GLI ITALIANI E LA VACANZA BENESSERE R.4056 Presentazione dei risultati gennaio 005 Documento predisposto per R 4056 Gli Italiani e la vacanza benessere NOTA DI ACCOMPAGNAMENTO NUMERO RICERCA: R. 4056 TITOLO: GLI ITALIANI E LA VACANZA BENESSERE CLIENTE: EQUIPE DI RICERCA: NATURA DEL PRESENTE DOCUMENTO: RIVA DEL GARDA EXPO Elisabetta Brambilla, Viviana Codemo, Alberto Magnani Presentazione dei risultati DATA DI CONSEGNA: Gennaio 005 La ricerca è stata eseguita nel rispetto dei codici deontologici e degli standard di qualità ASSIRM/ESOMAR per le ricerche sociali e di mercato, cui Demoskopea aderisce. Firma del responsabile di ricerca: Pag.
Obiettivi dello Studio su Benessere e Ospitalità Obiettivi generali Verificare il concetto di benessere nel vissuto dei consumatori in termini di: Atteggiamenti nei confronti del benessere Abitudini di consumo del prodotto "benessere e relative motivazioni Obiettivi strategici Valutare la motivazione benessere nella scelta della vacanza Tipo di vacanza effettuata Tipo di soggiorno scelto ( hotel, villaggio turistico, ecc.) Mutamento delle abitudini rispetto al passato Aspettative per il futuro Analizzare comportamenti e opinioni nei confronti del "benessere" e dei centri benessere in vacanza Notorietà delle attrezzature e dei trattamenti disponibili presso le varie tipologie di alberghi e villaggi; importanza di alcune possibili offerte della struttura di vacanza Punti di forza e di debolezza delle strutture che offrono benessere in vacanza Aspettative dei consumatori Pag. Lo studio Qualitativo: METODOLOGIA E TARGET colloqui di gruppo della durata di due ore e mezza a Milano uomini e donne di età compresa tra 4 e 60 anni, con diversi stili di vita e atteggiamenti verso la dimensione bellezza e fitness. Ciascun gruppo è stato così distribuito per età gruppo 4-9 anni gruppo 40-60 anni Di cui: 50% uomini / 50% donne 00% classe socio economica media, medio-alta 00% user HOTEL per vacanza (almeno week end o una settimana nell ultimo anno), 4 su 8 frequentatori di Hotel con un area Benessere su 8 che hanno occasione di utilizzare Hotel per lavoro Pag. 4
Lo studio Quantitativo : DESCRIZIONE DELL INDAGINE UNIVERSO DI RIFERIMENTO: OVERSAMPLE: CAMPIONE: TECNICA DI RILEVAZIONE: CAMPIONAMENTO: STRATIFICAZIONE: la popolazione italiana di età tra i 4 e i 79 anni utilizzatori nell ultimo anno di alberghi con attrezzatura benessere (anche solo accessoria) contatti totali:.750 casi netto finale popolazione: 499 casi netto finale oversampleusers: 9 casi interviste telefoniche, su questionario completamente strutturato casuale, stratificato a più stadi - sesso per età; - area geografica per ampiezza centro. PERIODO DI RILEVAZIONE: dal al 0 Dicembre 004 Pag. 5 IL CONCETTO DI BENESSERE
