ViniMilo CENTRO DI Qualità PERMANENTE. Milo. 35ª Edizione. dal 28 agosto al 13 settembre. Comune di Milo

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1 Comune di Milo Regione Siciliana Assessorato Agricoltura dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea Regione Siciliana Assessorato al Turismo Camera di Commercio Catania ViniMilo 2015 CENTRO DI Qualità PERMANENTE Parco dell Etna Milo dal 28 agosto al 13 settembre

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3 Programma VENERDI 28 AGOSTO Presentazione alla stampa della 35ª edizione della Vinimilo Saluti: Alfio Cosentino - Sindaco di Milo Giovanni Raciti - Presidente della Pro Loco di Milo Marco Nicolosi Asmundo - Azienda Barone di Villagrande Coordina Luca Patanè - Assessore Sviluppo Economico Comune di Milo Interverranno: Marisa Mazzaglia - Presidente del Parco dell Etna Concetto Bellìa - Presidente del Gal Terre dell Etna e dell Alcantara Angelo Villari - Assessore Comune di Catania Concetta Raia - Deputato Regionale Luisa Albanella - Deputato Nazionale Bruno Caruso - Ass.re Reg.le della Famiglia delle Pol. Sociali e del Lavoro Cleo Li Calzi - Ass.re Reg.le al Turismo, Sport e Spettacolo Roberto Rizzo - Commissario Camera di Commercio Catania Valeria Carastro - Direttore delle Strade del Vino dell Etna Giuseppe Mannino - Pres. del Consorzio di tutela Etna DOC Aldo Lorenzoni - In rappresentanza dell Ass. Prod. dei Territori Vulcanici Saranno presenti: Salvo Foti - Enologo Etna Edoardo Ventimiglia - Presidente del Consorzio di tutela Pitigliano Sovana Carlo Zucchetti - Responsabile Enoteca Tuscia Lazio Francesco Zanovello - Consorzio tutela Vini Colli Euganei DOC Michele Farro - Consorzio di tutela Vini Vesuvio Linda Argiolas - Direttrice Cantina di Mogoro Roberta Capizzi - Fiduciario Slow-Food Catania Anna Maria Grasso - Responsabile Presidi Slow Food Catania Vincenzo Lorefice - Responsabile UNICEF Catania ore 18:00 - Azienda Barone di Villagrande VINIMILO

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5 Domenica 30 agosto 8 Motoraduno Vinimilo Partenza per il Rally Touring Dall Etna alla Valle dell Alcantara Con degustazione e visita alla Cantina Gambino A cura del Moto Club Milo Volpi dell Etna ore 9,30 - Piazza Belvedere Il Tempo, il mito, il vulcano Vini da vitigni ad alta longevità nel cuore del vulcano. Degustazione guidata di vini d annata provenienti da territori vulcanici Costo 15,00 ore 19,00 - Azienda Barone di Villagrande VINIMILO 2015 Prenotazione consigliata: Comune di Milo: sindaco@comune.milo.ct.it assessore.strano@comune.milo.ct.it assessore.patane@comune.milo.ct.it 5

6 Martedì 1 settembre Vino e letteratura Incontro con lo scrittore e poeta Renzo Paris ore 19:00 - Portico piazza Municipio GRAN GALà DELLA VINIMILO - 2ª EDIZIONE Cena della osteria slow-food con degustazione dei vini del territorio ore 21,00 - Piazza Belvedere Prenotazione obbligatoria per info e costi: Osteria 4 Archi - Milo cell info@4archi.it - 6

