Attività finanziata dalla Gala Red e Fuji Diradamento del melo (Coordinamento scientifico) prof. G. Costa Università di Bologna (Colture arboree) A. Bevilacqua, D. Demaria, B. Monge, M. Robasto, F. Vittone, G. Vittone
Panorama varietale piemontese introduzione
Panorama varietale piemontese introduzione
Le prove introduzione Gruppo FUJI prove sperimentali periodo 2005-2008 Gruppo GALA prove sperimentali periodo 2003-2008 Gruppo RED prove sperimentali periodo 2002-2004
Gruppo Gala
Gala 2006-2008 gala Comune: Varietà: Anno impianto: Sesto d impianto (m) Densità (n piante/ha): Schema sperimentale: N ripetizioni: Dimensioni parcelle (n piante): Volume d acqua impiegato B. randomizzati (hl/ha): St. aziendale (hl/ha): Apparecchio di distribuzione: Data diradamento manuale: Verzuolo (CN) Brookfield Baigent 2001 4,1 x 1,2 2.040 blocchi randomizzati 4 4 16 8 atomizzatore a spalla 31 maggio
Gala 2006: protocollo gala Principio attivo (Formulato) NAD + Alghe (Diramid + Eco Fert GA) NAA + BA + Bagnante (Nokad + Brancher d. + Break-Thru) Carbaryl + Bagnante (Sevin Flow + Break-Thru) NAA + BA + Bagnante (Nokad + Brancher d. + Break-Thru) Carbaryl + Bagnante (Sevin Flow + Break-Thru) NAD + Alghe (Diramid + Eco Fert GA) NAA + Bagnante (Nokad + Break-Thru) BA + Bagnante (Brancher d. + Break-Thru) CARBARYL + Bagnante (Sevin Flow + Break-Thru) Standard aziendale Carbaryl + Olio bianco (AS 50 + Oliocin) Dose f.c. (g-cc/hl) 60+50 +80+30 70+30 +80+30 70+30 60+50 +30 80+30 70+30 100+100 120+100 Applicazione Ø mm 4,1 mm 12 mm 12 mm 4,1 mm 12 mm 12 mm 14 mm
Gala 2006: risultati gala 160 a Frutti diradati manualmente 140 120 100 80 60 40 20 0 c NAD + (NAA+BA) + Carbaryl c (NAA+BA) + Carbaryl bc abc NAD NAA BA Carbaryl Controllo Aziendale Gala cv Brookfield, n di frutti diradati manualmente. N.B. L efficacia è inversamente proporzionale al livello dei frutti che è stato necessario diradare manualmente. Lettere diverse indicano differenza statisticamente significativa (ANOVA, Tukey-test, p>0.05). bc ab bc
Gala 2006: ritorno a fiore gala 100.0 90.0 80.0 70.0 60.0 50.0 40.0 30.0 20.0 10.0 0.0 A B C D E F Az K Induzione delle gemme a fiore nell Aprile 2007. Nessuna differenza statisticamente significativa.
Gala 2007: protocollo gala Principio attivo (Formulato) Dose F.c. (gcc\hl) Epoca di applicazione Data intervento Note NAD (Diramid) 60 4,1 mm 11Apr07 NAA +BA + Bagnante (Nokad + Brancher d. + Break Thru) Carbaryl + Bagnante (Sevin Flow + Break Thru) +80+30 70+30 12 mm 20Apr07 24Apr07 Tesi migliore del 2006 NAD (Diramid) NAA + BA + Bagnante (Nokad+ Brancher d.+ Break Thru) 60 +80+30 4,1 mm 11Apr07 20Apr07 NAD + BA\NAA (Come la tesi migliore del 2006 senza carbaryl) Ethephon (Etedor) NAA + BA + Bagnante (Nokad + Brancher d. + Break Thru) +80+30 Bottoni rosa 30mar07 20Apr07 Ethephon + BA\NAA
Gala 2007: protocollo gala Principio attivo (Formulato) Dose F.c. (g-cc\hl) Epoca di applicazion e Data intervent o Note Ethephon (Etedor) Bottoni rosa 30mar07 Ethephon solo NAD (Diramid) 60 4,1 mm 11Apr07 NAD solo Alga BM86 Ammonio Tiosolfato (Azos 300, Fosin) 3 L\ha 1200 Bottoni rosa (A fecondazione del fiore centrale) 30mar07 11Apr07 Proposta della Goemar Carbaryl + Olio bianco (AS 50 + Oliocin) 100+100 12 mm+14 mm 23Apr07 Standard aziendale Non trattato (diradato a mano) Controllo
Gala 2007: risultati gala 0 Frutti diradati manualmente 200 150 100 50 0 NAD + (NAA+BA) + Carbaryl NAD + (NAA+BA) Ethephon + (NAA+BA) Ethephon NAD ATS Controllo Aziendale Gala Brookfield, n di frutti diradati manualmente (31Mag07). N.B. L efficacia è inversamente proporzionale al livello dei frutti che è stato necessario diradare manualmente. Nessuna differenza statisticamente significativa.
