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1 La documentazione raccolta nella presente Relazione d Offerta contiene ed illustra le modalità di pianificazione, organizzative ed esecutive mediante le quali il < INTESTAZIONE DEL CONCORRENTE > + < LOGO > intende espletare le prestazioni di pulizia e sanificazione delle aree dell < ENTE APPALTANTE > Al fine di conseguire dei livelli prestazionali adeguati al contesto qualitativo previsto dal Capitolato Speciale d Appalto, il Servizio di Pulizia ed Igiene Ambientale svolto ed assicurato sulla base di un programma di lavoro fissato per mezzo di specifici criteri di pianificazione e dettagliato nei tempi operativi e nell organico impiegato, come descritto nello sviluppo dei seguenti punti : CRITERI DI PROGETTAZIONE ADOTTATI PIANO OPERATIVO DI LAVORO PROGRAMMI DI FORMAZIONE DEL PERSONALE per la valutazione dei fattori utilizzati nel determinare i dati costitutivi l organizzazione e la funzionalità del servizio per la definizione quantitativa, in termini di tempi ed organico, dell impegno operativo stimato attivati mediante Corsi periodici di istruzione teorica e pratica, predisposti per garantire l erogazione del servizio ad alti livelli professionali La messa in esecuzione di un Servizio di Pulizia ed Igiene Ambientale presuppone un accurata progettazione tecnico-organizzativa che tenga conto delle numerose variabili che entrano in gioco nella determinazione della consistenza operativa da programmare. Nelle variabili che hanno influenzato l attività progettuale rientrano le seguenti condizioni basilari : dislocazione degli edifici e loro strutturazione in piani e locali suddivisione per aree funzionali delle diverse parti considerate caratteristiche costruttive dei locali, tipologia delle superfici, particolarità delle strutture e degli impianti classificazione dei locali in relazione ai livelli di sanificazione richiesti tipo di sporco riscontrabile e livelli di accumulo fasce orarie disponibili per l effettuazione del servizio Parte I^ - Criteri di Progettazione 1

2 L analisi dei suddetti fattori, unitamente alla valutazione degli elementi quantitativi ( entità delle superfici, numero e grado di agibilità dei locali, elementi di arredo ) conduce ad una precisa valorizzazione dei lavori da eseguire, in termini di ore lavorative, numero e mansioni degli addetti e tipologia di prodotti, attrezzature e macchinari da impiegare. Il Piano di lavoro da noi adottato è stato determinato attraverso lo studio in dettaglio dei Servizi richiesti, ed assume consistenza ed aderenza alla realtà tramite un concreto programma operativo nel quale tempi e metodologie adottate, in relazione alle risorse umane ed ai mezzi d opera impiegati, trovano validità nell ambito di precise fasce orarie e frequenze esecutive, pianificate in modo tale da non intralciare le normali attività della Committente. La realizzazione di tali obiettivi avviene mediante tre precise fasi di pianificazione realizzate dal nostro Ufficio Tecnico : ANALISI DEGLI ELEMENTI DI STIMA realizzata sul campo tramite accurati sopralluoghi e in sede aziendale attraverso la riorganizzazione e l elaborazione dei dati raccolti ESAME DEI PROTOCOLLI OPERATIVI richiesti ed individuazione delle scelte tecnologiche meglio rispondenti alle particolari e molteplici esigenze delle diverse tipologie d area ELABORAZIONE DEI DATI EMERSI dalle precedenti fasi di studio per il raggiungimento della stima di tempi, risorse umane, modalità organizzative, nonché alla quantificazione ottimale dei mezzi d opera da assegnare A1 ) ANALISI DEGLI ELEMENTI DI STIMA Il lavoro di progettazione è stato avviato a seguito della Raccolta Dati effettuata dal nostro Ufficio Tecnico nel corso di accurati sopralluoghi, mirati alla rilevazione di misure e tipologia delle aree. Per l effettuazione di tale analisi è stata utilizzata apposita modulistica, predisposta per il rilevamento e l enumerazione di tutti gli elementi utili alla valutazione progettuale relativamente ad ogni singolo locale o a blocchi di locali omogenei : superficie in mq delle superfici e loro materiale di costruzione presenza e tipologia di arredi punti di illuminazione servizi igienici altri dati specifici relativi alle aree interessate Parte I^ - Criteri di Progettazione 2

3 A2 ) ESAME DEI PROTOCOLLI OPERATIVI Raccolti e registrati gli elementi quantitativi e qualitativi delle aree interessate al Servizio, si è provveduto alla valutazione analitica degli impegni richiesti da Capitolato e delle proposte migliorative da noi programmate, raffrontate con le diverse realtà individuate nel corso dei sopralluoghi in merito a particolari esigenze e/o difficoltà di approccio. In questa fase un importante connotazione qualitativa è rappresentata dalla corretta definizione delle procedure operative da applicare nelle diverse aree d intervento, al fine di garantire una corretta manutenzione delle superfici e la necessaria prevenzione degli inquinamenti batteriologici, pericolo sempre presente in ambienti a rischio infettivo. La risultante di queste considerazioni trova pertanto espressione nella corretta selezione delle tecniche di lavoro, differenziate in relazione alle specificità di ogni tipologia di area ed attuate mediante i più avanzati sistemi applicativi, che possono favorire un elevato rendimento esecutivo consentendo la realizzazione di uno standard elevato. Altro fattore, vincolante per la corretta e completa realizzazione del Servizio, è costituito dall idonea selezione delle risorse strumentali e chimiche che determinano la piena efficacia delle tecniche di lavoro adottate. Sulla base di tali considerazioni abbiamo pianificato la natura delle prestazioni, le modalità esecutive e le frequenze operative da attuare sulle diverse aree, distinte per tipologia subordinatamente ai livelli di sanificazione richiesti. A3 ) ELABORAZIONE DEI DATI DI PROGETTAZIONE Definite le fasi progettuali in tutti i componenti, si è proceduti con l elaborazione tecnica delle informazioni raccolte ed analizzate, sottoponendo i dati ad un modulo di elaborazione realizzato con specifico Database di nostra progettazione per giungere alla corretta valutazione dei tempi di lavoro da programmare. Il risultato finale è stato raggiunto moltiplicando i tempi parziali definiti per le singole operazioni per le frequenze operative previste relativamente ad ogni tipologia d area, quindi sommando i tempi di lavorazione previsti nei singoli locali in modo tale da pervenire ai tempi di lavoro complessivi riferiti ad una unità omogenea. Comprensibilmente questo dato quantitativo va implementato di altri elementi desumibili dalla situazione specifica, quali tempi di preparazione, tempi di percorrenza ed eventi non programmabili legati alle caratteristiche strutturali ed alle attività svolte nelle specifiche aree di lavoro. Parte I^ - Criteri di Progettazione 3

4 Questo processo di calcolo fonda la propria attendibilità sugli standards produttivi da noi raccolti e parametrati nel corso delle nostre esperienze lavorative maturate in appalti similari ed in molti anni di presenza sul mercato. A3.1 PIANO OPERATIVO DI LAVORO La stima e la determinazione dei tempi necessari programmati per l esecuzione delle prestazioni giornaliere e periodiche, e la successiva distribuzione del personale sulle aree oggetto del Servizio, sono scaturite dalle seguenti fasi di elaborazione : VALUTAZIONE DI DATI E RIFERIMENTI DI STIMA inerenti l estensione delle superfici e la loro suddivisione subordinatamente alle tipologie prestazionali pianificate ( * ) INDIVIDUAZIONE ANALITICA dei tempi di attuazione delle operazioni programmate, sulla base delle modalità produttive e delle frequenze operative prescritte da Protocollo e su quelle aggiuntive e migliorative da noi programmate DEFINIZIONE GLOBALE dei tempi previsti per l esecuzione del servizio in ogni singola Area d intervento ( * * ) DETERMINAZIONE DEL NUMERO degli addetti da impiegare in funzione del monte ore globale espresso Le su evidenziate fasi di elaborazione hanno dato origine al Piano di Distribuzione del Personale, previsto per l esecuzione degli interventi giornalieri e periodici, di seguito esposto. ( * ) La scelta di dividere le aree oggetto dell appalto in delimitati settori è motivata da specifiche esigenze logistico-operative : 1 ) Possibilità di effettuare controlli più capillari sulla quantità e sulla qualità del servizio reso 2 ) Pianificazione di programmi operativi diversificati subordinatamente agli standard ( o tipologia ) delle diverse aree ( * * ) I coefficienti di produttività previsti sulle diverse aree sono stati determinati subordinatamente a: 1 ) Natura degli interventi e frequenza operativa 2 ) Tipologia, destinazione d uso e livello d ingombro dei locali 3 ) Scelte di meccanizzazione Parte I^ - Criteri di Progettazione 4

5 Costituisce oggetto del presente Progetto Tecnico la GESTIONE DEL SERVIZIO DI PULIZIA E SANIFICAZIONE GIORNALIERA E PERIODICA DELLE AREE < DENOMINAZIONE DELL ENTE APPALTANTE > B1 ) LUOGHI DI ESECUZIONE DEL SERVIZIO Il Servizio di Pulizia e Sanificazione sarà svolto presso le strutture, i reparti e gli uffici dell Azienda Ospedaliera D. Cotugno di Napoli, comprendenti le sottoindicate tipologia ambientali ( meglio classificate nella sezione E ) / Organizzazione e Gestione del Personale e delle Aree ) : AREA Mq. AREA Mq. 1 ) Alto Rischio 2 ) Medio Rischio 3 ) Basso Rischio B1.1 CLASSIFICAZIONE DELLE UNITA OPERATIVE L aumento delle zone in appalto all interno delle strutture ha impegnato gli addetti al controllo delle infezioni a rendere la catalogazione in Aree più rispondente alle reali necessità igieniche di ogni singolo spazio operativo, per le conseguenti introduzioni di protocolli operativi misurabili e standardizzabili. In base a questo nuovo concetto, abbiamo ritenuto opportuno apportare un ulteriore suddivisione all interno delle su indicate aree, soprattutto in considerazione degli specifici fattori di rischio rilevati nelle diverse tipologie ambientali. All interno delle TIPOLOGIE AMBIENTALI indicate dalla Committente sono state individuate delle ZONE DI RISCHIO, classificate sulla base delle caratteristiche peculiari di ogni singola area : 1 ) ZONA A ) / Aree Comuni ad Alto / Medio Calpestio : Zone in cui il rischio di trasmissione delle infezioni non è eccessivamente elevato, ma che necessitano di un azione igienizzante accurata causa la promiscuità e l alto livello di traffico 2 ) ZONA B ) / Aree Amministrative e Direzionali : Zone in cui il rischio di trasmissione delle infezioni è alquanto contenuto 3 ) ZONA C / Aree ad Utilizzo Limitato : Zone dove il rischio di trasmissione delle infezioni risulta molto contenuto 4 ) ZONA D / Servizi igienico-sanitari : Zone in cui il rischio di trasmissione delle infezioni è elevato e dove risulta essenziale attuare un azione igienizzante accurata 5 ) ZONA E ) / Aree di diagnosi e cura a medio rischio : Zone in cui il rischio di trasmissione delle infezioni è mediamente elevato, e dove risulta essenziale attuare un azione igienizzante accurata Parte II^ - Oggetto del Progetto 5

