Bollicine. Prosecco Soligo d.o.c. (11 % ) 15 cl 4,8 Є 75 cl 22 Є. Francia Corta Extra Brut (12,5 % ) 75 cl 47 Є
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- Costantino Fiore
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3 Bollicine Prosecco Soligo d.o.c. (11 % ) 15 cl 4,8 Є 75 cl 22 Є Francia Corta Extra Brut (12,5 % ) 75 cl 47 Є Mionetto Valdobbiadene Prosecco superiore d.o.c.g. (11 % ) 75 cl 26 Є Mionetto Valdobbiadene Prosecco superiore d.o.c.g. extra dry (11 % ) 75 cl 28 Є Mionetto Prosecco Treviso d.o.c. Brut (11 % ) Mionetto Prosecco Treviso d.o.c. Extra dry (11 % ) Mionetto Vino Spumante Vivo Cuvee Oro (11 % ) 75 cl. 20 Є Mionetto Vino Spumante Vivo Extra dry (10,5 % ) 75 cl 20 Є Mionetto Vino Spumante Sergio Extra dry (11,5 % ) Mionetto Vino Spumante Sergio Rosé (11,5 % ) Mionetto Vino Spumante Gran Rosé Extra dry (11,5 % ) Vino Spumante Ribolla nera Rosè Marco Scolaris Brut (13 % ) 75 cl 28 Є
4 Vini bianchi White wines Baltie vīni Белые вина (and suggested dishes pairing) Vino bianco della casa (12,5 % ) 15 cl 3,40 Є 50 cl 9,80 Є Chardonnay del Piemonte (12,5 % ) (straccetti di manzo rucola e grana, taglierini mazzancolle e caviale, tagliere di formaggi) Pinot grigio d.o.c. Collio Marco Scolaris d.o.c. (13 % ) (frittura di pesce, filetto di salmone, tagliata di tonno, tagliatelle mare e monti) Pinot bianco Vom Stein d.o.c. (13 % ) (tagliata di tonno, spaghetti alla carbonara) Müller Thurgau Gassner (13 % ) (risotto ai funghi porcini, risotto alla pescatora) 75 cl 33 Є Gavi di Gavi (13 % ) (tagliata di tonno, tagliere di formaggi, risotto ai funghi porcini) 75 cl 34 Є Gewürztraminer Vom Lehm d.o.c. (14,5 % ) (frittura di pesce) 75 cl 34 Є Vermentino di Toscana CalaSera i.g.t. (12,5 % ) (frittura di pesce, filetto di salmone, cotoletta di pollo) 75 cl 28 Є
5 Sauvignon d.o.c. Collio (12,5 % ) (linguine al pesto) Soave superiore El Vegro (12 % ) (frittura di pesce, linguine al pesto, risotto alla pescatora) 75 cl 28 Є
6 Vini rossi Red wines Sarkanvīns Красные вина (and suggested dishes pairing) Vino rosso della casa (12,5 % ) 15 cl 3,40 Є 50 cl 9,80 Є Barbera d'asti Vigna delle Pietre d.o.c.g. (13 % ) (penne alla calabrese, tagliere di formaggi) Monferrato Rosso Zero BIO Az. Ag. Isabella (13 % ) (tagliere di formaggi, tagliatelle al ragù, bistecca di toro) 75 cl 31 Є Nero di troia I.G.P BIO Masseria Duca d`ascoli (13,5 % ) (tagliatelle al ragù, tagliatelle alla boscaiola, medaglione di salsiccia) 75 cl 33 Є Montepulciano d'abruzzo (14 % ) (lasagna, saltimbocca alla romana, petto d'anatra alla senape) 75 cl 22 Є Cabernet Sauvignon Collio i.g.t. (13 % ) (scaloppine ai funghi porcini, risotto ai funghi porcini) Chianti classico Lucignano d.o.c.g. (13 % ) (penne alla calabrese, saltimbocca alla romana, medaglione di salsiccia) Pinot nero d.o.c. Glener (13,5 % ) (scaloppine ai funghi porcini, straccetti di manzo rucola e grana, tagliatelle al ragù) 75 cl 36 Є Primitivo del Salento (14 % ) (scaloppine ai funghi porcini) 75 cl 25 Є
7 Brunello di Montalcino d.o.c.g. (13,5 % ) (petto d'anatra alla senape, saltimbocca alla romana) 75 cl 49 Є Amarone della Valpolicella Classico d.o.c.g. (15 % ) (petto d'anatra alla senape, saltimbocca alla romana) 75 cl 49 Є Valpolicella Ripasso Classico Superiore "Monte Gardela" (14,5 % ) (scaloppine ai funghi porcini, tagliere di salumi, tagliere di formaggi, tagliatelle al ragù) 75 cl 38 Є Aglianico del Vulture D.O.P Certamen Cantine Bonifacio (14,5 % ) (tagliere di salumi, bistecca di toro, straccetti di manzo rucola e grana) 75 cl 28 Є Nero d`avola (14 % ) (tagliatelle al ragù, petto d'anatra alla senape, saltimbocca alla romana) Merlot d.o.c. Collio Marco Scolaris (12,5 % ) (tagliere di salumi, lasagna, cotoletta di pollo) Bardolino (12 % ) (tagliatelle alla boscaiola, lasagna, cotoletta di pollo) 75 cl 26 Є
8 Aperitivi Aperitifs Aperitīvi Аперитивы Spritz 12,3% / 20 cl 5,50 Є Bellini 6% / 15 cl 4,50 Є Mimosa 6% / 15 cl 4,50 Є Campari soda 10% / 20 cl 5 Є Vermouth del professore bianco 18% / 10 cl 6 Є Vermouth del professore rosso 18% / 10 cl 6,50 Є Liquori Liquors Liķieri Ликеры Rigas Melnais Balzams 45% / 5 cl 3,50 Є Rigas Balzams Black Currant 30% / 5 cl 3,50 Є Jagermeister 35% / 5 cl 3,50 Є Amaretto 28% / 5 cl 4 Є Baileys Irish Cream 17% / 5 cl 4 Є Sambuca antica 40% / 5 cl 4 Є Grappa 887 grappa di Barbera 42% / 5 cl 4,50 Є Grappa Morbida 42% / 5 cl 5 Є Grappa Stravecchia 4 anni 45% / 5 cl 5 Є Limoncino 28% / 5 cl 3,50 Є Amaro Wunderbar 35% / 5 cl 3,50 Є Fernet 42% / 5 cl 4 Є
9 Spirits Whiskey Viskijs Виски Johnnie Walker Black Label 40% / 5 cl 6 Є Tullamore Dew 40% / 5 cl 4 Є Bourbon Jack Daniels No.7 40% / 5 cl 5 Є Rum Rums Ром Bacardi Superior White 38% / 5 cl 4 Є Bacardi Black 38% / 5 cl 4 Є Tequila Tekila Текила Tequila Blanko 38% / 5 cl 4 Є Cognac Konjaks коньяк Hennesy VS 40% / 5 cl 6 Є Gautier Cognac Grand Cru 40% / 5 cl 17 Є Vodka Degvīns Водка Russian Standard 40% / 5 cl 4,30 Є Gin Džins Джин Bombay Sapphire 40% / 5 cl 4 Є Gin.it Botanico 41% / 5 cl 4 Є Calvados Kalvados Кальвадос Pere Magloire Fine 40% / 5 cl 4 Є
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