Appendice Ricerche sulle allergie
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- Vittoria Lelli
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1 Codice Report: RE_DY_001 Pag. 1 OF 5 ACARUS Siro - IgE Specifiche ALLD70* ACCIUGA - IgE Specifiche ALLF313* AGLIO - IgE Specifiche ALLF47* ALBICOCCA - IgE Specifiche ALLF237* ALBUME - IgE Specifiche ALLF ALFA LATTO-ALBUMINA - IgE Specifiche ALLF ALLERGIE: Allergene singolo (cadauno) ALLF ALLERGIE: IgE specifiche pannello di 12 ALIMENTI PANAL Allergeni: F1-albume, F2-latte, F3-merluzzo, F4-garno, F8-granoturco, F13-arachide, F14-soia, F17-nocciola, F25-pomodoro, F49-mela, F81-formaggio dolce, F83-pollo. ALLERGIE: IgE specifiche pannello di 12 INALANTI PANIN Allergeni: G2-cynodon dactylon, G6-phleum pratense, D1-derma. pteronyssinus, D2-derm. farinae, T3-betulla, T4-nocciolo, W1-ambrosia elatior, W6-artemisia vulgaris, W9-plantago lanceolata, W19-parietaria officinalis, E1-epitelio di gatto, M6-alternaria alternata. ALLERGIE: IgE specifiche pannello di 5 IMENOTTERI PANIME Allergeni: i1-ape, i3-giallone, i5-calabrone giallo, i75-calabrone europeo, i77-vespa europea ALLERGIE: IgE Totali PRI ALLERGIE: SCREENING MULTIALLERGENICO ADULTI SMAA ALLERGIE: SCREENING MULTIALLERGENICO PEDIATRICO SMAP ALNUS INCANA (Ontano) - IgE Specifiche ALLT2* ALTERNARIA ALTERNATA - IgE Specifiche ALLM AMBROSIA ELATIOR (Artemisii folia) - IgE Specifiche ALLW AMOXICILLINA - IgE Specifiche ALLC6* AMPICILLINA - IgE Specifiche ALLC5* ANGURIA - IgE Specifiche ALLF329* APIS MELLIFERA (APE) - IgE Specifiche ALLI ARACHIDE - IgE Specifiche ALLF ARAGOSTA (ASTICE) - IgE Specifiche ALLF80* ARANCIA - IgE Specifiche ALLF ARINGA - IgE Specifiche ALLF205* ARTEMISIA absinthium - IgE Specifiche ALLW5* ARTEMISIA Vulgaris (Assenzio selvatico) - IgE Specifiche ALLW ASPERGILLUS FUMIGATUS - IgE Specifiche ALLM AUREO BASIDIUM PULLULANS - IgE specifiche ALLM12* AVENA - IgE Specifiche ALLF7* BANANA - IgE Specifiche ALLF BASILICO - IgE specifiche ALLF269* BETA LATTO-GLOBULINA - IgE Specifiche ALLF BETULA VERRUCOSA (Betulla) - IgE Specifiche ALLT BOTRYTIS CINEREA - IgE specifiche ALLM7* CACAO - IgE Specifiche ALLF93* CAFFE' - IgE Specifiche ALLF221* CALAMARO - IgE Specifiche ALLF258*
2 Codice Report: RE_DY_001 Pag. 2 OF 5 CANDIDA ALBICANS - IgE Specifiche ALLM5* CAPESANTA - IgE Specifiche ALLF338* CARNE di BUE - IgE Specifiche ALLF27* CARNE DI CONIGLIO - IgE specifiche ALLF CARNE di MAIALE - IgE Specifiche ALLF26* CARNE di MONTONE - IgE Specifiche ALLF88* CARNE di POLLO - IgE Specifiche ALLF CAROTA - IgE Specifiche ALLF31* CASEINA - IgE Specifiche ALLF78* CASTAGNA - IgE specifiche ALLF299* CAVOLO - IgE specifiche ALLF216* CILIEGIA - IgE Specifiche ALLF CIOCCOLATO - IgE specifiche ALLF105* CIPOLLA - IgE Specifiche ALLF48* CLODOSPORIUM HERBARUM - IgE Specifiche ALLM CODA di TOPO (Phileum pratense) - IgE Specifiche ALLG CONIGLIO (CARNE DI) - IgE specifiche ALLF CORYLUS AVELLANA (Nocciolo) - IgE Specifiche ALLT CUPRESSUS SEMPERVIRENS (Cipresso) - IgE Specifiche ALLT23* CYNODON DACTYLON - IgE Specifiche ALLG DACTYLIS GLOMERATA (erba mazzolina) - IgE specifiche ALLG DERMAT. Farinae - IgE Specifiche ALLD DERMAT. Pteronyssinus - IgE Specifiche ALLD DERMATOFAGOIDE MICROCERAS - IgE specifiche ALLD3* DOLICHOVESPULA ARENARIA (Calabrone Giallo) - IgE Specifiche ALLI DOLICHOVESPULA Mac. (Calabr. bianco) - IgE Specifiche ALLI2* EOSINOFILI (ricerca microsocopica