Listino settimanale dei prezzi all'ingrosso - C.C.I.A.A. Bologna - n 18 del 8 Maggio 2003 BORSA MERCI. (D.M. 17 aprile 1959)

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1 BORSA MERCI istituita con D.P.R. 16 luglio 1951 I prezzi sono rilevati dal Comitato di Borsa e dalle Commissioni collegate a norma dell'art. 24 del Regolamento del Mercato Generale dell'effettivo (D.M. 17 aprile 1959) Prezzi per autotreno o vagone completi, pronta consegna e pagamento, resa franco arrivo o partenza zona Bologna, I.V.A. esclusa FRUMENTO TENERO di produzione nazionale merce posta su veicolo partenza magazzino produttore N 1 - Speciali di forza - p.s. 78/79, c.e. 1% 151,00 154,00 151,00 154,00 N 2 - Speciali - p.s. 78/79, c.e. 1% 140,00 142,00 140,00 142,00 N 3 - Fino - p.s. 77, c.e. 1% 125,00 127,00 125,00 127,00 N 4 - Buono mercantile - p.s. 74/75, c.e. 2% 122,00 124,00 122,00 124,00 N 5 - Mercantile - p.s. 70/72, c.e. 2% FRUMENTO TENERO di produzione estera, nazionalizzata - rinfusa arrivo Northern Spring 205,00 207,00 208,00 210,00 Canada Western Red Spring n 1 226,00 228,00 229,00 231,00 Francese Comunitario - p.s. 75/76, c.e. 2% Austriaco - qualità 1 - p.s. 80, prot. 14% 165,00 166,00 165,00 166,00 Austriaco - qualità 2 - p.s. 78, prot. 12% Tedesco - p.s. 79, prot. 14% - tipo E Tedesco - p.s. 79, prot. 13% - tipo A Tedesco - p.s. 79, prot. 11% - tipo B FRUMENTO DURO di produzione nazionale 2002 Prod. NORD - Fino p.s. 78 c.e. 2% - rinfusa partenza 170,50 172,50 167,50 169,50 Prod. NORD - Buono Mercantile p.s. 75/76 c.e. 2% - rinfusa partenza 153,50 155,50 150,50 152,50 Prod. NORD - Mercantile p.s. 72/73 c.e. 3% - rinfusa partenza 142,50 144,50 139,50 141,50 Prod. CENTRO - Fino p.s. 78 c.e. 2% - rinfusa arrivo 176,50 178,50 173,50 175,50 Prod. CENTRO - Buono Mercantile p.s. 75/76 c.e. 2% - rinfusa arrivo 161,50 163,50 158,50 160,50 GRANOTURCO - raccolto rinfusa arrivo nazionale comune - umidità 14% 132,50 133,50 132,50 133,50 estero CEREALI MINORI avena bianca - rinfusa arrivo avena rossa - rinfusa arrivo 162,00 165,00 162,00 165,00 avena bianca estera - rinfusa arrivo avena rossa estera - rinfusa arrivo orzo - p.s. 56/58 - rinfusa arrivo 123,00 125,00 123,00 125,00 orzo - p.s. 60/62 - rinfusa arrivo 130,00 132,00 130,00 132,00 orzo - p.s. 64/66 - rinfusa arrivo 135,00 137,00 135,00 137,00 orzo estero - rinfusa arrivo 139,00 140,00 139,00 140,00 segale - rinfusa arrivo sorgo bianco - umidità 14% - rinfusa partenza 107,00 109,00 107,00 109,00 sorgo rosso - rinfusa partenza frumento per uso zootecnico - rinfusa arrivo 135,00 136,00 137,00 138,00 sostenuto 1

