La Dolcezza che fa la differenza NATURA BENESSERE BONTA
Chi siamo Siamo una piccola ma dinamica azienda Friulana, nata nel 2012, con sede a Pordenone, con lo scopo di esplorare i prodotti naturali del mondo e dare vita a soluzioni innovative per offrire a tutti l emozione e il gusto di nutrirsi in modo buono, naturale e sostenibile. AZIENDA CERTIFICATA: Stevia s è la prima creazione di Bio Mondo: una linea di dolcificanti naturali a base di stevioglicosidi estratti dalla pianta di Stevia, sviluppata per rispondere alle esigenze di chi non può o non vuole assumere zuccheri senza rinunciare alla dolcezza. 3
Stevia NOME: Stevia Rebaudiana bertoni... CHE COS E : Arbusto definito anche erba dolce... ORIGINE DI PROVENIENZA: Paraguay... CARATTERISTICHE: Alto potere dolcificante... PRINCIPIO ATTIVO PRINCIPALE: Stevioside... La Stevia è utilizzata da secoli come alimento dalle popolazioni indigene Guarani, in Paraguay, non solo per le sue enormi proprietà dolcificanti, ma anche curative. Le foglie contengono un insieme complesso di glicosidi, che dolcificano, senza però fornire calorie, innocuo per la salute e con molteplici proprietà farmacologiche e fitoterapiche. 4
100% DI ORIGINE NATURALE SAPORE DOLCE ZERO CALORIE 5
Stevia I FORMATI A seconda della modalità di impiego e della forma utilizzata può risultare più o meno dolce: FOGLIE FRESCHE (fino a 30 volte più dolci dello zucchero) FOGLIE ESSICCATE POLVERE (fino a 300 volte più dolce del saccarosio) COMPRESSE 6
I benefici La Stevia è un alternativa sana, del tutto naturale, a prodotti di sintesi. Lo stevioside, principale principio attivo, ha numerosi aspetti benefici per il nostro organismo ANTINFIAMMATORIA ANTIDIABETICA ANTIFUNGINA IMMUNOMODULANTE ANTITUMORALE 7
I benefici RICCA DI ELEMENTI Dalle analisi chimiche risulta che le foglie contengono anche, oltre ai glucosidi (Stevioside, Rebaudioside ed un Dulcoside) che ne determinano le proprietà dolcifcanti, proteine, fibre, carboidrati, ferro, fosforo, calcio, sodio, potassio, magnesio, zinco, rutin (un flavonoide), vitamina A e C e un olio che contiene a sua volta 53 elementi. ABBASSA LA GLICEMIA La Stevia regola il livello di zucchero nel sangue. È stato rilevato come, assumendo 20/30 gocce di concentrato di Stevia per ogni pasto, il livello di glucosio nel sangue scenda a valori normali entro breve tempo. MIGLIORA LA DIGESTIONE Altri benefici nell impiego della Stevia nella dieta giornaliera sono il miglioramento della digestione e delle funzioni gastrointestinali, nonché la riduzione nel desiderio di tabacco e di bevande alcoliche. FORNISCE ENERGIA Anche l azione tonica della Stevia è importante per i soggetti ipoglicemici poiché aumenta i livelli di energia e attività mentale. MIGLIORA LA PELLE Riduce la consistenza delle rughe o ne ritarda la formazione ed aiuta a guarire vari difetti della pelle incluso l acne. PREVIENE LA CARIE La Stevia inibisce lo sviluppo della placca, aiuta di fatto a prevenire la carie riducendola di almeno il 20%. Inibisce la crescita e la riproduzione di alcuni batteri ed organismi infettivi inclusi i batteri causa di carie e malattie gengivali se utilizzata come additivo paste dentifrice. 8
NO INGREDIENTI OGM NO TEST SU ANIMALI NO INGREDIENTI DA ANIMALI 10
CULTURA VEGANA La cultura vegana è uno stile di vita basato sul rifiuto di ogni forma di sfruttamento degli animali (per alimentazione, abbigliamento, spettacolo e ogni altro scopo). La sola pratica alimentare di una dieta a base vegetale con l'esclusione di tutti i cibi di origine animale, separata dall'aspetto etico, è definita vegetalismo. Tale scelta può avere ragioni salutistiche ed ecologistiche. BIO MONDO promuove prodotti per vegani. 11
I nostri prodotti prodotti certificati: Trattandosi di un prodotto naturale al 100%, biologico e privo di calorie ha un ampio margine di commercializzazione: può rivolgersi anche al consumatore biologico, diabetico e obeso, e può essere impiegato nella preparazione dolciaria, nelle bevande e negli integratori alimentari. 12
I nostri prodotti DOLCIFICANTI Estratti dalla pianta di Stevia Rebaudiana Bertoni Conf. Polvere pura al 95% da 15 g Conf. Polvere pura al 100% da 15 g Spray Compresse 250 pz Ottimi per dolcificare tisane, infusi, the, caffè, bevande calde o fredde, dolci e marmellate 14
I nostri prodotti I SUCCHI DI FRUTTA Nettare di frutta biologica dolcificata con Stevia Nettare di albicocca 500 ml e 200 ml Nettare di mirtillo nero da 500 ml e 200 ml Bevande light, fresche e dissetanti - 100% naturali 15
I nostri prodotti COMPOSTE Frutta biologica spalmabile dolcificata con Stevia Delizie al 99% di frutta (220 g) ai gusti di: mirtillo nero, pesca, fragola, albicocca 16 Delizie al 99% di frutta (200 g) mela e pesca, mela e kiwi
I nostri prodotti GOLOSITA Cioccolatini al latte e fondenti Crema spalmabile di nocciole e cacao 200 g Ovetti al latte 43% cacao Morbide caramelle gelè di frutta gusti misti 17
I nostri prodotti GOLOSITA Cioccolate, cioccolatini e caramelle dolcificate con Stevia Barra cioccolata fondente Barra cioccolata al latte Barra cioccolata fondente con bacche di goji Cioccolata di ottima qualità, lavorazione artigianale, senza zuccheri aggiunti. 18