CALENDARIO LUNARE DELLE SEMINE
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- Aldo Massari
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1 CALENDARIO LUNARE DELLE SEMINE LA LUNA - SEMINE E RACCOLTI La luna oltre che ad un movimento rotatorio intorno alla Terra ha un movimento "oscillatorio in cui si alza dalla linea dell'orizzonte, giorno dopo giorno fino a raggiungere il suo punto mas cielo ( LUNA ASCENDENTE) da sud a nord, in questi 14 giorni la luna attraversa i se sagittario, capricorno, acquario, pesci, ariete e toro poi torna ad invertire in discendente tornare ad abbassarsi verso l'orizzonte (LUNA DISCENDENTE)da nord a sud. Il mese lunare si suddivide principalmente nelle due fasi crescentee calante. «Gobba a Ponente, luna crescente - gobba a Levante, luna calante». Chi non riesce a orientarsi osservando la luna, non capisce mai se sia crescente o calante, si può memorizzare; quando la gobba ricorda la forma di una D(>) la luna è crescente, mentre quando ricalca la forma di una C(<) è calante La tradizione contadina è legata alle Fasi Lunari, ma non sono di secondaria importanza le caratteristiche del territorio, il clima e l'esperienza. LA TRADIZIONE CONSIGLIA DI ATTENDERE LA LUNA CRESCENTEper: seminarei CEREALI; seminareortaggi DA FRUTTO E DA FOGLIA MA NON QUELLI CHE TENDONO AD ANDARE IN SEMENZA (COME LATTUGHE E SPINACI); POTARE GLI ALBERI DEBOLI (IDEALE LA LUNA NUOVA); RACCOGLIERE ERBE OFFICINALI; RACCOGLIERE ORTAGGI DA FRUTTO (FAGIOLI, PISELLI, LENTICCHIE, SOIA, MAIS, POMODORI, PEPERONI, CETRIOLI, ZUCCHINE, ZUCCHINI...); RACCOGLIERE ORTAGGI DA RADICE (BARBABIETOLA, RAPA, CAROTA, RAVANELLO ); EFFETTUARE INNESTI A SPACCO; (SEMINA DI CEREALI, DI FIORI, DI ORTAGGI DA FRUTTO E DA FOGLIA, ECCETTO QUELLI CHE VANNO IN SEMENZA COME LATTUGA E SPINACI, TAGLIO DI LEGNA DA ARDERE, POTATURA DI ALBERI DEBOLI, INNESTO A SPACCO, RACCOLTA DI ERBE MEDICINALI E DI ORTAGGI DA RADICE E DA FRUTTO) LA TRADIZIONE CONSIGLIA DI ATTENDERE LA LUNA CALANTEPER: SEMINARE E TRAPIANTAREORTAGGI DA RADICE TAGLIO DI LEGNA DA COSTRUZIONE; POTARE ALBERI IN PIENO VIGORE, SFRONDARE; EFFETTUARE INNESTI A GEMMA; PRELEVARE LE MARZE; RACCOGLIERE FRUTTA E VERDURA A BULBO (CIPOLLA, AGLIO, SCALOGNO ); VENDEMMIARE; MIETERE;
2 GENNAIO LUNA CRESCENTE In semenzaio riscaldato:basilico, MELANZANA, PEPERONE, POMODORO. A dimora in coltura protetta(ma solo se non si verificano periodi molto freddi): RAVANELLO, RUCOLA, AGRETTO. LUNA CALANTE In semenzaio riscaldato:lattuga A CAPPUCCIO A dimora in coltura protetta: LATTUGA DA TAGLIO, RADICCHIO, VALERIANELLA. LAVORI(LUNA CALANTE)Preparazione del terreno: se asciutto spargere concime ricco di azoto. Preparare il terreno per gli impianti di FRAGOLA, concimare e sarchiare la CARCIOFAIAe l'asparagiaia. Interrare FACELIA, SENAPE, SPINACIO e altre specie per la concimazione verde.
