BIONET (Rete regionale per la conservazione e la caratterizzazione della biodiversità di interesse agrario)

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1 Dall esperienza della Rete Regionale BIONET verso la nuova programmazione Presentazione dei risultati e prospettive Veneto Agricoltura - Corte Benedettina - Legnaro (PD) martedì 25 novembre 2014

2 Il progetto BIONET come modello di cooperazione per la biodiversità Veneto Agricoltura - Corte Benedettina - Legnaro (PD) martedì 25 novembre 2014

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29 Per una «Cultura della Biodiversità» Una scelta strategica per la formazione, ricerca e divulgazione negli Istituti agrari Dal progetto BIADF (Biodiversità agraria «dal dire al fare») Al progetto Bionet Obiettivi Formazione tecnico-pratica degli allievi sul tema della biodiversità agraria Aggiornamento docenti e revisione dei piani di studio Valorizzazione delle produzioni tipiche del territorio e salvaguardia delle biodiversità presenti Riconversione della aziende annesse agli istituti verso le produzioni tipiche Diffusione del progetto a tutte le scuole agrarie della Rete del Triveneto e Nazionale Informazione e divulgazione a tutto il territorio delle azioni intraprese e dei risultati ai produttori locali Collaborazione con altri Enti impegnati nella salvaguardia della biodiversità Cooperazione con associazione di produttori per la salvaguardia della biodiversità

30 L impegno degli Istituti agrari di Castelfranco Veneto, Feltre, Padova Personale impiegato 3 dirigenti; 3 direttori dei servizi; amministrativi 3;11 coordinatori di progetto; 65 docenti; tecnici e addetti azienda 20 Allievi coinvolti 22 borsisti; 800 allievi coinvolti nei piani didattici; 1200 in sopraluogo aziendale Eventi straordinari di divulgazione sostenuti dai tre Istituti Effettuazione annuale della giornata della biodiversità nei tre istituti Partecipazione al salone del gusto di Torino 2014 Divulgazione a tutti gli Istituti della Rete degli istituti agrari del Triveneto del progetto Biodiversità

31 Istituto agrario Sartor di Castelfranco Veneto Eventi di divulgazione 19/20 ottobre 2013 Dripping Taste Treviso 26/29 ottobre Salone del Gusto Venezia 10 novembre 2013 Festa ringraziamento Castelfranco Veneto novembre 2013 Festa prodotti tipici Noale 22 novembre 2013/2014 Job Orienta Verona 22 dicembre 2013/2014 Festa del radicchio Castelfranco Veneto 8/9 marzo 2014 Festa prodotti tipici Bessica di Loria 5-6 aprile 2014 Idee per volare Cooperativa sociale il Campo Castelfranco Veneto 11/12 ottobre 2014 Festival DOP Veneto Castelfranco Veneto Soggetti interessati nel territorio Associazione produttori Mais Bianco Perla Presidio Slow food Mais bianco Perla Cooperativa agricola «Il Campo» Aziende famigliari di allevamenti avicoli (20) Produttori Mais (30) Consumatori acquirenti prodotti della biodiversità (200) Comune di Castelfranco Veneto Alunni scuole medie (100) Ristoratori ( 10) Della Lucia di Feltre 13-14/11/2014 Orienta a Sedico 8-9 novembre 2014 Fiera San Matteo a Feltre (BL) 23-27/10/2014 Salone del Gusto Torino /10/2014 Mele a Mel (BL) 26-28/09/ 2014 Festa dell Uva a Fonzaso (BL) 26-29/09/2014 EXPO Dolomiti-Fiera Sapori italiani e alpini-longarone (BL) 21-23/03/2014 e 28-30/03/2014 AGRIMONT- Longarone Fiere (BL) Consorzio Fagiolo Gialet (Bl) Consorzio Mais sponcio (BL) Produttori Vitivinicoli feltrino e bellunese Cooperativa agricola La Fiorita Cesiomaggiore (BL) Aziende famigliari allevamenti avicoli (BL) Aziende zootecniche locali feltrine Aziende agricole di Livinallongo Slow Food Italia e condotta di Feltre Camera di Commercio di Belluno GAL 2 BL n. 1 Macello, vari Ristoranti, n. 1 Pastificio

32 Istituto agrario Eventi di divulgazione Soggetti interessati nel territorio Duca Abruzzi di Padova 07/04/2013 Biologico in Piazza (PD) 6-8/09/2013 Tortellini e dintorni, Valeggio sul Mincio (VR). 10/09/2013 Evento conviviale Condotta Slow Food Feltrino 8/10/2013 Biennale del Gusto Venezia 27/04/2014 Mostra Basilica Sant Antonio Urbs memoriae Polonorum dignissima. I rapporti tra Padova e la Polonia nei discorsi di Giovanni Paolo II 12-18/09/2014 Antica Fiera del Soco, Grisignano di Zocco (VI) 18/09/2014 FIDAPA conferenza 09/11/2014 Evento conviviale Slow Food Padova /10/2014 Salone del Gusto (TO), Presidio Gallina Padovana Pro Avibus Nostris assoc. per la salvaguardia delle razze avicole 6 aziende, 2 Agriturismi, 3 Associazioni. Slow Food Italia e condotta di Padova. Assoc. Conservatori del Mais Biancoperla Ristoratori Padovani Ascom Padova. Camera di Commercio di Padova Macellerie (2) Ristoranti (10) Pastifici (2) Consumatori diretti (200) di avicoli e farine

33 La parola ad un allievo destinatario della borsa di studio

34 CONTATTI Giustino Mezzalira VENETO AGRICOLTURA Viale dell'università, Legnaro (PD) Franco Pivotti RETE REGIONALE SCUOLE AGRARIE E FORESTIALI DEL TRIVENETO Istituto tecnico e professionale agrario «D. Sartor» di Castelfranco Veneto fpivotti@istitutoagrariosartor.it Sezione Ricerca e Gestioni Agroforestali Settore Ricerca Agraria