In generale Benessere è prima di tutto STAR BENE in contrapposizione al vissuto di MALESSERE FRENESIA STRESS DISORDINE ritmi stressanti poco tempo da dedicare a sé e agli altri ansia nervosismo fisico/alimentare mentale Pag. 7 Le dimensioni del benessere Benessere è allora FISICO RICERCA DI EQUILIBRIO MENTALE un obiettivo più raggiungibile, controllabile, gestibile uno stato d animo, più difficile da raggiungere e da mantenere CONTROLLO benessere fisico (attività fisica, cure estetiche) esteriore (vestirsi, tenersi bene, curarsi) PIACERE dimensioni più edonistiche (il piacere e la realizzazione) affettive (sesso, amore e amicizia), sociali (stare in compagnia, divertirsi, trasgredire, eccedere). Pag. 8 4
BENESSERE E Base: totale popolazione (n. 499) avere una alimentazione sana, naturale, equilibrata prendersi cura del proprio corpo passare del tempo con la propria famiglia fare attività fisica all'aria aperta leggere, ascoltare musica, guardare la tv avere un ritmo di via adeguato al prorpio ritmo interno poter gestire liberamente il proprio tempo fare quello che uno ha voglia di fare uscire con gli amici fare sport, frequentare palestre, piscine conoscere persone nuove, fare nuove amicizie avere tutto il tempo che si vuole fare viaggi andare spesso in vacanza poter fare una vacanza con trattamenti benefici specifici frequentare centri specializzati per saune, massaggi ecc. frequentare mostre, teatri, ecc. 74 74 74 7 70 68 67 65 6 58 54 54 5 48 4 4 7 Pag. 9 BENESSERE E Base: totale popolazione (n. 499) Salute Tranquillità Riposo/relax Natura Alimentazione Cura del corpo Libertà Movimento Mente/spirito Coccole Vacanze Divertimento Cultura Massaggi/terme/sauna Palestra Aromaterapia 6 4 8 80 76 74 7 69 69 68 64 64 6 60 59 54 Pag. 0 5
Gli italiani e il benessere : declinazioni Cercare il proprio benessere significa PER TUTTI RIAPPROPRIARSI DEL TEMPO AUTOREALIZZAZIONE E CURA PERSONALE E SOCIALE DONNE Soprattutto uno stato mentale intimo, egoriferito mi voglio coccolare, mi prendo il mio spazio, mi riapproprio di me stessa UOMINI Soprattutto un idea di piacere fisico, mentale, spensieratezza, riposo ma anche riconoscimento sociale Pag. Benessere e Vacanza La VACANZA è riconosciuta come un amplificatore di Benessere cambia la dimensione del tempo un ritmo individuale più rilassato e quindi più sostenibile, il tempo come valore e non come vincolo cambia lo stato mentale chi va in vacanza è fisicamente e mentalmente più libero e quindi più propenso allo svago, al divertimento, alla voglia di rilassarsi nascono nuove curiosità stimolate dal contesto naturale, paesaggistico e culturale in cui si inserisce la vacanza Pag. 6
Benessere e Vacanza - segue Cosa significa Benessere in vacanza VACANZA IN FAMIGLIA VACANZA RILASSANTE VACANZA CULTURALE trovare strutture attrezzate per garantire sicurezza e divertimento (per i bambini) libertà (per i genitori) deve esserci il baby sitting, devo potermi fidare annullare tutti gli inconvenienti della vita quotidiana non dover prendere la macchina, non avere orari, essere serviti informazioni, accessibilità e organizzazione devo potermi arricchire senza stancarmi troppo VACANZA IN STRUTTURE CON CENTRI DI BENESSERE Una forte valenza egoriferita del benessere, come riappropriazione di sé devo chiudermi in un centro benessere e pensare solo a me stessa Pag. LA FRUIZIONE DI VACANZE E DI CENTRI BENESSERE IN HOTEL 7
