MA NON è UNA PAROLACCIA!!!

Transcript

1 MA NON è UNA PAROLACCIA!!!

2 Abbiamo incontrato il professor Roberto Saettone che ci ha raccontato un sacco di cose interessanti sulla chimica.

3 Abbiamo scoperto che la CHIMICA è dappertutto! Tutto è fatto di chimica e non si può vivere senza. Tutto quello che ci circonda è costituito da sostanze chimiche ottenute da elementi di base.

4 Tutti gli ELEMENTI DI BASE sono ordinati nella:

5 Abbiamo anche scoperto che i GAS NOBILI, che si trovano in questa colonna, si chiamano così perché in natura tendono a restare da soli e a non unirsi con altri elementi Che tipi SOLITARI..

6 Abbiamo cercato una mascotte che ci accompagnasse sulla strada della chimica

7 E alla fine eccomi qui! Mi presento: Sono il professor Ampollo e vi mostrerò quello che i bambini hanno scoperto e imparato durante questo progetto.

8 Con tanti lavori di gruppo i bambini hanno imparato a conoscere gli elementi della tavola periodica grazie a questa tavola illustrata:

9 I bambini hanno anche inventato e giocato a BATTAGLIA NAVALE DELLA CHIMICA!

10 Per imparare divertendosi, i bambini hanno inventato persino una CANZONE DELLA CHIMICA sulle note di Ragazzo Fortunato di Jovanotti: Ecco voi il testo

11 E questa è la rappresentazione che hanno realizzato:

12 Sono bravi i miei piccoli chimici, vero?

13 In vista dell arrivo dei due esperti della chimica, a scuola i bambini hanno realizzato, con l aiuto delle maestre, un composto fatto con il cavolo rosso; all inizio non sapevano a cosa servisse

14 1) Prendere il cavolo rosso 5) Versare nei vasetti e lasciare riposare 2) Sminuzzare il cavolo con il coltello 3) Mettere in pentola con acqua e far bollire per circa 1 ora 4)Scolare e filtrare il liquido ottenuto e lasciare raffreddare

15 I bambini si chiedevano A che CAVOLO servirà questo composto????????????

16 Un mattino sono venuti a scuola due esperti: Erano due chimici dei laboratori della fabbrica della nostra città: l ILVA di Novi Ligure.

17 I bambini si chiedevano che lavoro facessero e gli esperti hanno spiegato in che cosa consiste il loro lavoro nella fabbrica. Gli esperti hanno raccontato che cosa produce l ILVA, che cos è l acciaio e da quali elementi è formato.

18 Sono partiti dall importanza dell acqua e da come è formata la sua molecola, e cioè da due atomi di Idrogeno (H) e uno di Ossigeno (O)

19 E poi la faccenda si è fatta complicata Gli esperti hanno spiegato ai bambini che cos è il PH e che cosa sono gli indicatori.

20 I bambini hanno fatto degli esperimenti per capire che cos è il PH e cosa significa soluzione ACIDA e BASICA. Materiale utilizzato: -Limone -Arancia -Bicarbonato -Latte -Acqua Indicatori usati per misurare il PH: -Cartina tornasole -Estratto di cavolo

21 Ecco a che cosa serviva l estratto del cavolo rosso!

22 SPORCHIAMOCI LE MANI! Adesso i bambini hanno usato la cartina tornasole per scoprire quali sostanze sono acide o basiche.

23 LIMONE BICARBONATO

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25 L estratto di cavolo diventa un indicatore, cambiando colore a seconda della sostanza con cui entra in contatto: Rosso con il limone perché è ACIDO; Verde con il bicarbonato perché è BASICO

26 Per misurare il PH è necessario che le sostanze siano messe in SOLUZIONE. Significa che, senza acqua, Non si può misurare il PH di qualcosa

27 Se tocchiamo la buccia con la cartina tornasole non succede niente, ma se tocchiamo la polpa che contiene il succo, e quindi l acqua L ARANCIA e il LIMONE contengono acqua nella polpa, ma NON sulla buccia esterna.