6 6 ) ZONA F ) / Laboratori : Zone dove il rischio di trasmissione delle infezioni è molto elevato, sulle quali è necessario attuare una frequente azione igienizzante a livello metodologico. Comprendono tutti gli ambienti di particolari caratteristiche, trattati separatamente per le particolari esigenze di pulizia e asepsi 7 ) ZONA G ) / Aree di diagnosi e cura ad alto rischio : Zone dove il rischio di trasmissione delle infezioni è molto elevato, sulle quali è necessario attuare una frequente azione igienizzante a livello metodologico. Comprendono tutti gli ambienti di particolari caratteristiche, trattati separatamente per le particolari esigenze di pulizia e asepsi 8 ) ZONA H / Aree Esterne : Zone dove il rischio di trasmissione delle infezioni risulta scarso Abbiamo quindi individuato, nella struttura oggetto del presente appalto, le sotto indicate Aree ( come meglio evidenziate nella sezione E / Organizzazione e Gestione del Personale e delle Aree : 1 ) Area BLU Aree ad alta e frequente percorrenza 2 ) Area MARRONE Aree amministrative e direzionali 3 ) Area GRIGIA Aree ad utilizzo limitato 4 ) Area ARANCIONE Servizi igienico-sanitari 5 ) Area ROSSA Aree di diagnosi e cura a medio rischio 6 ) Area GIALLA Laboratori 7 ) Area VIOLA Aree di diagnosi e cura ad alto rischio 8 ) Area VERDE Aree esterne Per ognuna delle su descritte tipologie è stato programmato un piano operativo mirato, subordinatamente alle frequenze operative prescritte da Capitolato ed alle prestazioni integrative e migliorative programmate in fase progettuale. B2 ) FINALITA DEL SERVIZIO - NOTE GENERALI La nostra Azienda con l elaborazione del presente Progetto Tecnico si prefigge di illustrare in maniera chiara e comprensibile tutte le attività che intende svolgere per il raggiungimento dei seguenti fini: salvaguardia dello stato igienico degli ambienti conservazione e, ove possibile, miglioramento dell' aspetto estetico dei locali salvaguardia dell integrità delle superfici sottoposte alla pulizia e alle attività di disinfezione garanzia della sicurezza delle persone che utilizzano i locali durante e dopo le operazioni di pulizia, nonché del personale addetto alle pulizie rispetto di Leggi e Norme applicabili alle attività di Pulizia e Disinfezione rispetto di Leggi e Norme previste dal Capitolato Speciale d Appalto Parte II^ - Oggetto del Progetto 6

7 Per l espletamento del servizio saranno impiegati prodotti ed attrezzature adeguati, onde evitare danni alle strutture ed infissi, con particolare attenzione alle seguenti regole: sui pavimenti in marmo, terrazzi e simili sarà precluso l'impiego di prodotti acidi ed alcali forti sulle superfici in gomma e PVC non saranno usati detersolventi sulle superfici in moquette non saranno impiegati prodotti corrosivi o dannosi per le fibre sarà evitato l impiego di prodotti pericolosi quali alcool, ammoniaca, candeggina, acido muriatico B3 ) QUADRO NORMATIVO Il servizio svolto e la documentazione rilasciata alla Stazione Appaltante sono in sintonia con quanto previsto dalle seguenti Norme : NORMA SETTORE Obbligatorietà per l Impresa Obbligatorietà per la Stazione Appaltante ISO 9000 Qualità facoltativa no D. Lgs. 626/94 Sicurezza nel lavoro si si Legge 82 del 25/01/94 Disciplina attività di pulizia, derattizzazione, disinfestazione, disinfezione, sanificazione si si D. Lgs. 155/97 Igiene settore alimentare si si Arreté 29 Ottobre 1987 e precedenti Lista sostanze ammesse dalla legislazione francese per uso su superfici in contatto con sostanze alimentari sì sì D. L. 172 del 17/05/95 D.Lgs. 152 del 11/05/99 Legge Merli su smaltimento acque si si T.U. sulle acque si si D. L. 22 del 5/02/97 Decreto Ronchi su smaltimento rifiuti e riciclo imballaggi si sì Legge 675/96 Tutela della Privacy si si Parte II^ - Oggetto del Progetto 7

8 B4 ) DATI IDENTIFICATIVI DELLA SOCIETA ESECUTRICE DEI LAVORI Azienda : Tel : Fax : http// e-mai : Parte II^ - Oggetto del Progetto 8

9 Al fine di migliorare la lettura del Piano Operativo di Lavoro inseriamo il Diagramma di Fusso dell attività volta alla realizzazione del medesimo. Tale diagramma, estratto dal Manuale della Qualità conforme alla Norma ISO 9001, comprende : sequenza cronologica delle attività incaricato responsabile per ogni singola attività strumenti e note utili per l attività in esame S1 Attività Responsabile Strumenti Analisi Esigenze Cliente Responsabile Qualità Capitolato Generale e Speciale Sopralluogo in Cantiere Progetto del Piano Operativo Responsabile Qualità Capitolato Generale e Speciale Procedure Aziendali di Pulizia Rilevamenti in Cantiere Consulenza Tecnica Fornitore Planimetrie Cantiere Software per Piano Operativo Approvazione del Piano Operativo Direzione Tecnica Bozza del Piano Operativo Approvazione da parte del Cliente Direzione Stazione Appaltante Piano Operativo Schede Tecniche e di Sicurezza Assegnazione Ruoli e Attività Direzione Tecnica Progetto Approvato Programma di Lavoro Formazione del Personale Consulenti Esterni e/o Interni Specializzati ed Accreditati Corsi di Formazione Manuale Procedure Operative Procedure di Pulizia e Sanificazione Addestramento Personale Esecuzione Lavori Responsabile Cantiere Piano Operativo Approvato Procedure di Pulizia e Sanificazione Prodotti Chimici Approvati Attrezzature di Pulizia Personale Addestrato Controllo Qualità Responsabile Qualità Piano Operativo Approvato Programma di Lavoro Controlli a Campione Schede Non-Conformità Rilevamenti Carica Batterica Visite Ispettive Azioni Correttive Responsabile Qualità Piano Operativo Approvato Schede Non-Conformità Consulenza Tecnica Fornitore Parte III^ - Diagramma di Flusso 9

10 C1 ) PROGRAMMA OPERATIVO DEGLI INTERVENTI Le modalità e frequenze indicate nel C.S.A. e nelle prestazioni migliorative proposte dalla nostra Azienda saranno rigorosamente rispettate. Le pulizie periodiche saranno effettuate tenendo conto delle esigenze dei singoli servizi. Gli interventi che non potranno essere effettuati nelle fasce orarie previste verranno concordati di volta in volta con il Responsabile dell Ente Appaltante. I servizi di pulizia oggetto del presente Appalto sono previsti in : Interventi Giornalieri Interventi Periodici C1.1 FREQUENZE OPERATIVE PIANIFICATE PER GLI INTERVENTI GIORNALIERI Gli interventi giornalieri, comprensivi di piani migliorativi, saranno effettuati con le frequenze programmate nel nostro Piano Operativo, subordinatamente alla fascia di classificazione delle Aree, e precisamente : AREE AD ALTA PERCORRENZA AREE AMMINISTRATIVE AREE AD UTILIZZO LIMITATO SERVIZI IGIENICO-SANITARI AREE A MEDIO RISCHIO LABORATORI AREE AD ALTO RISCHIO AREE ESTERNE Gli interventi di pulizia ordinaria saranno effettuati con frequenza 7/7 su 3 turni di lavoro Gli interventi di pulizia ordinaria saranno effettuati con frequenza 5/7, 6/7 o 7/7 ( subordinatamente alle giornate di apertura dei servizi ) su 2 turni di lavoro Gli interventi di pulizia ordinaria saranno effettuati con frequenza 5/7 o 6/7 ( subordinatamente alle giornate di apertura dei servizi ) su 1 turno di lavoro Gli interventi di pulizia ordinaria saranno effettuati con frequenza 5/7, 6/7 o 7/7 ( subordinatamente alle giornate di apertura dei servizi ) su 2 turni di lavoro Gli interventi di pulizia ordinaria saranno effettuati con frequenza 7/7 su 2 turni di lavoro Gli interventi di pulizia ordinaria saranno effettuati con frequenza 6/7 o 7/7 ( subordinatamente alle giornate di apertura dei servizi ) su 2 turni di lavoro. Gli interventi di pulizia ordinaria saranno effettuati con frequenza 7/7 su 3 turni di lavoro Gli interventi di pulizia ordinaria saranno effettuati con frequenza 7/7 su 1 turno di lavoro Parte III^ - Diagramma di Flusso 10

11 C1.2 FREQUENZE OPERATIVE PIANIFICATE PER GLI INTERVENTI PERIODICI Le prestazioni previste con frequenza periodica saranno effettuate, considerando le proposte migliorative pianificate in fase progettuale, con frequenza 1/7, 1/14, 1/28, 1/56, 1/84 e 1/168. C2 ) DESCRIZIONE PIANI OPERATIVI I servizi di Pulizia e Sanificazione, suddivisi per fasce di classificazione, saranno svolti nei giorni previsti e negli orari stabiliti. Subordinatamente alla fascia di classificazione delle aree abbiamo programmato un piano operativo in relazione alle periodicità indicate nel CSA ed ai Piani Migliorativi da noi stabiliti in fase progettuale. C2.1 PROGRAMMA OPERATIVO x TIPOLOGIA D AREA In relazione a quanto evidenziato nei precedenti paragrafi abbiamo redatto degli specifici protocolli operativi, considerando le caratteristiche peculiari di ogni tipologia d area ed i livelli di sanificazione richiesti. PIANO OPERATIVO A PIANO OPERATIVO C PIANO OPERATIVO E PIANO OPERATIVO G PIANO OPERATIVO B PIANO OPERATIVO D PIANO OPERATIVO F PIANO OPERATIVO H AREA BLU - PROTOCOLLO A ) Delle aree di Fascia A ) / AREA BLU fanno parte le aree comuni ad alta e frequente percorrenza. In questa tipologia abbiamo individuato le aree sotto indicate : spazi comuni, atri, corridoi e vani scala portineria ingresso spogliatoi DESCRIZIONE DEL SERVIZIO / CODICE FREQUENZA A1 ) Areazione locali Trigiornaliera A2 ) Eliminazione scritte e manifesti dai muri Trigiornaliera A3 ) Disinfezione cestini e posacenere/raccolta rifiuti Trigiornaliera A4 ) Raccolta differenziata rifiuti Trigiornaliera Parte III^ - Diagramma di Flusso 11