3 FEBBRAIO LUNA CRESCENTE Nelle zone costiere del centro-sud SEMINARE all'aperto: AGRETTO, BARBABIETOLE, CAROTE, FAGIOLI, FAVE, LATTUGA CAPPUCCIO, PISELLI, PREZZEMOLO, RAPA, RAVANELLI, RUCOLA, SENAPE. Queste stesse specie possono essere seminate anche nelle zone di pianura più interne (zone appenniniche escluse) dell'italia Centromeridionale, ma solo in aiuole ben riparate e dove ci sia la possibilità di predisporre teloni di PVC per proteggere le piantine da improvvisi abbassamenti della temperatura. In cultura protetta e in vasetti di torba seminare: ANGURIA, BASILICO, CETRIOLO, LAVANDA, MELENZANE, MELONI, PEPERONI, POMODORO, SANTOREGGIA, TIMO, ZUCCHINO. LUNA CALANTE Nelle zone costiere del centro-sud SEMINARE all'aperto:aglio, BIETOLE A CCOSTE, CAVOLO CAPPUCCIO, CICORIA DA TAGLIO, CIPOLLE, LATTUGA DA TAGLIO, SCALOGNO, VALERIANELLA. Queste stesse specie possono essere seminate anche nelle zone di pianura più interne (zone appenniniche escluse) dell'italia Centromeridionale, ma solo in aiuole ben riparate e dove ci sia la possibilità di predisporre teloni di PVC per proteggere le piantine da improvvisi abbassamenti della temperatura. In cultura protetta e in vasettidi torba seminare ilsedano. LAVORI(conLUNA CALANTE) Preparazione del terreno: se asciutto lavorazione profonda. Coprire l'aiuola di fragole con film plastico per accelerare la fioritura. Seminare: CRESCIONE, FAVINO, SPINACIO E SENAPE perla concimazione verde. Eseguire la concimazione di fondo con composto o altro concime organico. A fine mese mettere a pregerminare in ambiente caldo i tuberi di patata.
4 MARZO (LUNA CALANTE) SEMINAREadimora all'aperto: AGLIO, BIETOLA DA COSTE, CIPOLLA BIANCA, LATTUGA DA TAGLIO, PATATA, RADICCHIO DA TAGLIO, SPINACIO, VALERIANELLA. In semenzaio all'aperto: CAPPUCCIO. CAVOLO, CAPPUCCIO,CIPOLLA COLORATA, LATTUGA In serra: INDIVIA RICCIA E SEDANO. (LUNA CRESCENTE) SEMINARE adimora all'aperto: ACETOSA, BIETOLA DA ORTO, CAROTA, PISELLO, PREZZEMOLO, RAVANELLO, SANTOREGGIA. In semenzaio in serra: ANGURIA, BASILICO, CETRIOLO, MELENZANE, MELONE, PEPERONE, POMODORO, ZUCCA E ZUCCHINA. A dimora in serra: FAGIOLO NANO, FAGIOLINO. Trapianti(LUNA CRESCENTE) All'aperto: ASPARAGO, CAVOLO CAPPUCCIO, LATTUGA CAPPUCCIO. In serra (seconda metà del mese): ANGURIA, BASILICO, CETRIOLO, MELENZANE, MELONE, PEPERONE, POMODORO, ZUCCA, E ZUCCHINA. Concimazione(LUNA CALANTE) Rivoltare i cumuli di compost e prepararne di nuovi. Seminareil SOVESCIOe interrare il TRIFOGLIO INCARNATO. Lavori(LUNA CALANTE) Preparare le aiuole per le semine e trapianti. Ripulire le aiuole delle fragole ed eventualmente rinnovare la pacciamatura.
