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Le CONFETTURE EXTRA di D Alessandro hanno un alta percentuale di frutta, in molti casi a pezzettoni, superiore all 80%. È a questo che si deve il loro profumo intenso e il gusto robusto che le caratterizza. Vengono preparate con frutta fresca di stagione di alta qualità, raccolta al giusto grado di maturazione; nella lavorazione vengono rispettati i tempi classici di cottura delle confetture e non vengono aggiunti coloranti né conservanti. Ideali per la prima colazione, per la preparazione di dolci e merende, disponibili in vari formati e in oltre 20 gusti. CROSTATA AL FARRO CON CONFETTURA DI FRUTTI DI BOSCO SPELT TART WITH JAM BERRIES D Alessandro s EXTRA JAMS contain a high fruit percentage, over 80%, in most cases in big pieces. For this reason they are characterized by intense smell and robust flavour. They are made with fresh, seasonal, high quality fruit picked up when properly ripe. In manufacturing the classical cooking time is respected and neither dyes nor preservatives are added. They are ideal for breakfast, sweet preparations and snacks, available in a broad range of formats and in over than 20 tastes. 18
Ingredienti: albicocche, zucchero di Ingredienti: amarene, zucchero di Ingredienti: ananas, zucchero di Ingredienti: arance con scorzette, zucchero di canna grezzo, gelificante (pectina). Frutta utilizzata: 60 g per 100 g Zuccheri totali: 63 g per 100 g Ingredienti: castagne, zucchero di ALBICOCCA AMARENA ANANAS ARANCIA AMARA CASTAGNA APRICOT SOUR CHERRY PINEAPPLE SOUR ORANGE CHESTNUT Ingredients: apricots, brown sugar, gelling agent: pectin, acidity regulator: citric acid. Ingredients: sour cherries, brown Ingredients: pineapple, brown sugar, gelling agent: pectin, acidity regulator: citric acid. Ingredients: oranges with grated peels, brown sugar, gelling agent: pectin. Amount of fruit: 60 g per 100 g Total sugars: 63 g per 100 g Ingredients: chestnuts, brown sugar, 1/ALB360G/Z.CAN 1/AMAR360GZ.CANNA 1/ANA360G/Z.CAN 1/AR360G/Z.CAN 1/CAST360G/Z.CAN 19
Ingredienti: ciliegie a pezzi, zucchero di Ingredienti: clementine con scorzette, zucchero di canna grezzo, gelificante (pectina), Frutta utilizzata: 60 g per 100 g Zuccheri totali: 63 g per 100 g Ingredienti: mele cotogne, zucchero di canna grezzo. Ingredienti: fichi, zucchero di canna grezzo, gelificante (pectina). Ingredienti: fragole, zucchero di CILIEGIA CLEMENTINA COTOGNATA FICO FRAGOLA CHERRY CLEMENTINE QUINCE FIG STRAWBERRY Ingredients: cherries in pieces, brown sugar, gelling agent: pectin, acidity Ingredients: clementines with grated peels, brown sugar, gelling agent: pectin, acidity Amount of fruit: 60 g per 100 g Total sugars: 63 g per 100 g Ingredients: quinces, brown sugar. Ingredients: figs, brown sugar, Ingredients: strawberries, brown sugar, gelling agent: pectin, acidity 1/CIL360G/Z.CAN 1/MAND360G/Z.CAN 1/M.COT 360G/Z.CANN 1/FICHI360GZ.CANNA 1/FR360GZ/CAN 20
Ingredienti: more, fragole, mirtilli, lamponi, zucchero di canna grezzo, gelificante (pectina). Ingredienti: kiwi, mele, zucchero di Zuccheri totali: 57 g per 100 g Ingredienti: lamponi, zucchero di Ingredienti: limoni con scorzette, zucchero di canna grezzo, sciroppo di glucosio, gelificante (pectina). Frutta utilizzata: 50 g per 100 g Zuccheri totali: 64 g per 100 g Ingredienti: mele, zucchero di canna grezzo. FRUTTI DI BOSCO KIWI E MELA LAMPONE LIMONE MELA FOREST FRUIT KIWI AND APPLE RASPBERRY LEMON APPLE Ingredients: blackberries, strawberries, blueberries, raspberries, brown Ingredients: kiwi, apples, brown Total sugars: 57 g per 100 g Ingredients: raspberries, brown Ingredients: lemons with grated peels, brown sugar, glucose syrup, Amount of fruit: 50 g per 100 g Total sugars: 64 g per 100 g Ingredients: apples, brown sugar. 1/FRBOS360G/Z.CAN 1/KI.ME.360G/Z.CANN 1/LAMP360GZ.CANNA 1/LI360G/Z.CAN 1/ME360G/Z.CANN 21
Ingredienti: mirtilli, zucchero di canna grezzo, gelificante (pectina). Ingredienti: more, zucchero di canna grezzo, gelificante (pectina). Ingredienti: pere, zucchero di canna grezzo, gelificante (pectina), correttore di acidità: acido citrico. Zuccheri totali: 57 g per 100 g Ingredienti: pesche, zucchero di Ingredienti: prugne, zucchero di MIRTILLO MORA PERA WILLIAMS PESCA PRUGNA BLUEBERRY BLACKBERRY WILLIAMS PEAR PEACH PLUM Ingredients: blueberries, brown Ingredients: blackberries, brown Ingredients: pears, brown sugar, gelling agent: pectin, acidity Total sugars: 57 g per 100 g Ingredients: peaches, brown sugar, gelling agent: pectin, acidity Ingredients: plums, brown sugar, gelling agent: pectin, acidity 1/MIRT360GZ.CANNA 1/MORE360GZ.CANNA 1/PERE360G/Z.CANNA 1/PESCHE360GZ.CANNA 1/PRUG360GZ.CANNA 22
Ingredienti: ribes rosso, zucchero di Ingredienti: rosa canina, zucchero di Zuccheri totali: 57 g per 100 g Ingredienti: uva Montepulciano d Abruzzo, zucchero di canna grezzo, gelificante (pectina). Frutta utilizzata: 100 g per 100 g Zuccheri totali: 62 g per 100 g Ingredienti: visciole a pezzi, zucchero di RIBES ROSSO ROSA CANINA SCRUCCHIJATE VISCIOLA RED CURRANT ROSEHIP PURPLE GRAPES WILD CHERRY Ingredients: red currant, brown Ingredients: rosehip, brown sugar, Total sugars: 57 g per 100 g Ingredients: Montepulciano d Abruzzo grapes, brown sugar, gelling agent: pectin. Amount of fruit: 100 g per 100 g Total sugars: 62 g per 100 g Ingredients: wild cherries in pieces, brown 1/RIB360G/Z.CAN 1/RO.CA360G/Z.CAN 1/UVA360G Z.CANNA 1/VISC360GZ.CANNA 23