28 la cartina tornasole si colora: -Arancione scuro per il LIMONE -Giallo per l ARANCIA

29 Lo stesso succede con il BICARBONATO. Senza acqua non succede niente alla cartina tornasole, ma se lo mettiamo in soluzione

30 L ACQUA è NECESSARIA PER POTER MISURARE IL PH!!!

31 Dopo queste attività, i bambini hanno lavorato in classe su quello che avevano visto e imparato, attraverso discussioni e lavori di gruppo

32 Cos è una molecola? È la più piccola parte di una sostanza che mantiene le caratteristiche chimiche di quella sostanza. Da cosa è formata una molecola d acqua? Da 2 atomi di idrogeno (H) e 1 di ossigeno (O)

33 Come fanno a stare insieme gli atomi? Gli atomi restano uniti grazie ad una forza che viene chiamata legame chimico Come può essere divisa una molecola d acqua? Può essere divisa in due parti: una con l elemento H+ e l altra con gli elementi OH H+ e OH sono fratelli, ma si comportano in modo completamente diverso

34 Cos è un liquido con tanti OH--? È una base Cos è un liquido con tanti H+? È un acido Come si fa a sapere se un liquido è acido o basico? Si usa una misura che viene chiamata PH

35 Cosa serve per misurare il PH? Servono degli indicatori: noi abbiamo usato la cartina tornasole e il liquido di cavolo rosso

36 Posso dirvi un segreto? All inizio di questo interessante percorso, i bambini si chiedevano: ma perché mai dovrebbe interessarci sapere che cos è il PH e come si misura?

37 In effetti i bambini, durante le discussioni preliminari, sapevano già che il limone è più acido del latte, o che l acqua è neutra Quindi perché ci serve misurare il PH?

38 INVECE è IMPORTANTISSIMO!

39 -ESPERIMENTI CHIMICI E. - SAPERE QUALI SOSTANZE è MEGLIO NON METTERE INSIEME.COSA IMPORTANTISSIMA

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41 I miei piccoli chimici hanno scoperto che l acqua, anche essendo neutra, contiene tantissime altre sostanze: I SALI MINERALI.

42 Nel mare, nei fiumi e nella pioggia si possono trovare delle sostanze estranee e, a volte, persino dannose. Sono le sostanze INQUINANTI.

43 Gli esperti hanno mostrato ai bambini che esistono indicatori utili per misurare anche altre cose oltre al PH dell acqua

44 Con questa speciale cartina è possibile controllare la presenza di alcune sostanze nell ACQUA. Questa cartina è un indicatore e, così come quella tornasole, si colora quando indica la presenza di certe sostanze invisibili ad occhio nudo. A seconda del colore mostrato si può capire la CONCENTRAZIONE di una sostanza nell acqua.

45 Questa cartina funziona esattamente come la cartina tornasole; si immerge nell acqua, si scrolla per circa un minuto, e si controlla il risultato sulla SCALA CROMATICA/COLORIMETRICA

46 Nello specifico, con questa cartina si misura la presenza e la concentrazione di NITRITI e NITRATI nell ACQUA, anche la durezza dell acqua. Questa cartina viene usata per controllare i VALORI dell acqua dell acquario di acqua dolce. Infatti, così come noi abbiamo bisogno di aria pulita, anche i pesci hanno bisogno di acqua pulita e senza sostanze inquinanti.

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48 L acqua pulita è importantissima non soltanto per i pesci, ma per tutti gli animali, noi esseri umani compresi. ASPETTATE! Non soltanto per gli animali, a pensarci bene

49 Ma anche per tutti gli esseri viventi, come le PIANTE!

50 E ORA ECCO GLI AUTORI: 3^ A ANCARANI ANDREA MARZANO ELENA ASTESANO CHIARA MASANTE FRANCESCO BARTOLETTI ADAM MONTINI LUCA BELL SOPHIA SCERRA EDOARDO BLONNA SAMUELE SECHI MARCO BOTTAZZI GAIA SORIENTE GIACOMO BURIOLLA AMOS TRAVERSO LUCA CAFSHI MIRELA CASTELLARI TOMMASO GUIDO FILIPPO LAMBORIZIO MATTEO LANZONE GIADA

51 3^ B LAGUZZI MATILDE BALLIU ENES MONTOBBIO ELISA CARUSO FILIPPO PASSANTINO NICOLE CIASCHINI CHIARA QUIMI PATRICK GINOCCHIO MARTINA SILLA EMILIA GIOVANELLI LORENZO SINGH GURSHAAN GIULIANELLI CATERINA YOUSUFZAI SHAKER GUERRIERI CRISTIAN ZITO SARA HAFID BADR ILICA MARIAN FRANCESCO KAUR PALWINDER LACOSTE NICOLAS CON LE INSEGNANTI: GIOVANNA FIORE MAIA PICIGA ANNA REPETTO LUISA ROVEDA

52 ISTITUTO COMPRENSIVO 1 SCUOLA PRIMARIA G. PASCOLI NOVI LIGURE ANNO SCOLASTICO 2015 /2016