2 FARINE di frumento tenero di produzione nazionale - franco arrivo insaccato tipo 00 granito - sacco polipropilene 300,00 309,00 300,00 309,00 tipo 00 (ceneri da 0,50 a 0,40) - sacco carta 291,00 300,00 291,00 300,00 tipo 0 (ceneri da 0,65 a 0,51) - sacco carta 282,00 290,00 282,00 290,00 FARINE di frumento tenero di qualità superiore - insaccato arrivo tipo 00 (W minimo 300, P/L massimo 0,55) 418,00 427,00 418,00 427,00 tipo 00 (W minimo 280, P/L massimo 0,48) 408,00 418,00 408,00 418,00 tipo 0 (W minimo 250, P/L massimo 0,52) 380,00 390,00 380,00 390,00 SFARINATI di grano duro - rinfusa arrivo semola con caratteristiche di legge 285,00 291,00 280,00 286,00 semola con caratteristiche superiori al minimo di legge 349,00 360,00 344,00 355,00 CRUSCAMI di frumento tenero crusca e cruschello - rinfusa arrivo 96,00 97,00 84,00 85,00 tritello - rinfusa arrivo 100,00 101,00 88,00 89,00 farinaccio - rinfusa arrivo 116,00 119,00 112,00 115,00 cubettato - rinfusa arrivo 88,00 90,00 73,00 75,00 cubettato estero - rinfusa arrivo crusca e cruschello - insaccato arrivo 124,00 125,00 112,00 113,00 tritello - insaccato arrivo 128,00 129,00 116,00 117,00 farinaccio - insaccato arrivo 144,00 149,00 140,00 145,00 CRUSCAMI di frumento duro - rinfusa arrivo crusca, cruschello, tritello 83,00 84,00 68,00 69,00 cubettato 89,00 90,00 74,00 75,00 farinaccio 109,00 111,00 103,00 105,00 farinetta 138,00 140,00 142,00 144,00 AGRICOLTURA BIOLOGICA di produzione nazionale Frumento tenero - rinfusa partenza 145,00 149,00 142,00 146,00 Frumento duro - rinfusa arrivo 193,00 195,00 188,00 190,00 Orzo - rinfusa partenza 150,00 155,00 145,00 150,00 Granoturco - rinfusa partenza 167,00 173,00 167,00 173,00 Seme di soja - rinfusa partenza 355,00 360,00 355,00 360,00 Cruscami di frumento tenero - rinfusa partenza Cruscami di frumento duro - rinfusa partenza SEMI OLEOSI - produzione nazionale - franco partenza: seme di soia - umidità 14%, impurità max 2% 243,00 246,00 240,00 243,00 seme di girasole - umidità 9%, impurità max 2% FARINE vegetali di estrazione - rinfusa arrivo: di soja tostata integrale nazionale (44% proteine stq.) 226,00 227,00 239,00 240,00 di soja tostata integrale USA di soja tostata integrale Argentina e Brasile 220,00 221,00 233,00 234,00 di girasole nazionale 101,00 102,00 101,00 102,00 cedente cedente sostenuto 2

3 PRODOTTI vegetali disidratati o essiccati - rinfusa arrivo: (*) nuovo raccolto di erba medica disidratata - cubettato - proteine 17% - extra (*) 137,00 140,00 122,00 124,00 di erba medica disidratata - cubettato - proteine 16% - 1 qualità (*) 127,00 130,00 115,00 117,00 di erba medica disidratata - cubettato - proteine 14% - 2 qualità (*) 115,00 117,00 107,00 109,00 di erba medica disidratata - balloni - 4 /5 sfalcio 147,00 150, di erba medica disidratata - balloni - 2 /3 sfalcio 144,00 146,00 135,00 140,00 di erba medica disidratata - balloni - 1 sfalcio (*) 137,00 142,00 137,00 142,00 erba medica essiccata, cubettato (proteine 13,5% stq.) fieno prato polifita, cubettato (proteine 8% stq.) 85,00 88,00 82,00 85,00 paglia, cubettato 95,00 97,00 93,00 95,00 FARINE di pesce - rinfusa arrivo: in pellets (Perù, Cile - proteine 64/66% stq.) 700,00 710,00 690,00 700,00 danese 880,00 885,00 875,00 880,00 PANELLI - rinfusa arrivo: di lino - Plata (argentino/egiziano) di altre provenienze MELASSO: da canna da zucchero 48/25 - franco deposito Portuale di Ravenna 92,00 93,00 92,00 93,00 da barbabietola da zucchero - franco zuccherificio Emilia Romagna 81,00 84,00 81,00 84,00 POLPE DI BARBABIETOLA ESSICCATA: pellets - rinfusa arrivo 119,00 120,00 119,00 120,00 fettuccia - rinfusa arrivo fettuccia - sacco carta SOTTOPRODOTTI PER USO ZOOTECNICO - rinfusa arrivo: farina di granoturco integrale - insaccato partenza 185,00 186,00 185,00 186,00 corn gluten feed distiller grains estero U.S.A residui della lavorazione di fette biscottate e grissini, umidità 6% residui della lavorazione dei biscotti secchi e frollini, umidità 13% residui della lavorazione della pasta alimentare, umidità 13% RISONI - per merce sfusa, al netto dei diritti di contratto E.N.R., franco partenza superfino - Arborio - resa ind ,00 285,00 280,00 290,00 superfino - Baldo - resa ind ,00 335,00 325,00 335,00 fino - Indica - resa ind. 58/70 270,00 280,00 270,00 280,00 RISI - franco partenza riserie, insaccato: superfino - Arborio 603,00 628,00 610,00 635,00 superfino - Roma e Baldo 630,00 655,00 630,00 655,00 fino - Ribe 575,00 595,00 575,00 595,00 fino - Indica 575,00 595,00 575,00 595,00 comune - Originario 538,00 558,00 538,00 558,00 parboiled - Ribe 605,00 620,00 605,00 620,00 SOTTOPRODOTTI DEL RISO - franco partenza riserie, rinfusa: corpetto 307,00 317,00 307,00 317,00 mezzagrana 289,00 299,00 289,00 299,00 grana verde 165,00 175,00 165,00 175,00 farinaccio 78,00 80,00 78,00 80,00 pula vergine 62,00 65,00 62,00 65,00 non quotato 3

4 LEGUMINOSE - insaccato arrivo fagioli Borlotti Lamon - nazionali 2.600, , , ,00 fagioli Bianchi Canellini - esteri 730,00 770,00 730,00 770,00 fagioli Bianchi di Spagna - esteri fagioli Corona - esteri 1.990, , , ,00 fagioli Borlotti - esteri 730,00 780,00 730,00 780,00 ceci cal. 29/30-31/32 - esteri 550,00 680,00 550,00 680,00 ceci cal esteri 850,00 880,00 850,00 880,00 lenticchie - estere 550,00 630,00 550,00 630,00 piselli verdi sgusciati - esteri 500,00 520,00 500,00 520,00 4

5 SEMENTI IN NATURA - franco partenza: chiuso merce nuda, certificate: erba medica di 2 moltiplicazione con calo 15% - ecotipo erba medica di 2 moltiplicazione con calo 15% - varietà erba medica con calo 15% - esportazione extra UE favino (buona media dell'annata) sulla sgusciata con calo 10% trifoglio violetto con calo 15% trifoglio incarnato con calo 10% trifoglio alessandrino con calo 10% SEMENTI SELEZIONATE - tara merce, a termini di legge, esclusa concia del seme, franco partenza certificate: erba medica di varietà - 1 riproduzione erba medica di varietà - 2 riproduzione erba medica - ecotipo erba medica - esportazione extra UE trifoglio violetto di varietà trifoglio violetto ecotipo trifoglio ladino, a seconda provenienza ginestrino favino loietto perenne loietto italico pisello da foraggio avena di 1 moltiplicazione avena di 2 moltiplicazione orzo di 1 moltiplicazione