BOLLETTINO DI PRODUZIONE BIOLOGICA ED INTEGRATA DI VITE E OLIVO N 7 DEL
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1 BOLLETTINO DI PRODUZIONE BIOLOGICA ED INTEGRATA DI VITE E OLIVO N 7 DEL Le informazioni di seguito riportate fanno riferimento alle disposizioni relative ai Regolamenti CE sull Agricoltura Biologica n 834/2007 e 889/2008 e successive modifiche ed integrazioni, nonché al D.LGS 150/2013. Tutte le operazioni colturali effettuate devono avere come obiettivo quello di mantenere l equilibrio vegeto/produttivo delle piante, aumentarne le difese naturali, diminuire i potenziali attacchi dei parassiti e salvaguardare l ambiente. A partire da questo bollettino saranno date informazioni anche per la gestione tradizionale delle colture, suddividendo gli interventi tra colture in biologico e colture in integrato. 1. PREVISIONI METEO Tra il 27 ed il 28 aprile sono caduti dai 20 ai 45 mm di pioggia nelle diverse zone sottoposte a controllo. Per i prossimi giorni, ad eccezione di domani, una nuvolosità residua si alternerà a cielo sereno, con un costante aumento delle temperature, che nelle giornate di lunedì 4 e martedì 5 maggio potranno raggiungere e superare i 28 C.
2 Di seguito si riportano i dati delle centraline inerenti l andamento pluviometrico e termico degli ultimi 10 giorni.
3
4 Aprilia Le Ferriere (LT) Velletri Cantina Sperimentale (RM) Frascati Prata Porci (RM) Montecompatri Colle Mattia (RM)
5 Genazzano Coop. La Sonnina (RM) Piglio - Civitella (FR) 2. VITE 2.1 Fase fenologica Tutte le varietà sia a bacca bianca che a bacca rossa hanno raggiunto la fase fenologica di grappoli separati, rilevata in data odierna, con germogli che hanno superato anche di molto i 10 cm. di lunghezza. 2.2 Trattamenti Peronospora e Oidio A seguito delle abbondanti precipitazioni verificatesi nelle 48 ore, si ritiene che sia in corso l infezione primaria di Peronospora. Considerato l impatto che il patogeno ha avuto nella passata stagione, si raccomanda di attenersi scrupolosamente a quanto si riporta di seguito, onde evitare danni ai grappoli ed alle foglie. Si consiglia di effettuare un trattamento nei giorni di lunedì 4 e martedì 5 maggio con:
6 1) Aziende in biologico - Idrossido di rame al 20% di principio attivo (p.a.), alla dose di Kg. 2,5-3 per ettaro. - Zolfo bagnabile micronizzato alla dose di Kg. 4 per ettaro. 2) Aziende in integrato - Prodotti a base di Dimetomorf + Mancozeb (FORUM M, oppure QUANTUM M ecc.) alla dose di Kg. 2,5-3/ettaro; Cimoxanil + Mancozeb (CUZATE M) alla dose di 2-3 Kg/ettaro; prodotti sistemici quali: R6 Erresei Albis o R6 Erresei Trevi alla dose 2,5-3 Kg/ettaro; Ridomil Gold alla dose di 2 Kg./ettaro; Mildicut alla dose di 2,5-3 Kg/Ha. Associare all antiperonosporico: - Zolfo bagnabile micronizzato alla dose di 3 Kg./ettaro + antiodico sistemico tipo TOPAS 10 EC alla dose di ml/ettaro. Fare attenzione a non superare gli otto giorni tra un trattamento e l altro nel caso vengano impiegati Dimetomorf o Cimoxanil, giorni nel caso dei sistemici. Tignoletta Non effettuare alcun trattamento. 3. OLIVO 3.1 Fase fenologica Siamo nella fase di mignolatura.
7 Si ricorda che è necessario installare entro la fine di maggio/primi di giugno delle ECO-TRAP, comunemente definite trappole greche, per le quali è indispensabile fare l ordine preventivo. E possibile rivolgersi al nostro studio per informazioni sui rivenditori. Nelle zone ove il clima risulta particolarmente umido, con possibili attacchi di Occhio di pavone (Spilocaea oleagina ), si raccomanda un trattamento con: - Idrossido di rame al 20% di principio attivo (p.a.), alla dose di 1 Kg/100 litri di acqua. Le aziende che non hanno aderito al biologico possono effettuare un trattamento con: - prodotti a base di DODINA. Laddove sono state riscontrate microcarenze, in particolare di BORO, si consiglia di effettuare due o tre trattamenti in pre-fioritura, facendo uso di prodotti consigliati in agricoltura biologica.
8 Il bollettino viene pubblicato anche sul nostro sito al quale invitiamo a collegarvi per informazioni varie inerenti finanziamenti, leggi e servizi. AgriServizi Address: Via Antonio Gramsci, 250/a Lanuvio (Roma) - Italia Telephon Mobile Fax Mail: agozzi@agriservizi.info Web:
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