BOLLETTINO FITOSANITARIO n 49 DEL 16/03/2015

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1 Regolamento CE 867/2008 e succ. modifiche Azione 3) a.1 Miglioramento delle condizioni di coltivazione di tutte le fasi del ciclo dell olivo con riferimento agli aspetti agronomici e fitosanitari BOLLETTINO FITOSANITARIO n 49 DEL 16/03/2015 La pubblicazione settimanale del presente bollettino fitosanitario scaturisce dall attività di assistenza tecnica condotta da tecnici qualificati della Soc. Coop. A.P.OL di Bari. Tale bollettino viene emesso con l intento di fornire agli olivicoltori indicazioni di difesa e prescrizioni sui trattamenti da effettuarsi per il controllo dei principali parassiti e nel dettaglio della tignola, della cocciniglia mezzo grano di pepe e dell occhio di pavone. I dati relativi all infestazione riscontrata e i consigli di difesa di seguito riportati hanno carattere puramente indicativo scaturendo dall attività di monitoraggio e campionamento dei campi oggetto di assistenza tecnica e dall analisi dei campioni di olive pervenuti in laboratorio 1

2 AREA OGGETTO DELL ATTIVITA DI MONITORAGGIO 2

3 Occhio di Pavone Spilocaea Oleagina azione 3.a.1 L occhio di pavone attacca le foglie e in casi eccezionali i rametti, frutti e peduncoli nel momento in cui la superficie della foglia rimane per diverse ore coperta da un velo d acqua a causa quindi delle piogge prolungate o comunque a causa dell eccessiva umidità. Le temperature ottimali per le infezioni sono tra i Per cui le infezioni si sviluppano nei periodi primaverili ed autunnali che sono le stagioni più piovose in ordine di precipitazione. Le infezioni pur se si sviluppatesi in primavera, autunno-inverno non si evidenziano al momento ma anche a distanza di diversi mesi essendoci un periodo di incubazione di 2 3 mesi per le infezioni primaverili e di giorni per le infezioni autunnali. Pertanto la fase di incubazione va verificata precocemente utilizzando il metodo Loprieno-Tenerini. I danni sono costituiti dalla cadute delle foglie con dei risvolti negativi sulla differenziazione delle gemme a fiore e quindi influenzando la produzione. La difesa innanzi tutto, va eseguita attraverso le cure colturali: potatura regolare per permettere l areazione ed un corretto rapporto luce-aria, irrigazioni e concimazioni equilibrate. La lotta qualora si necessaria, oltre che essere abbinata alle cure colturali così come di seguito indicato, va conseguita attraverso trattamenti fitosanitari a base di prodotti rameici, trifloxystrobin, tebuconazolo. 3

4 Risultati del Monitoraggio PERIODO DI MONITORAGGIO 09/03/ /03/2015 AGRO AVVERSITÀ/FISIOPATIA RISCONTRATA INFESTAZIONE TRATTAMENTO AREA CASTEL DEL MONTE TUTTI TIGNOLA DELL OLIVO COCCINIGLIA MEZZO GRANO DI PEPE OCCHIO DI PAVONE PRESENTE SI CECIDOMIA SUGGISCORZA MARGARONIA AREA BITONTO TUTTI TIGNOLA DELL OLIVO COCCINIGLIA MEZZO GRANO DI PEPE OCCHIO DI PAVONE PRESENTE SI CECIDOMIA SUGGISCORZA MARGARONIA PERIODO DI RIFERIMENTO 09/03/ /03/2015 TEMPERATURA MEDIA C UMIDITA MEDIA % AREA CASTEL DEL MONTE AREA BITONTO Indicazioni Fitosanitarie Nei campi spia in cui i tecnici stanno effettuando il monitoraggio si è riscontrata una presenza media di occhio di pavone. L infestazione media, rispetto alle settimane precedenti ha superato il 6% con punte del % in alcune zone dell area Castel del Monte. Nell areale di Bitonto, si riscontra ancora una bassa presenza del parassita con punte di infestazione più alte nella zona costiera. 4

5 Dal punto di vista meteorologico si riscontrano fenomeni altamente variabili, generando delle condizioni caldo umide favorevoli allo sviluppo dei patogeni dell olivo. O L I V O AVVERSITÀ CRITERI DI INTERVENTO SOSTANZE ATTIVE E AUSILIARI NOTE E LIMITAZIONI D USO CRITTOGAME Occhio di pavone o Cicloconio (Spilocaea oleagina) Cercosporiosi o Piombatura (Mycocentrospor a cladosporioides) Fumaggine Eliminare o ridurre al minimo le influenze negative dell ambiente praticando tutte le operazioni per migliorare le condizioni di massima aerazione della chioma. - impiegare varietà poco suscettibili - adottare sesti d impianto non troppo fitti; - favorire l'arieggiamento e l'insolazione anche nelle - parti interne della chioma; - effettuare concimazioni equilibrate. INTERVENTI CHIMICI 1. Nelle zone e per le cultivar suscettibili alle infezioni ::: Effettuare un trattamento prima del risveglio vegetativo; ::: Effettuare un secondo trattamento alla formazione del 3-4 nodo fogliare (circa a metà dello sviluppo vegetativo). Eseguire la diagnosi precoce in luglio e agosto per verificare la presenza di nuove infezioni non ancora evidenti. In Mantenere un buono stato vegetativo delle piante e una buona aerazione della chioma. Evitare apporti di acqua superiori a quanto richiesta dalla coltura INTERVENTI CHIMICI Gli interventi vanno effettuati partendo Essendo una conseguenza della produzione di melata emessa dalla Saissetia il controllo va indirizzato verso questo insetto Composti rameici Dodina (1) Composti rameici La diagnosi precoce consiste nell immergere il campione di foglie in una soluzione con soda caustica (NaOH) al 5% per 2-3 minuti a temperatura ambiente per le foglie giovani e alla temperatura di C per le foglie vecchie. In presenza di attacco, si noteranno sulla pagina superiore delle foglie delle macchioline circolari scure (esaminandole controluce le macchie da Cicloconio sono opache, mentre quelle di altra natura sono traslucide). (1) Al massimo 1 intervento all anno Gli interventi effettuati contro l Occhio di pavone sono anche in grado di controllare questa malattia Regione Puglia/ Osservatorio Fitosanitario Linee Guida di Difesa Integrata /Aggiornamento2014 OLIVO 5