nel secreto nasale) EOS EPITELIO di GATTO - IgE Specifiche ALLE EPITELIO di TOPO - IgE Specifiche ALLE71* FAGIOLO - IgE Specifiche ALLF15* FAGUS GRANDIFOLIA (Faggio) - IgE Specifiche ALLT5* FORFORA di CANE - IgE Specifiche ALLE FORFORA di CAVALLO - IgE Specifiche ALLE3* FORMAGGIO DOLCE - IgE Specifiche ALLF FORMAGGIO FERMENTATO - IgE Specifiche ALLF82* FRAGOLA - IgE Specifiche ALLF44* FRAXINUS AMERICANA (Frassino) - IgE Specifiche ALLT15* FUSARIUM MONILIFORME - IgE specifiche ALLM9* GAMBERO - IgE Specifiche ALLF GLUTINE - IgE Specifiche ALLF
3 Codice Report: RE_DY_001 Pag. 3 OF 5 GRANCHIO - IgE Specifiche ALLF23* GRANO SARACENO - IgE Specifiche ALLF11* GREER LABS. INC. - IgE Specifiche ALLH1* HOLCUS LANATUS - IgE Specifiche ALLG13* HOLLISTER STIER LABS. - IgE Specifiche ALLH2* IgE specifiche: Allergene singolo (cadauno) ALLF IgE Totali - Immunoglobuline E PRI KIWI - IgE Specifiche ALLF84* LATTE - IgE Specifiche ALLF LATTE DI CAPRA - IgE Specifiche ALLF409* LATTICE di GOMMA - IgE Specifiche ALLK82* LATTUGA - IgE Specifiche ALLF215* LEPIDOGLYPHUS DESTRUCTOR - IgE Specifiche ALLD71* LIEVITO - IgE Specifiche ALLF LIEVITO DI BIRRA - IgE Specifiche ALLF403* LIMONE - IgE Specifiche ALLF208* LOLIUM PERENNE - IgE Specifiche ALLG MAIS (GRANOTURCO) - IgE Specifiche ALLF MALTO - IgE Specifiche ALLF90* MANDORLA - IgE Specifiche ALLF20* MANGO - IgE Specifiche ALLF91* MELA - IgE Specifiche ALLF MELANZANA - IgE specifiche ALLF262* MELONE - IgE Specifiche ALLF87* MERLUZZO - IgE Specifiche ALLF MITILE - IgE Specifiche ALLF37* MUCOR RACEMOSUS - IgE Specifiche ALLM4* NOCCIOLA - IgE Specifiche ALLF NOCE - IgE Specifiche ALLF256* NOCE BRASILIANA - IgE Specifiche ALLF18* NOCE di COCCO - IgE Specifiche ALLF36* OLEA EUROPEA (Olivo) - IgE Specifiche ALLT9* OLIVE VERDI - IgE Specifiche ALLF223* ORZO - IgE Specifiche ALLF OSTRICA - IgE Specifiche ALLF290* PARIETARIA JUDAICA - IgE Specifiche ALLW21* PARIETARIA OFFICINALIS - IgE Specifiche ALLW PATATA - IgE Specifiche ALLF35* PENICILLINA G - IgE Specifiche ALLC PENICILLINA V - IgE Specifiche ALLC2*
4 Codice Report: RE_DY_001 Pag. 4 OF 5 PENICILLUM NOTATUM - IgE Specifiche ALLM1* PEPE NERO - IgE specifiche ALLF280* PERA - IgE Specifiche ALLF PESCA - IgE Specifiche ALLF PESCE SPADA - IgE Specifiche ALLF312* PHOMA BATAE - IgE specifiche ALLM13* PISELLO - IgE Specifiche ALLF12* PISTACCHIO - IgE Specifiche ALLF203* PIUME d' OCA - IgE Specifiche ALLE70* PIUME DI PAPPAGALLINO - IgE specifiche ALLE91* PLANTAGO LANCEOLATA (Lanciuola) - IgE Specifiche ALLW PLATANUS ACERIFOLIA (Platano) - IgE Specifiche ALLT11* PLATESSA - IgE Specifiche ALLF254* POA PRATENSIS - IgE Specifiche ALLG8* POLPO - IgE Specifiche ALLF59* POMODORO - IgE Specifiche ALLF POPULOS DELTOIDES (PIOPPO) - IgE Specifiche ALLT14* PREZZEMOLO - IgE Specifiche ALLF86* QUERCUS ALBA (Quercia) - IgE Specifiche ALLT7* RAST: Allergene singolo (cadauno) ALLF RHIZOPUS NIGRICANS - IgE specifiche ALLM11* RICERCA EOSINOFILI EOS RISO - IgE Specifiche ALLF9* SALMONE - IgE Specifiche ALLF41* SARDINA - IgE Specifiche ALLF61* SEDANO - IgE Specifiche ALLF85* SEGALE - IgE Specifiche ALLF5* SEMI di SESAMO - IgE Specifiche ALLF10* SEMI di SOIA - IgE Specifiche ALLF SENAPE - IgE Specifiche ALLF89* SGOMBRO - IgE Specifiche ALLF206* SIERO DI LATTE - IgE specifiche ALLF236* SOGLIOLA - IgE Specifiche ALLF337* STEMPHYLIUM BOTRYOSUM - IgE specifiche ALLM10* THE' - IgE Specifiche ALLF222* TONNO - IgE Specifiche ALLF TROTA - IgE Specifiche ALLF204* TUORLO - IgE Specifiche ALLF TYROPHAGUS putrescentiae - IgE Specifiche ALLD72* ULMUS AMERICANA (Olmo) - IgE Specifiche ALLT8*