12 DESCRIZIONE DEL SERVIZIO / CODICE FREQUENZA A5 ) Raccolta rifiuti infetti Trigiornaliera A6 ) Scopatura ad umido con attrezzo lamellare Trigiornaliera A7 ) Scopatura ad umido con scopa a frangia Trigiornaliera A8 ) Deragnatura locali Trigiornaliera A9 ) Aspirazione scale Trigiornaliera A18 ) Eliminazione impronte e macchie da vetri e superfici varie Trigiornaliera A26 ) Chiusura luci, tapparelle e imposte con attivazione e disattivazione sistemi di protezione Trigiornaliera A27 ) Deodorazione locali Trigiornaliera A28 ) Trasporto rifiuti al punto di raccolta Trigiornaliera A29 ) Lavaggio differenziato panni e mop Trigiornaliera A39 ) Controllo infestanti Trigiornaliera A10 ) Spolveratura meccanica arredi Bigiornaliera A11 ) Battitura/aspirazione arredi tessili Bigiornaliera A12 ) Battitura/aspirazione pavimenti tessili Bigiornaliera A14 ) Pulizia davanzali Bigiornaliera A15 ) Pulizia e cura piante ornamentali Bigiornaliera A16 ) Pulizia computers, stampanti, videoterminali, ecc. Bigiornaliera A17 ) Pulizia e disinfezione apparecchi telefonici Bigiornaliera A19 ) Pulizia arredi Bigiornaliera A19.1 ) Disincrostazione arredi Bigiornaliera A20 ) Smacchiatura arredi tessili Bigiornaliera A21 ) Igienizzazione superfici a frequente contatto umano Bigiornaliera A22 ) Lavaggio manuale e rimozione macchie di sporco dai pavimenti Bigiornaliera A23 ) Lavaggio meccanico pavimenti Bigiornaliera A24 ) Lavaggio scale Bigiornaliera A25 ) Ripristino pavimenti Bigiornaliera B1 ) Pulizia di fondo e sanificazione vani scala Settimanale B3 ) Pulizia di fondo davanzali Settimanale B4 ) Pulizia di fondo arredi Settimanale B5 ) Pulizia di fondo pavimenti Settimanale B6 ) Raschiatura pavimenti Settimanale B7 ) Sanificazione arredi Settimanale B8 ) Sanificazione pavimenti Settimanale B15 ) Pulizia ad umido porte e parti alte arredi Settimanale Parte III^ - Diagramma di Flusso 12

13 DESCRIZIONE DEL SERVIZIO / CODICE FREQUENZA C2 ) Spray cleaning sui pavimenti protetti Settimanale C3 ) Spray cleaning scale Settimanale E2 ) Lavaggio di fondo sifoni, caloriferi e condizionatori Settimanale E9 ) Sanificazione pareti lavabili Settimanale C1 ) Lavaggio intermedio pavimenti e arredi tessili x 28 gg. C4 ) Sanificazione crociata vani scala x 28 gg. C6 ) Sanificazione crociata arredi x 28 gg. C7 ) Sanificazione crociata pavimenti x 28 gg. D1 ) Lavaggio vetri ed infissi interni x 28 gg. D2 ) Lavaggio vetri ed infissi esterni x 28 gg. D3 ) Spolveratura corpi illuminanti x 28 gg. D4 ) Spolveratura tende, veneziane, condizionatori, ecc. x 28 gg. E1 ) Lavaggio corpi illuminanti x 28 gg. E4 ) Lavaggio tapparelle e grate x 28 gg. E7 ) Lavaggio soffitti lavabili x 28 gg. E8 ) Lavaggio controsoffitti lavabili x 28 gg. E11 ) Deceratura pavimenti x 168 gg. E12 ) Deceratura scale x 168 gg. E13 ) Ceratura pavimenti x 168 gg. E14 ) Ceratura scale x 168 gg. E15 ) Cristallizzazione pavimenti x 168 gg. E16 ) Cristallizzazione scale x 168 gg. E17 ) Lucidatura pavimenti x 168 gg. D5 ) Disinfestazione e deblattizzazione x 84 gg. E3 ) Lavaggio tende e veneziane x 84 gg. E6 ) Derattizzazione x 84 gg. E5 ) Lavaggio ad iniezione/estrazione pavimenti tessili x 168 gg. W7 ) Sanificazione condotti areazione x 168 gg. Z1 ) Pulizia di fondo e risanamento arredi x 168 gg. Z2 ) Pulizia di fondo e risanamento pavimenti x 168 gg. W4 ) Installazione e messa in opera trappole x insetti Inizio Lavori W6 ) Installazione barriere antipolvere Inizio Lavori Parte III^ - Diagramma di Flusso 13

14 AREA MARRONE - PROTOCOLLO B) Le aree da noi classificate di Fascia B ) / AREA MARRONE Amministrative e Direzionali e locali similari : comprendono Aree Uffici / Segreterie Farmacia Reparto Psicologia DESCRIZIONE DEL SERVIZIO / CODICE FREQUENZA A1 ) Areazione locali Bigiornaliera A2 ) Eliminazione scritte e manifesti dai muri Bigiornaliera A3 ) Disinfezione cestini e posacenere/raccolta rifiuti Bigiornaliera A4 ) Raccolta differenziata rifiuti Bigiornaliera A5 ) Raccolta rifiuti infetti Bigiornaliera A6 ) Scopatura ad umido con attrezzo lamellare Bigiornaliera A8 ) Deragnatura locali Bigiornaliera A10 ) Spolveratura meccanica arredi Bigiornaliera A11 ) Battitura/aspirazione arredi tessili Bigiornaliera A12 ) Battitura/aspirazione pavimenti tessili Bigiornaliera A14 ) Pulizia davanzali Bigiornaliera A15 ) Pulizia e cura piante ornamentali Bigiornaliera A16 ) Pulizia computers, stampanti, videoterminali, ecc. Bigiornaliera A17 ) Pulizia e disinfezione apparecchi telefonici Bigiornaliera A18 ) Eliminazione impronte e macchie da vetri e superfici varie Bigiornaliera A19 ) Pulizia arredi Bigiornaliera A19.1 ) Disincrostazione arredi Bigiornaliera A20 ) Smacchiatura arredi tessili Bigiornaliera A21 ) Igienizzazione superfici a frequente contatto umano Bigiornaliera A22 ) Lavaggio manuale e rimozione macchie di sporco dai pavimenti Bigiornaliera A23 ) Lavaggio meccanico pavimenti Bigiornaliera A25 ) Ripristino pavimenti Bigiornaliera A26 ) Chiusura luci, tapparelle e imposte con attivazione e disattivazione sistemi di protezione Bigiornaliera A27 ) Deodorazione locali Bigiornaliera A28 ) Trasporto rifiuti al punto di raccolta Bigiornaliera A29 ) Lavaggio differenziato panni e mop Bigiornaliera A39 ) Controllo infestanti Bigiornaliera Parte III^ - Diagramma di Flusso 14

15 DESCRIZIONE DEL SERVIZIO / CODICE FREQUENZA B3 ) Pulizia di fondo davanzali Settimanale B4 ) Pulizia di fondo arredi Settimanale B5 ) Pulizia di fondo pavimenti Settimanale B6 ) Raschiatura pavimenti Settimanale B15 ) Pulizia ad umido porte e parti alte arredi Settimanale E2 ) Lavaggio di fondo sifoni, caloriferi e condizionatori Settimanale E9 ) Sanificazione pareti lavabili Settimanale D1 ) Lavaggio vetri ed infissi interni x 14 gg. D2 ) Lavaggio vetri ed infissi esterni x 14 gg. D3 ) Spolveratura corpi illuminanti x 14 gg. D4 ) Spolveratura tende, veneziane, condizionatori, ecc. x 14 gg. B7 ) Sanificazione arredi x 28 gg. B8 ) Sanificazione pavimenti x 28 gg. C1 ) Lavaggio intermedio pavimenti e arredi tessili x 28 gg. C2 ) Spray cleaning sui pavimenti protetti x 28 gg. E1 ) Lavaggio corpi illuminanti x 28 gg. E4 ) Lavaggio tapparelle e grate x 28 gg. E7 ) Lavaggio soffitti lavabili x 28 gg. E8 ) Lavaggio controsoffitti lavabili x 28 gg. C6 ) Sanificazione crociata arredi x 84 gg. C7 ) Sanificazione crociata pavimenti x 84 gg. D5 ) Disinfestazione e deblattizzazione x 84 gg. E6 ) Derattizzazione x 84 gg. E3 ) Lavaggio tende e veneziane x 84 gg. E10 ) Pulizia sottopavimenti flottanti x 84 gg. E11 ) Deceratura pavimenti x 84 gg. E13 ) Ceratura pavimenti x 84 gg. E17 ) Lucidatura pavimenti x 84 gg. E5 ) Lavaggio ad iniezione/estrazione pavimenti tessili x 168 gg. W7 ) Sanificazione condotti areazione x 168 gg. Z1 ) Pulizia di fondo e risanamento arredi x 168 gg. Z2 ) Pulizia di fondo e risanamento pavimenti x 168 gg. W2 ) Installazione profumatori ambientali Inizio Lavori W4 ) Installazione trappole x insetti Inizio Lavori W6 ) Installazione barriere antisporco Inizio Lavori Parte III^ - Diagramma di Flusso 15

16 AREA GRIGIA - PROTOCOLLO C ) Le aree di Fascia C ) / AREA GRIGIA comprendono le aree ad Utilizzo Limitato : Depositi Farmacia / Depositi Vari / Archivi / Magazzini Generali DESCRIZIONE DEL SERVIZIO / CODICE FREQUENZA A1 ) Areazione locali Giornaliera A2 ) Eliminazione scritte e manifesti dai muri Giornaliera A3 ) Disinfezione cestini e posacenere/raccolta rifiuti Giornaliera A4 ) Raccolta differenziata rifiuti Giornaliera A5 ) Raccolta rifiuti infetti Giornaliera A6 ) Scopatura ad umido con attrezzo lamellare Giornaliera A8 ) Deragnatura locali Giornaliera A9 ) Aspirazione pavimenti Giornaliera A10 ) Spolveratura meccanica arredi Giornaliera A11 ) Battitura/aspirazione arredi tessili Giornaliera A12 ) Battitura/aspirazione pavimenti tessili Giornaliera A14 ) Pulizia davanzali Giornaliera A15 ) Pulizia e cura piante ornamentali Giornaliera A16 ) Pulizia computers, videoterminali, ecc. Giornaliera A17 ) Pulizia e disinfezione apparecchi telefonici Giornaliera A18 ) Eliminazione impronte e macchie da vetri e superfici Giornaliera A19 ) Pulizia arredi Giornaliera A19.1 ) Disincrostazione arredi Giornaliera A20 ) Smacchiatura arredi tessili Giornaliera A21 ) Igienizzazione superfici a frequente contatto umano Giornaliera A22 ) Lavaggio manuale e rimozione macchie di sporco dai pavimenti Giornaliera A23 ) Lavaggio meccanico pavimenti Giornaliera A25 ) Ripristino pavimenti Giornaliera A26 ) Chiusura tapparelle e imposte Giornaliera A27 ) Deodorazione locali Giornaliera A28 ) Trasporto rifiuti al punto di raccolta Giornaliera A29 ) Lavaggio differenziato panni e mop Giornaliera A30 ) Spazzatura manuale/meccanica pavimenti Giornaliera A39 ) Controllo infestanti Giornaliera Parte III^ - Diagramma di Flusso 16