VACANZE EFFETTUATE NELL ULTIMO ANNO Base: totale campione (popolazione + oversample users n. 750) Vacanza lunga Vacanza medio/lunga + week end 8 Solo week end Nessuna di queste 8 Pag. 5 TIPOLOGIA DI VACANZA TRASCORSA Base: chi ha effettuato vacanze o week end ultimo anno mare montagna città campagna lago di riposo di avventura culturale stanziale itinerante benessere 9 4 8 5 6 5 9 6 4 9 6 40 59 6 popolazione (n.94) users (n.0) Pag. 6 8
SOGGIORNO IN ALBERGO Base: totale campione (popolazione + oversample users n. 750) % HANNO SOGGIORNATO IN ALBERGO CON OFFERTA BENESSERE(NET) 8 Hotel con centro benessere (*) Hotel con offerta accessoria benessere (**) Hotel termali Beauty farm Struttura di altro tipo (alberghi, pensioni, villaggi,) 59 Non hanno soggiornato in albergo (*) con uno o più ambienti abbastanza grandi, dedicati ad attrezzature tipo sauna, bagno turco, e altre, a massaggi e trattamenti estetici (**) solo con alcune attrezzature e proposte e non tutte insieme Pag. 7 PROFILO USERS ALBERGHI CON OFFERTA BENESSERE Confronto con la popolazione uomo donna 49 5 5 49 4-4 anni 5-54 anni 55-79 anni 4 9 6 7 0 4 università media superiore obbligo 6 8 4 44 60 single conviventi 4 58 67 users popolazione Pag. 8 9
BENESSERE E 0,4 0, 0, 0, 0-0, -0, -0, vacanza con trattamenti benefici frequentare centri per saune, massaggi, ecc. USERS BENESSERE andare spesso in vacanza NON USERS BENESSERE ritmo di vita adegiuato a ritmo interno uscire con amici 4_4 ANNI fare viaggi avere tutto il tempo che si vuole fare nuove amicizie UOMO 55_79 ANNI DONNA frequentare mostre, teatri, ecc. avere alimentazione sana 5_54 ANNI leggere, ascoltare musica, vedere la tv fare attività fisica all'aperto fare ciò che si ha voglia di fare prendersi cura del proprio corpo gestire liberamente il tempo passare tempo con la famiglia -0,4-0,5 fare sport, piscina, palestra -0,6-0,6-0,4-0, 0 0, 0,4 0,6 Pag. 9 TREND TIPOLOGIA DI VACANZA ABITUDINI DEL PASSATO INTENZIONI FUTURE Ho sempre fatto vacanze di questo tipo 58 6 Continuerò a fare vacanze di questo tipo 60 58 Cambierò tipologia di vacanze 4 +% Ho cambiato tipologia di vacanze 8 4 +4% Non ho ancora deciso 8 8 popolazione (n.94) users (n. 0) popolazione (n.94) users (n. 0) Pag. 0 0
COME SI ARRIVA AL BENESSERE INDICATORI E FATTORI IN GRADO DI INFLUENZARE IL RAGGIUNGIMENTO DEL BENESSERE Benessere e Vacanza Indicatori di Benessere in vacanza DIVERSA FRUIZIONE DEL TEMPO CONTATTO CON LA NATURA ATTENZIONE ALLA SFERA DELLE EMOZIONI UN LUOGO IN SINTONIA CON LE PROPRIE ESIGENZE tranquillo e rilassato (soprattutto tgt adulto) Attivo, stimolante, ricco di servizi (soprattutto tgt giovane) Pag.