Gala 2008: protocollo gala Principio attivo (Formulato) Dose F.c. (g-cc\hl) Epoca di applicazione Data intervento Ethephon (Etedor ) NAA +BA + Bagnante (Nokad + Brancher d. + Break Thru) +80+30 Bottoni rosa 02Apr 5Mag NAD (Amid Thin W) NAA +BA + Bagnante (Nokad+ Brancher d.+ Break Thru) 120 +80+30 Sfioritura 15Apr 5Mag Ammonio Tiosolfato (Azos 300) 1000 24h dopo apertura fiore centrale del legno vecchio 07Apr 15L Ammonio Tiosolfato (Azos 300) Ammonio Tiosolfato (Azos 300) 1000 1000 24h dopo apertura fiore centrale del legno vecchio 07Apr 10Apr Ammonio Tiosolfato (Azos 300) BA + bagnante (Maxcel + BreakThru) 1000 750+30 24h dopo apertura fiore centrale del legno vecchio 07Apr 5Mag Non trattato (diradato a mano) - - - Carbaryl + Olio bianco (AS 50 + Oliocin) 100+100 120+100 12 mm 14 mm 14Mag 19Mag
Gala 2008: risultati 70 A gala 60 A A A A Frutti rimasti in pianta 50 40 30 20 10 A A 0 Non trattato Etefon a bottoni rosa + (NAA+BA) NAD + (NAA+BA) ATS ATS + ATS ATS + BA Carbaryl+olio bianco Gala cv. Schniga: numero di frutti rimasti in pianta al di sopra di 1,5m. N.B. L efficacia è inversamente proporzionale al numero di frutti rimasto in pianta. Nessuna differenza statisticamente significativa.
Gala 2006-2008: conclusioni gala ATS inefficace. BA incostante. Sinergia in miscela con NAA? NAD: certa efficacia (anche da solo). Ritorno a fiore: nessuna differenza tra le tesi. Tesi migliori: a) Etefon a bottoni rosa + NAA e BA a 9mm b) NAD a 4mm + NAA e BA a 9mm
Gruppo Fuji
Fuji 2006-2008 gala Comune: Varietà: Anno impianto: Sesto d impianto (m) Densità (n piante/ha): Verzuolo (CN) Kiku 8 2003 4,0 x 1,5 2.000 Schema sperimentale: N ripetizioni: Dimensioni parcelle (n piante): Volume d acqua impiegato B. randomizzati (hl/ha): St. aziendale (hl/ha): Apparecchio di distribuzione: Data diradamento manuale: blocchi randomizzati 5 5 15 9 atomizzatore a spalla 31 maggio
Fuji 2006: protocollo Principio attivo Formulato BA + Carbaryl + Olio bianco MaxCel + Sevin F. + Sipcamol BA + Olio bianco MaxCel + Sipcamol Dose f.c. (g-cc/hl) 750+50+100 750+100 Applicazione Ø mm ETEPHON Etedor BA + Olio bianco MaxCel + Sipcamol 750+100 Caduta petali Carbaryl + Olio bianco AS 50 + Oliocin 100+100 120+100 12 mm 14 mm
Fuji 2006: risultati 70 60 a gala Frutti diradati manualmente 50 40 30 20 10 0 b BA + Carbaryl + olio bianco b BA + olio bianco b Ethephon a caduta petali + (BA+olio bianco) Controllo b Aziendale Fuji cv Kiku, numero di frutti diradati manualmente. N.B. L efficacia è inversamente proporzionale al livello dei frutti che è stato necessario diradare manualmente. Lettere diverse indicano differenza statisticamente significativa (ANOVA, Tukey-test, p>0.05).