17 DESCRIZIONE DEL SERVIZIO / CODICE FREQUENZA B15 ) Pulizia ad umido porte e parti alte arredi Settimanale E2 ) Lavaggio di fondo caloriferi e condizionatori Settimanale E9 ) Sanificazione pareti lavabili Settimanale B3 ) Pulizia di fondo davanzali x 28 gg. B4 ) Pulizia di fondo arredi x 28 gg. B5 ) Pulizia di fondo pavimenti x 28 gg. B6 ) Raschiatura pavimenti x 28 gg. B7 ) Sanificazione arredi x 28 gg. B8 ) Sanificazione pavimenti x 28 gg. C1 ) Lavaggio intermedio pavimenti e arredi tessili x 28 gg. C2 ) Spray cleaning sui pavimenti protetti x 28 gg. D1 ) Lavaggio vetri ed infissi interni x 28 gg. D2 ) Lavaggio vetri ed infissi esterni x 28 gg. D3 ) Spolveratura corpi illuminanti x 28 gg. D4 ) Spolveratura tende, veneziane, condizionatori, ecc. x 28 gg. E1 ) Lavaggio corpi illuminanti x 28 gg. E4 ) Lavaggio tapparelle e grate x 28 gg. E7 ) Lavaggio soffitti lavabili x 28 gg. E8 ) Lavaggio controsoffitti lavabili x 28 gg. C6 ) Sanificazione crociata arredi x 84 gg. C7 ) Sanificazione crociata pavimenti x 84 gg. D5 ) Disinfestazione e deblattizzazione x 84 gg. E3 ) Lavaggio tende e veneziane x 84 gg. E6 ) Derattizzazione x 84 gg. E11 ) Deceratura pavimenti x 84 gg. E13 ) Ceratura pavimenti x 84 gg. E17 ) Lucidatura pavimenti x 84 gg. E5 ) Lavaggio ad iniezione/estrazione pavimenti tessili x 168 gg. W7 ) Sanificazione condotti areazione x 168 gg. Z1 ) Pulizia di fondo e risanamento arredi Inizio Lavori Z2 ) Pulizia di fondo e risanamento pavimenti Inizio Lavori W3 ) Installazione lavaocchi e docce d emergenza Inizio Lavori W4 ) Installazione e messa in opera trappole x insetti Inizio Lavori W6 ) Installazione barriere antipolvere Inizio Lavori Parte III^ - Diagramma di Flusso 17

18 AREA ARANCIONE - PROTOCOLLO D) Le aree di Fascia D ) / AREA ARANCIONE comprendono tutti i locali destinati a servizi igienici : servizi igienici per il personale servizi igienici aperti al pubblico DESCRIZIONE DEL SERVIZIO / CODICE FREQUENZA A36 ) Pulizia di fondo e sanificazione servizi igienici comuni Trigiornaliera A1 ) Areazione locali Bigiornaliera A2 ) Eliminazione scritte e manifesti dai muri Bigiornaliera A3 ) Disinfezione cestini e posacenere/raccolta rifiuti Bigiornaliera A4 ) Raccolta differenziata rifiuti Bigiornaliera A5 ) Raccolta rifiuti infetti Bigiornaliera A7 ) Scopatura ad umido con scopa a frangia Bigiornaliera A8 ) Deragnatura locali Bigiornaliera A10 ) Spolveratura meccanica arredi Bigiornaliera A14 ) Pulizia davanzali Bigiornaliera A22 ) Lavaggio manuale e rimozione macchie di sporco dai pavimenti Bigiornaliera A26 ) Chiusura tapparelle e imposte Bigiornaliera A28 ) Trasporto rifiuti al punto di raccolta Bigiornaliera A29 ) Lavaggio differenziato panni e mop Bigiornaliera A31 ) Approvvigionamento materiale igienico di consumo Bigiornaliera A32 ) Disinfezione apparecchi idro-sanitari Bigiornaliera A33 ) Pulizia e disinfezione arredi e sanitari Bigiornaliera A34 ) Pulizia e disinfezione pareti piastrellate Bigiornaliera A35 ) Deodorazione locali Bigiornaliera A39 ) Controllo infestanti Bigiornaliera B3 ) Pulizia di fondo davanzali Settimanale B9 ) Pulizia di fondo arredi e sanitari Settimanale B10 ) Pulizia di fondo pavimenti Settimanale B11 ) Disincrostazione arredi, sanitari e pavimenti Settimanale B12 ) Sanificazione arredi e sanitari Settimanale B13 ) Sanificazione pavimentii Settimanale B14 ) Sanificazione crociata servizi igienici comuni Settimanale B15 ) Pulizia ad umido porte e parti alte arredi Settimanale Parte III^ - Diagramma di Flusso 18

19 DESCRIZIONE DEL SERVIZIO / CODICE FREQUENZA E2 ) Lavaggio di fondo sifoni, caloriferi e condizionatori Settimanale C8 ) Sanificazione crociata x 28 gg. D1 ) Lavaggio vetri ed infissi interni x 28 gg. D2 ) Lavaggio vetri ed infissi esterni x 28 gg. D3 ) Spolveratura corpi illuminanti x 28 gg. D4 ) Spolveratura tende, veneziane, condizionatori, ecc. x 28 gg. D5 ) Disinfestazione e deblattizzazione x 28 gg. E1 ) Lavaggio corpi illuminanti x 28 gg. E4 ) Lavaggio tapparelle e grate x 28 gg. E6 ) Derattizzazione x 28 gg. E7 ) Lavaggio soffitti lavabili x 28 gg. E8 ) Lavaggio controsoffitti lavabili x 28 gg. E18 ) Lavaggio di fondo pavimenti x 28 gg. E3 ) Lavaggio tende e veneziane x 84 gg. Z1 ) Pulizia di fondo e risanamento arredi e sanitari x 84 gg. Z2 ) Pulizia di fondo e risanamento pavimenti x 84 gg. W7 ) Sanificazione condotti areazione x 168 gg. W1 ) Installazione apparecchi igienizzanti e dispenser Inizio lavori W2 ) Installazione profumatori ambientali Inizio lavori W4 ) Installazione trappole x insetti Inizio lavori W6 ) Installazione barriere antisporco Inizio Lavori AREA ROSSA - PROTOCOLLO E ) Le aree di Fascia E ) / AREA ROSSA comprendono le aree di diagnosi e cura a medio rischio, meglio individuate nella sezione E ) / Organizzazione e Gestione del Personale e delle Aree : DESCRIZIONE DEL SERVIZIO / CODICE FREQUENZA A2 ) Eliminazione scritte e manifesti dai muri Trigiornaliera A3 ) Disinfezione cestini e posacenere/raccolta rifiuti Trigiornaliera A4 ) Raccolta differenziata rifiuti Trigiornaliera A5 ) Raccolta rifiuti infetti Trigiornaliera A6 ) Scopatura ad umido con attrezzo lamellare Trigiornaliera Parte III^ - Diagramma di Flusso 19

20 DESCRIZIONE DEL SERVIZIO / CODICE FREQUENZA A8 ) Deragnatura locali Trigiornaliera A11 ) Battitura/aspirazione arredi tessili Trigiornaliera A12 ) Battitura/aspirazione pavimenti tessili Trigiornaliera A18 ) Eliminazione impronte e macchie da vetri e superfici varie Trigiornaliera A28 ) Trasporto rifiuti al punto di raccolta Trigiornaliera A29 ) Lavaggio differenziato panni e mop Trigiornaliera A31 ) Approvvigionamento materiale igienico di consumo servizi degenze ed extra Trigiornaliera A32 ) Disinfezione apparecchi idro-sanitari servizi degenze ed extra Trigiornaliera A33 ) Pulizia e disinfezione arredi e sanitari servizi degenze ed extra Trigiornaliera A34 ) Pulizia e disinfezione pareti piastrellate servizi degenze ed extra Trigiornaliera A35 ) Deodorazione locali servizi degenze ed extra Trigiornaliera A37 ) Sanificazione apparecchiature elettromedicali Trigiornaliera A39 ) Controllo infestanti Trigiornaliera B12 ) Sanificazione arredi e sanitari servizi degenze ed extra Trigiornaliera B13 ) Sanificazione pavimenti servizi degenze ed extra Trigiornaliera A10 ) Spolveratura meccanica arredi Bigiornaliera A14 ) Pulizia davanzali Bigiornaliera A15 ) Pulizia e cura piante ornamentali Bigiornaliera A16 ) Pulizia computers, stampanti, videoterminali, ecc. Bigiornaliera A17 ) Pulizia e disinfezione apparecchi telefonici Bigiornaliera A19 ) Pulizia arredi Bigiornaliera A19.1 ) Disincrostazione arredi Bigiornaliera A20 ) Smacchiatura superfici tessili Bigiornaliera A22 ) Lavaggio manuale e rimozione macchie di sporco dai pavimenti Bigiornaliera A23 ) Lavaggio meccanico pavimenti Bigiornaliera A25 ) Ripristino pavimenti Bigiornaliera A38 ) Pulizia cappe cucina Bigiornaliera B7 ) Sanificazione arredi Giornaliera B8 ) Sanificazione pavimenti Giornaliera B11 ) Disincrostazione arredi, sanitari e pavimenti servizi degenze ed extra Giornaliera B3 ) Pulizia di fondo davanzali Settimanale B4 ) Pulizia di fondo arredi Settimanale B5 ) Pulizia di fondo pavimenti Settimanale B6 ) Raschiatura pavimenti Settimanale B9 ) Pulizia di fondo arredi e sanitari servizi degenze ed extra Settimanale Parte III^ - Diagramma di Flusso 20

21 DESCRIZIONE DEL SERVIZIO / CODICE FREQUENZA B10 ) Pulizia di fondo pavimenti servizi degenze ed extra Settimanale B15 ) Pulizia ad umido porte e parti alte arredi Settimanale C6 ) Sanificazione crociata arredi Settimanale C7 ) Sanificazione crociata pavimenti Settimanale C8 ) Sanificazione crociata servizi degenze ed extra Settimanale E2 ) Lavaggio di fondo sifoni, caloriferi e condizionatori Settimanale E4 ) Lavaggio tapparelle e grate Settimanale E9 ) Sanificazione pareti lavabili Settimanale D1 ) Lavaggio vetri ed infissi interni x 14 gg. D2 ) Lavaggio vetri ed infissi esterni x 14 gg. D3 ) Spolveratura corpi illuminanti x 14 gg. D4 ) Spolveratura tende, veneziane, condizionatori, ecc. x 14 gg. E1 ) Lavaggio corpi illuminanti x 14 gg. C1 ) Lavaggio intermedio pavimenti e arredi tessili x 28 gg. C2 ) Spray cleaning sui pavimenti protetti x 28 gg. D5 ) Disinfestazione e deblattizzazione x 28 gg. E3 ) Lavaggio tende e veneziane x 28 gg. E6 ) Derattizzazione x 28 gg. E7 ) Lavaggio soffitti lavabili x 28 gg. E8 ) Lavaggio controsoffitti lavabili x 28 gg. E18 ) Lavaggio di fondo pavimenti servizi degenze ed extra x 28 gg. E11 ) Deceratura pavimenti x 56 gg. E13 ) Ceratura pavimenti x 56 gg. E17 ) Lucidatura pavimenti x 56 gg. Z1 ) Pulizia di fondo e risanamento arredi x 84 gg. Z2 ) Pulizia di fondo e risanamento pavimenti x 84 gg. E5 ) Lavaggio ad iniezione/estrazione pavimenti tessili x 168 gg. W7 ) Sanificazione condotti areazione x 168 gg. W1 ) Installazione apparecchi igienizzanti e dispenser Inizio lavori W4 ) Installazione trappole x insetti Inizio Lavori W6 ) Installazione barriere antisporco Inizio Lavori Parte III^ - Diagramma di Flusso 21

