LUNEDì 12 DICEMBRE orari di apertura: / 0pening hours: 1 pm - 2,30 pm

Transcript

1 LUNEDì 12 DICEMBRE risotto al taleggio, cipolle risotto with taleggio cheese, ,00 caramellate e noci caramelized onions conchiglie con finocchi, zucca conchiglie pasta with fennels, 1-7 4,00 e salsiccia pumpkin and sausage vellutata di carote e carrot and velvet soup 7-9 3,30 zuppa di farro con verza e spelt soup with savoy 1 3,30 broccoli cabbage and broccoli torta rustica, pollo, funghi e patate filetto di salmone, patate e salsa allo zafferano tortino di patate e cavolfiore al brie rustica pie with chicken, mushrroms and potatoes salmon filet, potatoes and saffron sauce potatoes, cauliflower and brie pie , , ,00 bocconcini di verdure al stewed vegetable bites 10 vapore radicchio all'arancia e uvetta radicchio with orange and raisins insalata di finocchi, noci e fennels, walnuts and 7-8 4,00 gorgonzola gorgonzola cheese salad insalata di riso nero e ceci black rice and chickpeas salad ,00 macedonia fruit salad torta di limone e mandorle lemon and almond cake ricotta al caffe' ricotta cheese with coffee

2 MARTEDì 13 DICEMBRE tagliatelle, ragu' di al tagliatelle pasta with 1-3 4,00 curry ragout and curry fusilli all'arrabbiata fusilli pasta arrabbiata sauce 1 4,00 crema di fagioli, spuma di beans velvet soup with ham 7 3,30 prosciutto mousse zuppa di cavolfiore e patate cauliflower and potato soup 9 3,30 lonza al vino rosso e prugne gratin di merluzzo, salsa di broccoli flan di carote e fonduta di parmigiano reggiano loin with red wine and plums gratin cod with broccoli sauce ,00 carrots flan with parmesan fondue ,00 riso parboiled parboiled rice broccoli e patate all'acciuga broccoli and potatoes with anchoives 4 mele, carote e cipolle agli apples, carrots and onions aromi with spices curry di carciofi e riso basmati artichokes curry and basmati ,00 insalata di pollo con salsa alla curcuma rice chicken salad with turmeric sauce ,00 macedonia fruit salad salame di cioccolato chocolate salami budino di pompelmo rosa, pink grapefruit, kiwi and kiwi e cioccolato chocolate custard

3 MERCOLEDì 14 DICEMBRE paccheri, zucca, speck e semi paccheri pasta, pumpkin, ,00 di zucca speck and pumpkin seeds ditalini al forno, broccoli e ditalini pasta, broccoli and ,00 uvetta raisins vellutata di finocchi fennels velvet soup 9 3,30 zuppa di ceci e cicoria chickpeas and chicory soup 1-9 3,30 tacchino e champignon turkey and champignons 5,00 filetto di rombo, salsa di zucca turbot filet, pumpkin sauce 4 5,00 sfoglie al tomino e cipolla puff pastry with tomino ,00 caramellata cheese and caramelized onions verdure arrosto, olio al roast vegetables, oil with prezzemolo parsley cavolfiore, zafferano e cauliflower, saffron and 7-8 mandorle almond indivia, mela, pecorino belgian endive, apple and 7 4,00 pecorino cheese insalata di cavoli all'arancia cabbage salad with orange 4 4,00 macedonia fruit salad crostata speziata spice crostata spuma di alle pere mousse with pears

4 GIOVEDì 15 DICEMBREE lasagnetta prosciutto e lasagna with ham and cheese ,00 formaggio sedani, sugo cremoso di sedani pasta, cabbage and 1-7 4,00 cavolo e limone lemon creamy sauce vellutata alle erbe e patate herbs and potatoes velvet 9 3,30 allo zafferano soup zuppa di formaggio cheese soup ,30 scaloppa di lonza con la loin escalope with 5,00 gremolata gremolada filetti di san pietro in salsa di st.peter's filet with lettuce 4-8 5,00 lattuga sauce parmigiana di carciofi artichokes parmigiana ,00 riso parboiled parboiled rice zucca arrostita al sesamo roast pumpkin with sesame 11 finocchi e patate al peperoncino fennels and potatoes with chili pepper 1-7 panzanella di cipolle rosse panazanella salad with red 1-8 4,00 onions insalata di rapa rossa e beetroot salad with 7 4,00 macedonia fruit salad pasticcino al cioccolato e pastry with chocolate and 3-8 caffe' coffee gelatina al kiwi con panna kiwi gelee with cream 7

5 VENERDì 16 DICEMBRE penne integrali, calamari e pesto di spinaci mezze maniche, pesto di lattuga e olive crema di sedano rapa al ginepro zuppa di grano saraceno, funghi e prezzemolo wholegrain penne pasta, calamari and spinach pesto mezze maniche pasta, lettuce and olives pesto celeriac and juniper velvet soup buckwheat, mushrooms and parsley soup , ,00 7 3,30 9 3,30 bistecca di manzo al beef steak and gorgonzola gorgonzola cheese zuppa di merluzzo cod soup 4-9 5,00 crostata di phillo, zucca, phyllo pastry, pumpkin, provola e salvia provola cheese and sage caponata di carciofi artichokes caponata 9 cavolini, ceci e noci brussels sprouts, chickpeas and walnuts 1-7 polpo agli agrumi con capperi octopus with citrus, capers 14 4,00 e mela carciofi e ricotta alle erbe con pompelmo and apple artichokes with ricotta cheese herbs and grapefruit 1-7 4,00 macedonia fruit salad mousse di crema, balsamico cream mousse, balsamic and e pera pear trancetto al cocco coconut trancetto