Carta dei Servizi rev. 1 ottobre Unità Operative Servizi Veterinari

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1 Carta dei Servizi rev. 1 ottobre 2007 Unità Operative

2 Azienda ULSS n. 22 Bussolengo (VR) Dipartimento di Prevenzione Unità Operative Sede centrale: Villafranca, via Ospedale 5 Direttore : Dott. Alessandro Salvelli Telefono: Fax: servizioveterinario@ulss22.ven.it

3 LA NOSTRA ATTIVITÀ Unità Operative Le unità operative si articolano in tre differenti aree che attengono all intera filiera produttiva degli alimenti di origine animale, nonché alla prevenzione delle malattie trasmissibili animale-uomo: Area sanità animale, in cui confluiscono i servizi resi agli allevatori in termini di controllo delle patologie d allevamento di natura infettiva e diffusiva, delle malattie trasmissibili all uomo, attraverso i piani nazionali di eradicazione, delle condizioni di benessere degli animali in allevamento, delle patologie che affliggono gli animali che più strettamente vivono a contatto con l uomo Area igiene degli alimenti, in cui si concentrano i servizi resi ai produttori di alimenti di origine animale, attraverso presenze dirette del personale medico-veterinario nei grossi, medi e piccoli centri di macellazione, sezionamento e preparazione di alimenti, nei centri di deposito e di confezionamento di prodotti alimentari, mediante piani di controllo delle produzioni che prevedano campionature occasionali per il rilevamento di inquinanti di natura microbiologica e chimico-fisica Area igiene delle produzioni zootecniche, in cui vengono svolte le azioni di controllo e di ispezione relative alla filiera mangimistica e più in generale dell alimentazione animale, alla produzione, distribuzione e gestione del farmaco veterinario, alla filiera delle produzioni lattiero-casearie 1

4 MODALITÀ DI ACCESSO Il servizio ha una sede centrale che si trova a Villafranca, in via Ospedale 5. L orario di apertura al pubblico è: dal lunedì al venerdì dalle ore 8.30 alle ore La segreteria risponde al numero fax Sul territorio dell Azienda Ulss 22 sono operativi i seguenti distretti veterinari: Distretto veterinario di Bussolengo - telefono per i comuni di Bussolengo, Pescantina e Pastrengo Centro erogazione servizi di Sommacampagna e Sona - tel per i comuni di Sommacampagna e Sona Distretto veterinario di Villafranca - telefono per i comuni di Villafranca, Povegliano V.se e Nogarole Rocca Centro erogazione servizi di Valeggio - telefono per i comuni di Valeggio sul Mincio e Mozzecane Centro erogazione servizi di Isola della Scala, telefono per i comuni di Isola della Scala, Trevenzuolo, Vigasio ed Erbè Distretto veterinario di Caprino - telefono per i comuni di Caprino V.se, Affi, Brentino-Belluno, Brenzone, Costermano, Ferrara di Monte Baldo, Garda, Malcesine, Rivoli V.se, San Zeno di M. e Torri del Benaco. Centro erogazione servizi di Bardolino, telefono per i comuni di: Bardolino, Castelnuovo del Garda, Cavaion, Lazise e Peschiera del Garda 2

5 Distretto veterinario Valpolicella, di S. Pietro in Cariano - tel per i comuni di S. Pietro in Cariano, Sant Ambrogio Valp., Marano di V., Fumane, e Dolcè Centro erogazione servizi di Negrar, telefono per i comuni di Sant Anna d Alfaedo e Negrar Tutti i distretti veterinari ed i centri di erogazione servizi dispongono di segreteria telefonica o di personale amministrativo che accoglie le chiamate dell utenza. Le chiamate vengono inoltrate al personale veterinario che provvede ad evaderle in giornata. È attivo un servizio di pronta disponibilità festiva e notturna per il personale veterinario e tecnico, per chiamate raccolte dai centralini dei presidi ospedalieri dell Azienda Ulss 22 e che riguardano essenzialmente richieste di intervento, inoltrate dalle forze dell ordine, in merito ad animali incidentati, a interruzioni della catena del freddo per prodotti alimentari, a incidenti stradali che vedano coinvolti mezzi di trasporto di alimenti. Il servizio infine è convenzionato con il servizio multizonale di prevenzione dell Ulss 20 di Verona per la cattura ed il ricovero in canile dei cani randagi. Questa attività viene gestita direttamente dai comuni. 3

6 I NOSTRI SERVIZI AREA SANITÀ ANIMALE Vengono erogate le seguenti prestazioni: Certificato di origine e sanità per l alpeggio e la transumanza del bestiame (successive modificazioni ed integrazioni) Nulla osta, parere, attestazione di idoneità, ai fini del rilascio dell autorizzazione da parte di terzi o autorizzazione di retta di allevamenti di animali, scuderie ed ippodromi, stalle di sosta, centri di produzione della selvaggina, ricoveri o concentramenti di animali anche se temporanei Certificato attestante l avvenuto controllo sanitario del bestiame in partenza ed in arrivo per mezzo di natanti, ferrovia, automezzi Certificato attestante l avvenuto controllo sanitario di animali destinati alla spedizione in paesi comunitari ed extracomunitari, o spediti da paesi comunitari ed extracomunitari per il prescritto richiesto periodo di osservazione Certificato attestante l avvenuto controllo sanitario per cani, gatti o altre specie di affezione destinati alla spedizione in paesi comunitari ed extracomunitari Certificato attestante l avvenuto controllo sanitario di cani, gatti o altre specie di affezione spediti da paesi comunitari ed extracomunitari per il prescritto/richiesto periodo di osservazione 4