22 AREA GIALLA - PROTOCOLLO F ) Nelle aree di Fascia F ) / AREA GIALLA sono state classificati i Laboratori Analisi ed i Servizi Radiologia DESCRIZIONE DEL SERVIZIO / CODICE FREQUENZA A2 ) Eliminazione scritte e manifesti dai muri Bigiornaliera A3 ) Disinfezione cestini e posacenere/raccolta rifiuti Bigiornaliera A4 ) Raccolta differenziata rifiuti Bigiornaliera A5 ) Raccolta rifiuti infetti Bigiornaliera A6 ) Scopatura ad umido con attrezzo lamellare Bigiornaliera A8 ) Deragnatura locali Bigiornaliera A10 ) Spolveratura meccanica arredi Bigiornaliera A11 ) Battitura/aspirazione arredi tessili Bigiornaliera A12 ) Battitura/aspirazione pavimenti tessili Bigiornaliera A14 ) Pulizia davanzali Bigiornaliera A15 ) Pulizia e cura piante ornamentali Bigiornaliera A16 ) Pulizia computers, stampanti, videoterminali, ecc. Bigiornaliera A17 ) Pulizia e disinfezione apparecchi telefonici Bigiornaliera A18 ) Eliminazione impronte e macchie da vetri e superfici varie Bigiornaliera A19 ) Pulizia arredi e piani di lavoro Bigiornaliera A19.1 ) Disincrostazione arredi Bigiornaliera A20 ) Smacchiatura superfici tessili Bigiornaliera A22 ) Lavaggio manuale e rimozione macchie di sporco dai pavimenti Bigiornaliera A23 ) Lavaggio meccanico pavimenti Bigiornaliera A25 ) Ripristino pavimenti Bigiornaliera A28 ) Trasporto rifiuti al punto di raccolta Bigiornaliera A29 ) Lavaggio differenziato panni e mop Bigiornaliera A31 ) Approvvigionamento materiale igienico di consumo Bigiornaliera A32 ) Disinfezione apparecchi idro-sanitari Bigiornaliera A33 ) Pulizia e disinfezione arredi e sanitari dei servizi igienici Bigiornaliera A34 ) Pulizia e disinfezione pareti piastrellate servizi igienici Bigiornaliera A35 ) Deodorazione servizi igienici Bigiornaliera A37 ) Sanificazione apparecchiature elettromedicali Bigiornaliera A39 ) Controllo infestanti Bigiornaliera Parte III^ - Diagramma di Flusso 22

23 DESCRIZIONE DEL SERVIZIO / CODICE FREQUENZA B7 ) Sanificazione arredi Bigiornaliera B8 ) Sanificazione pavimenti Bigiornaliera B7 ) Sanificazione arredi e sanitari servizi igienici Bigiornaliera B8 ) Sanificazione pavimenti servizi igienici Bigiornaliera B11 ) Disincrostazione arredi, sanitari ed accessori idraulici Giornaliera B15 ) Pulizia ad umido porte e parti alte arredi Giornaliera E9 ) Sanificazione pareti lavabili Giornaliera B3 ) Pulizia di fondo davanzali Settimanale B4 ) Pulizia di fondo arredi Settimanale B5 ) Pulizia di fondo pavimenti Settimanale B6 ) Raschiatura pavimenti Settimanale B9 ) Pulizia di fondo sanitari Settimanale B10 ) Pulizia di fondo pavimenti servizi igienici Settimanale C6 ) Sanificazione crociata arredi Settimanale C7 ) Sanificazione crociata pavimenti Settimanale C8 ) Sanificazione crociata servizi igienici Settimanale D1 ) Lavaggio vetri ed infissi interni Settimanale D2 ) Lavaggio vetri ed infissi esterni Settimanale D3 ) Spolveratura corpi illuminanti Settimanale D4 ) Spolveratura tende, veneziane, condizionatori, ecc. Settimanale E1 ) Lavaggio corpi illuminanti Settimanale E2 ) Lavaggio di fondo caloriferi e condizionatori Settimanale E4 ) Lavaggio tapparelle e grate Settimanale C1 ) Lavaggio intermedio pavimenti e arredi tessili x 28 gg. C2 ) Spray cleaning sui pavimenti protetti x 28 gg. D5 ) Disinfestazione e deblattizzazione x 28 gg. E3 ) Lavaggio tende e veneziane x 28 gg. E6 ) Derattizzazione x 28 gg. E7 ) Lavaggio soffitti lavabili x 28 gg. E8 ) Lavaggio controsoffitti lavabili x 28 gg. E18 ) Lavaggio di fondo pavimenti servizi igienici x 28 gg. Z1 ) Pulizia di fondo e risanamento arredi e sanitari x 28 gg. Z2 ) Pulizia di fondo e risanamento pavimenti x 28 gg. E11 ) Deceratura pavimenti x 56 gg. Parte III^ - Diagramma di Flusso 23

24 DESCRIZIONE DEL SERVIZIO / CODICE FREQUENZA E13 ) Ceratura pavimenti x 56 gg. E17 ) Lucidatura pavimenti x 56 gg. E5 ) Lavaggio ad iniezione/estrazione pavimenti tessili x 168 gg. W7 ) Sanificazione condotti areazione x 168 gg. W1 ) Installazione apparecchi igienizzanti e dispenser Inizio lavori W4 ) Installazione trappole x insetti Inizio Lavori W6 ) Installazione barriere antisporco Inizio Lavori AREA VIOLA - PROTOCOLLO G ) Le aree di Fascia G ) / AREA VIOLA comprendono le aree di diagnosi e cura ad Alto Rischio, meglio individuate nella sezione E ) / Organizzazione e Gestione del Personale e delle Aree : DESCRIZIONE DEL SERVIZIO / CODICE FREQUENZA A2 ) Eliminazione scritte e manifesti dai muri Trigiornaliera A3 ) Disinfezione cestini e posacenere/raccolta rifiuti Trigiornaliera A4 ) Raccolta differenziata rifiuti Trigiornaliera A5 ) Raccolta rifiuti infetti Trigiornaliera A6 ) Scopatura ad umido con attrezzo lamellare Trigiornaliera A8 ) Deragnatura locali Trigiornaliera A10 ) Spolveratura meccanica arredi Trigiornaliera A11 ) Battitura/aspirazione arredi tessili Trigiornaliera A12 ) Battitura/aspirazione pavimenti tessili Trigiornaliera A13 ) Pulizia e disinfezione cabine ascensori Trigiornaliera A14 ) Pulizia davanzali Trigiornaliera A15 ) Pulizia e cura piante ornamentali Trigiornaliera A16 ) Pulizia computers, stampanti, videoterminali, ecc. Trigiornaliera A17 ) Pulizia e disinfezione apparecchi telefonici Trigiornaliera A18 ) Eliminazione impronte e macchie da vetri e superfici varie Trigiornaliera A19 ) Pulizia arredi Trigiornaliera A19.1 ) Disincrostazione arredi Trigiornaliera A20 ) Smacchiatura superfici tessili Trigiornaliera A22 ) Lavaggio manuale e rimozione macchie di sporco dai pavimenti Trigiornaliera Parte III^ - Diagramma di Flusso 24

25 DESCRIZIONE DEL SERVIZIO / CODICE FREQUENZA A23 ) Lavaggio meccanico pavimenti Trigiornaliera A24 ) Lavaggio scale Trigiornaliera A25 ) Ripristino pavimenti Trigiornaliera A28 ) Trasporto rifiuti al punto di raccolta Trigiornaliera A29 ) Lavaggio differenziato panni e mop Trigiornaliera A31 ) Rifornimento dispenser e apparecchi igienizzanti dei servizi degenze ed extra Trigiornaliera A32 ) Disinfezione apparecchi idro-sanitari Trigiornaliera A33 ) Pulizia arredi e sanitari servizi degenze ed extra Trigiornaliera A34 ) Sanificazione pareti lavabili servizi degenze ed extra Trigiornaliera A35 ) Deodorazione servizi igienici degenze ed extra Trigiornaliera A37 ) Sanificazione apparecchiature elettromedicali Trigiornaliera A39 ) Controllo infestanti Trigiornaliera B7 ) Sanificazione arredi Trigiornaliera B8 ) Sanificazione pavimenti Trigiornaliera B9 ) Pulizia di fondo arredi e sanitari servizi degenze ed extra Trigiornaliera B10 ) Pulizia di fondo pavimenti servizi degenze ed extra Trigiornaliera B12 ) Sanificazione arredi e sanitari servizi degenze ed extra Trigiornaliera B13 ) Sanificazione pavimenti servizi degenze ed extra Trigiornaliera B11 ) Disincrostazione servizi degenze ed extra Giornaliera B15 ) Pulizia ad umido porte e parti alte arredi Giornaliera E9 ) Sanificazione pareti lavabili Giornaliera B3 ) Pulizia di fondo e sanificazione cabine ascensori Settimanale B3 ) Pulizia di fondo davanzali Settimanale B4 ) Pulizia di fondo arredi Settimanale B5 ) Pulizia di fondo pavimenti Settimanale B6 ) Raschiatura pavimenti Settimanale C5 ) Sanificazione crociata cabine ascensori Settimanale C6 ) Sanificazione crociata arredi Settimanale C7 ) Sanificazione crociata pavimenti Settimanale C8 ) Sanificazione crociata servizi degenze ed extra Settimanale D1 ) Lavaggio vetri ed infissi interni Settimanale D2 ) Lavaggio vetri ed infissi esterni Settimanale D3 ) Spolveratura corpi illuminanti Settimanale D4 ) Spolveratura tende, veneziane, condizionatori, ecc. Settimanale Parte III^ - Diagramma di Flusso 25