6 AVVERSITA CRITERI DI INTERVENTO FITOFAGI Tignola dell olivo (Prays oleae) SOGLIA DI INTERVENTO (solo per la generazione carpofaga) - Per le olive da olio: 10-15% di uova e/o di larvette in fase di penetrazione nelle olivine. - Per le olive da tavola: 5-7%% INTERVENTI CHIMICI (solo per la generazione carpofaga) Sulla base delle catture a mezzo di trappole a feromoni tracciare la curva di volo degli adulti della generazione antofaga che danno origine alla generazione carpofaga. Intervenire quasi alla fine della curva di volo della SOSTANZE ATTIVE E AUSILIARI Dimetoato (1) NOTE E LIMITAZIONI D USO (1) Al massimo 2 interventi all anno indipendentemente dall avversità E obbligatorio collocare la trappola innescata con feromoni sessuali. Gli interventi chimici sono giustificati solo per le varietà a drupa grossa e per la sola generazione carpofaga per un max di 1 trattamento. Regione Puglia/ Osservatorio Fitosanitario Linee Guida di Difesa Integrata /Aggiornamento2014 OLIVO AVVERSITA SOSTANZE CRITERI DI INTERVENTO ATTIVE E NOTE E LIMITAZIONI D USO AUSILIARI Oziorrinco (Otiorrhynchus cribricollis) Cocciniglia mezzo grano di pepe (Saissetia oleae) Su piante adulte lasciare alla base del tronco i polloni e sul tronco e sulle branche i succhioni, sui quali si soffermano gli adulti. Collocare intorno al tronco delle piante giovani delle fasce di resinato o manicotti di plastica per impedire la salita degli d li l id di i ii SOGLIA DI INTERVENTO 5-10 neanidi vive per foglia (nel periodo estivo) Potatura con asportazione delle parti più infestate e bruciatura delle stesse INTERVENTI CHIMICI Vanno effettuati al superamento della soglia e nel momento di massima schiusura delle uova e fuoriuscita delle neanidi (orientativamente da luglio a agosto) La presenza della cocciniglia non è mai generalizzata, pertanto è preferibile limitare gli interventi alle zone più infestate dell oliveto e prima di qualsiasi Olio bianco Fosmet (1) Buprofezin (2) Non sono autorizzati interventi chimici Temperature superiori ai 38 C o inferiori a 0 C determinano mortalità delle uova e delle neanidi di I età. - Al massimo 2 trattamenti l anno indipendentemente dall avversità. Si consiglia l uso di tale sostanza attiva in miscela con olio bianco. - Al massimo 1 intervento all'anno 6

7 Fleotribo (Phloeotribus scarabeoides) Ilesino (Hylesinus oleiperda) Eliminare i rami e le branche deperiti e infestati mantenendo l oliveto in buono stato vegetativo Subito dopo la potatura lasciare nell oliveto rami esca da asportare dopo l ovodeposizione, quando si notano le tipiche rosure degli insetti. Finanziato con il contributo della Comunità Europea e Non sono autorizzati inte rventi chimici AVVERSITA CRITERI DI INTERVENTO SOSTANZE ATTIVE E Margaronia INTERVENTI CHIMICI Bacillus (Palpita unionalis) Intervenire alla presenza dei primi stadi thuringiensis larvali sugli impianti giovani Eccezionalmente deve essere consentito Cotonello dell olivo (Euphyllura olivina) Rodilegno giallo (Zeuzera pyrina) l intervento sulle piante adulte in piena Effettuare un maggiore arieggiamento della chioma e una minore condizione di umidità sotto la chioma. Durante la fioritura asportare le parti della pianta maggiormente infestate. Durante la potatura eliminare le parti infestate e individuare le larve nell interno dei rami. In primavera, seguendo lo sfarfallamento a mezzo delle trappole a feromone controllare sui rami la formazione delle gallerie. In caso di galleria appena iniziata, utilizzare un fil di ferro Cercare di non far sviluppare molto le larve in quanto risulta difficile raggiungerle per la sinuosità delle gallerie. Diffusori di feromone per la confusione sessuale Catture massali con trappole a feromoni. NOTE E LIMITAZIONI D USO Non sono ammessi interventi chimici In caso di infestazioni su ampie aree è necessario un coordinamento con le strutture che operano sul territorio per una azione programmata. INTERVENTI BIOTECNICI Utilizzare trappole a feromoni per la Regione Puglia/ Osservatorio Fitosanitario Linee Guida di Difesa Integrata /Aggiornamento2014 OLIVO 7

8 Laboratorio fisso di analisi parassiti dell olivo Via Parini 1 7, Corato(Bari) Lunedì 9:00 13:00 Staff Tecnico Soc. Coop. Apol Per. Agr. Dott. Zucaro Ettore Tel. 339/ Per. Agr. Rutigliano Francesco Tel. 328/