5 Codice Report: RE_DY_001 Pag. 5 OF 5 UOVO (albume e tuorlo) - IgE Specifiche ALLF UVA - IgE Specifiche ALLF259* VESPA CABRO (Calabrone europeo) - IgE Specifiche ALLI VESPA Europea (Polistes dominulus) - IgE specifiche ALLI VESPULA SPECIES (GIALLONE) - IgE Specifiche ALLI VONGOLA - IgE Specifiche ALLF207* YOGURT - IgE Specifiche ALLF360*
Elenco allergeni. Cod. DnLab. Allergeni. Tariffa SSR SSN ELENCO ALLERGENI IN ORDINE ALFABETICO PER FAMIGLIA
1. ELENCO ALLERGENI IN ORDINE ALFABETICO PER FAMIGLIA ACARI ALLD1 90681 621 8.95 dermatophagoides pteronyssinus ALLD2 90681 622 8.95 dermatophagoides farinae ALLD70 90681 6023 8.95 acarus siro (acaro delle
RAST per ASPERGILLUS FUMIGATUS. RAST per ARANCIA. RAST per CAFFE' RAST per CALAMARO. RAST per CALABRONE GIALLO. RAST per CACAO
RAST per ACACIA RAST per AMBROSIA GIGANTE RAST per AMBROSIA OCCIDENTALE RAST per AMOXICILLINA RAST per AMPICILLINA RAST per ANANAS RAST per APIS MELLIFERA RAST per ARACHIDI RAST per ARAGOSTA RAST per ARANCIA
Alessia Consolaro TIAMI 180. Spirelab
Alessia Consolaro TIAMI 180 Spirelab ALESSIA CONSOLARO 23-10-2012 T2085 25% LOW 50% MEDIUM 75% HIGH 100% Carni Agnello 5% Anatra 0% Cavallo 0% Cinghiale 0% Coniglio 0% Fagiano 0% Lepre 0% Maiale 0% Manzo
Elvira Khakimova. Finder 184. Spirelab
Elvira Khakimova Finder 184 Spirelab ELVIRA KHAKIMOVA 23-01-2012 F1954 25% LOW 50% MEDIUM 75% HIGH 100% Carni Agnello 9% Anatra 0% Cavallo 0% Cinghiale 0% Coniglio 0% Fagiano 0% Lepre 0% Maiale 0% Manzo
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Lotto Ditta Lofarma SpA pz. anno codice lotto 1 Estratti inalanti SPT 3,5 ml. V04CL 1 Acacia 16 545 3,20 11,20 179,20 17,92 197,12 2 Acarus siro 24 406 6,16 21,58 517,92 51,79 569,71 3 Alnus incana 6 564
Cereali. Frumento-Grano Mais-Granturco Farro. Grano Saraceno Segale Avena. Fagiolo Bianco. Soia: Germogli Lenticchia Lenticchia Rossa. Fava.
Cereali Orzo Riso Frumento-Grano Mais-Granturco Farro Grano Saraceno Segale Avena Miglio Sorgo Legumi e Semi Tofu o Formaggio di Soia Fagiolo comune Fagiolo nero Miso o Pasta di Soia Fagiolo Bianco Soia:
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Conta Calorie A Abbacchio 106 Acciuga 104 Acciuga salata 107 Aglio 40 Agnello fegato 136 Agnello grasso 336 Agnello magro 126 Agnello rognone 105 Aguglia 60 Albicocca 31 Albume 50 Amarena 41 Ananas 47
Indicazione allergeni
Menù Per mantenere uno standard qualitativo dei nostri prodotti, utilizziamo un sistema termico di conservazione in negativo, con l ausilio di un abbattitore rapido di temperatura, secondo manuale H.A.C.C.P.
TABELLE GRAMMATURE E RICETTE
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Menù A ORE 9,30: frutta di stagione (cruda, cotta, spremuta, frullata, in macedonia) + un po di latte. Riso in crema di piselli Insalata di riso (E). Pasta al pesto. Pasta al ragù vegetale. Passato di
Spuntino - un frutto o uno yogurt magro, due volte a settimana si può sostituire con 20 gr di noci o mandorle - a metà mattina e di pomeriggio;
DIETA da 1400 KC Colazione 1) 200 ml latte parzialmente scremato, 2 fette biscottate con un cucchiaino di marmellata, un caffè con un cucchiaino di zucchero 2) 200 ml latte parzialmente scremato, 30 gr
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