5 APRILE (LUNA CALANTE) SEMINARE adimora ALL'APERTO: AGRETTO,BIETOLA DA COSTE, CIPOLLA COLORATA, LATTUGA DA TAGLIO, SPINACIO. In semenzaio all'aperto: CAVOLO CAPPUCCIO, TETRAGONIA, INDIVIA, RICCIA, LATTUGA, BIETOLA DA COSTE, LATTUGA CAPPUCCIO, PORRO, SCAROLA, SEDANO. In serra, ma solo nelle zone più fredde del centro-nord: AGRETTO, BIETOLA DA COSTE, CAVOLO CAPPUCCIO, LATTUGA, INDIVIA, RICCIA (LUNA CRESCENTE) SEMINARE A dimora all'aperto: ANGURIA, BASILICO, BIETOLA DA ORTO, CARDO, CAROTA, CETRIOLO, CORIANDOLO, FAGIOLO, FAGIOLINO, FAVA, MELONE, PEPERONE, PISELLO, MELENZANA, POMODORO, PREZZEMOLO, RAMOLACCIO, RAVANELLO, RUCOLA, SCORZANERA, ZUCCA, ZUCCHINA. In semenzaio all'aperto: BASILICO, POMODORO, MELENZANA, CETRIOLO In serra, ma solo nelle zone più fredde del centro-nord: ACETOSA, BASILICO, CETRIOLO, ANGURIA, MELENZANA, MELONE, PEPERONE, POMODORO, ZUCCA E ZUCCHINA. Trapianti (LUNA CRESCENTE) In dimora all'aperto:anguria, BASILICO, BIETOLA DA ORTO, CARDO, CETRIOLO, CORIANDOLO, FAGIOLO, FAGIOLINO, FAVA, MELONE, PEPERONE, MELENZANA, POMODORO, RAMOLACCIO, SCORZANERA, ZUCCA E ZUCCHINA, CAVOLO CAPPUCCIO, TETRAGONIA, INDIVIA RICCIA, LATTUGA, BIETOLA DA COSTA, LATTUGA CAPPUCCIO, PORRO, SCAROLA, SEDANO. Lavori(LUNA CALANTE) Vangare le aiuole per le semine e trapianti. Rincalzare le PATATE, mettere i tutori a POMODORI, PISELLI E FAGIOLINI
6 MAGGIO. SEMINA(LUNA CALANTE) A dimora all'aperto: AGRETTO, BIETOLA DA COSTA, CIPOLLA COLORATA, FINOCCHIO, LATTUGA DA TAGLIO, SPINACIO, In semenzaio all'aperto: CAVOLO CAPPUCCIO(varietà: autunnale precoce e autunnoinvernale tardivo), LATTUGA(varietà: a cappuccio estiva e romana), BIETOLA DA COSTE, LATTUGA CAPPUCCIO, PORRO, RADICCHIO DI CHIOGGIA, SCAROLA, SEDANO. Semine(LUNA CRESCENTE) A dimora all'aperto: ANGURIA, BASILICO, BIETOLA DA ORTO, CARDO, CAROTA, CETRIOLO, CORIANDOLO, FAGIOLO, FAGIOLINO, FAVA, MELONE, PEPERONE, PISELLO, MELANZANA, POMODORO, PREZZEMOLO, RAMOLACCIO, RAVANELLO, RUCOLA, SCORZANERA, ZUCCA E ZUCCHINA. In semenzaio all'aperto: BASILICO, CAVOLFIORE, CETRIOLO. Trapianti(LUNA CRESCENTE) In dimora all'aperto: ANGURIA, BASILICO, BIETOLA DA ORTO, CARDO, CAVOLO CAPPUCCIO ESTIVO-AUTUNNALE, INDIVIA RICCIA, CETRIOLO, CORIANDOLO, FAGIOLO, FAGIOLINO, FAVA, MELONE, PEPERONE, MELANZANA, POMODORO, RAMOLACCIO, SCORZANERA, ZUCCA, ZUCCHINA, CAVOLO CAPPUCCIO, TETRAGONIA, INDIVIA RICCIA, LATTUGA, BIETOLA DA COSTE, LATTUGA CAPPUCCIO, PORRO, SCAROLA, SEDANO. Lavori(LUNA CALANTE) Rincalzare le PATATE, mettere i tutori a POMODORI, PISELLI E FAGIOLINIrampicanti. Interrare la SENAPEed altri eventuali sovesci.
7 GIUGNO Semine(LUNA CALANTE) A dimora all'aperto: AGRETTO, BIETOLA DA COSTE, FINOCCHIO, LATTUGA DA TAGLIO. In semenzaio all'aperto: CAVOLO CAPPUCCIO (varietà: autunnale-precoce e autunno-invernale tardivo), CAVOLO VERZA, INDIVIA RICCIA, LATTUGA ( varietà: a cappuccio estiva e romana),bietola DA COSTE, PORRO, RADICCHIO DI CHIOGGIA, SCAROLA, SEDANO. Semine(LUNA CRESCENTE) A dimora all'aperto: BASILICO, BIETOLA DA ORTO, CARDO, CAROTA, FAGIOLO, FAGIOLINO, PREZZEMOLO, RAVANELLO, RUCOLA E ZUCCHINA. In semenzaio all'aperto: CAVOLFIORE. Trapianti (LUNA CRESCENTE) A dimora all'aperto: BASILICO, BIETOLA DA ORTO, CARDO, CAVOLO CAPPUCCIO ESTIVO-AUTUNNALE, INDIVIA RICCIA, LATTUGA, SCAROLA, SEDANO, FAGIOLO, FAGIOLINO, POMODORO TARDIVO, ZUCCHINA, PORRO, SCAROLA, SEDANO. Lavori(LUNA CALANTE) Rincalzare le PATATE, mettere i tutori a POMODORI, PISELLI E FAGIOLINI RAMPICANTI. Interrare la SENAPE ed altri eventuali sovesci.