orzo di 2 moltiplicazione segale frumenti teneri di 1 riproduzione frumenti teneri di 2 riproduzione frumenti duri di 1 riproduzione frumenti duri di 2 riproduzione triticale di 1 moltiplicazione triticale di 2 moltiplicazione sulla trifoglio incarnato trifoglio alessandrino veccia comune veccia villosa categoria commerciale: trifoglio squarroso lupinella in guscio lupinella sgusciata SEMENTI - SOTTOPRODOTTI DI LAVORAZIONE INDUSTRIALE O ARTIGIANALE PER USO ZOOTECNICO - franco partenza: Derivate da: cereali foraggere e leguminose oleaginose orticole

6 PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI - in /kg. PREZZI FRANCO MAGAZZINO PERE - in casse alla rinfusa Conference cal 60+ 0,50 0,62 0,50 0,62 KIWI - in cartoni da 10 kg. 95/105 (30 frutti) 0,90 1,05 1,10 1,20 105/115 (27 frutti) 1,00 1,15 1,20 1,35 115/125 (25 frutti) 1,07 1, PATATE - cal. 45/70 confezioni da 5 kg, marchiabili "Patata tipica di Bologna" 0,27 0,27 confezioni speciali da 2/2,5 kg 0,33 0,33 al selenio - confezioni speciali da 2/2,5 kg 0,40 0,40 ASPARAGI - 1 qualità - franco centro di raccolta - legati in mazzi in padelle 1/7 maggio 1,20 1,30 8 maggio 1,30 1,50 ASPARAGINA 1/7 maggio 0,90 1,00 8 maggio 1,00 1,10 GOBBI 1/7 maggio 0,60 0,70 8 maggio 0,70 0,80 6

7 24 APR MAG 2003 min max. min max. prevalente PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI BIOLOGICI - in /kg. Prodotto conforme Reg. CEE 2092/91, regolarmente etichettato, nella fase intermedia della filiera distributiva (ER = Emilia Romagna - pvn = provenienze varie nazionali - pve = provenienze varie estere) Aglio - alla rinfusa in casse da 5 kg - cal pvn 3,00 3,40 3,00 3,40 3,25 Asparagi - verdi 10/18 in mazzi da 500 gr - pvn 4,50 5,00 3,80 4,20 4,00 Bietole da costa - rinfusa in casse da 5 kg - pvn 1,05 1,45 1,25 1,65 1,50 Carote - alla rinfusa in casse da 10 kg - pvn 0,80 0,90 0,80 0,90 0,90 Cavolfiori - 8/10 pezzi - pvn 1,30 1,70 1,20 1,50 1,40 Cavolo cappuccio - 6/8 pezzi - pvn 0,90 1,15 1,10 1,30 1,20 Cavolo verza - 6/8 pezzi - pvn 0,90 1, Cipolla - Dorata in sacchi da 8/10 kg - Sud Italia 0,95 1, Cipolla - Dorata 50/70 in sacchi da 20 kg - pve 0,95 1,15 0,95 1,15 1,05 Fagiolini - Bobys - plateau da 4 kg - pvn 3,40 3,80 3,40 3,80 3,60 Finocchi - in casse da 8 kg - pvn 2,20 2,60 1,90 2,30 2,00 Lattuga - Trocadero in casse a 1 strato - pvn 2,00 2,20 2,00 2,20 2,10 Lattuga - Batavia in casse a 1 strato - pvn 2,00 2,20 2,00 2,20 2,10 Melanzane - Ovali in casse a 1 strato - pvn 2,50 3,00 2,50 3,00 2,75 Patate - a pasta gialla - rinfusa in casse da 10 kg - pvn 0,70 0, Patate - novelle a pasta gialla - rinfusa in casse da 10 kg - Egitto 0,90 1,10 0,90 1,10 0,95 Patate - novelle a pasta gialla - rinfusa in casse da 10 kg - pvn 0,90 1,10 0,90 1,10 0,95 Peperoni - gialli e rossi rinfusa in casse da 5 kg - Sud Italia 3,30 3,70 3,30 3,70 3,50 Peperoni - lungo verde alla rinfusa in casse da 5 kg - Sud Italia 2,90 3,30 2,90 3,30 3,10 Pomodoro - insalataro