POLPE E SUCCHI CATALOGO 2016
01 02 LIQUORIFICIO ITALIA da oltre 20 anni a Trieste! Negli anni 90 Franco e Rosamaria Treglia con i loro figli si trasferiscono a Trieste. Qui, tra il mare e le montagne, il sogno della coppia di avviare la propria azienda prende vita. Nel 1996 nasce il Liquorificio Italia, che si specializza fin da subito nell offrire ai propri clienti soluzioni di imbottigliamento per tutti i formati, da quelli più comuni a quelli più insoliti, produzioni di liquori e confezionamento per conto terzi. Grazie alla grande esperienza da enologo di Franco e l aiuto della moglie, l attività cresce e si sviluppa sempre di più, nel frattempo subentrano anche i figli Pierandrea, Sara, Simone e Vanda. Dall esperienza e dalle competenze acquisite negli anni, nel 2013 nasce l innovativa linea di prodotti propri del Liquorificio Italia, tutti a base di ingredienti naturali e di qualità, in bottiglie ricercate e confezioni eleganti. Essa comprende, oltre alla produzione dei classici Limoncello, Sambuca e Amaro, originali creme di liquore a base di frutta o al cioccolato, grappe, sciroppi e polpe alla frutta per la preparazione di cocktail. Inoltre, ciò che contraddistingue la linea è la possibilità di personalizzare le bottiglie con il marchio, il logo o semplicemente il nome dell acquirente, sia esso un privato o un azienda.
03 04 POLPE E SUCCHI: il sogno di ogni Barman! La nostra linea di Polpe e succhi concentrati hanno altissima percentuale di frutta, pensata per garantire il gusto del frutto al naturale in qualunque momento dell anno. Grazie al tappo dosatore e la chiusura salva freschezza si evitano sprechi e si conserva a lungo il prodotto. I nostri succhi sono ideali sia per uso professionale che domestico. Sono perfetti a colazione o merenda diluendoli semplicemente con acqua e sono ottimi anche come aperitivo uniti a vino prosecco o acqua tonica. Sono disponibili in cinque gusti: Ananas, Pompelmo Rosa, Ace, Sambuco e Arancia Rossa. Le polpe sono ideali per la preparazione di cocktails, succhi di frutta, frappé e granite. La purea, a differenza del più largamente utilizzato succo concentrato, conferisce un gusto più rotondo e accattivante. Sono disponibili nei gusti: Zucchero di Canna, Cocco, Fragola, Granatina, Maracuja, Mirtillo, Mojito Juice e Pesca.
FRU.IT: sciroppi preparati per cocktail! MARACUJA La pianta della maracuja è originaria delle regioni tropicali ed è conosciuta anche con l appellativo di frutto della passione. La nostra polpa al maracuja è pensata appositamente per la preparazione di cocktails e long drinks, succhi di frutta, frappé, sorbetti, granite e qualunque ricetta che preveda l utilizzo della frutta. In tutti i mesi dell anno è così possibile avere a portata di mano la stessa freschezza dei frutti di stagione. 100 Cl. Cod. LIF0P05 GRANATINA La nostra polpa alla granatina, grazie al suo dolcissimo sapore, è pensata appositamente per la preparazione di qualunque ricetta che preveda l utilizzo di frutta fresca. Dai cocktails ai long drinks, succhi di frutta, sorbetti e granite, la granatina è perfetta per essere utilizzata in ogni preparazione. In tutti i mesi dell anno sarà possibile avere a portata di mano la stessa freschezza dei frutti di stagione! Provare per credere! 100 Cl. Cod. LIF0P06 SWEET & SOUR Nel mondo dei barman è ormai da tempo diventata indispensabile questa miscela a base di zucchero e limone: un po dolce e un po acre. Ogni buon barman infatti la utilizza per preparare ottimi cocktails. Ma non sono solo i professionisti ad amare i cocktails: chiunque potrà cimentarsi grazie a questo nostro gustoso prodotto, che, mantenendo la freschezza della frutta fresca, può essere utilizzato in ogni periodo dell anno. 100 Cl. Cod. LIF0P14 05 06
PESCA La pesca, originaria della Cina, è da sempre considerato simbolo d immortalità e lunga vita. La polpa della pesca ha proprietà rinfrescanti, disintossicanti, tonificanti e ricostituenti. La nostra polpa alla pesca è pensata appositamente per la preparazione di cocktails e long drinks, succhi di frutta, frappé, sorbetti, granite e qualunque ricetta che preveda l utilizzo della frutta fresca. La lavorazione del frutto fresco fa si che i nutrienti siano trattenuti nella nostra polpa. 100 Cl. Cod. LIF0P04 COCCO Il cocco è il frutto della palma da cocco. Le sue moltissime proprietà nutrizionali e il suo gusto particolare lo rendono un frutto molto amato. La nostra polpa al cocco è perfetta per la preparazione di cocktails e long drinks, succhi di frutta, frappé, sorbetti, granite e qualunque ricetta che preveda l utilizzo del frutto fresco. In tutti i mesi dell anno sarà possibile avere a portata di mano la stessa freschezza! Provare per credere! 