Fuji 2006: induzione a fiore gala 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 A BA + olio B bianco Ethephon C a caduta Controllo Az K BA + Carbaryl + olio bianco petali + (BA+olio bianco) Aziendale Induzione delle gemme a fiore nell Aprile 2007. Nessuna differenza statisticamente significativa.
Fuji 2007: protocollo Principio attivo (Formulato) Dose F.c. (gcc\hl) Epoca di applicazione Data intervento Note Ethephon (Etedor) BA + Olio bianco (Maxcel. + Oliocin Flexi) 750+100 Caduta petali 14Apr07 20Apr07 Tesi migliore del 2006 Ethephon (Etedor) BA + Olio bianco (Maxcel. + Oliocin Flexi) 750+100 Bottoni rosa 30mar07 20Apr07 Ethephon anticipato rispetto a miglior tesi del 2006
Fuji 2007: protocollo Principio attivo (Formulato) Dose F.c. (g-cc\hl) Epoca di applicazione Data intervento Note Ethephon (Etedor) Bottoni rosa 30mar07 Ethephon 1 Ethephon (Etedor) Caduta petali 14Apr07 Ethephon 2 Ethephon (Etedor) 12 mm 24Apr07 Ethephon 3 BA + Olio bianco (Maxcel. + Oliocin Flexi) 750+100 20Apr07 BA da solo Ammonio Tiosolfato (Gobbi) 1000 A fecondazione del fiore centrale 11Apr07 Carbaryl + Olio bianco (AS 50 + Oliocin) 100+100 12 mm 14 mm 23Apr07 - Standard Non trattato (diradato a mano) Controllo
Fuji 2007: risultati 200 Frutti diradati manualmente 150 100 50 0 Ethephon a bottoni rosa + (BA+Olio) Ethephon a caduta petali + (BA+Olio) Ethephon a bottoni rosa Ethephon a caduta petali Ethephon a 12mm BA + Olio bianco ATS Controllo Aziendale Fuji Kiku8, n di frutti diradati manualmente. N.B. L efficacia è inversamente proporzionale al livello dei frutti che è stato necessario diradare manualmente. Nessuna differenza statisticamente significativa.
Fuji 2008: induzione a fiore 4.0 3.5 3.0 Fioritura abbondante 2.5 2.0 Fioritura media 1.5 1.0 Fioritura bassa 0.5 0.0 Ethephon a bottoni rosa + (BA+Olio) Ethephon a caduta petali + (BA+Olio) Ethephon a bottoni rosa Ethephon a caduta petali Ethephon a 12mm BA + Olio bianco ATS Controllo Induzione delle gemme a fiore nell Aprile 2008. Nessuna differenza statisticamente significativa.