Benessere e Vacanza - segue Quali servizi concorrono al Benessere in vacanza FACILITANTI in grado di annullare gli inconvenienti della vita quotidiana trasporti, buona posizione della struttura, flessibilità orari, reperire le informazioni velocemente, competenza delle figure professionali RASSICURANTI fanno sentire sicuri e coccolati (marc. Donne) ambiente sano, protetto, tranquillo e pulito alimentazione sana e genuina Pag. Benessere e Vacanza - segue Quali servizi concorrono al Benessere in vacanza STIMOLANTI sia in termini di divertimento e sport (marc.giovani) sia che offrano la possibilità di fruire di attività culturali (biblioteca, teatri, musei) (marc.adulti) Pag. 4
Benessere e Offerta Alberghiera Nei desideri dei Clienti potenziali, l offerta di Benessere in Hotel si esprime idealmente attraverso primariamente un offerta di base una struttura dotata di elevato comfort, ospitale e accogliente anche a livello architettonico ( hotel moderni ma con ambienti accoglienti ) inserita armoniosamente nel contesto paesaggistico una bella vista delle belle vetrate che ti facciano ammirare il panorama un atmosfera cordiale e informale caratterizzata da elevata professionalità e riservatezza del personale la presenza di servizi dedicati ai bambini (giochi, baby sitting) al divertimento/socializzazione (animazione, discoteca) al contatto con la natura ( escursioni, ecc.) Pag. 5 Benessere e Offerta Alberghiera Ma anche una certa attenzione verso il prodotto benessere più specifica, più centrata sul corpo, sulla fisicità attraverso la presenza di servizi esplicitamente dedicati centro benessere con sauna piscina sala fitness un elevata attenzione all alimentazione colazione ricca, articolata cibo naturale, semplice, leggero ricette che facciano apprezzare le tradizioni culinarie del posto un atmosfera piacevole, gradevole, accogliente del luogo adibito ai pasti Pag. 6
Benessere e Offerta Alberghiera Nella percezione di tipologie differenti di hotel rispetto all offerta di benessere, è da segnalare: una elevata difficoltà da parte del target adulto a segmentare l offerta, genericamente suddivisi in hotel che offrono tale opportunità ed hotel privi di offerta ci sono gli hotel con centri benessere e gli hotel senza una maggiore familiarità del target giovane rispetto a tale mercato di cui si conoscono e riconoscono più facilmente le diverse articolazioni Pag. 7 Benessere e Offerta Alberghiera Segmentazione spontanea del mercato agli occhi del Cliente potenziale Strutture WELLNESS ORIENTED specializzate in senso curativo (ad es. Terme di Saturnia, Salice Terme), dove si va se si ha un problema di salute specifico specializzate in senso estetico (Beauty Farm) che si caratterizzano per: estensione/ampiezza dei servizi strutturazione piuttosto rigida dei trattamenti ( ti organizzano la giornata ) focalizzazione su un benessere molto fisico Pag. 8 4
Benessere e Offerta Alberghiera strutture aperte al benessere molto diversificate in termini di qualità ed articolazione dell offerta Grand Hotel con centro benessere, caratterizzati da: centri benessere molto eleganti, ben attrezzati ampia offerta di prodotti benessere (sauna, bagno turco, zona fitness) Alberghetti che offrono pacchetti di trattamenti, che si caratterizzano per: presenza di alcuni servizi (massaggi, sauna) gestione libera, flessibile dei trattamenti maggiore focalizzazione su un benessere mentale, improntato al relax Pag. 9 Benessere e Offerta Alberghiera Meritano un cenno particolare Gli Hotel per Affari/lavoro: (categoria Grand Hotel con centri benessere) in cui si percepisce come ancora più fondamentale e necessaria l offerta di benessere sia in generale, come comfort, agio (un personale attento alle esigenze, la fruizione di molti servizi accessori ad esempio il servizio lavanderia) sia attraverso prodotti specifici legati al benessere, in quanto si è concentrati su se stessi (senza famiglia, quindi senza obblighi, doveri emotivi/affettivi) ci si sente ancora più legittimati a fruire di tali servizi (per scaricare la tensione di una giornata di lavoro) si percepiscono degli effetti benefici amplificati (lo stacco lavorotrattamento fa godere maggiormente del risultato) Pag. 0 5