7 Mercoledì 2 settembre Arte e Vino L etichetta d autore come immagine del gusto Conversazione con Chiara Vigo - Fattorie Romeo del Castello A cura del Circolo Enofili Etnei Seguirà cena costo 25,00 per i soci ed 30,00 per i non soci Prenotazione obbligatoria: info@villagrande.it - tel ore 19,30 - Azienda Barone di Villagrande Milo Sweet cake 1ª edizione Gara di cake design a cura di Sebastiano Cavallaro pasticcere presso Torte Storte Iscrizione 10,00 Info: sebastianocavallaro@hotmail.com - cell ore 15,30 - Centro Servizi VINIMILO 2015 Venerdì 4 settembre ETNA 10 ANNI FA Su idea di Salvo Foti Curata da Fabrizio Carrera I vini etnei con almeno 10 anni di vendemmia. Degustazione guidata di Vini prodotti sino alla vendemmia 2005 con vitigni autoctoni del territorio Etneo. costo 20,00 ore 17,30 - Centro Servizi Prenotazione consigliata sindaco@comune.milo.ct.it assessore.strano@comune.milo.ct.it assessore.patane@comune.milo.ct.it 7

8 Sabato 5 settembre Inaugurazione: Stand Unicef Mostra Mercato e degustazione dei Presidi Siciliani di Slow Food Mercatino bio e a Km zero ore 18,00 - Piazza Belvedere Stand Esposizione Strada del Vino dell Etna e Consorzio di Tutela dei Vini Etna DOC (dove sarà possibile degustare ed acquistare i vini dei produttori presenti alla manifestazione) ore 18,30 - Piazza Municipio Stand Enogastronomici ore 18,30 - Piazzale antistante Chiesa Madre Degustazione guidata di olio A cura della Coop. Agricola APO - Catania ore 20,30 - Piazza Municipio 8

9 Onav e Club enogastronomico di Papillon Catania, dall Expo alla Vinimilo: L evoluzione del terroir dell Etna, da Isola nell Isola ad Arcipelago di Isole nell Isola, a Continente e adesso affascinante Pianeta vitivinicolo. Dal ribollire delle lave nelle viscere del vulcano alla mineralità delle sinuose, spumeggianti e interminabili bollicine dell Etna: un suggestivo percorso gustolfattivo fortemente legato a variegati suoli e microclimi di un territorio naturalmente vocato alla vitivinicoltura di qualità, con degustazione dei Vini spumanti etnei condotta dai maestri assaggiatori ONAV Catania ed enogastronomi Club Papillon Gregorio Calì e Vincenzo Vasta docenti della Scuola Agraria A. M. Mazzei - E. Pantano Giarre Prenotazione: catania@onav.it e ore 19,30-22,00 - Centro Servizi VINIMILO 2015 Spettacolo Musicale ore 21,00 - Piazza Madonna delle Grazie 9

10 Domenica 6 settembre Estemporanea di Pittura a cura della Pro Loco ore 8,00 - Apertura iscrizioni sede Pro Loco via Etnea Apertura: Stand Unicef Mostra Mercato e degustazione dei Presidi Siciliani di Slow Food Mercatino bio e a Km zero ore 10,00 - Piazza Belvedere Stand Esposizione Strada del Vino dell Etna e Consorzio di Tutela dei Vini Etna DOC (dove sarà possibile degustare ed acquistare i vini dei produttori presenti alla manifestazione) ore 18,30 - Piazza Municipio Stand Enogastronomici ore 18,30 - Piazzale antistante Chiesa Madre Laboratorio del Gusto a cura di Slow Food Catania Prenotazione obbligatoria cell ore 21,00 - Piazza Municipio 10

