Net Restaurant e Punto Cassa Ingegneria della Ristorazione

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Gildo Ferrero
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1 e Punto Cassa Ingegneria della Ristorazione

2 e Punto Cassa è un software gestionale nato dall'unione del gestionale per ristoranti e quello per i punti Cassa, ad esempio BAR. Infatti è concepito per tutte le attività Food: Ristoranti, pub, pizzerie, Tavola calda, Mensa e fast food che hanno sia la gestione dei tavoli ma anche quella del bar inclusa. Di seguito è illustrata l infrastruttura del in tutte le sue fasi, dall ordinazione delle portate alla richiesta di stampa della ricevuta o fattura. Visione immediata delle sale con la relativa disposizione dei tavoli, modificabile a piacimento. Dove si possono creare nuove sale, tavoli singoli o a gruppi, spostare un ordine da un tavolo ad un altro; Facile interfaccia per la presa delle comande anche con varianti; per Asporto, anche per consegne a domicilio; Riepilogo e dettaglio comande aperte; Opzioni per personalizzare le sale e i tavoli. e stampa dei Menù e Preventivi; Archivio Portate,Varianti e Ricette; e detrazione delle portate vendute; Emissione scontrini e chiusura fiscale; Controllo cassetto e registratore fiscale; Tastiera per battute scontrino diretto; Stampanti in centri di produzione; Misuratore Fiscale (registratore Cassa); Inventario ; Bar tabacchi, Minimarket, Negozio abbigliamento; Uso con Touch Screen; Scanner Codice a barre Prodotti; Gestisce un numero illimitato di reparti e prodotti; Si Possono aprire 5 Operatori (scontrini in sospeso e/o Bilance) Amministra le fasce orarie per il controllo dei collaboratori. Collegabile WebCam e prodotti con foto; Gestisce tutte le forme di pagamento, compreso ticket; Sconto % e sconto intero; Facile reso e storno merce; Calcolo del resto; Regolazione del numero dei Prodotti visibili in quadro (da 18 a 60 ) Doppio prezzo o ricarico %;

Di seguito è illustrata l infrastruttura del in tutte le sue fasi, dall ordinazione delle portate alla richiesta di stampa della ricevuta o fattura.

3 - Facile presa delle comande per generi preimpostati (es. Primi, rni etc.) Sino a 5 varianti per portata; Messaggi preimpostati ai centri di produzione; Storno della portata; Cambio prezzo; Ampia tipologia personalizzabile delle portate con 'Segue'. Facile funzione di ricerca portate; Controllo cassetto portasoldi; - Preconti su chiave USB; - Stampa Ricevute e Fatture; - Stampa scontrino; - Varie tipologie di ripartizione conto, sino a definire con fattura il reale consumo del singolo commensale; - Uso della fidelity card; - Sconti e contabilizzazioni extra; - Possibilità di ristampa e storno; - Stampa dei corrispettivi serali; Ripartizione per turni: Ripartizione per camerieri; Possibilità di cambiare data, (sempre compreso tra 05am a 05pm) Rendiconto dei preconti; Programmi e funzioni accessorie e Punto Cassa SALE E TAVOLI Spostamento di ordine da tavolo a tavolo; Possibilità di configurare la sala e i tavoli in modo dinamico;

Facile funzione di ricerca portate; Controllo cassetto portasoldi; - Preconti su chiave USB; - Stampa Ricevute e Fatture; - Stampa scontrino; - Varie tipologie di ripartizione conto, sino a definire

4 Avvisi di richiesta di conto; PRESA COMANDA Possibilità di personalizzare la gestione dei 'Segue' sulla comanda; Cerca portate; delle portate a peso; - Impostazione della Mezza porzione; Prodotti richiamabili dai generi creati (Es. Primi, secondi etc.) Facile delle varianti per le portate Visualizzazione incassi serata e coperti in modo dinamico; Stampa Corrispettivi. VENDITA BANCO Vendita al Banco in modalità touch screen (schermo tattile); Lettura codici a barre dei prodotti; Prodotto selezionabile da touch o lettore di codice a barre; Prodotti ordinati in ordine alfabetico o prezzo; Tasti prodotto su touch selezionabili (da 18 a 60) e personalizzabili; Tastiera numerica per la vendita diretta come un registratore di cassa (simulazione tastierino); Reso e calcolo resto; Modalità di pagamento personalizzabile (ticket, carte di credito e altro personalizzabili); Emissione scontrino fiscale; Sconto % o sconto intero; Password operatore per turni; Controllo cassetto; Chiusura fiscale Chiusura fiscale semplice o con dettaglio reparti; 40 reparti personalizzabili con prodotti illimitati; contemporanea di più conti(operatori o bilance); Vendite scaricabili da magazzino; Vendita personalizzata con scheda cliente e riporto saldo in anagrafica cliente (con storici); fidelity card (Fidelizzazioni);

