LUNEDì 30 GENNAIO orari di apertura: / 0pening hours: 1 pm - 2,30 pm

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1 LUNEDì 30 GENNAIO risotto al taleggio, cipolle caramellate e noci gnocchetti sardi, salsiccia e pera vellutata di finocchi e porri alla curcuma zuppa al prezzemolo di farro e carciofi scaloppe di lonza al gorgonzola filetto di scorfano e bagna cauda torta di cavolfiore, curry e mandorle o risotto with taleggio cheese, caramelized onions and gnocchetti sardi pasta, sausage and pear fennels and leek velvet soup with turmeric parsley, spelt and artichokes soup loin escalopes with gorgonzola cheese skorpionfish filet with bagna cauda sauce cauliflower pie, curry and almond , , , , ,00 patate al forno roast potatoes riso parboiled parboiled rice cavolini di bruxelles, salsa brussels sprouts, orange all'arancia sauce verdure arrosto, olio al roast vegetables, oil with prezzemolo parsley insalata di cavolo allo cabbage salad with ginger, zenzero, finocchi e arance fennel and orange panzanella invernale winter panzanella salad 1 4,00 macedonia fruit salad salame di cioccolato chocolate salami gratin di pere alla vaniglia pear gratin with vanilla 1-3-7

2 MARTEDì 31 GENNAIO tagliatelle al pesto invernale e speck penne integrali, broccoli, salsina di ricotta al limone crema di lattuga con orzo e carote al timo zuppa di farina di mais e fagioli bistecca di manzo, crema di radicchio rosso filetto di salmone in crosta di mandorle ed erbette sformatino di verza e ricotta o tagliatelle pasta with winter pesto sauce and speck ,00 wholegrain penne pasta, broccoli, ricotta and lemon sauce lettuce velvet soup with barley, carrots and thyme corn wheat and beans soup 9 3,30 beef steak, red radicchio creamy sauce salmon filet with almonds and herbs crust savoy cabbage and ricotta flan 7-8 5, ,00 patate al forno roast potatoes riso basmati basmati parboiled crumble di funghi e verdure mushrooms and vegetables crumble 1-8 broccoli con mandorle e broccoli with almonds and limone lemon scamorza, farro, carciofi e scamorza cheese, spelt, ,00 carota lenticchie, cous cous e pecorino artichokes and carrot lentils, cous cous with pecorino cheese macedonia fruit salad strudel di ricotta ricotta strudel crema dolce di zucca pumpkin sweet cream 3-7

3 MERCOLEDì 1 FEBBRAIO o penne, carciofi e mandorle penne pasta, artichokes and almonds ,00 gnocchetti sardi, cavolfiore, gnocchetti sardi pasta, pere, pancetta cauliflower, pears and bacon vellutata di cavolfiore e cauliflower and almond velvet 8-9 3,30 mandorle soup minestra d'orzo e fagioli barley and beans soup ,30 coppa di in salsa coppa with spicy sauce 5,00 piccante filetto di cernia, all'arancia ed stone bass filet with orange, 1-4 5,00 erbe aromatiche herbs and spices parmigiana di patate potato parmigiana 1-7 5,00 patate al forno roast potatoes riso parboiled parboiled rice finocchi in salsa verde fennels with green sauce spinaci al burro spinaches with butter 7 insalata di cavolo rosso, red cabbage, lettuce and 7-8 4,00 lattuga e robiola straccetti di tacchino al sesamo robiola cheese salad turkey bites with sesame ,00 macedonia fruit salad crostata cremosa cramy crostata tart ricotta al caffe' ricotta cheese with coffee

4 GIOVEDì 2 FEBBRAIO o mezze maniche, patate e mezze maniche pasta, prosciutto potatoes and ham spaghetti, aglio, olio, spaghetti, garlic, oil, chili peperoncino e crema di pepper and parmesan cheese parmigiano crema di sedano rapa al curry celeriac velvet soup with curry 7-9 3,30 minestrone di zucca, fagioli, minestrone vegetable soup pancetta affumicata with pumpkin, beans, smoked bacon tacchino e champignon turkey with champignons 5,00 filetto di scorfano e bagna skorpionfish filet with bagna 4-7 5,00 cauda cauda sauce sfogliatina con la crescenza puff pastry with crescenza cheese patate al forno roast potatoes riso basmati basmati rice cavolini di bruxelles, zucca brussels sprouts, pumpkin 10 alla senape with mustard belga con porro e noci belgian endive with leek and 1-8 insalata di farro, pere e spelt, pears and gorgonzola ,00 gorgonzola insalata di barbabietole, mela e noci cheese salad beetroot salad, apples and ,00 macedonia fruit salad mousse al limone, salsa di noci torta di mais e mandorle al limone lemon mousse, walnut sauce corn and almond cake with lemon 3-7

5 VENERDì 3 FEBBRAIO mezze maniche al ragout di calamari, crema di patate o mezze maniche pasta with calamari ragout and potato creamy sauce sedani pasta with cauliflower and lemon creamy sauce herbs and potaoes velvet soup with saffron ,00 sedani con sugo cremoso di cavolo e limone ,00 crema alle erbe e patate allo 9 3,30 zafferano zuppa speziata di formaggio cheese spicy soup ,30 petto di pollo, formaggio e chicken breast, cheese and 1-7 5,00 carciofi artichokes zuppa di cozze e cannellini clams and white beans soup ,00 frittata con farro e prezzemolo spelt and parsley frittata omelet patate al forno roast potatoes riso parboiled parboiled rice broccoli, salsa ai pomodori broccoli, dried tomato sauce 8 secchi e mandorle and almonds bocconcini di verdure al forno roast vegetable bites 1 radicchio al balsamico, radicchio with balsamic, air bresaola e parmigiano cavolo cappuccio, mozzarella, salsa alla curcuma cured beef and parmesan cabbage, mozzarella and turmeric sauce macedonia fruit salad frolla, melagrana e meringa short crust pastry, pomegranate and meringue spuma di alle banane mousse with banana