tondo liscio verde in casse 2 strati da 5 kg cal 57/67 - pv 2,10 2,40 2,20 2,40 2,35 Pomodoro - tondo liscio grappolo rinfusa in casse da 8 kg - pvn 2,00 2,50 1,90 2,20 2,00 Pomodoro - ciliegino in casse da 6 kg alla rinfusa - pvn 3,20 3,80 3,00 3,40 3,20 Pomodoro - S. Marzano verde in casse da 6/7 kg alla rinfusa - Sud Italia 1,75 1,85 2,20 2,40 2,35 Sedano verde in casse da 5/6 kg alla rinfusa - pvn 1,30 1,50 1,30 1,60 1,40 Zucchine - scure medie in casse da 5 kg a 2 strati - Centro/Nord Italia 1,80 2,40 1,20 1,60 1,40 Actinidia - Hayward pz 36 in casse multistrato 10 kg - pvn 1,65 1,80 1,90 2,10 2,00 Banane - America centrale in cartoni da 18 kg 1,60 1,70 1,60 1,70 1,70 Fragole - in cestini da 250 gr. - pvn 3,60 4,00 3,50 3,80 3,65 Mele - Golden cal 70/80 in casse multistrato - Trentino A.A. 1,10 1,25 1,10 1,25 1,20 Mele - Stark cal 70/80 in casse multistrato - Trentino A.A. 1,20 1, Mele - Stark cal 70+ in cartoni da 15 kg - Argentina 1,40 1,60 1,40 1,60 1,50 Pere - Conference cal. 60/70 rinfusa in casse da 12 kg - ER 1,40 1, Pere - William cal. 70+ in cartoni da 15 kg - Argentina 1,35 1, Pere - Packam's cal. 70+ in cartoni da 15 kg - Argentina 1,55 1,85 1,55 1,85 1,65 Arance - Ovale cal 6/8 in casse da 15 kg - Sicilia 1,00 1,15 1,00 1,15 1,05 Limoni Primofiore cal 58/67 in casse multistrato - Sicilia 0,80 0,95 0,80 0,95 0,90 7

8 MERCATO SETTIMANALE I prezzi sono rilevati dalle Commissioni nominate dalla Camera di Commercio in base alle vigenti normative nazionali FORAGGI - franco partenza, 1 qualità: Erba medica di pianura - 1 taglio, in campo ,00 93,00 indicativo Erba medica di pianura - 2 taglio, in campo Erba medica di pianura - 3 taglio, in campo Erba medica di pianura - 4 taglio, in campo Erba medica di pianura - 1 taglio, in cascina Erba medica di pianura - 2 taglio, in cascina Erba medica di pianura - 3 taglio, in cascina Erba medica di pianura - 4 taglio, in cascina Erba medica di montagna - 1 taglio, in campo Erba medica di montagna - 2 taglio, in campo Erba medica di montagna - 3 taglio, in campo Erba medica di montagna - 1 taglio, in cascina Erba medica di montagna - 2 taglio, in cascina Erba medica di montagna - 3 taglio, in cascina PAGLIA - franco partenza, 1 qualità in cascina: Paglia di grano pressata - in rotoballe 44,00 54,00 44,00 54,00 Paglia di grano pressata - in balloni 45,00 59,00 45,00 59,00 BURRO - franco partenza - in /kg: zangolato di creme fresche 1,80 1,80 FORMAGGI - franco partenza - in /kg: Parmigiano Reggiano - scelto +12% fra 0 e 1 - consegna e pesatura subito dopo la marchiatura, pagamento a 60 gg dalla pesatura: - prod periodo di riferimento 1/9-31/12 9,60 9,90 9,60 9,90 - prod periodo di riferimento 1/1-30/4 9,60 9,90 9,60 9,90 - prod periodo di riferimento 1/5-31/12 9,55 9,80 9,55 9,80 - prod periodo di riferimento 1/1-30/4 8,60 8,90 8,60 8,90 caciotta a pasta tenera 5,25 5,41 5,25 5,41 caciotta a pasta dura 5,75 6,01 5,75 6,01 formaggio misto pecora 