Fuji 2008: protocollo Principio attivo (Formulato) Dose F.c. (g-cc\hl) Epoca di applicazione Data intervento Ethephon (Etedor ) BA + bagnante (Maxcel + BreakThru) 750+30 Bottoni rosa 2 Apr 5 mag BA + bagnante (Maxcel + BreakThru) Ethephon (Etedor) 750+30 12 mm 5 mag 8 Mag BA + bagnante (Maxcel + BreakThru) BA + bagnante (Maxcel + BreakThru) 750+30 750+30 11 mm 5 mag 8 Mag Non trattato (diradato a mano) - - Aziendale non trattato per carico produttivo non ottimale
Fuji 2008: protocollo ATS (Ger-ATS) BA + bagnante (Maxcel + BreakThru) Ethephon (Etedor ) 15L\ha 750+30 24h dopo apertura fiore centrale del legno vecchio 16mm 7 Apr 5 mag 8 Mag ATS (Ger-ATS) NAA (Dirager) BA + bagnante + NAA (Maxcel + BreakThru + Dirager ) BA + bagnante (Maxcel + BreakThru) 15L\ha 750+30+ 750+30 24h dopo apertura fiore centrale del legno vecchio 7 mm 12 mm 7 Apr 2 Mag 5 Mag 8 Mag ATS (Ger-ATS) NAD (Amid Thin W) NAA (Dirager) BA + bagnante (Maxcel + BreakThru) 15L\ha 120 750+30 24h dopo apertura fiore centrale del legno vecchio Sfioritura 8mm 10-12mm 7 Apr 15 Apr 2 Mag 5 Mag
Fuji 2008: risultati 45 40 A 35 AB Frutti rimasti in pianta 30 20 15 10 5 BC BC C BC C B 0 Non trattato Etefon a bottoni rosa + BA (9mm) BA (9mm) + Etefon (12mm) BA (9mm) + BA (12mm) ATS + BA + Etefon ATS + NAA + (BA+NAA) + BA ATS + NAD + NAA + BA Aziendale non trattato Fuji cv Kiku 8: numero di frutti rimasti in pianta al di sopra di 1,5m. N.B. L efficacia è inversamente proporzionale al numero di frutti rimasto in pianta. Lettere diverse indicano differenza statisticamente significativa (ANOVA, Tukey-test, p>0.05).
Fuji 2006-2008: conclusioni gala ATS inefficace. BA essenziale, ottima efficacia in miscela con olio. etefon: preliminarmente interessante, ma efficacia non confermata Ritorno a fiore: nessuna differenza tra le tesi. Tesi migliori: a) Etefon a caduta petali + BA e Olio bianco a 9mm b) BA e Olio bianco a 9mm + BA e Olio bianco a 12mm
Gruppo Red Delicious
Red 2004: protocollo Principio attivo (formulato) Ethephon Ethrel (39%) BA + Olio bianco (Brancher + Sipcamoil E) Ethephon Ethrel (39%) BA + Olio bianco (Brancher + Sipcamoil E) Carbaryl + Olio bianco (Sevin F. + Sipcamoil E) Carbaryl + Olio bianco (Sevin F. + Sipcamoil E) Dose f.c. (g-cc/hl) 100+100 100+100 80+100 80+100 Applicazione Piena fioritura Ø 12.6 mm Bottoni rosa Ø 13.36 mm Ø 14.1 mm Ø 14.1 mm
Red 2004: risultati 40 35 % di classi di calibro 30 20 15 10 5 0 60/65 65/70 70/75 75/80 80/85 85/90 90/95 Ethefon a piena fioritura + Ba Ethefon a bottoni rosa + Ba Carbaryl
Red 2005: protocollo Principio attivo (formulato) Ethephon Ethrel (39%) BA + Olio bianco (Brancher + Sipcamoil E) Ethephon Ethrel (39%) BA + Olio bianco (Brancher + Sipcamoil E) BA + Carbaryl + Olio bianco (Brancher + Sevin F. + Sipcamoil E) Carbaryl + Olio bianco (Sevin F. + Sipcamoil E) Carbaryl + Olio bianco (Sevin F. + Sipcamoil E) Dose f.c. (g-cc/hl) 100+100 100+100 100+100 80+100 80+100 Applicazione Piena fioritura Ø 14 mm Inizio fioritura Ø 14 mm Ø 14 mm Ø 14 mm Ø 14 mm
Red 2005: risultati % di classi di calibro 35 30 20 15 10 5 0 65/70 70/75 75/80 80/85 85/90 90/95 95 oltre BA + Carbaryl Ethefon ad inizio fioritura + Ba a 14mm Carbaryl + Olio Non indicata la tesi Ethefon a bottoni rosa + BA che ha ottenuto risultati peggiori
Red 2004-2006: conclusioni gala BA essenziale, ottima efficacia in miscela con olio. Etefon consente pezzature maggiori (a bottoni rosa) Tesi migliore: a) Etefon a bottoni rosa + BA e Olio bianco a 14mm Nessun effetto collaterale sull acarofauna.
Ringraziamenti I tecnici: Maurizio Ribotta Vittorio Ferrato Beppe Monge Le aziende: Carlo Barra di Verzuolo (CN) Pierluigi Pansa di Lagnasco (CN) Attività finanziata dalla