Benessere e Offerta Alberghiera Tale richiesta appare più un desiderio che una realtà di fruizione Il tempo in situazione di viaggio per lavoro appare di fatto scarso e dedicato al lavoro o al riposo Il fattore tempo variabile chiave che riduce la soddisfazione negli Hotel (ancor più se per affari) la rigidità degli orari, il dover rispettare gli orari (soprattutto per quanto riguarda i pasti) contrasta con la gestione ideale libera dei propri tempi (elemento fondamentale di benessere). negli hotel per affari ci si scontra con veri e propri inconvenienti di base( rientri tardi e trovi il ristorante chiuso ) Pag. MOTIVAZIONE BENESSERE NELLA SCELTA DELLA VACANZA % ricalcolate al netto dei non sa e delle duplicazioni di risposta FORTE MOTIVAZIONE BENESSERE ovunque vada scelgo un albergo che mi offra anche un programma benessere scelgo una località termale o una beauty farm per essere sicuro di rilassarmi veramente MEDIA MOTIVAZIONE BENESSERE scelgo una località tranquilla, immersa nella natura e scelgo anche un albergo che offra la possibilità di effettuare trattamenti di benessere particolari scelgo una località ricca di divertimenti, luoghi interessanti e scelgo anche un albergo che offra la possibilità di effettuare trattamenti di benessere particolari NULLA MOTIVAZIONE BENESSERE scelgo una località tranquilla, immersa nella natura e non importa dove alloggerò scelgo una località ricca di divertimenti, luoghi interessanti senza badare a dove alloggerò Totale popolazione 499 % 7 7 8 5 0 Users alberghi con offerta benessere 9 % 4 7 0 5 Pag. 6
MOTIVAZIONE BENESSERE NELLA SCELTA DELLA VACANZA Analisi per sesso dell intervistato % ricalcolate al netto dei non sa e delle duplicazioni di risposta uomini 4 % donne 56 % FORTE MOTIVAZIONE BENESSERE ovunque vada scelgo un albergo che mi offra anche un programma benessere scelgo una località termale o una beauty farm per essere sicuro di rilassarmi veramente 4 7 6 6 MEDIA MOTIVAZIONE BENESSERE scelgo una località tranquilla, immersa nella natura e scelgo anche un albergo che offra la possibilità di effettuare trattamenti di benessere particolari scelgo una località ricca di divertimenti, luoghi interessanti e scelgo anche un albergo che offra la possibilità di effettuare trattamenti di benessere particolari 4 5 9 9 4 NULLA MOTIVAZIONE BENESSERE scelgo una località tranquilla, immersa nella natura e non importa dove alloggerò 9 scelgo una località ricca di divertimenti, luoghi interessanti senza badare a dove alloggerò 6 Pag. I CLUSTERS 7
ATTEGGIAMENTI VERSO IL BENESSERE Gruppi tipologici_ Base Users di Alberghi con Centro Benessere GR.4 GLI OLISTICI GR. I SALUTISTI 4% 5% 4% GR. I TRANQUILLI 0% GR. GLI IPERATTIVI DEL BENESSERE Pag. 5 0,8 MAPPA DI POSIZIONAMENTO DEI GRUPPI TIPOLOGICI aromaterapia FISICITA 0,6 0,4 0, 0-0, -0,4 divertimento frequentare centri per saune, palestra massaggi, ecc. massaggi/terme/sauna GLI IPERATTIVI coccole andare spesso in vacanza DEL BENESSERE uscire con gli amici frequentare mostre, teatri, ecc. vacanza con trattamenti benefici passare tempo con la famiglia fare viaggi avere tutto il tempo che si vuole fare ciò che si ha voglia di fare cultura movimento fare nuove amicizie leggere, ascoltare musica, mente/spirito vedere la tv gestire liberamente il tempo SALUTE fare attività fisica all'aperto CULTURA vacanze I SALUTISTI alimentazione riposo/relax natura GLI OLISTICI cura del corpo salute ritmo di vita adegiuato a ritmo avere alimentazione sana interno fare sport, piscina, palestra libertà -0,6-0,8 I TRANQUILLI tranquillità prendersi cura del proprio corpo - -, -0,8-0, RELAX 0, 0,7, Pag. 6 8
