Il censimento dell agricoltura 2010: primi risultati per il Veneto

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Daniele Petrucci
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1 Regione del Veneto Direzione Sistema Statistico Regionale

2 Le aziende agricole e la Superficie Agricola Utilizzata La SAU Le aziende agricole Numero aziende SAU (ha) Veneto ,3 Italia ,2 Ven.\It. 7,4% Veneto ,3 Italia ,3 Ven.\It. 6,2% Variazione % var. positiva da 0% a -5% da -5% a -8% oltre -8% Variazione % fino a -15% da -15% a -30% da -30% a -40% oltre -40% Numero di aziende Anno 2010 da a da a da a da a SAU (ha) Anno 2010 da a da a da a da a

3 La SAU e la SAT media aziendale Le SAU media aziendale SAU e SAT media aziendale 2000 Variazione % fino a +26% da +26% a +35% da +35% a +60% oltre +60% 10,6 SAT 7,8 Veneto 7,9 5,5 Italia 8,5 SAU oltre 14,6 da 9,9 a 14,6 da 6,6 a 9,9 da 2,1 a 6,6 media SAU media aziendale (ha) aziendale 2010 Italia 6,5 Veneto 6,7 4, ettari

4 La SAU e le aziende per provincia Distribuzione della SAU per provincia Verona Rovigo ,1-27, ,1-21,3 Padova ,0-24,5 Venezia 14,9% 21,3% 16,8% 14,1% 11,5% 15,8% ,5-31,4 5,7% Vicenza ,4-48,3 Belluno Treviso , , ,9-31,2 4

5 e la SAU media per azienda SAU media aziendale per provincia 19, ,9 ettari ,9 8,7 7,0 6 7,9 7,0 5,9 3,7 4 5,0 4,5 3,3 4,5 3,4 2 0 Verona Vicenza Belluno Treviso Venezia Padova Rovigo 5

La SAU per coltivazione e Distribuzione della SAU per tipologia di coltivazione SAU media aziendale (ha) Seminativi Aziende SAU (ha) Num. 92.890-27,9 568.

6 La SAU per coltivazione e Distribuzione della SAU per tipologia di coltivazione SAU media aziendale (ha) Seminativi Aziende SAU (ha) Num , Seminativi Legnose Prati e pascoli 6,1 2,3 5,8 +36,1 +88,0 +82,2-1,9 Legnose agrarie 70,4% 13,4% Prati e pascoli 16,0% Aziende SAU (ha) Num , ,2% Orti familiari Aziende SAU (ha) Aziende Num , Num ,8-20,0-0,4 SAU (ha) ,6 6

7 per provincia Distribuzione per provincia della superficie coltivata Seminativi Legnose agrarie Prati e pascoli ettari Verona Vicenza Belluno Treviso Venezia Padova Rovigo 7

8 La vite per provincia Aziende e relativa superficie investita a vite SAU Aziende Numero ha Verona Vicenza Belluno Treviso Venezia Padova Rovigo ,7-60,4-90,5-42,4-59,1-64,2-67, ,9-10,1-32,9 +7,5-8,3-32,8-64,5 Veneto Italia ,6-51, ,1-11,9 8

9 Le aziende con allevamenti Aziende con allevamenti e variazione % Numero aziende Veneto ,6 Italia ,3 Ven.\It. 9,6% Distribuzione aziende con allevamenti Rovigo Numero Verona aziende ,3 Padova Numero aziende ,0 3,0% Aziende con allevamenti Anno 2010 da a da a da a da a ,8-49,1 Vicenza ,5 19,4% Venezia Numero aziende 6,7% Numero aziende 17,2% 20,9% Variazione % fino a -25% da -25% a -50% da -50% a -75% oltre -75% Numero aziende 26,1% 6,7% Belluno Numero aziende Treviso Numero aziende , ,3 9

Le aziende e il bestiame Variazione % numero aziende e capi per tipologia di allevamento Bovini Suini Avicoli Cunicoli N. Az. 40 13.131-39,1 Capi 825.739-11,3 N. Az. 1.765-83,3 Capi 930.

10 Le aziende e il bestiame Variazione % numero aziende e capi per tipologia di allevamento Bovini Suini Avicoli Cunicoli N. Az ,1 Capi ,3 N. Az ,3 Capi ,7 32,7 N ,7 Az. Capi ,2 N ,7 Az. Capi ,6 21, ,3-18,6-39, aziende ,3 capi -95,7-95,7 10

11 I bovini Numero medio capi bovini per azienda e var. % Numero medio capi ,9% ,2% 42,5% 41,8% ,5% ,5% var. % Numero medio capi ,5% Var. % Verona Vicenza Belluno Treviso Venezia Padova Rovigo 11

Riassumendo veneta neglima -L agricoltura Diminuiscono le aziende, ultimi la aumenta loro dimensione media, cheè in termini assoluti 10 anni profondamente rimane però bassa cambiata: - Le aziende si

12 Riassumendo veneta neglima -L agricoltura Diminuiscono le aziende, ultimi la aumenta loro dimensione media, cheè in termini assoluti 10 anni profondamente rimane però bassa cambiata: - Le aziende si specializzano - La vite si rafforza nelle aree più vocate e quasi scompare nelle altre - I seminativi rimpiazzano prati e colture arboree - In ogni settore produttivo diminuisce sensibilmente il numero di allevamenti - In flessione capi bovini e soprattutto conigli, in aumento avicoli e suini - La consistenza media degli allevamenti aumenta in tutti i settori - Il Veneto si conferma leader nazionale settori e Il censimentoviticolo dell agricoltura 2010: nei avicolo. 12

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