26 DESCRIZIONE DEL SERVIZIO / CODICE FREQUENZA E1 ) Lavaggio corpi illuminanti Settimanale E2 ) Lavaggio di fondo caloriferi e condizionatori Settimanale E4 ) Lavaggio tapparelle e grate Settimanale E7 ) Lavaggio soffitti lavabili Settimanale E8 ) Lavaggio controsoffitti lavabili Settimanale C1 ) Lavaggio intermedio pavimenti e arredi tessili x 28 gg. C2 ) Spray cleaning sui pavimenti protetti x 28 gg. D5 ) Disinfestazione e deblattizzazione x 28 gg. E3 ) Lavaggio tende e veneziane x 28 gg. E6 ) Derattizzazione x 28 gg. E18 ) Lavaggio di fondo pavimenti servizi igienici x 28 gg. Z1 ) Pulizia di fondo e risanamento arredi e sanitari x 28 gg. Z2 ) Pulizia di fondo e risanamento pavimenti x 28 gg. E11 ) Deceratura pavimenti x 84 gg. E13 ) Ceratura pavimenti x 84 gg. E17 ) Lucidatura pavimenti x 84 gg. E5 ) Lavaggio ad iniezione/estrazione pavimenti tessili x 168 gg. W7 ) Sanificazione condotti areazione x 168 gg. W1 ) Installazione apparecchi igienizzanti e dispenser nei servizi degenze ed extra Inizio Lavori W4 ) Installazione trappole x insetti Inizio Lavori W6 ) Installazione barriere antisporco Inizio Lavori AREA VERDE - PROTOCOLLO H ) Le aree di Fascia H ) / AREA VERDE comprendono gli spazi esterni coperti e scoperti : Balconate Visitatori / Copertura Balconate / Cortili / Viali / Porticati / Marciapiedi / Spazi Verdi / Ecc. DESCRIZIONE DEL SERVIZIO / CODICE FREQUENZA A12 ) Battitura/aspirazione zerbini Giornaliera A20 ) Smacchiatura zerbini Giornaliera A28 ) Trasporto rifiuti al punto di raccolta Giornaliera A29 ) Lavaggio differenziato panni e mop Giornaliera Parte III^ - Diagramma di Flusso 26

27 DESCRIZIONE DEL SERVIZIO / CODICE FREQUENZA A39 ) Controllo infestanti Giornaliera F1 ) Spazzatura aree esterne c/o locali interni Giornaliera F2 ) Raccolta differenziata rifiuti Giornaliera F3 ) Pulizia aree verdi Giornaliera F4 ) Spazzatura manuale/meccanica aree esterne Giornaliera F5 ) Rimozione scritte e imbrattature dai muri Giornaliera F6 ) Pulizia targhe esterne Giornaliera F7 ) Pulizia e lavaggio davanzali esterni Giornaliera F8 ) Pulizia e lavaggio terrazzi e balconi Giornaliera F9 ) Pulizia panchine e sedili Giornaliera F10 ) Lavaggio aree ingresso esterne Giornaliera F11 ) Sanificazione punti raccolta rifiuti e mezzi di trasporto Giornaliera F12 ) Sgombero neve e spargimento sale Giornaliera F13 ) Pulizia griglie di raccolta delle acque piovane Settimanale F14 ) Disincrostazione e sbiancatura davanzali esterni Settimanale F15 ) Raschiatura aree pavimentate e sbiancatura pavimenti Settimanale F16 ) Lavaggio viali Settimanale C1 ) Lavaggio intermedio zerbini x 28 gg. D5 ) Disinfestazione e deblattizzazione x 28 gg. E6 ) Derattizzazione x 28 gg. D3 ) Spolveratura corpi illuminanti x 28 gg. E1 ) Lavaggio corpi illuminanti x 28 gg. E5 ) Lavaggio ad iniezione/estrazione zerbini x 168 gg. Z1 ) Pulizia di fondo aree esterne Inizio Lavori W4 ) Installazione e messa in opera trappole x insetti Inizio Lavori W5 ) Installazione e messa in opera dissuasori x colombi Inizio Lavori W6 ) Installazione barriere antipolvere Inizio Lavori Parte III^ - Diagramma di Flusso 27

28 D1 ) STRUTTURA LOGISTICO-OPERATIVA Considerata l estensione delle strutture oggetto del presente appalto e le oggettive difficoltà di coordinamento, abbiamo programmato un piano logistico-operativo che ci consente di offrire le migliori garanzie di riuscita del servizio, per mezzo del coordinamento delle singole attività con le Sedi Direzionali. D1.1 STRUTTURA ORGANIZZATIVA PER L APPALTO IN OGGETTO Parte IV^ - Organizzazione del Servizio 28

29 D1.2 FUNZIONI DI SUPPORTO La corretta gestione di un appalto prevede l impiego di personale qualificato che possa assicurare alla Committente la qualità del servizio reso. A tal uopo abbiamo creato un organizzazione piramidale formata da tecnici qualificati esperti in settori specifici, ognuno di essi di rilevante importanza circa gli aspetti tecnico-gestionali della commessa, così composta : Direttore dei Lavori Responsabile Controllo Qualità Responsabile del Controllo ed Analisi Metodi di Pulizia ( * ) Responsabile Comunicazioni Telematiche ( * * ) Responsabile Sistema di Prevenzione e Protezione ( * * * ) ( * ) Gli interventi mirati a ristabilire l ottimale livello igienico dei locali necessitano di riscontri sulla loro effettiva validità, riscontri che saranno attuati tramite test a campione col metodo Bio-Mac. Eventuali variazioni sull uso dei prodotti sanificanti impiegati, qualora quest ultimi non dovessero avere efficacia su determinati ceppi batterici, potranno essere attuate su indicazione del Responsabile al Controllo ed Analisi Metodi di Pulizia. ( * * ) I sistemi di comunicazione informatica con l Ente Appaltante ( vedi sezione Modalità di Collegamento con la Stazione Appaltante ) mirati a fornire in tempo reale tutte le notizie circa l appalto in oggetto alla Committente saranno gestiti dal Responsabile alle Comunicazioni. ( * * * ) La valutazione provvisoria dei Rischi Generali e in particolar modo quella dei Rischi Specifici è passibile di varianti subordinatamente ad esigenze particolari e/o rischi residui indicataci dalla committente. La figura del Responsabile del Sistema di Prevenzione e Protezione assurge ad un ruolo fondamentale circa i provvedimenti da attuare per eliminare o diminuire eventuali fonti di rischio. Il Direttore dei Lavori riveste un importanza fondamentale nell economia dell appalto in oggetto. I compiti principali cui verrà demandato saranno i seguenti : Assicurare che i prodotti e i servizi dell Azienda siano rispondenti ai requisiti di Qualità espressi sia da esigenze interne che esterne ( implicite ed esplicite ) e che siano rispondenti a tutti i requisiti delle norme applicabili Curare l interfaccia tecnica con il Cliente Stabilire le risorse da destinare per l espletamento di prestazioni straordinarie e/o non previste Modificare la programmazione delle pulizie periodiche in funzione delle variate condizioni di lavoro e delle mutate esigenze a fronte di modifiche delle richieste da parte del Cliente Consegnare le disposizioni di lavoro al Responsabile del Servizio Controllare e archiviare la documentazione tecnica dei lavori svolti Effettuare le visite di controllo di qualità del servizio svolto dagli addetti presso i cantieri, rilevando il grado di soddisfazione del Cliente Individuare le esigenze di formazione del personale tecnico richiedendo al Responsabile Qualità l organizzazione e la pianificazione della formazione Parte IV^ - Organizzazione del Servizio 29

30 D1.3 CRITERI DI SCELTA DEI CAPI SERVIZIO La gestione di un Servizio di Pulizia ed Igiene Ambientale prevede, oltre ad un organizzazione attenta ed efficiente, il Coordinamento fra le varie attività e l approfondita conoscenza del Settore nei suoi vari aspetti, soprattutto da parte delle figure che dovranno gestire il Cantiere per conto della Direzione Aziendale. Oltre a saper gestire l appalto supervisionando l operato dei Capi Squadra, i Capi Servizio devono essere a conoscenza delle nuove tecnologie e della corretta applicazione delle stesse, al fine di poter garantire un servizio sempre più moderno ed efficiente, e possedere notevoli conoscenze tecniche per poter affiancare in modo corretto i neo-assunti. Inoltre è di fondamentale importanza che sappiano garantire la Sicurezza degli operatori sul Posto di Lavoro, vigilando costantemente affinché vengano applicate le opportune misure precauzionali. Pertanto gli operatori destinati a ricoprire tale mansione vengono scelti dopo un attenta valutazione, basata sulle caratteristiche personali ( attitudini e predisposizioni specifiche ricavate dal curriculum vitae ) ed esperienze acquisite ( titoli di studio, esperienza lavorative, Corsi di Formazione effettuati, ecc. ). Tali figure saranno formate attraverso specifici Stages di Aggiornamento al fine di poter soddisfare ampiamente i requisiti richiesti e poter offrire le più elevate garanzie di una corretta ed attenta gestione dell Appalto. Apparecchiature telematiche ( personal computers portatili ), moduli per la registrazione e l annotazione del servizio svolto e degli esiti qualitativi raggiunti, mezzi di comunicazione verbale ( telefonini e/o apparecchi cerca-persone ), consulenti specializzati sul Sistema Qualità e sulla Sicurezza sul Posto di Lavoro ( vedi paragrafo C1.2 ) sono i mezzi e gli strumenti di cui i nostri Capi Servizio si avvalgono per la conduzione dell appalto. D1.4 CRITERI DI SCELTA, QUALIFICHE E MANSIONI DEGLI OPERATORI L impiego di unità di III, IV e V livello sulle diverse aree oggetto d intervento è stato determinato sulla base di due fattori fondamentali : La necessità di avere in loco delle unità lavorative di livello superiore responsabili del servizio nell' area di propria competenza L estensione ed il livello di ingombro dei locali che consente o meno l' impiego di macchinari a discapito degli interventi manuali, e conseguentemente l' impiego di unità lavorative di livello superiore secondo le mansioni stabilite dal CCNL. Parte IV^ - Organizzazione del Servizio 30

31 V LIVELLO Appartengono a questo livello i lavoratori che svolgono mansioni di concetto o prevalentemente tali, in condizioni di autonomia esecutiva nei limiti delle procedure valide nel campo di attività in cui operano e con possesso di capacità professionali e gestionali nonché di preparazione teorica e tecnico-pratica specialistica. Appartengono a questo livello anche coloro che, pur lavorando essi stessi manualmente, svolgono con autonomia operativa, nell ambito delle direttive ricevute, e con apporto di capacità tecniche che comportano la conoscenza delle tecnologie del lavoro e del funzionamento degli apparati, funzioni di coordinamento e di controllo dell attività di squadre o gruppi, se operanti in complessi diversi. IV LIVELLO Appartengono a questo livello i lavoratori che, in possesso di qualificate conoscenze di tipo specialistico, esplicano attività tecnico-operative di adeguata complessità, ovvero svolgono attività amministrative, commerciali, tecniche ; i lavoratori adibiti ad operazioni e compiti ( esecutivi ) per la cui attuazione sono richieste specifiche conoscenze tecniche e/o particolari capacità tecnico pratiche comunque acquisite, anche coordinando e sorvegliando attività svolte da altri lavoratori. III LIVELLO Appartengono a questo livello i lavoratori qualificati, adibiti ad operazioni di media complessità ( amministrative, commerciali, tecniche ) per la cui esecuzione sono richieste normali conoscenze ed adeguate capacità tecnico-pratiche comunque acquisite, anche coordinando lavoratori inquadrati in livelli inferiori od uguali. II LIVELLO Appartengono a questo livello i lavoratori che, con un breve periodo di pratica/addestramento, sono adibiti ad operazioni per la cui esecuzione si richiede il possesso di ( semplici ) conoscenze pratiche, anche con macchine e mezzi meccanici senza autorizzazione. Appartengono a questo livello anche i lavoratori che svolgono mansioni esecutive che richiedono una generica preparazione professionale e conoscenze elementari di prodotti chimici. L impiego di unità lavorative di livello superiore, adeguatamente formate, significa poter offrire migliori garanzie di riuscita del servizio. Pertanto tutti gli operatori prestanti servizio nelle aree oggetto del presente appalto saranno adeguatamente formati tramite specifici Corsi di Formazione effettuati entro il primo mese dall apertura del Cantiere ( vedi volume Formazione e Qualificazione del Personale ). Parte IV^ - Organizzazione del Servizio 31

