C è una e che ci indica la via Le «visionarie» Tre socie: una biologa, un economista ecologica, un economista dell energia

Transcript

1

2 La visione C è una e che ci indica la via Le «visionarie» Tre socie: una biologa, un economista ecologica, un economista dell energia Business idea della start up innovativa evalue: modello per contabilizzare i costi ed i benefici ambientali ed economici nell erogazione di servizi e nella produzione di beni. Si tratta di un modello complesso che include molte analisi, effettuabili anche indipendentee La missione Promuovere un modello di sviluppo sostenibile attraverso la fornitura di servizi per le pubbliche amministrazioni e per le imprese I nostri interlocutori Imprese Aziende vitivinicole: Produzione di pregio e tutela dell ambiente e delle risorse Amministratori pubblici - Gestori di aree marine protette: Fruizione turistica di beni naturalistici e tutela dell ambiente e delle risorse

3 Environal accounting Cost benefit analysis Ecosystem services Green Infrastructures cono my European Green Belt Rural Develop Plan Life cycle cost analysis Life cycle assess u vision lif Cooperation projects ner gy Energy planning Covenant of Mayors

4 Per aver sviluppato evalue, un modello di contabilità ambientale ed economica integrata per le aree protette per analizzare le relazioni tra economia ed ambiente attraverso indicatori per misurare il valore monetario dei servizi ecosistemici, l intensità dell uso delle risorse naturali nei processi produttivi e acquisire informazioni sull eco-efficienza

5 Misurare le prestazioni ambientali per migliorare Fonte: Commissione europea «Green Report»

6 Misurare per migliorare con la LCA Principio Analisi all intero ciclo di vita di prodotti/servizi Impianto metodologico 1. Definizione dell obiettivo e del campo di applicazione 2. Inventario degli input e degli output 3. Valutazione degli impatti del ciclo di vita Impronta carbonica Impronta idrica Consumo di risorse minerali Eutrofizzazione Effetti tossicologici per l uomo e gli ecosistemi Produzione di rifiuti 4. Interpretazione degli impatti del ciclo di vita Fonte: Commissione europea «Green Report»

7 INPUT Materie prime Fertilizzanti Fitofarmaci Acqua Additivi (enzimi, lieviti, coadiuvanti) Altri fattori della produzione (flocculanti, chiarificanti, filtri) Sanificanti Beni della produzione Energia Energia elettrica Carburanti PROCESSI Attività in campo Preparazione del vigneto Lavorazione del terreno Concimazione di fondo Messa in opera del sistema di supporto Messa a dimora delle barbatelle Gestione del vigneto Concimazione Controllo infestanti e parassiti Potatura e gestione del verde Irrigazione Sfalci Raccolta dell uva Attività in cantina Pigiadiraspatura Sgrondatura e svinatura Pressatura Decantazione Ferazione Chiarifica e stabilizzazione proteica Centrifugazione e filtrazione Stabilizzazione Imbottigliao Trasporto Distribuzione Smaltio/recupero imballaggi OUTPUT Prodotti e sottoprodotti Vino Raspi, fecce, vinacce, farine Emissioni In atmosfera In acqua Sul suolo Altro Rifiuti Imballaggi, Scarti lavorazione

8 Impronta carbonica del vino

9 Informazioni ottenute con la LCA Consapevolezza sulla propria situazione aziendale Misura dell efficienza del processo produttivo Presenza di sprechi di risorse materiali ed energetiche Output: possibilità di ridurre i costi di esercizio Creazione di valore Valorizzazione dei risultati dell analisi in chiave di green marketing Output: studio preliminare in vista di una certificazione ambientale funzionale alla comunicazione

10 European Green Belt