7 Certificato attestante l avvenuto controllo sanitario di altre specie animali diverse dalle precedenti, omeoterme ed eteroterme, esotiche e non, destinati alla spedizione in paesi comunitari ed extracomunitari o spediti da paesi comunitari ed extracomunitari per il prescritto/richiesto periodo di osservazione Certificato attestante l avvenuto controllo sanitario di pesce vivo e prodotti dell acquacoltura, destinati all esportazione Certificato attestante l avvenuto controllo sanitario di uova da cova e da consumo Certificazione attestante l avvenuto abbattimento di animali infetti Certificazioni inerenti la profilassi di malattie infettive sottoposte a controllo pianificato Adempimenti di polizia veterinaria: sequestro, dissequestro, vincolo, svincolo, indagini clinico-epidemiologiche, prelievo ed invio campioni Nulla osta, pareri, attestazioni, certificazioni, autorizzazioni, richieste da persone fisiche e giuridiche, enti, servizi Accertamenti diagnostici e prelievi, effettuati in veste di pubblica autorità ai fini del rilascio di certificazioni sanitarie e attestazioni di idoneità Accertamenti diagnostici e prelievi, effettuati in veste di pubblica autorità ai fini dell adempimento dei piani annuali nazionali sui residui 5

8 Atti inerenti la profilassi dell anemia infettiva degli equidi Marcatura degli animali ai fini zoosanitari e/o zootecnici (escluso animali d affezione) Prestazioni relative a vidimazioni, autenticazioni, nulla osta o pareri non espressamente previsti in altre voci Identificazione di specie animali diverse dai cani su richiesta di persona fisica o giuridica, ente, servizio Certificazione per l invio di animali feriti o ammalati alla macellazione o macellazione d urgenza in loco Interventi di sedazione o anestesia Certificazione di avvenuta pulizia e disinfezione di automezzi e/o rimorchi trasporto animali Semina in acque pubbliche di specie ittiche Attestazione dell idoneità dell impianto all introduzione di partite di animali vivi o alimenti di origine animale dai paesi comunitari o extracomunitari Prestazioni non espressamente previste quali: stime o perizie comprensive di relativa certificazione o attestazioni, consulenze, collaborazioni, accertamenti tecnico-sanitari, partecipazioni a commissioni varie Esame necroscopico con estensione di referto, prelievo materiale specifico a rischio e certificazione per l invio alla distruzione 6

9 Certificazione inerente la sanità e il nomadismo delle api Vigilanza negli allevamenti in generale Sopralluogo su richiesta di autorità istituzionali (Sindaco, Direttore della UO, Ministero della Salute, Regione) e delle Forze dell Ordine Il Servizio Veterinario dispone di un proprio ambulatorio per la sterilizzazione dei gatti non di proprietà: i gatti vengono catturati, sterilizzati e rimessi nella zona di cattura da personale di questo servizio. Per fruire di questo intervento sanitario l utente deve presentare istanza al Servizio veterinario tramite il proprio Comune di appartenenza. L effettiva presenza della colonia di gatti e la reale necessità di intervento saranno verificati dal veterinario ufficiale del distretto. AREA IGIENE ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE Vengono erogate le seguenti prestazioni: Ispezione delle macellazioni presso i macelli di tutte le specie Ispezione delle macellazioni di suini a domicilio per autoconsumo Ispezione e vigilanza presso gli stabilimenti di produzione dei prodotti a base di carne Ispezione e vigilanza presso i sezionamenti Ispezione e vigilanza presso i depositi frigoriferi Ispezione e vigilanza presso gli stabilimenti di produzione dei prodotti della pesca 7

10 Ispezione e vigilanza presso i laboratori di smielatura Ispezione e vigilanza presso gli stabilimenti di produzione delle preparazioni di carni Ispezione e vigilanza presso gli stabilimenti di produzione dei prodotti a base di uova Vigilanza presso gli spacci di vendita in generale Vigilanza sulla vendita e somministrazione dei prodotti alimentari di origine animale su aree pubbliche Vigilanza negli ambienti di preparazione e somministrazione di alimenti di origine animale Certificazione di idoneità al consumo alimentare di prodotti di origine animale Pareri, nulla osta, certificazioni per rilascio autorizzazioni veicoli trasporto alimenti, veicoli per la vendita ambulante, stabilimenti di produzione alimenti di origine animale, spacci di vendita, per l export Certificato di avvenuta pulizia disinfezione degli automezzi trasporto animali e alimenti Certificazioni di carni destinate all alimentazione di animali Gestione e certificazioni per l invio dei sottoprodotti della macellazione (MSR, sangue, grasso/ossa) Accertamenti tecnici e certificazioni relative a inconvenienti igienico-sanitari 8