VENDITA BANCO Vendita al Banco in modalità touch screen (schermo tattile); Lettura codici a barre dei prodotti; Prodotto selezionabile da touch o lettore di codice a barre; Prodotti ordinati in

5 Programma compatibile con tutti i tipi di registratori di cassa che consentono il collegamento al Pc. GESTIONE CONTI Stampa Ricevute, Fatture e Preconto; Ricevute e fatture con forme di pagamento e suddivise per turni/cameriere; Preconto su chiave USB ristampa di ricevute e fatture Facili metodi di ripartizione: Parti uguali; con dettaglio singole portate e singole ricevute/fatture per componenti tavolo; STORICO RICEVUTE FATTURE Storico ricevute e fatture con relativi coperti; Analisi delle Portate più vendute; Inserimento/Modifica voci Menù; Inserimento/Modifica voci delle varianti; Creazione di menù formato Word stampabili per cliente; ASPORTO Storico Ricevute Fatture Analisi Incassi GESTIONE PORTATE E MENU' Portata Menù Varianti Menù Asporto con rilascio del numero; Asporto Asporto con consegna domiciliare; Asporto MAGAZZINO Inserimento/Modifica scheda prodotto veloce per inserire prodotti multipli; Stampe di magazzino; Inventario (a mano); Inventario Facile e Veloce; Immagine articoli personalizzabile con foto; Giacenze; Ordini Funzioni di ricerca su magazzino;

ripartizione: Parti uguali; con dettaglio singole portate e singole ricevute/fatture per componenti tavolo; STORICO RICEVUTE FATTURE Storico ricevute e fatture con relativi coperti; Analisi delle

6 Ricerche composte e complesse; Cambio fornitore su selezione multipla prodotti; stampa etichette con codice a barre; Doppio prezzo di vendita; Funzioni Avanzate per l'inserimento/modifica degli articoli; Carico automatico con lettore codice a barre ; Carico Richiamo per carico da: Ordini clienti Ordini fornitori Offerte DDT Storico carico fatture e DDT; Carico Stampa etichette,selezionabili in quantità, con Font, descrizione,prezzo e codice a barre; Archiviazione Ottica dei Documenti. LISTINO PREZZI Creazione e modifica Listini manuale su singolo articolo; Modifica listini per gruppi da selezione, per importo definito o %. Listino Prezzi PRIMA NOTA Listino Prezzi Prima Nota Cassa e Nota Contabile; Prima Nota Estratti conto bancari; Prima Nota Scadenzario pagamenti e Fornitori; Prima Nota CLIENTI Anagrafica clienti; Analisi movimenti dei clienti; Esportazione/Importazione lista clienti su/da file excel; Storico acquisti e lista movimenti cliente; Specifica delle forme di pagamento e sconti per cliente; FORNITORI Anagrafica fornitori; COPIE SICUREZZA Funzioni di Backup e Ripristino dati ; Fornitori Servizi->File Usb

in quantità, con Font, descrizione,prezzo e codice a barre; Archiviazione Ottica dei Documenti.

7 Auto salvataggio archivi; Salvataggio archivi e programma claud. Servizi->Mail Server SERVIZI ON LINE Tasto Attivazione assistenza remota; Servizi Tasto Auto-aggiornamento del programma ; Servizi Tasto Auto-aggiornamento prezzi; Servizi Accesso server per connessioni remote e consultazioni propri archivi in tempo reale. Servizi->Mail Server AIUTO PRESTAZIONI ACCESSORIE PER TUTTI I MODULI Help in linea; Sezione di ricerca; Sezione di ricerca in lista; Pulsante richiamo dati; Ordinamento selezionabile dinamicamente dall'utente, cliccando sulla colonna; Dimensionamento dinamico e manuale dei campi dati; Anteprima di stampa con personalizzazione campi di stampa, esportazione su file excel, invio mail dei reports. Personalizzazione titoli, campi e totali di stampa; menu funzioni con schermate a finestre con menù a vista; Tastiera simulata su touch screen; Funzioni di ricerca da remoto; Collegabilità palmari. IMPOSTAZIONI password per l'accesso al programma; Stampanti possono essere spostate a proprio piacimento; Possibilità di inserire foto per: Sfondo Programma Finestra Lavoro Vedere la webcam collegata; personalizzata dei colori: Sfondi e titoli Liste

connessioni remote e consultazioni propri archivi in tempo reale.

8 Tavoli CARATTERISTICHE PROGRAMMA Supporto Lettore di codice a Barre e Stampante etichette; Possibilità di chiedere personalizzazione dei Moduli; Creazione modelli Word per stampe con tag per clientifornitori-agenti e personale; Supporto Multi codice per articoli; Personalizzazione Campi di stampa; Importazione degli archivi Articoli, e Fornitori da file MS Excel, Access e Testo; Collegabile ai Registratori di Cassa (connessione diretta); in rete con pc client per presa comanda dei camerieri

Multi codice per articoli; Personalizzazione Campi di stampa; Importazione degli archivi Articoli, e Fornitori da file MS

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