LE ATTIVITA SVOLTE RIVOLTE AL BENESSERE LA SODDISFAZIONE DEI CENTRI BENESSERE OFFERTI IN STRUTTURE ALBERGHIERE ATTIVITA RIVOLTE AL BENESSERE SVOLTE NEGLI ULTIMI MESI camminare in montagna seguire una dieta naturale andare in bicicletta frequentare piscine frequentare palestre mangiare abitualmente biologico praticare fitness frequentare centri estetici fare pesi frequentare centri benessere praticare discipline orientale mangiare macrobiotico frequentare centri dimagranti Totale popolazione 499 % 44 4 4 7 4 4 0 9 5 4 Users alberghi con offerta benessere 9 % 49 6 5 46 40 0 4 4 6 6 Pag. 8 9
SERVIZI ALBERGHIERI RITENUTI IMPORTANTI possibilità di contatto con la natura mangiare sano ambienti silenziosi piscina materassi e letti confortevoli biciclette cortesia piano bar all interno dell albergo palestra massaggi discoteche, sale giochi nei dintorni centro benessere estetista tisaneria corsi di yoga programmi dietetici mirati Totale popolazione 499 % 9 8 7 9 6 0 8 6 5 9 6 Users alberghi con offerta benessere 9 % 7 7 7 64 6 54 5 8 47 8 4 0 6 5 Pag. 9 FREQUENZA DI UTILIZZO Base: chi ha utilizzato almeno una volta un servizio/attrezzatura benessere LI HO PROVATI SOLO UNA VOLTA 6% REGOLARMENTE, TUTTE LE VOLTE CHE VADO IN ALBERGO 8% OCCASIONALMENTE, QUANDO HO DEL TEMPO LIBERO 56% Pag. 40 0
VANTAGGI DELLE STRUTTURE CON BENESSERE maggiore relax fare una vacanza con tutte le comodità possibili ti danno la possibilità di prenderti cura del tuo corpo si rigenerano mente e corpo unisce l utile al dilettevole ci si rigenera giovano alla salute si possono utilizzare particolari servizi sono strutture che danno un senso di benessere potersi dedicare completamente a se stessi possibilità di staccare dalla vita quotidiana è una vacanza un po diversa, si possono fare cose nuove ci si diverte servizio ottimo, impeccabile si fanno molte cose, offre tante possibilità così non ci si annoia altri vantaggi non sanno Popolazione % 7 4 54 Users % 7 4 9 6 4 9 Pag. 4 SVANTAGGI DELLE STRUTTURE CON BENESSERE troppo care, se le possono permettere in pochi è tutto troppo organizzato si rischia di non uscire e non godersi il panorama o l ambiente circostante offrono servizi che non sono indispensabili il possibile affollamento vieni spinto a fare cose anche controvoglia può diventare noioso, monotono sono spesso isolati, lontani dai grossi centri abitati tante volte i servizi che uno spera di trovare non sono all altezza distraggono dall obiettivo della vacanza sono per l individuo o la coppia non per la famiglia può diventare una vacanza troppo pigra altri svantaggi nessuno svantaggio non sanno Popolazione % 4 * 57 Users % - - 6 7 Pag. 4
LE ASPETTATIVE NEI CONFRONTI DEL BENESSERE LEGATO ALL OFFERTA ALBERGHIERA Benessere e Offerta Alberghiera L offerta di benessere in Hotel si basa su dimensioni ampie ed articolate : BENESSERE DI BASE centri estetici con massaggi classici sala fitness, palestra, sauna, idromassaggio parrucchiere BENESSERE EVOLUTO E TRENDY Watsu/Shiatzu/Yoga massaggi con pietre calde bagni di fieno, aromatizzati Cure termali, fanghi BENESSERE MENTALE E COCCOLE sala lettura percorsi gastronomici tisane in camera Pag. 44