11 ONAV Catania: dall Expo alla Vinimilo, Le eccellenze enoiche premiate al concorso enologico Douja D Or di ASTI Immagini, colori, nuances, profumi e sapori delle colline Etnee. Un affascinante viaggio alla scoperta dei caratteri sensoriali e dei diversi terroir culla delle dieci eccellenze enoiche del vulcano neopremiati al prestigioso concorso enologico nazionale della Douja D Or Degustazione guidata dai maestri assaggiatori ONAV Catania Gregorio Calì e Vincenzo Vasta docenti della Scuola Agraria A. M. Mazzei E. Pantano Giarre Prenotazione catania@onav.it e ore 19,30-22,00 - Centro Servizi VINIMILO 2015 Spettacolo Musicale ore 21,00 - Piazza Madonna delle Grazie Sabato 12 SETTEMBRE Il Comune di Milo e La Strada del Vino dell Etna In collaborazione con: Parco dell Etna, Provincia Regionale di Catania Libero Consorzio dei Comuni, Pro Loco di Milo, Corpo Forestale, Istituto Comprensivo Statale F. De Roberto Zafferana Etnea, Slow Food Catania, Gruppo Volontari Curiamo Milo, Consulta Giovanile Milo, Organizzano: Strade Pulite Giornata di Volontariato e Sensibilizzazione per la cura e al decoro del territorio ore 9,00 Raduno in Piazza Belvedere ore 9,30 Inizio operazione Strade Pulite ore 12,30 Incontro finale chiusura dei lavori ore 13,00 Pasta party offerto dall Azienda Agricola Barone di Villagrande 11

12 Apertura: Stand Unicef Mostra Mercato e degustazione dei Presidi Siciliani di Slow Food Mercatino bio e a Km zero ore 18,00 - Piazza Belvedere Stand Esposizione Strada del Vino dell Etna e Consorzio di Tutela dei Vini Etna DOC (dove sarà possibile degustare ed acquistare i vini dei produttori presenti alla manifestazione) ore 18,30 - Piazza Municipio Stand Enogastronomici ore 18,30 - Piazzale antistante Chiesa Madre Degustazione guidata di olio A cura della Coop. Agricola APO - Catania ore 20,30 - Piazza Municipio Spettacolo Musicale ore 21,00 - Piazza Madonna delle Grazie 12

13 Domenica 13 Settembre Apertura: Stand Unicef Mostra Mercato e degustazione dei Presidi Siciliani di Slow Food Mercatino bio e a Km zero ore 10,00 - Piazza Belvedere Mostra Mercato I Pittori della Vinimilo ore 10,00 - Centro Storico Palio delle Botti Tra i Comuni delle strade del Vino dell Etna ore 10,00 - Centro Storico VINIMILO 2015 Apertura Stand Esposizione Strada del Vino dell Etna e Consorzio di Tutela dei Vini Etna DOC (dove sarà possibile degustare ed acquistare i vini dei produttori presenti alla manifestazione) ore 18,30 - Piazza Municipio Laboratorio del Gusto a cura di Slow Food Catania Prenotazione obbligatoria cell ore 21,00 - Piazza Municipio Stand Enogastronomici ore 18,30 - Piazzale antistante Chiesa Madre Spettacolo Musicale ore 21,00 - Piazza Madonna delle Grazie 13

14 Chiocciola 2014 Presidio Slow Food Via F. Crispi 9 - MILO (CT) - Tel ViniMilo ai Chiocciola 2014 Presidio Slow Food Via F. Crispi 9 - MILO (CT) - Tel Dal 2 al 13 settembre ogni sera saranno presenti i produttori delle più importanti Cantine dell Etna

15 ARCIDIACONO GEOM. SALVATORE Via Vittorio Veneto, 24, Milo (CT) tel Faro Garden Center S.r.l. Via Pezzagni, 3 Aci Sant Antonio Tel puntofaro.it

16 In collaborazione con: CONSULTA GIOVANILE Milo Associazione Etna Va... ONAV Per informazioni: Comune di Milo: tel fax Sindaco e Assessori: telefax sindaco@comune.milo.ct.it vicesindaco@comune.milo.ct.it assessore.leonardi@comune.milo.ct.it assessore.strano@comune.milo.ct.it assessore.patane@comune.milo.ct.it Pro-Loco di Milo: tel Arti Grafiche Don Bosco Numeri utili: Carabinieri Sant Alfio tel Vigili Urbani Milo telefax Guardia Medica Milo tel Farmacia, Milo tel Parco dell Etna tel Corpo Forestale, Zafferana Etnea tel