8 LUGLIO Semine(LUNA CALANTE) A dimora all'aperto:finocchio, RADICCHIO. in semenzaio all'aperto: CAVOLO CAPPUCCIO (varietà: autunnale e invernale precoce), CICORIA CATALOGNA, INDIVIA RICCIA, LATTUGA (varietà: cappuccio estivo-autunnale e romana estivo-autunnale), PORRO, RADICCHIO (varietà: di castelfranco, di chioggia tardivo, di treviso precoce, di verona e pan di zucchero), SCAROLA. Semine(LUNA CRESCENTE) A dimora all'aperto: BIETOLA DA ORTO,, FAGIOLO NANO, FAGIOLINO NANO, PREZZEMOLO, RAVANELLO, RUCOLA E ZUCCHINA. In semenzaio all'aperto: cavolfiore Trapianti(LUNA CRESCENTE) A dimora all'aperto: CAVOLO CAPPUCCIO AUTUNNALE-INVERNALE TARDIVO, CAVOLFIORE, CAVOLO BROCCOLO, CAVOLO VERZA, CAVOLI DI BRUXELLES, INDIVIA RICCIA, LATTUGA (varietà: CAPPUCCIO ESTIVA, ROMANA ESTIVA), RADICCHIO DI CHIOGGIA PRECOCE, SCAROLA, PORRO, SEDANO. Lavori (LUNA CALANTE) Cimare il POMODOROe asportare le femminelle. Cimare anche CETRIOLO, MELONE, ZUCCA E ANGURIA. Legare le piante dipomodoro E PEPERONEai tutori. Pacciamare le aiuole e i filari per ridurre l'evaporazione dell'acqua e frenare lo sviluppo delle infestanti.
9 AGOSTO Semine(LUNA CALANTE) A dimora all'aperto: BIETOLA DA ORTO, RADICCHIO DI TREVISO(varietà: precoce, medio-precoce e tardivo) FINOCCHIO PRECOCE(per le semine di inizio agosto) e FINOCCHIOa raccolta autunnale (per le semine di fine mese). In semenzaio all'aperto: CAVOLO NERO, CAVOLO CAPPUCCIO (varietà: autunnale e invernale precoce), CAVOLO VERZA, CAVOLO DI BRUXELLES, CICORIA CATALOGNA, INDIVIA RICCIA, LATTUGA (varietà: cappuccio estivo-autunnale e romana estivo-autunnale), PORRO, RADICCHIO(varietà: di Castelfranco, di Verona Chioggia tardivo, di Treviso precoce e Pan di zucchero), SCAROLA. Semine (LUNA CRESCENTE) A dimora all'aperto: BIETOLA DA ORTO, CAROTA, CAVOLO RAPA, FAGIOLO NANO, FAGIOLINO NANO, PREZZEMOLO, RAVANELLO, RUCOLA E ZUCCHINA. In semenzaio all'aperto:cavolfiore Trapianti(LUNA CRESCENTE) All'aperto: CAVOLO CAPPUCCIO autunnale-invernale tardivo, CAVOLFIORE, CAVOLO BROCCOLO, CAVOLI DI BRUXELLES, INDIVIA RICCIA, LATTUGA(varietà: cappuccio estiva, romana estiva), RADICCHIOdi Chioggia precoce, SCAROLA, SEDANO. Trapianti (LUNA CALANTE) All'aperto: PORRO Lavori ( LUNA CALANTE)Cimare il POMODOROe asportare le femminelle. Cimare anche CETRIOLO, MELONE E ANGURIA. Pacciamare le aiuole e i filari per ridurre l'evaporazione dell'acqua e frenare lo sviluppo delle infestanti. Interrare la SENAPEper la concimazione verde.