Benessere e Offerta Alberghiera Ma attenzione i prodotti del benessere più innovativi non sempre coincidono con una offerta qualificante la qualità del servizio si misura sul singolo hotel e sul rapporto fiduciario pregresso con la struttura Servizi/prodotti possono assumere un valore diverso a seconda del contesto in cui sono inseriti ad esempio: - la sala lettura in una struttura che offre percorsi rilassanti assume un particolare valore continuità del percorso (sensi e mente) i prodotti naturali e innovativi (bagni fieno, massaggi con pietre) assumono ancora maggiore valore in una struttura immersa nella natura continuità con l immersione nella natura Pag. 45 OFFERTA ALBERGHIERA DI BENESSERE idromassaggio sauna palestra lampade abbronzanti trattamenti estetici bagno turco fanghi massaggi shiatzu bagni aromatizzati percorsi rigeneranti cure termali vasca Kneipp corsi di yoga massaggi ayurvedici aromaterapia massaggi con alghe massaggi con pietre calde Hammam bagni di fieno Totale popolazione (499) Utilizzati Desiderati 5 9 4 9 5 0 0 5 8 7 7 6 6 5 4 4 7 4 0 7 9 7 4 * 5 Users alberghi con offerta benessere (9) Utilizzati Desiderati 57 5 46 44 45 4 6 8 9 6 8 4 8 9 8 4 5 7 4 8 0 4 6 8 5 5 6 Pag. 46
IMMAGINE DEGLI ALBERGHI CON ATTREZZATURE BENESSERE Molti alberghi hanno un buon centro benessere, ma ci sono anche altri servizi che dovrebbero essere curati (es. ristorante aperto anche fino a tardi) Gli alberghi con centro benessere sono ben attrezzati e riescono a soddisfare ogni tipo di esigenza 0 9 4 40 Molti alberghi pubblicizzano il centro benessere e poi in realtà sono meno attrezzati di quanto ci si aspetti 6 6 Gli alberghi con centro benessere sono ben organizzati, forse anche troppo, quando sono in vacanza non mi piace avere tutto organizzato 5 9 NESSUNO DI QUESTI 0 60 popolazione (n.499) users (n.9) Pag. 47 CONCLUSIONI 4
Ottimizzazioni Per migliorare l offerta di benessere appare dunque importante lavorare su alcune variabili chiave LA RELAZIONE IL RAPPORTO CON IL TEMPO LA PERSONALIZZAZIONE Personale non solo qualificato ma fortemente client oriented Flessibilità, possibilità di ampliamento, dilatazione del tempo Assenza di frenesia Individuazione di percorsi flessibili attraverso proposte culturali musei, ecc. biblioteche, di cultura alimentare ed edonistica percorsi gastronomici ricette tradizionali naturali passeggiate natura ecc. nella Pag. 49 Ottimizzazioni E per quanto riguarda l area/il centro benessere si richiede all offerta : L INNOVAZIONE CONIUGARE CULTURA E TRATTAMENTI IL COUNSELLING Nuove offerte ma non lasciate fini a se stesse Una biblioteca nell area relax Proiezioni video a tema benessere un punto di riferimento interno alla struttura che accompagni e prenda per mano per fruire delle offerte (un percorso non solo fisico ma anche gastronomico e culturale) Pag. 50 5
Ottimizzazioni Siamo comunque di fronte ad un mercato che sta crescendo su sé stesso di circa il 6% annuo, ancora numericamente limitato e immaturo, non del tutto cosciente delle reali potenzialità che si possono offrire oggi, su cui occorre lavorare molto. La tendenza sembra premiare la presenza di Centri Ben. presso gli Hotel, generando maggior fidelizzazione. I Clienti si potrebbero coinvolgere maggiormente con attività di comunicazione e marketing come: EVENTI DEDICATI Associandosi tra strutture alberghiere per incentivare l uso dei Centri Benessere Attivando co-marketing con le Aziende specializzate che producono/installano APERTURE MAGGIORI Grande attenzione a dichiarare il vero il giusto livello di attrezzature del Centro Benessere Grande attenzione ai prezzi delle offerte Benessere ai Clienti Pag. 5 6