GLUTEN FREE DAY. 8 Dicembre 2013 Associazione Italiana Celiachia

Transcript

1 GLUTEN FREE DAY 8 Dicembre 2013 Associazione Italiana Celiachia

2 Scopri di più sul nostro sito web:

3 PRIMI PASSI TNATE DOMANDE e POCHE RISPOSTE! Cosa si può mangiare? Cosa è la Celiachia? NASCE AIC: Dove si trovano i prodotti?

4 Associazione Italiana Celiachia MISSION 2 1 Molti Risultati! 3 Migliorare la QUALITA DELLA VITA e Ottenere una VITA SOCIALE PIENA E SODDISFACENTE Promuovere la RICERCA e SENSIBILIZZARE le Istituzioni e del Pubblico 4 Tutelare i pazienti in ambito SANITARIO e dei DIRITTI Promuovere la DIAGNOSI PRECOCE

5 Su chi può contare l AIC? Mondo politico/istituzioni Comitati manageriali Governance Consiglio di Direzione Comitato esecutivo Consiglio di Direzione Group Board of Directors (??) Parte strategica/operativa DIRETTORE GENERALE Struttura organizzativa ORGANIZZAZIONE E SERVIZI FOOD UFFICIO SCIENTIFICO Nuovo Ufficio Scientifico

6 FC Fondazione Celiachia PROMOZIONE DELLA RICERCA Nel 2005 AIC ha dato vita alla Fondazione Celiachia con l obiettivo di raccogliere fondi per promuovere e sostenere la Ricerca scientifica di alto livello. AIC e FC sono oggi un organizzazione nonprofit in continua crescita nel campo delle patologie da glutine, con un ruolo primario nella promozione dei progetti scientifici italiani I cui risultati sono stati pubblicati sui jurnals internazional e presentati nei congressi di tutto il mondo , hanno consentito di finanziare I seguenti progetti: Celiachia in età pediatrica complicated celiac disease (??) 2013 Fc ha indetto il primo bando per finanziare progetti triennali di ricerca medicoscientifica nell ambito della celiachia e delle altre patologie da glutine. Quest anno è stato possibile destinare 600,000 alla ricerca per il triennio

7 FC Fondazione Celiachia PROMOZIONE DELLA RICERCA BANDO FC 2013 FC finanzierà (ha finanziato) 3 progetti triennali Fino a 100,000 /anno Sui seguenti temi 1.Celiachia 2.Dermatite erpetiforme 3.Allergia al grano 4.Sensibilità al glutine 76% dei progetti pervenuti 2% dei progetti pervenuti 2% dei progetti pervenuti 20% dei progetti pervenuti 18 Aree di ricerca Clinica, Genetica, Proteomica, Biochimica, Oncologica, Nutrizionale, Ricerca farmacolgica, Infiammatoria (?) Un gruppo di Peer Reviewers internazionale

8 AOECS AIC è membro di Association of European Coeliac Societies (AOECS - L Associazione è coinvolta in numerose iniziative internazionali per diffondere la conoscenza della celiachia e per promuovere la ricerca nella diagnosi e nella gestione di questa patologia.

9

10 AIC in numeri

11 Numero di diagnosticati / associati / donatori Diagnosed CD sufferers Associated Members taxpayers donations Lo scorso anno AIC ha confermato di essere una delle più importnati organizzazioni nonprofit italiane con oltre 60,000 donatori e circa 1,500, di Euro ricevuti dal 5x1000

12 Prodotti senza glutine consentiti QUALITA E SICUREZZA (20 ppm) Il Prontuario degli Alimenti Reimbursed Gluten Free Products (NHS) Food&Drink Register 8000 Crossed Grain Trademark Il Marchio Spiga Barrata

13 Investimenti e finanziamenti IN ROSSO: fondi stanziati dal Ministero della Salute per garantire: Pasti gluten free negli ospedali e nelle mense scolastiche Corsi e aggiornamenti per i ristoratori e gli albergatori al fine di promuovere la conformità alla dieta gluten free IN BLU: L importo del 5x1000 che i cittadini hanno scelto di devolvere a AIC 13

14

15 Il mercato italiano del Gluten Free 2012Market Drugstores 25,7% 61mln SuperMarkets 176mln 74,3% 15

16 Mercato Gluten Free Sales 32,5% Products reimbursed by NHS Purchases 67,5% Le principali componenti del 30% delle vendite: Denaro speso dai celiaci in aggiunta al buono del SSN Prodotti gluten free acquistati dai consumatori sensibili al glutine Prodotti acquistati da persone non affette da celiachia ma convinte che l alimentazione GF sia salutare e contribuisca alla perdita di peso 16

17 NORMATIVE

18 LEGGE 123/2005 Celiachia riconosciuta patologia sociale Il diritto di mangiare fuori - Pasti senza glutine serviti nelle mense pubbliche(art. 4) - Corsi per ristoratori(art. 5) Relazione annuale del Parlamento - Monitoraggio e sensibilizzazione - Aumento del numero di diagnosi - Riduzione del tempo necessario alla diagnosi servono circa 6 anni) (oggi

19 THANK YOU! Associazione Italiana Celiachia Via Caffaro, GENOVA Tel Fax

20 FC Foundation for Coeliac Disease PROMOTING RESEARCH The next 2014 FC CALL FOR PROPOSAL! The 2014 FC Call will start on January 2014 the Review Exercise will be held from May to June 2014 PERMANENT OPEN CALL FOR REVIEWERS FC is currently expanding the group of international referees FC is very pleased to invite you to join the group of International Peer Reviewers for the next 2014 FC Call for Proposals! SPREAD THE NEWS! CONTACT US:

21 AIC Scientific Committee SCIENTIFIC/CLINICAL WORKING GROUPS THE LEADING SCIENTISTS SPECIALTIES BOARD Immunology-Allergology The coordinator Genetics 8 Members Clinical Epidemiology 2 Honor Members Anatomopathology Agronomy-Cereal Genetics Dermatology 3 Ginecology Nutrition-Food Biochemistry THE TERRITORY Endocrinology-Diabetology AIC REGIONAL PRACTITIONERS Neuropathology Oncology 4 THE SCIENTIFIC NETWORK DIAGNOSIS CENTERS UNIVERSITIES RESEARCH CENTERS