10 SETTEMBRE Semine (LUNA CALANTE) A dimora all'aperto:cavolo VERZA, LATTUGA DA TAGLIO, INDIVIA, RADICCHIO(varietà da taglio e da cogliere), SPINACIO, VALERIANELLA. In semenzaio all'aperto: CIPOLLA BIANCA. Semine(LUNA CRESCENTE) A dimora all'aperto: PREZZEMOLO, RAVANELLO. In semenzaio all'aperto: CAROTA, CAVOLO RAPA, BIETOLA. Trapianti (LUNA CRESCENTE) All'aperto:CICORIA CATALOGNA, FINOCCHIO, FRAGOLA, RADICCHIO(var. di Chioggia, tardivo di Treviso, di Verona, Pan di zucchero). Trapianti (LUNA CALANTE)All'aperto: PORRO PRIMAVERILE. Riproduzione ( LUNA CRESCENTE)Preparare le talee di MAGGIORANA, ROSMARINO, SALVIA, TIMO.Moltiplicare per divisione dei ceppi: ERBA CIPOLLINA, ESTRAGONE, ORIGANO, MELISSA. Lavori (LUNA CALANTE)Rincalzare CARCIOFAIA, FINOCCHIO, SEDANO, PORRO, SCAROLA, RADICCHIO DI TREVISO. Seminarele piante da sovescio e interrare FACELIA e SENAPE. Preparare i nuovi cumuli di compost.
11 OTTOBRE Semine (LUNA CALANTE) A dimora all'aperto: FAGIOLO, FAVA, LATTUGA DA TAGLIO, LATTUGA DA COGLIERE, PISELLO, SPINACIO, VALERIANELLA In semenzaio protetto:cicorie DA TAGLIO, CIPOLLE INVERNALI, LATTUGHE DA TAGLIO, LATTUGHE A CAPPUCCIO, PORRI. Semine (LUNA CRESCENTE) A dimora all'aperto: RAVANELLO E CERFOGLIO. Trapianti (LUNA CRESCENTE) All'aperto: AGLIO, CIPOLLA AROMATICHE (LUNA CALANTE)Prelevare e interrare le talee o gli stoloni di: LAVANDA, MAGGIORANA, MENTA, ROSMARINO, SALVIA, TIMO. Moltiplicare per divisione dei ceppi: ERBA CIPOLLINA, ESTRAGONE, ORIGANO, MELISSA. Mettere a dimora le talee radicate o le piantine di ISSOPO E SALVIA. Lavori (LUNA CALANTE)Distribuire letame o compost nelle aiuole destinate ad ospitare le nuove semine e trapianti. Sistemare le ASPARAGIAIE. Installare le protezioni per prolungare il raccolto di:basilico, CARDO, INSALATE, MELANZANE, POMODORI, PEPERONI, PREZZEMOLO, SEDANO,ZUCCHINI.Rincalzare i PORRI.
12 NOVEMBRE Semine (LUNA CALANTE) A dimora, in serra: AGRETTO, LATTUGA DA TAGLIO, PISELLO, RADICCHIO DA TAGLIO, RUCOLA, SPINACIO, VALERIANELLA. A dimora all'aperto: PISELLO PRIMAVERILE (solo nelle zone a clima mite). Semine(LUNA CRESCENTE) A dimora in serra: RAVANELLO. Trapianti(LUNA CALANTE) All'aperto: AGLIO, CIPOLLA. Sempre all'aperto, ma solo nelle zone a clima mite: CARCIOFO, CAVOLFIORI, CAVOLI, CIME DI RAPE, CIPOLLA, FAVA, FINOCCHIO, PORRO, SCAROLA, SPINACI. Lavori(LUNA CALANTE)Rincalzare la CARCIOFAIA, scalzare l'asparago, imbianchire CARDO e PORRO, legare i cespi di INDIVIA RICCIA. Seminarele piante da sovescio (VECCIA E MISCUGLIO DI CEREALI) e interrare FACELIA E SENAPE. Realizzare le concimazioni di fondo. Se il terreno è ben asciutto effettuare le lavorazioni per le piantagioni primaverile
13 DICEMBRE Semine (LUNA CALANTE) A dimora, in serra:agretto, LATTUGA DA TAGLIO, RADICCHIO DA TAGLIO, SPINACIO, VALERIANELLA. Semine (LUNA CRESCENTE) A dimora in serra (solo se non si prevedono periodi molto freddi):ravanello. Lavori (LUNA CALANTE)Interrare le piante da sovescio (FACELIA E SENAPE). Eseguire le concimazioni di fondo. Se non è gelato preparare il terreno per le colture primaverili. Lavorare i terreni argillosi per favorire l'azione strutturante del gelo-disgelo.
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