TIZIANA COLOMBO. Nonna Paperina IL BLOG SULLE INTOLLERANZE ALIMENTARI. nonnapaperina.it

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1 TIZIANA COLOMBO Nonna Paperina IL BLOG SULLE INTOLLERANZE ALIMENTARI nonnapaperina.it - info@nonnapaperina.it

2 CHI SONO Ciao! Sono Tiziana Colombo alias Nonna Paperina e sono sempre interessata a nuovi incontri e collaborazioni con aziende, persone e associazioni per lavorare insieme a progetti sul mondo dell alimentazione e, in particolare, delle intolleranze alimentari. Qui ho raccolto tutte le informazioni utili per capire il progetto nonnapaperina.it Il mio obiettivo è quello di fare chiarezza sulla problematica delle intolleranze alimentari e aiutare chi soffre di questo disturbo a vivere il momento del pasto come un piacere e non come una serie di rinunce. Per questo motivo, attraverso il Blog e i social network, pubblico e condivido materiale, consigli e ricette create per chi, come me, soffre di intolleranze alimentari al glutine, al nichel e al lattosio. Ecco tutte le informazioni che servono per capire il mondo di nonnapaperina.it e contattarmi per proporre eventuali collaborazioni! COS È NONNA PAPERINA Nonnapaperina.it è un sito di informazione sul mondo delle intolleranze alimentari, con tante ricette consigliate a chi soffre di questi disturbi e articoli di approfondimento generale sul tema dell alimentazione. È un sito aperto a collaborazioni, sponsorizzazioni e partecipazione ad eventi.

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4 PUBBLICAZIONI NICHEL: L intolleranza? La cuciniamo! Il libro, che è stato pubblicato nel 2013, nasce dalla volontà di Tiziana Colombo di aiutare chi come lei soffre di intolleranze alimentari. Nella prima parte Tiziana affronta la tematica dell intolleranza al nichel e, nella seconda, raggruppa 111 ricette tra antipasti, primi, secondi e dolci che tornano utili a chi pensava di dover rinunciare a molti piatti proprio a causa della sua intolleranza. LATTOSIO: L intolleranza? La cuciniamo! Nel 2014 Nonna Paperina pubblica il suo secondo libro, questa volta dedicato al lattosio. Ad alcuni cenni sul lattosio e qualche consiglio sull intolleranza, seguono 111 ricette che Tiziana Colombo mette a disposizione delle vittime dell intolleranza al lattosio per mostrare come si può mangiare con gusto nonostante questo disturbo. INTOLLERANZA FOTTITI Intolleranza Fottiti è l ultimo libro di Nonnapaperina, pubblicato nel 2016 e con un focus particolare sulle ricette senza glutine. In questo suo ultimo lavoro Tiziana condivide la propria storia: dalla presa di coscienza di essere intollerante, alla volontà di reagire approcciando la cucina con fantasia e creatività. Un bagaglio di esperienza raccontato con ricette originali (46), illustrazioni, e guide per vivere le intolleranze col sorriso..

5 ALCUNE TRA LE COLLABORAZIONI POSSIBILI SONO: PARTECIPAZIONE E ORGANIZZAZIONE DI EVENTI/ VIAGGI STAMPA/ BLOGTOUR/ FIERE/ SEMINARI PER PROMUOVERE LE INIZIATIVE LEGATE ALLE RECENTI TENDENZE CULINARIE, AI NUOVI VOLTI DELLA CUCINA ITALIANA E INTERNAZIONALE, AL COMPLESSO MONDO DELLE INTOLLERANZE ALIMENTARI. GESTIONE PAGINA FACEBOOK E SOCIAL NETWORK REALIZZATA COL SUPPORTO DI UN TEAM COLLAUDATO DI PROFESSIONISTI. LA PAGINA VERRÀ QUOTIDIANAMENTE MONITORATA E SEGUITA IN OGNI SUO ASPETTO. GESTIONE PROFILI: FACEBOOK - GOOGLE PLUS - TWITTER - PINTEREST. GESTIONE ED IMPLEMENTAZIONE DI TEAM BUILDING AZIENDALI A CARATTERE RICREATIVO E FORMATIVO, SUPPORTANDO LE AZIENDE NEL LATO LOGISTICO, STRATEGICO E CREATIVO. RECENSIONI DI PRODOTTI E MATERIALE INVIATO DALLE AZIENDE IN QUALITÀ DI SPONSOR COME SUPPORTO TECNICO DURANTE EVENTI, FIERE, SHOW COOKING, TRASMISSIONI TELEVISIVE. CREAZIONE, PREPARAZIONE E PHOTO SHOOTING DI RICETTE COME DA VOSTRA RICHIESTA. INSERIMENTO SU NONNAPAPERINA.IT DI UNA SCHEDA PERSONALE DI PRODOTTI O EVENTI CHE OFFRONO SERVIZI A PERSONE CON INTOLLERANZE ALIMENTARI, IN PARTICOLARE AL LATTOSIO, NICHEL E GLUTINE. LIVE TWEETING PER QUALSIASI EVENTO INERENTE AL MONDO DELL ALIMENTAZIONE E DELLA CUCINA. STESURA PUBBLIREDAZIONALI AD HOC PER IL SITO E PER LA RIVISTA ZERO. SONO SEMPRE INTERESSATA E APERTA A NUOVE FORME DI COLLABORAZIONE CON VOI: SE AVETE UNA PROPOSTA DA FARMI, NON ESITATE, IO SARÒ QUI PRONTA AD ASCOLTARLA!