100 Cl. Cod. LIF0P02 MIRTILLO Il mirtillo è un frutto dalle innumerevoli proprietà benefiche. Ricco di vitamine e minerali, matura in zone temperate all inizio dell estate e durante la stagione calda. La nostra polpa al mirtillo è pensata appositamente per la preparazione di cocktails e long drinks, succhi di frutta, frappé, sorbetti, granite e qualunque ricetta che preveda l utilizzo della frutta fresca. In tutti i mesi dell anno sarà possibile avere a portata di mano la stessa freschezza dei frutti di stagione. 100 Cl. Cod. LIF0P03 FRAGOLA La pianta della fragola ha origini antichissime. I suoi frutti hanno proprietà depurative, disinfettanti e aiutano la digestione. Per le sue proprietà e il suo sapore dolce è un frutto molto amato in ogni parte del mondo. La nostra polpa alla fragola è pensata appositamente per la preparazione di cocktails e long drinks, succhi di frutta, frappé, sorbetti, granite e qualunque ricetta che preveda l utilizzo della frutta fresca. 100 Cl. Cod. LIF0P01 ZUCCHERO DI CANNA Direttamente dalla canna da zucchero si ottiene lo zucchero di canna. E una salutare alternativa allo zucchero bianco e raffinato in quanto contiene meno calorie ed è ricchissimo di minerali. La nostra polpa è pensata appositamente per la preparazione di cocktails e long drinks, succhi di frutta, frappé, sorbetti e granite. 100 Cl. Cod. LIF0P07 LIME Il lime è un frutto molto particolare, la polpa è profumatissima e molto agra. Il succo del frutto viene inoltre utilizzato per la preparazione di diversi cocktails e long drinks. La nostra polpa è pensata appositamente per questo utilizzo, ma è perfetta anche per frappé, sorbetti, granite e qualunque ricetta che preveda l utilizzo della frutta. In tutti i mesi dell anno sarà possibile avere la stessa freschezza dei frutti di stagione. 100 Cl. Cod. LIF0P15 07 08
BANANA La banana è la bacca della pianta del banano, ed è il frutto giallo più apprezzato al mondo. Viene coltivata in climi tropicali ed è disponibile tutto l anno. Noi proponiamo la nostra polpa alla banana, pensata appositamente per la preparazione di cocktails e long drinks, succhi di frutta, frappé, sorbetti, granite e qualunque ricetta che preveda l utilizzo del succo del frutto fresco. FRU.IT: sciroppi preparati per cocktail! 100 Cl. Cod. LIF0P16 09 10
ACE GET IT! Ricco di vitamine, il nostro sciroppo al gusto ACE e una bevanda fresca e molto nutriente, perfetta per la stagione calda: molto apprezzato per il suo sapore dolce, ma allo stesso tempo leggermente aspro. Con ogni litro di prodotto, diluito con acqua, puoi ottenere 6 o 7 litri di succo pronto da bere. SAMBUCO TRY IT! Il nostro sciroppo al Sambuco diluito con l acqua fresca è un ottimo rinfrescante durante la calura estiva. In alternativa si può creare un ottimo spritz mescolando il succo ad acqua gassata e Prosecco ghiacciato. Con ogni litro di prodotto, diluito con acqua, puoi ottenere 6 o 7 litri di succo pronto da bere. 100 Cl. Cod. LIF0D06 100 Cl. Cod. LIF0D10 ANANAS ENJOY IT! Il nostro sciroppo al gusto Ananas contiene il 200 % di succo. Ideale da solo a colazione o merenda, può essere unito a vino prosecco o acqua tonica per un rinfrescante aperitivo. Perfetto anche per essere aggiunto alle macedonie. E un eccellente digestivo e, grazie ai suoi ingredienti naturali, ha un effetto diuretico e depurativo. Con ogni litro di prodotto, diluito con acqua, puoi ottenere 6 o 7 litri di succo pronto da bere. 100 Cl. Cod. LIF0D04 POMPELMO ROSA CATCH IT! Il nostro sciroppo al gusto Pompelmo rosa contiene il 200 % di succo. Ideale da solo a colazione o merenda, può essere unito a vino prosecco o acqua tonica per un rinfrescante aperitivo. E un eccellente digestivo e, grazie ai suoi ingredienti naturali, ha un effetto diuretico e depurativo. Con ogni litro di prodotto, diluito con acqua, puoi ottenere 6 o 7 litri di succo pronto da bere. 100 Cl. Cod. LIF0D11 ARANCIA ROSSA TASTE IT! Il nostro sciroppo al gusto Arancia rossa contiene il 200 % di succo. Ideale da solo a colazione o merenda, può essere unito a vino prosecco o acqua tonica per un rinfrescante aperitivo. E un eccellente digestivo e, grazie ai suoi ingredienti naturali, ha un effetto diuretico e depurativo. Con ogni litro di prodotto, diluito con acqua, puoi ottenere 6 o 7 litri di succo pronto da bere. 100 Cl. Cod. LIF0D05 11 12
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