2008 : anno della peronospora Analisi di una stagione difficile e consigli per una difesa efficace
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1 2008 : anno della peronospora Analisi di una stagione difficile e consigli per una difesa efficace Andrea Gallo - SERVIZIO TECNICO AGRICON Montecchia di Crosara 19 marzo 2009
2 Avevamo detto, riunione 6 marzo 2008: Attenzione sempre alla peronospora!!! È probabile avere meno attacchi ma è probabile che le poche infezioni siano attuate da ceppi particolarmente virulenti e resistenti (pressione di selezione) Vedi Sicilia 2007
3 2008 anno della peronospora Analisi annata 2008 Colpa solo del clima? Colpa dei prodotti? Colpa dell impostazione della difesa? Colpa esecuzione dei trattamenti? Le regole fondamentali per una difesa sempre efficace
4 CONFRONTO DATI PIOVOSITA 2007/2008 dati mensili Centralina jmetos AGRICON localita Monteforte d Alpone mm G F M A M G L A S O N D MESE
5 PIOVOSITA TOTALE 2007/2008 Centralina jmetos AGRICON localita Monteforte d Alpone mm
6 CONFRONTO BAGNATURA FOGLIARE 2007/2008 MESE DI MAGGIO Centralina jmetos AGRICON localita Monteforte d Alpone MINUTI BAGNATURA MAGGIO
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8 CONCETTO GIUSTO Inizio presto i trattamenti Lotta preventiva Buona bagnatura Turni in funzione clima e principi attivi usati Tratto con vegetazione asciutta CONCETTO SBAGLIATO Aspetto regola tre 10. Ritardo il più possibile il primo trattamento Lotta curativa Bassi volumi Turni lunghi Tratto anche se la vegetazione è bagnata AZIONE RACCOMANDATA / NOTE Un trattamento in più in maggio può farne risparmiare molti più avanti consulto previsioni meteo e Servizio Tecnico Agricon (centraline). Lotta curativa solo in caso di emergenza Rispetto sempre dosi ettaro con bassi volumi. Turni + lunghi eventualmente superate fasi critiche se non ho inf. primarie Mi accerto che il trattamento non sia dilavato subito dopo l esecuzione Verifico periodicamente le attrezzature gestione chioma e concimazioni equilibrate Se finisco il trattamento e piove dopo un ora non serve mai ritrattare Non concimo perché induco troppa vigoria Consulto il tecnico e verifico tempi di fissazione assorbimento traslocazione dei principi attivi usati piano di concimazione mirato ai propri vigneti consulto sempre il tecnico per ogni dubbio consulto il confinante!
9 CONCETTO GIUSTO Inizio presto i trattamenti CONCETTO SBAGLIATO Aspetto regola tre 10. Ritardo più possibile il primo trattamento AZIONE RACCOMANDATA / NOTE Un trattamento in più in maggio può farne risparmiare molti più avanti Il primo trattamento è fondamentale per impostare la difesa Deve essere il trattamento preventivo per eccellenza Rimandare è rischioso; spesso intercorrono piogge e si rischia di eseguire il trattamento con una infezione primaria già in atto
10 CONCETTO GIUSTO Lotta preventiva CONCETTO SBAGLIATO Lotta curativa AZIONE RACCOMANDATA / NOTE consulto previsioni meteo e Servizio Tecnico Agricon (centraline). Lotta curativa solo in caso di emergenza Trattare sempre prima di eventuali piogge infettanti Nuovi prodotti con azione anche curativa consigliati come preventivi
11 CONCETTO GIUSTO Buona bagnatura CONCETTO SBAGLIATO Bassi volumi (Con attrezzatura non idonea) AZIONE RACCOMANDATA / NOTE Rispetto sempre dosi ettaro con bassi volumi. Esempio PRODOTTO DOSE HL DOSE HA Volume normale 10 hl/ ha Mancozeb Gr 200 Kg 2 Ok Basso volume es. 5 hl / ha Mancozeb Gr 200 Kg 1 Sotto dosato!!!
12 CONCETTO GIUSTO Turni in funzione clima e principi attivi usati CONCETTO SBAGLIATO Turni lunghi AZIONE RACCOMANDATA / NOTE Turni + lunghi eventualmente superate fasi critiche se non ho inf. primarie L intervallo tra i trattamenti dipende dal clima e dal tipo di principi attivo usato Prodotti di copertura : non seguono accrescimento germogli. Intervallo tra trattamenti : non più di 7 giorni Prodotti di copertura : soggetti a dilavamento
13 Nuova vegetazione scoperta Trattamento di copertura KALEX
14 CONCETTO GIUSTO Tratto con vegetazione asciutta CONCETTO SBAGLIATO Tratto anche se la vegetazione è bagnata AZIONE RACCOMANDATA / NOTE Prodotti di copertura : efficacia molto bassa Prodotti sistemici : efficacia nulla
15 CONCETTO GIUSTO Mi accerto che il trattamento non sia dilavato subito dopo l esecuzione CONCETTO SBAGLIATO Se finisco il trattamento e piove dopo un ora non serve mai ritrattare AZIONE RACCOMANDATA / NOTE Consulto il tecnico e verifico tempi di fissazione assorbimento traslocazione dei principi attivi usati Quanto tempo deve passare dalla fine del trattamento all inizio di una pioggia dilavante???
16 dipende dal tipo di prodotto Caratteristiche principio attivo Modalità di interazione con la pianta Esempio p.a. Intervallo MINIMO fine tratt./pioggia CONTATTO (COPERTURA) Si fissa sulla vegetazione (esofarmaco) Mancozeb Folpet- Metyram Zoxamide ALMENO 1 ORA CITOTROPICI TRANSLAMINARI Entrano nei primi strati cellulari o si muovono localmente Cymoxanil Dimetomorf ALMENO 2-3 ORE SISTEMICI Entrano nella circolazione linfatica Metalaxil Fosetyl-Al ALMENO 4-5 ORE
17 Verifico periodicamente le attrezzature Manutenzione periodica Verificare periodicamente attrezzatura : volume di irrorazione, uniformità di bagnatura Taratura periodica
18 CONCETTO GIUSTO gestione chioma e concimazioni equilibrate CONCETTO SBAGLIATO Non concimo perché induco troppa vigoria AZIONE RACCOMANDATA / NOTE piano di concimazione mirato ai propri vigneti
19 consulto sempre il tecnico per ogni dubbio consulto il confinante! IL SERVIZIO TECNICO AGRICON E E SEMPRE DISPONIBILE
20 2009??? Impostare difesa sempre efficace indipendentemente da andamento climatico
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