6,35 6,40 6,35 6,40 casatella 4,75 4,90 4,75 4,90 ricotta di siero 2,12 2,22 2,12 2,22 ricotta con aggiunta di latte 3,60 3,71 3,60 3,71 ricotta misto pecora 3,92 4,03 3,92 4,03 siero di latte, uso zootecnico, in cisterna (per tonnellata) 1,55 2,07 1,55 2,07 SUINI - in /kg: lattonzoli di 15 kg 3,79 3,79 lattonzoli di 25 kg 2,89 2,89 lattonzoli di 30 kg 2,52 2,52 lattonzoli di 40 kg 2,15 2,15 magroni di 50 kg 1,85 1,87 magroni di 65 kg 1,55 1,56 magroni di 80 kg 1,32 1,34 magroni di 100 kg 1,30 1,30 magri da macelleria da 90 a 115 kg 1,11 1,10 grassi da macello da 115 a 130 kg 1,04 1,02 grassi da macello da 130 a 144 kg 1,09 1,06 grassi da macello da 144 a 156 kg 1,13 1,11 grassi da macello da 156 a 176 kg 1,14 1,12 grassi da macello da 176 a 180 kg 1,14 1,12 grassi da macello da 180 a 185 kg 1,01 1,00 grassi da macello oltre 185 kg 0,98 0,92 scrofe da macello di 1 qualità 0,50 0,50 scrofe da macello di 2 qualità 0,40 0,40 8

9 CARNI SUINE FRESCHE - da stabilimento a grossista - in /kg: pancetta fresca peso kg 3 e oltre (*) 1,90 1,90 pancettone con bronza, da kg 7,5 a 9,5 (*) 0,98 0,98 coppa fresca da kg 2,5 + (*) 2,97 2,97 coppa fresca da kg 2,5 - (*) 2,45 2,45 spalla fresca disossata e sgrassata kg. 6 + (*) 2,03 2,03 lombi Modena interi (*) 3,60 3,00 lombi Milano interi (*) 3,77 3,17 lombi Bologna interi (*) 4,12 3,52 lardo fresco cm. 3 + (*) 0,87 0,87 lardo fresco cm. 4 + (*) 1,38 1,38 lardello con cotenna da lavorazione (*) 0,50 0,50 gola con cotenna e magro (*) 0,58 0,58 prosciutto da 9 a 11 kg (*) 2,61 2,61 prosciutto da 11 a 14 kg (*) 3,01 3,01 prosciutto produzioni tipiche da 10 a 12 kg (*) 4,14 4,24 prosciutto produzioni tipiche da 12 a 14,8 kg (*) 4,35 4,35 grasso da fondere escluso lardello 0,11 0,11 strutto grezzo in cisterna 0,35 0,35 strutto raffinato in cisterna 0,48 0,48 strutto da alimentazione - confezione da kg 0,500 1,60 1,60 strutto da alimentazione - confezione da kg 1 1,50 1,50 strutto da alimentazione - confezione da kg 25 0,80 0,80 (*) Prezzo variabile ± 10% SALUMI - da salumificio a grossista - in /kg: mortadella di Bologna, puro suino, marchio S - 1 qual. senza polifosfati 5,85 5,85 mortadella di Bologna, puro suino, marchio S - 1 qualità 5,71 5,71 mortadella di Bologna, puro suino, marchio S - 2 qual. senza polifosfati 4,93 4,93 mortadella di Bologna, puro suino, marchio S - 2 qualità 4,79 4,79 mortadella mista, marchio SB - 1 qualità 3,95 3,95 mortadella mista, marchio SB - 2 qualità 3,76 3,76 prosciutto tipico di Parma - stagionato 10 mesi e oltre (7,8) 8,26 8,26 prosciutto tipico di Parma - stagionato 12 mesi e oltre (9,5) 8,68 8,68 prosciutto nostrano - stagionato 10 mesi e oltre (7) 7,33 7,33 prosciutto nostrano - stagionato 12 mesi e oltre (8,5) 7,08 7,08 prosciutto stagionato europeo 5,68 5,68 filone stagionato 9,71 9,71 coppa semistagionata 7,44 7,44 coppa stagionata 9,04 9,04 spalla cotta 4,39 4,39 prosciutto cotto naturale - senza polifosfati 6,89 6,89 prosciutto cotto - con polifosfati 5,53 5,53 salame montanaro 9,17 9,17 salame bolognese 9,19 9,19 salame tipo Milano 7,75 7,75 pancetta arrotolata senza cotenna 5,98 5,98 pancetta tesa salata 4,48 4,48 salsiccia fresca - marchio S 4,91 4,91 9

