Strategie regionali per promuovere saperi e opportunità per una sana alimentazione nel contesto scolastico. Liliana Coppola DG Welfare
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1 Strategie regionali per promuovere saperi e opportunità per una sana alimentazione nel contesto scolastico Liliana Coppola DG Welfare
2 Qualche riflessione in «premessa» per provare a dare senso e significato ai nuovi scenari programmatici
3 SALUTE Uno stato di completo benessere fisico, sociale e mentale, e non soltanto l assenza di malattia o di infermità. World Health Organization 1948) ( ) Una risorsa che permette alle persone di condurre una vita produttiva sul piano individuale, sociale ed economico. La salute è una risorsa per la vita quotidiana e non lo scopo dell esistenza. Si tratta di un concetto positivo che valorizza le risorse sociali e personali, oltre alle capacità fisiche. Ottawa Charter for Health Promotion. World Health Organization 1986 Una comprensione esaustiva della salute comporta la presa di coscienza da parte di tutti i sistemi e le strutture che determinano le condizioni socioeconomiche e l ambiente fisico, delle implicazioni che il loro modo di operare ha sulla salute e sul benessere del singolo e della collettività. Health Promotion Glossary World Health Organization 1996
4 PROMOZIONE DELLA SALUTE La promozione della salute è il processo che consente alle persone e alle comunità di esercitare un maggiore controllo (empowerment) sulla propria salute e di migliorarla. Le azioni: Costruire una politica pubblica per la salute, Creare ambienti favorevoli, Dare forza all azione della comunità, Sviluppare le abilità personali, Riorientare i servizi sanitari Ottawa Charter for Health Promotion. World Health Organization 1986
5 SALUTOGENESI (Aaron Antonovsky) Le persone sono più o meno sane e più o meno malate. Salute come un continuum che attraversa anche esperienze di malattie. In qualsiasi punto del continuum una persona si trovi, dovrebbe poter disporre sempre di risorse e opportunità per spostarsi verso il polo della salute. «Quali sono le cause della malattia, e come si possono prevenire?» Una nuova domanda : «Quali sono le fonti della salute, come si crea, e come può essere rinforzata?»
6 Modello BIOPSICOSOCIALE della SALUTE
7 «La salute è creata e vissuta dalle persone all'interno degli ambienti organizzativi della vita quotidiana: dove si studia, si lavora, si gioca e si ama. ( )» Ottawa Charter for Health Promotion. World Health Organization 1986
8 Lo stile di vita ( ) è determinato dalla interconnessione tra caratteristiche individuali, interazioni sociali e condizioni socioeconomiche e ambientali Health Promotion Glossary World Health Organization 1996
9 Perché si cambi un comportamento/atteggiamento devono verificarsi determinate condizioni che spesso prescindono dalle conoscenze INFORMAZIONE ELABORAZIONE DELLA CONOSCENZA COMPORTAMENTO LOGICAMENTE COERENTE! TEORIE DEL CAMBIAMENTO
10 Modello transteoretico degli stadi del cambiamento (Di Clemente - Prochaska,1998)
11 Modello transteoretico degli stadi del cambiamento (Di Clemente - Prochaska,1998)
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14 cortesia P. Lemma 2015
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21 PNP VISION E PRINCIPI Ruolo cruciale della Promozione della salute per lo sviluppo della società e per la sostenibilità del welfare Benessere dell individuo e della popolazione, in tutte le fasi della vita, equità e contrasto alle disuguaglianze al centro dell azione in sanità pubblica Potenziamento dei sistemi di sorveglianza e dei meccanismi e di produzione e fruizione della conoscenza Prioritizzazione degli interventi sulla base di evidenze di efficacia e costo efficacia e sostenibilità Intersettorialità in funzione della concreta attuazione della «Salute in tutte le politiche» Impatto sulla governance del sistema, in considerazione del doppio ruolo del SSN di erogatore di interventi e di steward verso altri Attori e Stakeholder Liliana Coppola,- DG Welfare
22 13 Programmi che concorrono al raggiungimento degli obiettivi nazionali
23 5 Programmi finalizzati alla promozione di stili di vita e ambienti favorevoli alla salute ed alla prevenzione di fattori di rischio comportamentali LIFE COURSE SETTING
24 Programmi finalizzati alla promozione di stili di vita e ambienti favorevoli alla salute ed alla prevenzione di fattori di rischio comportamentali SETTING 200 Aziende oltre lavoratori coinvolti Competenze genitoriali
25 Programmi finalizzati alla promozione di stili di vita e ambienti favorevoli alla salute ed alla prevenzione di fattori di rischio comportamentali SETTING
26 SETTING SCOLASTICO Un approccio scolastico globale, in cui vi sia coerenza Sviluppare le competenze individuali Rafforzare la collaborazione comunitaria Qualificare l ambiente sociale Migliorare l ambiente strutturale e organizzativo tra le politiche della scuola e le pratiche che promuovono l inclusione sociale e l impegno educativo, favorisce il miglioramento dei risultati di apprendimento, aumenta il benessere emotivo e riduce i comportamenti a rischio per la salute studenti coinvolti
27 promuovere saperi e opportunità per una sana alimentazione nel contesto scolastico Sviluppare le competenze individuali Qualificare l ambiente sociale MENSA SPUNTINO VENDING COMUNITA LOCALE Rafforzare la collaborazione comunitaria Migliorare l ambiente strutturale e organizzativo
28 5 Programmi finalizzati alla promozione di stili di vita e ambienti favorevoli alla salute ed alla prevenzione di fattori di rischio comportamentali EFFICACIA SOSTENIBILITA MULTISCIPLINARIETA EQUITA INTERSETTORIALITA ACCOUNTABILITY
29 complessità
30 Lo sforzo di molti produce risultati migliori dell impegno di uno solo. Omero Le parole insegnano, gli esempi trascinano. Solo i fatti danno credibilità alle parole. Sant Agostino
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