IL NEGOZIO DI CORSO MAGENTA
Confagricoltura a partire dal 1 maggio aprirà, a Milano in corso Magenta 65, un negozio su strada, con annessa caffetteria che servirà i prodotti presenti nel punto vendita, cucinati e serviti in uno spazio dotato di tavolini e sedie per 50 persone. La sede, la localizzazione ed il carattere del negozio sono adatti ad aziende di livello qualitativamente medio - alto. Noi auspichiamo una adesione massiccia da parte vostra. Per consentirci una migliore organizzazione del processo di gestione del calendario delle presenze vi invitiamo a comunicare velocemente a: expoanchio@confagricoltura.it le relative adesioni. Per consentire la massima soddisfazione delle esigenze espresse, abbiamo condiviso con Codice Atlantico (la società con cui abbiamo costituito l associazione in partecipazione che gestirà, fra l altro, il negozio, la caffetteria e il bookshop) di lavorare su due opzioni: la VENDITA e le SERATE PROMOZIONALI. 2
LA VENDITA Il negozio, i cui orari sono dalle ore 7.00 alle ore 19.00 (giorno di chiusura e cambio allestimento il lunedì), potrà essere utilizzato in due modi: 1. USO ESCLUSIVO E PERSONALIZZATO Uso esclusivo e personalizzato (uso negozio + caffetteria) da una regione, da una azienda o da un gruppo di aziende al costo di: 7.500/settimana (il prezzo è comprensivo di costo allestimento/disallestimento, personale per vendita, cucina, servizio ai tavoli); 14.000/due settimane (comprensivo di tutti i suddetti servizi); 20.000/tre settimane (comprensivo di tutti i suddetti servizi). Questa opzione in esclusiva deve essere comunicata entro e non oltre il 24 aprile p.v. Successivamente a tale data, l affidamento in esclusiva potrà essere possibile compatibilmente con gli affitti dei corner del negozio (vedi punto successivo). 2. NEGOZIO CON PIÙ REFERENZE/REGIONI/PRODOTTI La presenza nel negozio è subordinata all acquisto di uno spazio/corner. Le dimensioni del corner sono: 3x2m. I corner totali sono 11. L utilizzo dello spazio può anche essere ripartito tra più aziende/prodotti; il costo varia in funzione della posizione nel negozio e della visibilità. CORNER Corner retro banco a caffetteria Corner centrale Corner laterali Corner sul soppalco (di minore visibilità) 1 SETTIMANA 1.100 800 600 300 2 SETTIMANE 2.000 1.500 1.100 550 3 SETTIMANE 2.800 2.200 1.600 800 3
L azienda dopo aver manifestato la propria adesione, riceverà un rendering del corner e dovrà decidere (entro 8 giorni) come allestirlo, restituendolo completo di eventuali personalizzazioni a expoanchio@confagricoltura.it SPETTERÀ ALL AZIENDA: definire il periodo concordandolo preventivamente con il team Expo; decidere l ubicazione del corner; coprire i costi di trasporto della merce dall azienda a Corso Magenta, e quelli relativi al trasporto per la restituzione della merce non venduta; definire il prezzo minimo alla vendita ed eventualmente (solo in casi adeguatamente specificati, come presenza stesso prodotto in altri negozi/enoteche della zona, etc) suggerire il prezzo massimo alla vendita. SPETTERÀ ALLA GESTIONE DEL NEGOZIO: provvedere all allestimento, secondo le indicazioni ricevute; raccontare il prodotto secondo le specifiche fornite dalle aziende; sottoscrivere con l azienda il contratto di conto vendita e se del caso quello di fornitura alla caffetteria; rendicontare le vendite all azienda decurtando dal totale fatturato la trattenuta del 25% ( per la copertura dei costi di gestione e vendita); nel caso di utilizzo del corner dietro il bar, la percentuale di trattenuta operata sul prezzo alla vendita sarà del 35% (si presume che tale spazio sarà quello che avrà il massimo rendimento). Per la fase di contrattualizzazione, il team expo, con il supporto dell Area legale di Confagricoltura, sarà a disposizione per l assistenza necessaria. La stipula del contratto sarà diretta fra Codice e impresa interessata. LE SERATE A TEMA ESCLUSIVE PER AZIENDE, REGIONI O PRODOTTI La caffetteria, compatibilmente con il programma della Casa e su richiesta, potrà organizzare dalle ore 20.30 alle ore 24.00 serate di degustazione con eventi dedicati. Il negozio, su richiesta, potrà essere allestito esclusivamente con i prodotti della serata ed avrà finalità promozionali. Il costo dell affitto della caffetteria a questo fine è di 2.500 comprensivo delle spese di allestimento. 4
L AZIENDA/LA REGIONE/IL GRUPPO DI PRODUTTORI SI IMPEGNANO A: fornire il prodotto necessario per la serata a titolo gratuito; organizzare l attività di comunicazione preventiva dell evento (o scegliere di commissionarlo alla nostra organizzazione su costi standard). CODICE ATLANTICO/CONFAGRICONSULT SI IMPEGNANO A: supportare l iniziativa; fornire tutti i servizi necessari allo svolgimento della serata (servizio ai tavoli e al bar, cucina); fornire i prodotti complementari che non vengono messi a disposizione delle aziende e che verranno somministrati a pagamento agli ospiti; sugli importi fatturati, per incassi superiori a 1.000, sarà riconosciuto all azienda/regione/gruppo di aziende una percentuale pari al 30% del totale fatturato, decurtati i costi sostenuti per i prodotti forniti da Codice Atlantico; qualora si volesse personalizzare la serata in modo diverso o fornire una gratuità totale delle consumazioni agli invitati all evento, si stabiliranno, con la gestione della caffetteria, le eventuali soluzioni logistiche alternative. Tutti i prezzi sono da intendersi al netto dell'iva. 5