10 MOSTI - franco partenza produttore: mosto concentrato rettificato (MCR) - per grado/brix 3,25 3,46 3,25 3,46 mutizzato - zuccheri fehling in peso x 0,6 - bianco parzialmente fermentato in gr svolto e da svolgere - bianco, gr 9/ parzialmente fermentato in gr svolto e da svolgere - rosso, gr 9/ refrigerato bianco VINI - franco partenza produttore: da tavola - in kg/grado x 100 litri: bianco gr 11/12 3,25 3,70 3,25 3,70 rosso gr 11/12 3,90 4,65 3,90 4,65 da tavola, con nome di vitigno a I.G.T. - in gradi x 100 litri (1): bianco gr 10/12 3,65 3,75 3,65 3,75 bianco fermentato a freddo gr 10/12 3,57 3,75 3,57 3,75 rosso gr 11/12 4,62 5,16 4,62 5,16 vini D.O.C. - sfusi, per grossi quantitativi - in litro: Albana di Romagna (D.O.C.G.) Trebbiano di Romagna 0,46 0,52 0,46 0,52 Sangiovese di Romagna 0,88 0,98 0,88 0,98 Reno Montuni Reno Pignoletto 0,67 0,77 0,67 0,77 Reno Bianco vini a D.O.C. - in cont. fino a 60 l, per quantità (imballo escl.) - in litro: Trebbiano di Romagna 0,80 1,00 0,80 1,00 Sangiovese di Romagna 1,00 1,30 1,00 1,30 Colli Bolognesi - Bianco 0,70 1,00 0,70 1,00 Colli Bolognesi - Pignoletto 1,20 1,70 1,20 1,70 Colli Bolognesi - Pinot bianco 1,10 1,50 1,10 1,50 Colli Bolognesi - Riesling Italico 1,10 1,50 1,10 1,50 Colli Bolognesi - Sauvignon 1,40 1,70 1,40 1,70 Colli Bolognesi - Barbera 1,40 1,70 1,40 1,70 Colli Bolognesi - Cabernet Sauvignon 1,50 1,90 1,50 1,90 Colli Bolognesi - Merlot 1,30 1,60 1,30 1,60 Colli Bolognesi - Chardonnay 1,20 1,60 1,20 1,60 Reno Montuni 0,70 1,00 0,70 1,00 Reno Pignoletto 0,70 1,20 0,70 1,20 Reno Bianco 0,60 0,80 0,60 0,80 Colli d'imola - Rosso 0,90 1,20 0,90 1,20 Colli d'imola - Bianco 0,80 1,00 0,80 1,00 Colli d'imola - Sangiovese 1,00 1,30 1,00 1,30 Colli d'imola - Cabernet Sauvignon 1,50 1,90 1,50 1,90 Colli d'imola - Barbera 1,30 1,60 1,30 1,60 Colli d'imola - Trebbiano 0,70 1,00 0,70 1,00 Colli d'imola - Pignoletto 1,00 1,30 1,00 1,30 Colli d'imola - Chardonnay 1,30 1,50 1,30 1,50 Albana di Romagna (D.O.C.G.) Passita - in bottiglia da l 0,500 - vetro compreso 6,70 10,00 6,70 10,00 (1) Vini a Indicazione Geografica I.G.T. - D.M. 18/11/95 G.U. 285 del 6/12/95: EMILIA o dell'emilia: Bianco*, Rosso*, Rosato*, Allionza*, Barbera, Cabernet, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Chardonnay*, Fortana*, Lambrusco*, Lambrusco Bianco*, Malvasia di Candia*, Merlot, Montu*, Pignoletto*, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Pinot Nero, Riesling Italico, Sangiovese, Sauvignon, Trebbiano. BIANCO DEL SILLARO: Bianco* (da 70% uva Albana, 30% max altra autorizzata). RUBICONE: Bianco*, Rosso*, Rosato*, Ancellotta, Barbera*, Cabernet, Ciliegiolo, Chardonnay, Fortana*, Merlot, Raboso*, Sangiovese, Terrano*, Chardonnay*, Malvasia*, Montu*, Pinot Bianco*, Riesling*, Sauvignon*, Trebbiano*. (*) Anche frizzanti (vietata la gassificazione artificiale). 10