32 D2 ) IDENTIFICAZIONE E CODIFICAZIONE AREE Ogni singolo locale sarà identificato e potrà essere facilmente individuato attraverso dei codici indicanti il Codice Settore, il Codice Cantiere ed il Codice Locale. Il Piano Operativo applicabile su un dato locale, considerando i diversi livelli di sanificazione richiesti all interno dei singoli Settori, sarà individuato attraverso un codice specifico assegnato ad ogni area oggetto d intervento. Detto codice sarà composto dalla lettera iniziale del colore di identificazione dell area per tipologia seguito dal numero identificativo del locale. Potremo quindi facilmente abbinare il tipo di piano operativo specifico ( vedi sezione C ) - paragrafo C2 ) da noi programmato per l area oggetto d intervento. Es. : Codice Settore A ) / Piano Primo - Aree Esterne Portineria e Ambulatori Esterni Cantiere A1 / Piano Primo - Codice Locale A1.1 / Atrio Ingresso = - Codice A / A1.1 : PIANO OPERATIVO A ) Parte IV^ - Organizzazione del Servizio 32

33 Gli operatori addetti al servizio in cantiere rappresentano la chiave della riuscita del servizio stesso. La nostra Azienda pone in primo piano questo fattore, adoperandosi affinché ogni singola unità operativa sia cosciente del ruolo importante che riveste nell economia produttiva aziendale, indipendentemente dalle mansioni svolte. E1 ) NORME COMPORTAMENTALI La particolare tipologia dell appalto implica che i nostri operatori adottino regole comportamentali tali da non ostacolare il normale svolgimento dell attività della Committente. I nostri operatori non dovranno assolutamente intrattenersi in conversazione con il personale dell Ente, né dare consigli o impressioni sull attività operativa interna. Documenti ed altri carteggi lasciati sulle scrivanie non dovranno essere rovistati né spostati. A tal uopo verrà loro consegnato un opuscolo-guida nel quale sono evidenziate le fondamentali regole comportamentali alle quali dovranno attenersi : Ogni operatore dovrà presentarsi in modo decoroso, con la divisa perfettamente pulita e fornito di tesserino di riconoscimento con fotografia. Gli addetti che avranno rapporti con il pubblico ed il personale dovranno mantenere un comportamento educato e disponibile, rispondendo alle eventuali domande o richieste con cortesia e sollecitudine, in maniera il più possibile breve e concisa. Eviteranno di intrattenersi durante il servizio con personale dell Ente, pubblico, ecc. o di fornire agli stessi consigli, impressioni, ecc. Tutti gli addetti sono tenuti a mantenere il segreto assoluto su tutto ciò che sentono o vedono durante l espletamento del servizio, per quanto concerne l organizzazione e l attività dell Ente, il quale ha il diritto di chiedere l allontanamento di chiunque contravvenga a questa come alla precedente disposizione. Ogni operatore ha l obbligo di mantenere in perfetto ordine ed in piena efficienza tutte le attrezzature ed i materiali a lui affidati per l espletamento delle sue mansioni, riponendo il tutto, al termine del lavoro, in ottime condizioni di pulizia. Non è consentito per nessun motivo, senza la dovuta autorizzazione, l uso di apparecchiature o materiali di ogni tipo ( telefoni, computers, materiali vari d ufficio, ecc. ) di proprietà dell Ente Appaltante. Gli operatori non devono, tantomeno, aprire cassetti o armadi, né rovistare fra carte, documenti o altro. Ogni oggetto, eventualmente smarrito o ritrovato, dovrà essere consegnato al diretto Capo Area che provvederà ad avvisare il Responsabile dell Appalto. Dovranno inoltre essere segnalati al diretto superiore inconvenienti vari, necessità di riparazioni, ed ogni tipo di disguido riscontrato nell ambito del lavoro. Parte V^ - Organizzazione e Gestione del Personale e delle Aree 33

34 E2 ) CRITERI DI SELEZIONE DEGLI OPERATORI Nella scelta degli operatori da adibire al servizio la nostra Azienda analizza attentamente eventuali condizioni particolari che possono influire sui criteri di selezione. Nel caso specifico dovremo attentamente valutare, fra l altro, alcuni fattori di primaria importanza di seguito riportati. E2.1 CRITERI GENERALI Durante l esecuzione del servizio i nostri operatori possono venire a conoscenza, involontariamente, di notizie riservate che possono influire sull attività della Committente. Saranno pertanto loro richieste doti di discrezione e riservatezza previo, su parere dell Ente Appaltante, allontanamento dal posto di lavoro. Saranno inoltre richiesti ulteriori requisiti : Possesso della necessaria certificazione di sana e robusta costituzione, rilasciata dagli organi competenti Requisiti di moralità attestati da certificato penale e dei carichi pendenti E2.2 MANSIONI DEL CAPO SERVIZIO Il Capo Servizio è un componente del gruppo che deve armonizzare sul campo i Capi Area, i Capi Squadra e gli operatori compresi nell area di sua competenza. Inoltre deve : provvedere alle verifiche visive ed empiriche della qualità del servizio provvedere alla sostituzione del personale assente attraverso l utilizzo delle risorse specifiche informare la Direzione Aziendale dello stato di avanzamento dei controlli di qualità intervenire anche fattivamente per sopperire a Non Conformità o interventi d urgenza assicurare i collegamenti tra l Ente Appaltante e l Azienda I requisiti minimi che dovrà possedere sono i seguenti : Età Titolo di stud Esperienza progressa 26 anni Licenza media inferiore Operatore specializzato con 3 anni di attività Relativamente alla condizione formativa dovrà attestare i seguenti requisiti : Corsi effettuati Specifico per operatore qualificato Corso da effettuare Specifico per Capo Servizio Nozioni di Gestione del Personale Processo di Erogazione e Controllo del Servizio Durata 112 ore Valutazione ( se positiva ) Passaggio periodo di prova e riqualificazione Periodo di prova 1 mese ( come previsto da CCNL ) Affiancamento Responsabile Tecnico Aggiornamento corso Bimestrale Parte V^ - Organizzazione e Gestione del Personale e delle Aree 34

35 E2.3 MANSIONI DEL CAPO AREA Il Capo Area è un componente del gruppo di lavoro che, oltre a svolgere le mansioni ordinarie e straordinarie previste dal piano di lavoro, ha anche il compito di impartire al personale del proprio gruppo le disposizioni del Responsabile Tecnico. I servizi previsti nel nostro piano operativo saranno da lui coordinati. Relativamente al proprio Settore di competenza provvederà a regolare l approvvigionamento dei materiali di consumo e a controllare le attrezzature di competenza dell Area a lui assegnata. Nel nostro caso, data la necessità di coordinamento di più Capi Area, abbiamo inserito in organico la figura del Capo Servizio, che avrà il compito di collegare l operatività e l organizzazione, risolvendo, in caso di necessità, anche problemi di carattere gestionale. Età Titolo di stud Esperienza progressa 24 anni Licenza media inferiore Operatore qualificato con 2 anni di attività Condizione formativa : Corsi effettuati Specifico per operatore Corso da effettuare Specifico per Operatore Specializzato Nozioni di Principi e metodi di applicazioni per rivestimenti orizzontali e verticali Durata 112 ore Valutazione ( se positiva ) Passaggio periodo di prova e riqualificazione Periodo di prova 1 mese ( come previsto da CCNL ) Affiancamento Operatore Specializzato Aggiornamento corso Annuale E2.4 MANSIONI DEL CAPO SQUADRA Per la corretta effettuazione di tutte le operazioni di pulizia periodica e di fondo ( risanamento locali, protezione pavimenti, pulizia superfici vetrate, ecc. ) verranno impiegati operatori di III livello incaricati della gestione complessiva di tutti gli interventi a carattere periodico previsti nel nostro piano operativo. Requisiti minimi : Età Titolo di stud Esperienza progressa 20 anni Licenza media inferiore Almeno 2 mesi di lavoro in Aziende del Settore Parte V^ - Organizzazione e Gestione del Personale e delle Aree 35

36 Condizione formativa : Corsi effettuati Specifico per operatore Corso da effettuare Specifico per Operatore Specializzato Nozioni di Principi e metodi di applicazioni per rivestimenti orizzontali e verticali Durata 84 ore Valutazione ( se positiva ) Passaggio periodo di prova e riqualificazione Periodo di prova 1 mese ( come previsto da CCNL ) Affiancamento Operatore Specializzato Aggiornamento corso Annuale E2.5 MANSIONI DEGLI OPERATORI Gli operatori di II livello rappresentano la forza produttiva che in prima persona realizza ed applica i sistemi e le tecnologie che consentono la completa esecuzione del servizio di pulizia e sanificazione. Tale personale sarà addestrato sia ad effettuare le operazioni di pulizia di base sia ad affrontare le specifiche problematiche che potrebbero presentarsi in ogni tipologia di locale. Requisiti minimi : Età Titolo di stud Esperienza progressa 20 anni Licenza media elementare Non indispensabile Condizione formativa : Corsi effettuati Nessuno Corso da effettuare Specifico per Operatore Nozioni di Igiene - Metodi di Sanificazione - Comportamento in Servizio Durata 52 ore Valutazione ( se positiva ) Passaggio periodo di prova Periodo di prova 1 mese ( come previsto da CCNL ) Affiancamento Operatore Qualificato Aggiornamento corso Annuale E3 ) GESTIONE DELLE AREE Nella sezione D ) / Organizzazione del Servizio abbiamo illustrato lo schema organizzativo pianificato dalla nostra Azienda per la gestione del presente appalto. Al fine di assicurare una migliore gestione delle aree e delle unità lavorative ad esse assegnate abbiamo suddiviso in Settori le aree oggetto del presente appalto, affidando ogni Settore alla conduzione autonoma di un Capo Servizio, sotto la supervisione delle Funzioni Aziendali. Parte V^ - Organizzazione e Gestione del Personale e delle Aree 36

