Industry 4.0 e Microsoft Dynamics NAV
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- Berto Olivieri
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1 Industry 4.0 e Microsoft Dynamics NAV Gli ingredienti chiave per la crescita aziendale di Grissin Bon Spa Nicola Querciagrossa CIO Grissin Bon Carlo Pellizzato CEO FlexNAV
2 piattaforma completa, affidabile ed efficiente basata su Microsoft Dynamics NAV Manufacturing La soluzione verticale per le aziende manifatturiere
3 FlexNAV Plus Estensioni qualificanti e rilevanti di Dynamics NAV fanno parte CONCRETAMENTE parte dell Industry 4.0 FlexNAV MES FlexNAV Quality FlexNAV Equipment FlexNAV GANTT Manufacturing Execution System Campionamento e controllo della qualità Manutenzione impianti Pianificazione attività
4 Grazie alla piattaforma FlexNAV basata su Microsoft Dynamics NAV, Grissin Bon trasforma i big data in ambito industriale e manifatturiero in informazioni di operations intelligence.
5 Da oltre 50 anni, azienda leader nella produzione e commercializzazione di grissini e fette biscottate
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7 SISTEMA INFORMATIVO PER PROCESSI L azienda ha sviluppato un sistema informativo imperniato sul controllo dei 2 principali processi critici aziendali: 1. Processo di raccolta dati 2. Processo di analisi In entrambi i casi, il sistema è stato gestito dalla centralità dell ERP NAV e da un sistema MES/SCADA. RISULTATO Il sistema gestionale ha iniziato ad inglobare in un unico modello informativo anche i dati di processo precedentemente separati
8 Per ciascuno dei 2 processi, si sono creati dei KPI capaci di sintetizzare i RISULTATI, spesso complessi, delle operazioni di periodo DATI ANALIZZATI i valori sotto esame erano tipicamente quelli di processo secondo lo schema INPUT ATTIVITA OUTPUT In questa ottica si sono stabilite 1. LE ATTIVITA DA MONITORARE (oggetti di controllo) 2. LE QUANTITA DI INPUT da rilevare (dati di controllo) 3. LE QUANTITA DI OUTPUT da elaborare (obiettivi di controllo) Per sviluppare un sistema informativo coerente e integrato al sistema ERP si è proceduto a sviluppare le nuove informazioni con un vero e proprio «modello» che prevedeva:
9 1 Responsabili Base dati attuali Nuove rilevazioni 2 Tempi di raccolta Relazione tra dati eterogenei Tempi di risultato 3 KPI obiettivo Destinatari Distribuzione report IDENTIFICAZIONE DELLE ATTIVITA ELABORAZIONE DEI DATI REPORTING
10 Piattaforma tecnologica Un unica piattaforma software scalabile per tutte le applicazioni che costituiscono i sistemi di automazione industriale quali SCADA, HMI di supervisione e MES (Manufacturing Execution Systems) / EMI (Enterprise Manufacturing Intelligence). Al centro vi è il modello d impianto, cioè la rappresentazione logica dei processi che vengono realmente controllati e supervisionati. Grazie alla tecnologia ad oggetti, informazioni storiche e in tempo reale sono configurate, rese accessibili, distribuite e conservate con un semplice point-and-click.
11 Intelligenza operativa - Operational Intelligence - Capacità di fornire alla persona giusta al momento giusto l informazione necessaria per prendere le decisioni in azienda in tempo reale OPERATIONAL INTELLIGENCE Activity-centric Real time BUSINESS INTELLIGENCE Data-centric Report On Demand
12 GLI INSEGNAMENTI DELL ESPERIENZA 1 LEVA TECNOLOGICA Strumenti al servizio delle idee e non viceversa I software non risolvono i problemi I software esaltano o deprimono i progetti informativi 2 ORGANIZZAZIONE Le persone devono comunicare La relazione dei dati passa prima di tutto attraverso la relazione Le persone hanno bisogno di tempo e di crederci 3 USARE UN METODO Chiarezza dei risultati da ottenere Definizione di chi deve fare e quando Processo definito di raccolta, elaborazione, esposizione dati
13 Domande Contatti Nicola Querciagrossa Web: Foto
Nicola Querciagrossa Grissin Bon
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