11 UVE DA VINO - franco luogo produzione IVA inclusa - in /kg: bianca di piano nera di piano bianca di colle nera di colle bianca a I.G.T. di piano nera a I.G.T. di piano bianca a I.G.T. di colle nera a I.G.T. di colle per vini a D.O.C.G. - Albana di Romagna per vini a D.O.C.: Trebbiano di Romagna Sangiovese di Romagna Colli Bolognesi - Bianco Colli Bolognesi - Pignoletto Colli Bolognesi - Pinot Bianco Colli Bolognesi - Riesling Italico Colli Bolognesi - Sauvignon Colli Bolognesi - Barbera Colli Bolognesi - Cabernet Sauvignon Colli Bolognesi - Merlot Colli Bolognesi - Chardonnay Reno Montuni Reno Pignoletto Reno Bianco Colli d'imola - Rosso Colli d'imola - Bianco Colli d'imola - Sangiovese Colli d'imola - Cabernet Sauvignon Colli d'imola - Barbera Colli d'imola - Trebbiano Colli d'imola - Pignoletto Colli d'imola - Chardonnay chiuso 11

12 Dal 16 al 30 Aprile 2003 PRODOTTI PETROLIFERI Rilevazione quindicinale PRODOTTI PER AUTOTRAZIONE - Prezzi di mercato - in /l Prezzi medi per pagamento alla consegna Benzina Benzina agricola Gasolio Gasolio agricolo G.P.L. IVA esclusa s.s. piombo in /l in /kg zolfo 0,035% in /l in /kg miscela Da lt. 0 a lt ,892 0,827 1,130 0,726 0,519 0,622 Da lt a lt ,887 0,720 0,506 0,606 Da lt a lt ,877 0,709 0,494 0,592 Da lt a lt ,877 0,707 0,491 0,588 Superiori a lt ,877 0,702 0,472 0,565 Al consumo nei punti vendita: IVA inclusa 1,067 0,897 0,545 N.B.: Differenziali di prezzo: 1) per qualità; 2) per tipologia d'impianto; 3) per servizi particolari resi all'utenza; 4) per ubicazione territoriale. PRODOTTI PER RISCALDAMENTO - Prezzi di mercato - in /l Prezzi medi per pagamento alla consegna Gasolio G.P.L. IVA esclusa zolfo 0,2% Pesi specifici per trasformare da /l a /kg e viceversa: Benzine 0,732, Gasolio 0,835, GPL 0,550. L'aliquota IVA è del 20% su benzina, gasolio, GPL e del 10% sui prodotti agevolati per l'agricoltura. Prezzi medi per pagamento alla consegna IVA esclusa Fino a litri in cisterna di proprietà del venditore Da lt. 0 a lt ,772 data in uso gratuito 0,732 Da a litri in cisterna di proprietà del Da lt a lt ,764 venditore data in uso gratuito 0,722 Da lt a lt ,755 Da lt a lt ,753 Fino a litri in cisterna di proprietà dell'utente Da a litri in cisterna di proprietà dell'utente Superiori a lt ,745 OLIO COMBUSTIBILE PER FORNI E CALDAIE - in /kg Prezzi medi per pagamento alla consegna - IVA esclusa (l'aliquota IVA è del 20% per il fluido 3/5 e del 10% per gli olii densi BTZ) FLUIDO 3/5 (max 1% di zolfo - uso industriale) 0,657 FLUIDO 3/5 (max 0,3% di zolfo) 0,732 DENSO BTZ (max 1% di zolfo - uso industriale) 0,271 Le quotazioni sono rappresentate dalle medie aritmetiche dei prezzi fatti pervenire da operatori della Provincia di Bologna che ne inviano periodica segnalazione. I valori risultanti sono INDICATIVI. 12