11 Prelievi e operazioni connesse, effettuati in veste di pubblica autorità ai fini dell adempimento dei piani annuali nazionali sui residui Prelievi e operazioni connesse, effettuati in veste di pubblica autorità ai fini dell adempimento del piano regionale patogeni negli alimenti Adempimenti sanitari su richiesta di privati per esportazioni, per accreditamento e certificazioni di qualità AREA IGIENE DEGLI ALLEVAMENTI E DELLE PRODUZIONI ZOOTECNICHE Vengono erogate le seguenti prestazioni: Ispezioni, vigilanza presso gli stabilimenti di produzione dei mangimi Prelievi e operazioni connesse effettuati in veste di pubblica auto- rità ai fini dell adempimento del piano nazionale alimentazione animale Ispezione e vigilanza presso gli stabilimenti di produzione in azienda e lavorazione negli stabilimenti dei prodotti a base di latte Ispezione e vigilanza sulla produzione, commercializzazione, impiego dei farmaci per animali Vigilanza e controllo sul divieto di utilizzazione di sostanze ad azione ormonica e tireostatica e di sostanze anabolizzanti nelle produzioni animali Autorizzazioni e vigilanza sull esercizio della professione veterina- ria, sull attività zooiatrica, sulle strutture sanitarie 9

12 Vigilanza sulla protezione e benessere animale in azienda, durante il trasporto, maltrattamenti Autorizzazione e vigilanza degli animali utilizzati a fini sperimentali o ad altri fini scientifici Vigilanza e controllo dell igiene urbana Consulenza zooantropologica, educazione sanitaria in materia di igiene degli allevamenti e delle produzioni zootecniche Vigilanza e controllo sulla riproduzione animale (stazioni di monta, di riproduzione) Vigilanza e controllo sanitario sulle popolazioni animali di parchi, riserve, aree di ripopolamento, selvatici, sinantropici Adempimenti e relativi eventuali pareri, attestazioni, certificazioni o autorizzazioni previsti dagli articoli D.P.R. 320/54 e successive modificazioni ed integrazioni. Identificazioni di piccoli animali ed adempimenti ai sensi della legge 281/91 e delle leggi regionali in materia di randagismo, di profilassi antirabbica e di tutela animali d affezione. 10

13 IMPEGNI NEI CONFRONTI DEGLI UTENTI Accoglienza e orientamento Unità Operative Tutto il personale del servizio è impegnato a garantire l ascolto e l accoglienza degli utenti presso gli sportelli della sede centrale, dei distretti e dei centri di erogazione servizio, al fine di fornire corrette informazioni ed adeguati orientamenti sulla pluralità dei servizi offerti Copia della Carta dei servizi viene messa a disposizione degli utenti che si rivolgono al servizio Tempestività, regolarità e puntualità Le prestazioni che attengono alle certificazioni sanitarie di trasporto animali, di macellazione e di autorizzazione sanitaria per i mezzi di trasporto animali e derrate, vengono evase entro 24 ore dalla richiesta Per i certificati internazionali e le pratiche autorizzative, per le quali le norme di legge prevedono procedimenti istruttori o di verifica dei requisiti, il servizio si impegna a informare puntualmente gli utenti sui tempi e modi di consegna delle pratiche richieste Personalizzazione Ogni operatore si impegna a rivolgersi agli utenti con cortesia e disponibilità, prestando la massima attenzione alle loro richieste ed esigenze, ed eroga le prestazioni tutelando la loro riservatezza 11

14 e privacy. In particolar modo quando per esigenze professionali l operatore deve recarsi nella privata dimora dell utente o presso un esercizio commerciale dello stesso o presso l allevamento Completezza e chiarezza dell informazione sanitaria Adeguate e complete informazioni sulle prestazioni offerte vengono fornite attraverso il sito web aziendale veterinario, che assicura anche un servizio di consulenza giuridicoamministrativa on line Garanzia e tutela Segnalazioni e reclami degli utenti sono considerati contributi al miglioramento del servizio. Si possono formulare verbalmente o in forma scritta ai seguenti indirizzi: Dipartimento di Prevenzione Unità operativa Servizio Veterinario Dott. Alessandro Salvelli Villafranca di Verona, Via Ospedale, 5 servizioveterinario@ulss22.ven.it Ufficio Relazioni con il Pubblico dell Azienda ULSS n. 22 Via Ospedale, Bussolengo (VR) Telefono: E_mail: urp@ulss22.ven.it 12

15 Questa Carta dei Servizi è stata realizzata dal personale del servizio in collaborazione con l Ufficio Relazioni con il Pubblico, il Servizio Infermieristico e l Ufficio Miglioramento Continuo della Qualità, avvalendosi del contributo e dei suggerimenti forniti dalle Associazioni di Volontariato e di Tutela dei Diritti, che collaborano con l Azienda nell ambito della Conferenza dei Servizi. di volontariato

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