N. 3 NOVEMBRE. Che cos è la LOGISTICA I magazzini Acqua Vera Giacenze e spedizioni Logistica e ambiente Nuovi progetti

Transcript

1 N. 3 NOVEMBRE Che cos è la LOGISTICA I magazzini Acqua Vera Giacenze e spedizioni Logistica e ambiente Nuovi progetti

2 CHE COS E LA LOGISTICA È l insieme di tecniche, metodologie, strumenti e infrastrutture impiegate nella gestione del flusso fisico e del correlato flusso informativo, dall acquisizione delle materie prime sui mercati di acquisto fino alla distribuzione dei prodotti finiti collocati presso il consumatore È la movimentazione dei flussi fisici, documentali e informativi, ognuno dei quali con percorsi, tempi e mezzi di trasporto diversi. Il risultato in termini di costi, tempi ed efficienza deriva dalla capacità di integrazione e sincronizzazione di essi. I motivi che hanno indotto l affermarsi della logistica aziendale vanno ricercati nella costante pressione competitiva che stimola alla progettazione e realizzazione di soluzioni organizzative e gestionali colte a conseguire obiettivi di efficienza e efficacia, in particolare: Le pressioni del contesto economico L evoluzione dei mercati Opportunità gestionali Evoluzione delle tecnologie I cambiamenti delle normative

3 I nostri magazzini La veduta comprende un aerea dello Stabilimento Con una veduta interna dei piazzali di carico: Lato sud e lato magazzino Marangon Stabilimento Marangon Rometta superficie del magazzino mq capacità massima di stoccaggio n pallets superficie scoperta " piazzali" mq Capacità stoccaggio Prodotto Finito Stabilmento Marangon Rometta superficie del magazzino mq capacità massima di stoccaggio n pallets superficie scoperta " piazzali" mq

4 Di seguito un esplicativa della giacenza dei magazzini /periodo Giacenze magazzini Serie GENNAIO 02 - FEBBRAIO 03 - MARZO 04 - APRILE 05 - MAGGIO 06 - GIUGNO 07 - LUGLIO 08 - AGOSTO 09 - SETTEMBRE Year 2005 Week (Tutto) WeekDay (Tutto) Date (Tutto) Totale 5000 Somme TOT Rilasciare qui altri campi serie Totale Month

5 SPEDIZIONI ANNO 2005 Act. Ottobre. In PLT SPEDIZIONI VIA FERROVIA = 34% = 66% SPEDIZIONI VIA STRADA Acqua Vera Del 66% di spedizioni via strada l 80% e diretta a cliente Spedizioni dirette = 80.44%

6 PIATTAFORMA ECOLOGICA Logistica non si intende solamente movimentazione materiale ma anche smaltimento, e recupero dei Materiali di risulta di un intero processo produttivo. A tal proposito è stata ideata e realizzata una piattaforma ecologica all interno della quale i materiali vengono identificati e stoccati. Questo grazie anche attraverso un primo processo di selezione che coinvolge tutti i livelli produttivi dello stabilimento. All interno della stessa area vengono anche triturati e smaltiti anche i plts di Prodotto finito scaduti e-o non CF seguito verbale distruzione ns AQ. In questo modo si recupera ad esempio il PET. Area piattaforma ecologica

7 AREA COMPATTATTORI ALL-INTERNO PIATTAFORMA ECOLOGICA (viene recuperata la carta e compattato il rifiuto secco non riciclabile) Area TRITURAZIONE Area TRITURAZIONE (in quest ara i prodotti nc vengono triturati Ed i liquidi vengono separati dai solidi recuperabili)

8 Investimenti 2006 L azienda ha deciso di investire sul nostro stabilimento con grande impatto tecnologico: - Installazione di 2 linee di imbottigliamento acqua bott./h; - Modifica della linea 8: * produzione bibite gasate su più formati (0,5L,1,5L,2L); * installazione sliveratrice per formato clavetta 0,5L; * nuova fardellatrice per nuovi formati; - Modifica della linea 5: * produzione bibite 1,5 marchio SANPELLEGRINO; * sostituzione etichettatrice da pretagliata a bobina; * installazione nuovo miscelatore; * installazione nuovo impianto di decarbonatazione; - Modifiche alla sala miscele: * installazione nuovo omogeneizzatore; * installazione nuovo dosatore aromi dopo pastorizzazione; * rifacimento impianto supervisione e automazione S.M.; * sostituzione pastorizzatore bibite con uno nuovo di maggiore portata.

9 SITUAZIONE DA GENNAIO 2006 Palettizzatori Palettizzatori Linee Linee Linea 11 Linea 11 Linea 10 Linea 10 Linea Linea 8 8 Linea Linea 9 9 Linea Linea 5 5 Linea Linea Linea Linea Linea Linea Linea Linea 13 13

10 Nuovi prodotti per il 2006 Bibite a marchio SANPELLEGRINO Volumi produzione marchio SANPELLEGRINO Totale Pezzi Aranciata Sanpellegrino 0,5L PET Chinotto Sanpellegrino 0,5L PET Limonata Sanpellegrino 0,5 L PET Aranciata Sanpellegrino 1,5L PET Chinotto Sanpellegrino 1,5L PET Cocktail Sanpellegrino 1,5 L PET Gassosa Sanpellegrino 1,5L PET

11 Prodotti - Budget 2006 Totale: 748 mio pz ACQUA 556 mio pz 600 M io p z ACQUA 554 THE 101 BIB 50 THE 91 mio pz BIBITE 101 mio pz ACQUA THE BIBITE

12 E stato un anno difficile dove ogni persona ed ogni funzione e stata toccata direttamente. L inizio del 2005 con il lancio del nuovo Brand (VERA NESTLE ) e stato sofferto; grazie all impegno, la costanza e la determinazione che ci caratterizza e distingue siamo rientrati fra i 15 migliori stabilimenti per prestazioni e miglioramento continuo del mondo Nestle Waters: POSIZIONE STABILIMENTO 1 ALLENTOWN 2 ARCACHON 3 AYUTTHAYA 4 CAIRO 5 DALLAS 6 ETALLE 7 GUELPH 8 HAWKINS 9 HOLLIS 10 HOPE 11 KORPI 12 SAINT LAMBERT (SFER) 13 SAN GIORGIO IN BOSCO 14 VILADRAU 15 ZEPHYRHILLS

13 Il nuovo anno ci vedra ancora coinvolti su progetti importanti a tutti voi noti; Affrontando ogni giorno le attivita con determinazione e sacrificio potremo continuare in questo nostro successo nel mondo Nestle ed essere aggressivi con i nostri competitors. Abbiamo costruito in questi 3 anni un gruppo che non senza difficolta ci ha permesso di emergere con successo. Adesso spetta a tutti noi mantenere ed incrementare questa credibilita nei confronti dell azienda e dei nostri colleghi. A tutti Voi auguriamo un buon Natale ed un felici anno nuovo Luigi Ravasio