIO. RUOLO DELLA CAMPAGNA URBANA TUTTO DA RIFONDARE, ABITATA DA CITTADINI, DETENTORI DELLA CULTURA DELLA COLLETTIVITA E DA AGRICOLTORI, PRODUTTORI E COSTRUTTORI DELLO SPAZIO RURALE, I VIGNETI SONO TRA LE PRODUZIONI ADEGUATE PER GLI SPAZI URBANI E PERIURBANI. AUSPICIO MUMFORDIANO DI PENSARE AD UNA CITTA PIU URBANA E PIU RURALE AL CONTESTO URBANO RICONOSCE IL VALORE CULTURALE IN CUI SI AFFERMANO NUOVI VALORI SOCIALI DI COLLETTIVITA E SOLIDARIETA, LUOGO PRIVILEGIATO DOVE SI RAPPRESENTA DIRITTO DI CITTADINANZA E DEL VIVERE INSIEME.
7 ROMA La rete ecologica del PRG costituisce la struttura strategica alla base degli interventi di verde per lo sviluppo di servizi ecosistemici. La struttura dell infrastruttura verde multifunzione IL RUOLO STRATEGICO DELL AGRICOLTURA PER LA FORMAZIONE DELLA INTRASTRUTTURA VERDE
8 Il sistema del paesaggio dell Agro Romano L agro, dall antica Roma fino ai nostri giorni
9 MAPPA DEI SITI DI RITROVAMENTI ARCHEOLOGICI: PREESISTENZE NEL VASTO TERRITORIO URBANO, TESTIMONIANZA DELLA DIFFUSIONE DI VILLE RUSTICHE CON COLTIVI E VIGNETI CHE ANCOR OGGI CARATTERIZZA L AGRO ROMANO NEL PERIMETRO URBANO Fonte: Sovrintendenza Archeologica di Roma, Catalogo Roma. Memorie dal sottosuolo Ritrovamenti archeologici 1980/2006
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11 Parco dell Appia Antica, ampie aree di vigneti produttivi prod. biologica
12 Roma. Periferia Sud Parco dell Appia Antica, quartiere Torre del Fiscale
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14 Parco dell Appia Antica: la rigenerazione urbana del quartiere Torre del Fiscale, cresciuto nel dopoguerra con l abusivismo edilizio. Il nuovo parco paesaggistico è costituito dall intreccio di strutture archeologiche, coltivi, vigneto evocativo, antichi casali recuperati per la socialità
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16 PERIFERIA EST QUARTIERE PRATO FIORITO ROMA PERIFERIA EST PRATO FIORITO, BORGATA EX ABUSIVA PAESAGGI IDENTITARI DELLA PERIFERIA AREA DI INTERVENTO PER LA RIGENERAZIONE INSEDIAMENTO EX ABUSIVO L AREA DEL PARCO DELL ACQUA E DEL VINO Un progetto di struttura urbana, di rete ecologica, di parco di spazi per la socialità LA RICOSTRUZIONE DEL VIGNETO IN ABBANDONO, STORICAMENTE PRESENTE Ricostruzione dell identità e del paesaggio Sviluppo e coesione di una comunità, lavoro per i giovani VALORE, SOCIALE, IDENTITARIO ED ECONOMICO DELLA VIGNA
17 PRATO FIORITO. LA VIGNA PRIVATA IN ABBANDONO PRIMA DELL INTERVENTO PUBBLICO
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19 PARCO PRATO FIORITO, UN SEGMENTO DI RETE ECOLOGICA
20 IL PARCO PUBBLICO DI PRATO FIORITO LA SISTEMAZIONE PAESAGGISTICA DELLA VIGNA PRODUTTIVA
21 PARIGI VIGNA DI CLOS DI MONTMARTRE La vigna è stata piantata nel 1100 d.c. Dal sec XVIII al XX è rimasta quiescente Negli anni 30, in piena Belle Epoque, gli artisti fecero petizione al Comune per chiedere che la vigna fosse rimessa in produzione. Si sviluppa lungo le pendici fra gli edifici e le stradine del quartiere.
22 LA VIGNA DI CLOS MONTMARTRE Oggi è estesa sulle pendici di Montmartre per 1556 MQ QUEI FILARI VEDONO CRESCERE PINOT NERO E GAMAY. FETE DE VENDAGES DE MONTMARTRE IN OTTOBRE
23 Parigi, Montmartre
24 PARIGI LE PENDICI COLTIVATE CLOS DI MONTMARTRE
25 PARCO BRASSENS IL VIGNETO PRODUTTIVO RICORDA LE ORIGINI DEL QUARTIERE
26 LA VENDITA DELLA PRODUZIONE Viene devoluta alle associazioni sociali locali. Gara di solidarietà fra quartieri
27 PARIGI PARCO BRASSENS VIGNE PRESENTI NEL ATTUALI VIGNE PRODUTTIVE MEMORIA DELLE ORIGINI DEL QUARTIERE
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29 LA VIGNA DEL PARCO BRASSENS
30 VIENNA. La regina dei vigneti metropolitani. Produttrice di vini pregiati. Molti hanno ricevuto la DAC. Produttrice fra gli altri di Wiener Gemischeter Satz, ottenuto con un procedimento di assemblamento di uve di tipologie diverse, ma coltivate nella stessa vigna
31 TORINO VILLA LA REGINA PROSPETTIVA VISTA DAL BASSO DELLA COLLINA
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33 Torino,Villa La Regina. LE PENDICI COLTIVATE. IL VIGNETO STORICO, RECUPERATO ED AFFIDATO AD UN AZIENDA AGRICOLA CHE PRODUCE IL VINO
34 LA PRODUZIONE DELLA VILLA REGINA
35 Torino. Un cittadino coltiva, anche la vite, nello spazio spartitraffico, fra il tram e le auto
36 Torino. Le coltivazioni di un cittadino in area spartitraffico, un oasi con la vigna e i fiori. Free gardening
37 Brescia, 4,5 ettari vitati: vigneti lungo le pendici della Rocca
38 NAPOLI: coltivi di vigne lungo le pendici di San Martino e di Capo Posillipo Santo Strato, incuneate fra gli edifici scendono verso il mare. Più di 200 ettari in città
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(Coordinamento delle Associazioni Tecnico-scientifiche per l Ambiente ed il Paesaggio: CATAP AAA, AIAPP, AIN, AIP, AIPIN, SIEP, SIGEA)
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