37 Il Capo Servizio opererà autonomamente relativamente all esecuzione delle normali procedure di manutenzione ordinaria e periodica. All interno di ogni Settore abbiamo delineato dei Cantieri che verranno affidati alla conduzione di un Capo Area. Tale suddivisione consentirà inoltre l identificazione univoca di ogni area ed il Piano Operativo ad essa applicabile ( vedi sezione D / Organizzazione del Servizio - paragrafo D2 / Identificazione e Codificazione Aree ). CANTIERE A1 ) : PIANO PRIMO CANTIERE A2 ) : PORTINERIA + AMBULATORI ESTERNI CANTIERE A3 ) : AREE ESTERNE COD. CANTIERE COD. LOCALE PIANI OPERATIVI APPLICABILI A1 PIANO PRIMO A1.1 INGRESSO E CORRIDOI A ) Atri / Corridoi / Vani Scala D ) Servizi igienici comuni G ) Cabine Ascensori A1.2 ACCETTAZIONE E SCREENING HIV G ) Unità Operativa A1.3 I^ DIVISIONE Dip. Em. Infettivologiche G ) Unità Operativa A1.4 III^ DIVISIONE Dip. Emeregenze AIDS G ) Unità Operativa A1.5 CORPI DI COLLEGAMENTO E ) B ) A1.6 UFFICI AMMINISTRATIVI A ) B ) D ) Unità Operativa Stanze Medici Corridoi Uffici Servizi Igienici A1.7 BALCONATE VISITATORI H ) Unità Operativa A2 PORTINERIA / AMBULATORI EST. A2.1 PORTINERIA A ) D ) Locali Custode Servizi igienici A2.2 Ambuletori G ) Unità Operativa A3 AREE ESTERNE A3.1 AREE ESTERNE H ) Unità Operativa Parte V^ - Organizzazione e Gestione del Personale e delle Aree 37

38 CANTIERE B1 ) : PIANO SECONDO COD. CANTIERE COD. LOCALE PIANI OPERATIVI APPLICABILI B1 PIANO SECONDO B1.1 UFFICI DIREZIONALI A ) Corridoi B ) Uffici D ) Servizi Igienici B1.2 SALA CONFERENZE B ) Unità Operativa B1.3 UNITA OPERATIVA PSICHIATRIA / SERVIZI VARI A ) B ) D ) Corridoi Uffici Servizi Igienici B1.4 V^ DIVISIONE MALATTIE INFETTIVE G ) Unità Operativa B1.5 UNITA OPERATIVA CARDIOLOGIA G ) Unità Operativa B1.6 RIANIMAZIONE / TERAPIA INTENSIVA G ) Unità Operativa B1.7 CORPI DI COLLEGAMENTO E ) Unità Operativa B1.8 CORRIDOI E VANI SCALA A ) Unità Operativa B1.9 BALCONATE VISITATORI H ) Unità Operativa CANTIERE C1 ) : PIANO TERZO COD. CANTIERE COD. LOCALE PIANI OPERATIVI APPLICABILI C1 PIANO TERZO C1.1 IV^ DIVISIONE Dip. Urgenze AIDS G ) Unità Operativa C1.2 VII^ DIVISIONE Dip. Em. Infettive G ) Unità Operativa C1.3 LABORATORIO ANALISI CHIMICHE F ) Unità Operativa C1.4 LABORATORIO ISTOLOGIA PAT. F ) Unità Operativa Parte V^ - Organizzazione e Gestione del Personale e delle Aree 38

39 COD. CANTIERE COD. LOCALE PIANI OPERATIVI APPLICABILI C1 PIANO TERZO C1.5 CORPI DI COLLEGAMENTO E ) Unità Operativa B ) Stanze Medici C1.6 SERVIZI VARI A ) Stanze D ) Servizi Igienici C1.7 BALCONATE VISITATORI H ) Unità Operativa CANTIERE D1 ) : PIANO QUARTO COD. CANTIERE COD. LOCALE PIANI OPERATIVI APPLICABILI D1 PIANO QUARTO D1.1 UNITA OPERATIVA COMPLESSA G ) Unità Operativa D1.2 UNITA OPERATIVA ECOGRAFIA F ) Unità Operativa D1.3 UNITA RADIOLOGIA DIAGNOSTICA F ) Unità Operativa D1.4 VIII^ DIVISIONE Dip. Urg. Infettivologiche G ) Unità Operativa D1.5 UNITA NEFROLOGIA E DIALISI G ) Unità Operativa D1.6 IX^ DIVISIONE Dip. Em. Infettive F ) Unità Operativa D1.7 CORPI DI COLLEGAMENTO E ) B ) Unità Operativa Stanze Medici D1.8 BALCONATE VISITATORI H ) Unità Operativa CANTIERE E1 ) : PIANO QUINTO Parte V^ - Organizzazione e Gestione del Personale e delle Aree 39

40 COD. CANTIERE COD. LOCALE PIANI OPERATIVI APPLICABILI E1 PIANO QUINTO E1.1 DIREZIONE SANITARIA / URP A ) Corridoi B ) Uffici D ) Servizi Igienici E1.2 SERVIZIO TECNICO / PREV. E PROT. A ) Corridoi B ) Uffici D ) Servizi Igienici E1.3 II^ DIVISIONE Dip. Em. Infettive G ) Unità Operativa E1.4 VI^ DIVISIONE Dip. Em. Infettive G ) Unità Operativa E1.5 CORPI DI COLLEGAMENTO E ) B ) E1.6 SERVIZI VARI A ) D ) Unità Operativa Stanze Medici Stanze Servizi Igienici E1.7 COPERTURA BALCONATE VISITATORI H ) Unità Operativa CANTIERE F1 ) : I SEMINTERRATO CANTIERE F2 ) : II SEMINTERRATO COD. CANTIERE COD. LOCALE PIANI OPERATIVI APPLICABILI F1 I SEMINTERRATO F1.1 SPAZI COMUNI A ) D ) Corridoi Servizi Igienici F1.2 UNITA OPERATIVA VIROLOGIA G ) Unità Operativa F1.3 TRIBUNALE DIRITTI MALATO B ) D ) Uffici Servizi Igienici Parte V^ - Organizzazione e Gestione del Personale e delle Aree 40

41 COD. CANTIERE COD. LOCALE PIANI OPERATIVI APPLICABILI F1 I SEMINTERRATO F1.4 UNITA OPERATIVA FARMACIA B ) Uffici D ) Servizi Igienici F ) Amb. Farmaci / Lab. Nutrizionale F1.5 DEPOSITI FARMACIA C ) Depositi D ) Servizi Igienici F1.6 ARCHIVIO C ) Depositi D ) Servizi Igienici F2 II SEMINTERRATO F2.1 SPAZI COMUNI A ) Corridoi D ) Servizi Igienici F2.2 LABORATORIO ISTOPATOLOGIA F ) Unità Operativa F2.3 MORGUE F ) Unità Operativa F2.4 DEPOSITI FARMACIA C ) D ) F2.5 MAGAZZINI GENERALI C ) D ) F2.6 DEPOSITI VARI C ) D ) Depositi Servizi Igienici Magazzini Servizi Igienici Depositi Servizi Igienici E3.1 CONTROLLO DEL PROCESSO PRODUTTIVO Le modalità di controllo sulla qualità e sulla quantità del servizio reso sono state ampiamente descritte nel volume Controllo di Qualità, così come le modalità atte ad assicurare le sicurezza sul posto di lavoro ed i criteri di qualificazione ed inserimento del personale ( vedi volumi Sicurezza sul Lavoro e Formazione e Qualificazione del Personale ). I Responsabili di Zona e di Settore ( Capi Servizio e Capi Area ) avranno il compito specifico di verificare e documentare giornalmente : presenza delle unità lavorative sul posto di lavoro verifica del decoro degli indumenti di lavoro possesso e corretto utilizzo dei DPI assegnati possesso del Manuale delle Istruzioni Operative e del Manuale di Sicurezza utilizzo di prodotti conforme a quanto previsto nel piano operativo presenza e funzionalità delle attrezzature e dei macchinari previsti per l effettuazione di ogni singolo intervento pulizia delle superfici secondo gli standards prefissati verifica e registrazione sull esatta applicazione del controllo standard Parte V^ - Organizzazione e Gestione del Personale e delle Aree 41

42 Tali controlli verranno registrati e documentati su apposita modulistica, e quindi trasmessi alla sede Aziendale e, su richiesta, agli organi interessati dell Azienda Ospedaliera D. Cotugno. E4 ) FASE DI AVVIO DEL REGIME La fase di avvio del regime riveste un importanza fondamentale nel contesto di un appalto. Gli interventi di inizio lavori vengono effettuati con un duplice obiettivo : eliminazione di ogni tipo di sporco da arredi e pavimenti con idonei prodotti pulenti, riportando le superfici calpestabili allo stato originario prima di procedere ai successivi interventi di protezione contenimento della carica batterica tramite l impiego di appropriati prodotti disinfettanti e sanificanti, al fine di assicurare un adeguato livello igienico ambientale E4.1 DATE PROGRAMMATE x GLI INTERVENTI DI INIZIO LAVORI Gli interventi di lavaggio di fondo di arredi e pavimenti e successiva protezione dei pavimenti saranno effettuati nelle giornate di venerdì e sabato, in modo tale da consentire la completa asciugatura del film protettivo posto a salvaguardia delle varie pavimentazioni prima di procedere alle operazioni di manutenzione ordinaria e periodica. Gli interventi saranno effettuati nelle date sotto indicate : I INTERVENTO : venerdì 03 giugno 2005 II INTERVENTO : sabato 04 giugno 2005 Le operazioni di risanamento generale con i prodotti sanificanti Taski DS 1000 ( sanificazione arredi ) e Taski DS 3000 ( sanificazione pavimenti ) saranno effettuati nella giornata feriale immediatamente successiva ( lunedì ) e precisamente : lunedì 06 giugno 2005 E4.2 ORGANIZZAZIONE LOGISTICO-OPERATIVA La complessità e l articolazione degli interventi previsti necessita di un adeguata struttura atta ad assicurare il corretto svolgimento delle prestazioni. A tal uopo verranno impiegate, a supporto delle unità lavorative adibite al servizio in pianta fissa, le squadre speciali addette agli interventi periodici e le squadre di < pronto intervento >. Le operazioni saranno coordinate dal Direttore dei Lavori e dal Responsabile dell Ufficio Tecnico. Parte V^ - Organizzazione e Gestione del Personale e delle Aree 42

43 E4.3 MODALITA E SEQUENZE OPERATIVE Le Tecniche Operative adottate per l esecuzione di ogni singola prestazione e sequenza procedurale sono analiticamente descritte nei volumi Processi e Fasi di Lavorazione. Per evitare inutili e tediose ripetizione rimandiamo la Vostra Cortese Attenzione alla consultazione dei su indicati volumi. E4.4 MATERIALI E ATTREZZATURE Oltre gli strumenti, le attrezzature, i macchinari ed i prodotti di consumo utilizzati per gli interventi previsti con frequenza giornaliera e periodica ( vedi volumi Processi e Fasi di Lavorazione ) i nostri operatori verranno attrezzati di strumenti specifici atti ad assicurare lo svolgimento delle operazioni nel rispetto degli standard qualitativi prefissati. Ogni squadra addetta al servizio nei diversi settori sarà equipaggiata di : Monospazzola Ergodisc Duo Aspiratore Taski Dorsalino / Nilfisk Backuum Aspiratore Nilfisk Viking Aspiraliquidi Taski Vacumat 44T Battitappeto Taski Tapiset 38 Lavamoquette Aquamat 30 Idropulitrice 1070 Kart Carrello Elevatore e/o Autopiattaforma Ragno ( ove necessario ) E4.5 ZONE D INTERVENTO Le squadre mobili saranno assegnate nei diversi Settori di competenza, per come individuati nella sezione G / Organizzazione e Programmazione Interventi Periodici. Parte V^ - Organizzazione e Gestione del Personale e delle Aree 43

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